舍堂牛腸 (13個)

巴倫黃牛烤腸位於舍堂站巷弄內，是距離舍堂站很近的烤腸店。綜合拼盤裡有牛心、烤腸、牛大腸與牛皺胃，先烤過一次之後由店員親自代烤。基本附上加入黃豆芽與青陽辣椒的魚板湯、生肝與千葉，還可以搭配烤腸油脂辣炒通通麵。太晚去的話可能…

樂城烤腸位於首爾，是專賣烤腸與牛大腸的店家，在梨水站一帶供應烤腸並附上韭菜涼拌。韭菜涼拌可無限續用，吃完烤腸與牛大腸後，以炒飯收尾。 烤腸上桌時已烤熟，一開始還會附上血腸湯，方便食用。晚餐時段會出現候位，需要事先訂位。

優餘谷折位於首爾，以烤腸、牛大腸與牛皺胃為主，呈現復古戶外座位氛圍。綜合烤腸會將烤腸、牛大腸和牛皺胃烤好後上桌，並搭配調味韭菜。 基本小菜會提供香辣豆芽辣炒年糕，也能加點橡實凍湯和炒飯。這裡的烤物沒有烤腸特有的腥味，內餡…

土房烤腸位於舍堂站附近，是一間小巧的烤腸店，燒烤小腸、皺胃與大腸。綜合燒烤拼盤裡附上心臟、皺胃、大腸與烤腸，並搭配嫩豆腐鍋與大蔥泡菜。 擁有三十年經驗的老闆親自燒烤，還會告知食用的順序，晚間候位是常態。店內空間狹窄，五人…

大邱兄弟牛皺胃位於首爾梨水站6號出口附近，以炭火燒烤豬牛皺胃與無骨雞爪。豬牛皺胃以先烤過的方形狀態上桌，方便燒烤，客人也會一併點懷舊便當與調味雞爪。 店內同時設有室內布帳馬車型座位與戶外桌位，並附贈蒸蛋與味噌。牛皺胃並非…

方背烤腸是李秀經營的小型烤腸店，以炭火燒烤烤腸。店內採直火方式燒烤烤腸與紅腸，讓油脂往下滴落，並由店員從頭到尾代為燒烤。 這間餐廳只有七張桌子，店員忙著處理點餐與燒烤。經常出現候位，點餐後餐點上桌需要等上一段時間。

奧黛莉烤腸是位於首爾舍堂的烤腸專賣店，供應烤腸、牛大腸與牛皺胃。店內以烤腸火鍋和燒烤為主，最後再用炒飯收尾。 烤腸的配料給得充足，店內煙霧與氣味較少，可以用炒飯結束這一餐。桌距狹窄，周圍的交談聲會讓聊天變得不太方便。

位於首爾的烤腸專門店美娜家烤腸，供應牛小腸與蔬菜烤腸。牛小腸與蔬菜烤腸沒有腥味，口感彈牙，並附上芝麻葉與涼拌生菜作為小菜。 老闆會俐落地接受點餐，也能調整辣度。烤腸的份量給得相當充足。

這是一家在首爾的烤腸專門店，供應蔬菜烤腸與蛋烤腸。兩款餐點都帶有微辣風味。 份量充足，點好的餐點也很快送上桌。店內座位不多。

舊日烤腸店位於梨水站南星市場入口的小巷，是一間在市場裡炒豬烤腸與血腸烤腸的烤腸店。搭配烤腸炒與啤酒或馬格利酒一起享用。這間店延續二十多年的味道。因為是沒有招牌的店家，請先確認位置再前往。

鍾路烤腸是家炒豬烤腸與雞排骨的店，位於梨水站14號出口市場入口附近。店員會將處理好的豬烤腸炒得香辣帶甜，最後以炒飯收尾。 店家提供外帶，可買回家自行料理，內用時附上海虹湯。烤腸幾乎沒有腥味，調味也不嗆辣。

伊秀烤腸是首爾一間供應烤腸、牛皺胃與牛大腸的烤腸店。牛皺胃和牛大腸比烤腸更美味，蒸蛋與泡麵麵塊無限量供應。晚餐尖峰時段候位時間長，店內吵雜而難以傳達點餐。烤腸份量少，與價格相比略顯不足。

這是一間位於南城站附近的小餐館，販售豬肉蔬菜烤腸與鐵板烤腸。烤腸柔軟嫩口，冬粉彈牙，並以辣醬調味搭配蔬菜一同上桌。炒飯採自助方式自行拌炒，餐點從頭到尾都能維持溫熱。店內桌數不多。