市庁駅の刺身 (12件)

釜山で熟成した刺身とマグロ・サーモン・サバなどをおまかせで出すマグロ専門店です。シメサバやコノワタ、寿司とチリまで、熟成した刺身を中心にさまざまな種類を提供しており、カウンターではシェフの調理の様子を見ることができます。…

オヨンオは釜山でサーモンを扱う飲食店です。看板メニューのサーモンは、やわらかく熟成させた形で提供されます。 サーモンと一緒に基本的な菓子のあてや揚げ物といった付け合わせも出ます。夏には開放感のある雰囲気の中で楽しめます。

ヘグァン・チャムガジャミは、刺身と水刺身、刺身定食を出す店で、釜山の市場の中にあります。主人が自ら料理を作り、トダリチュククのような季節のメニューも出します。刺身定食にはメウンタン（魚の辛い鍋）が含まれ、おかずは六種類が…

ミンソプフェッチプは、釜山の巨済市場の中にある刺身店です。イシダイ・クロダイ・メイタガレイ・ヒラメなどの活魚を扱っています。 電話で注文すると、配達にも対応します。営業時間は夜10時までとなっています。

釜山の市庁の近くで刺身を出す刺身料理店です。刺身と一緒にさまざまな副菜が提供されます。4人室・6人室・8人室の個室があり、1階が駐車場、食堂は2階という構造が特徴です。周辺にはビール店が多く、食事の後に二次会へ移動しやす…

釜山のヨンジェ区にある刺身の専門店で、刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）、充実したおかずの構成が良いところです。量が十分だという評価がある一方で、刺身の大きさや量が均一でないという意見もありますので、訪れる際の参考にしてくだ…

釜山の水辺公園周辺の市場街で、天然の刺身を出すサンミフェッチプです。シマダイやシマガレイ、イシガレイのセコシなど、複数の魚を刺身に切って提供し、サンショウを入れたメウンタン（魚の辛い鍋）も添えます。 正午前から客が多く、…

釜山でヒラメやカレイの刺身の盛り合わせとカレイの水刺身を出すマンソン刺身店です。スキダシは何度もおかわりでき、メウンタン（魚の辛い鍋）は魚の骨を入れてじっくり煮込んで出されます。ホールとは別れた座敷の個室がいくつもあり、…

釜山の巨済里市場の中にあるウンファフェッチプは、さまざまな刺身を出す店です。刺身は厚めに切り、メウンタン（魚の辛い鍋）やおかずも一緒に出します。 刺身はテイクアウトして家で食べることも、すぐ隣のチョジャンチプで食べること…

釜山の蓮山洞で天然物の刺身を専門に扱うペンノムフェッチプ本店です。水刺身には複数の海産物と辛みのある冷たい肉スープが入り、刺身は柔らかく弾力のある食感で提供されます。天然の活魚を水槽で管理しており、刺身の身は硬めのほうで…

釜山の南浦洞方面で刺身を出す、ウンファフェッチプです。基本のおかずが日本料理専門店のように多くの種類で出てきます。 刺身は新鮮でおいしいです。海鮮はあっさりしたほうです。

釜山の市場街にある刺身の店です。刺身にはチョジャンが一人前ずつ添えられます。団体利用と予約ができ、駐車場も利用できます。刺身はテイクアウトもできます。