沙上の刺身 (12件)

イウッジプは、釜山にあるマグロ専門店です。クジラのゆで肉の大サイズ、マグロとクジラの半々盛り、本マグロの大トロ大サイズを提供しています。 マグロは海苔を巻かず、ワサビだけを少しつけて食べます。来店者が多く、予約をしない場…

釜山で天然のコノシロと刺身の盛り合わせを出す卸売の刺身センターです。手作りしたキムチとテンジャンソースを添え、煮付け・揚げ物・海鮮・メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に出されます。2階には広い部屋と団体席があり、大人数での会…

プサンの沙上区にあるチンジュネフェッチプは、オムグン市場の向かいで刺身丼・水刺身・刺身の盛り合わせを出す市場の刺身店です。刺身丼と水刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）を求める客が多く、刺身の盛り合わせにはイカも一緒に付きます…

釜山で刺身と韓国式の海鮮料理を出す刺身専門店が、ソヨンフェジプです。刺身は状態がよく、おかずも一緒に出されます。 細い路地の奥の入り組んだ場所にあるため、向かう際は場所を事前に確認しておきましょう。店主は客をよく気遣う応…

釜山にあるソヘフェッチプは、刺身定食とドダリを提供する刺身専門店です。ドダリと刺身定食に加え、おかずやサイドディッシュも多く出ます。 ご飯は足りない場合に追加を申し出るよう案内しており、おかわりできます。価格帯は高めの設…

釜山の刺身専門店、ヨンウォンサンフェは活魚の刺身を切って売る店です。魚の回転が良いため、刺身のネタを安く食べられます。 隣にチョジャンチプが何軒もあるため、注文した刺身をそこで食べる方式です。刺身だけを切って売るので、チ…

モラで刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出すマンソンフェッチプです。刺身の盛り合わせとメウンタン（魚の辛い鍋）に、おかずとスキダシが添えられます。 新しい建物に移ってからも、刺身とスキダシを一緒に出しています。刺身の量は少…

ソムジンガンフェッチプは、釜山のトクポ市場近くで刺身の盛り合わせと刺身ご飯を出す店です。刺身の盛り合わせは小・中・大があり、それぞれ2～3人前、3～4人前、4～5人前の基準で設定されています。 刺身ご飯にはメウンタン（魚…

青雲フェッチプは釜山の沙上駅と沙上ターミナルの近くで刺身と刺身入りの混ぜご飯を出す店です。刺身定食とメウンタン（魚の辛い鍋）があり、基本のおつまみと副菜も一緒に出されます。 個室が多く、比較的広い部屋は乳幼児や子ども連れ…

プンソンフェナラは釜山の鶴章洞で刺身の盛り合わせとカレイの刺身を出す刺身店です。季節に合ったさまざまな魚を刺身の盛り合わせに盛り付ける方式です。カレイの刺身は新鮮で食欲をそそります。メウンタン（魚の辛い鍋）は深い味わいが…

釜山で刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を扱う街の刺身店、ハンラフェッチプです。刺身定食1人前、刺身丼、クロソイのメウンタン（魚の辛い鍋）をメニューにそろえています。 ムルフェを注文すると、メウンタン（魚の辛い鍋）と焼き魚が…

ミジンフェッチプは釜山で刺身の盛り合わせを出す刺身店です。刺身の盛り合わせは大・中・小に分かれ、クロソイのメウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に出します。刺身は安く楽しめ、刺身そのものの味も良いです。大人数で食事と会議ができる…