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鼎冠のホルモン (3件)

鼎冠 ホルモン
  1. 1.Gobchang-Go

    ★ 5.0(37件)
    ホルモン

    釜山のチョングァンで、韓牛のコプチャン(牛ホルモン)やテチャン(牛の大腸)、ヨムトンなどを炭火で焼いて出すコプチャン店がコプチャンゴです。モドゥムで注文すると複数の部位が出て、ニラの和え物とスンドゥブチゲを添えられます。…

  2. ホルモン

    釜山の定官(チョングァン)にあるマクチャン(牛の第四胃)の店です。マクチャンは硬くなく、脂っこくもありません。肉も一緒に扱っています。注文できるのはマクチャンだけではなく、肉もあります。

  3. ホルモン

    釜山のチョングァンにあるマクチャン(牛の第四胃)の店です。蓮の葉で熟成させた初焼きのマクチャン(牛の第四胃)を200グラム提供し、桑の実で作った専用のタレも添えます。予約が可能で、テッコベクハプスルチムは最初の注文の際に…

釜山全体のホルモン

釜山のほかのエリアのホルモン