中區冷麵 — 營業中 (12個)

首爾獎忠洞的平壤麵屋獎忠本店，是販售平壤冷麵、餃子與豬肉的冷麵專門店。水冷麵以不濃厚的湯頭，搭配散發淡雅肉香與蕎麥香的麵條，也能一併點拌冷麵。豬肉可只點半盤，溫熱的白切肉搭配蝦醬食用。平壤冷麵特有的清淡滋味，初次品嘗時喜…

能羅島明洞店是位於明洞的冷麵專門店，供應平壤冷麵與餃子湯。平壤冷麵上頭放有肉類配料，也可選擇香油冷麵與生牛肉拌飯。店內空間寬敞，座位之間留有間距，適合安靜用餐。提供外送服務，洗手間維持整潔。

位於首爾的南浦麵屋是供應平壤冷麵、魚腹拼盤與古早味烤肉的冷麵專門店。平壤冷麵以蘿蔔泡菜湯汁和肉湯混合製成，口味清爽淡雅。 平日下午曾有不需候位即可入場的經驗。冷麵麵條偏細，偶爾會出現麵條泡軟或局部結塊的情況。

位於首爾中區南大門附近，這間冷麵專賣店以韓牛母牛熬製的湯頭與純蕎麥麵條製作平壤冷麵。店內也提供紫蘇油純麵與豬頸肉，並可用蘿蔔泡菜醋增添甜味與酸味。 可透過CatchTable遠端候位，二樓設有獨立的候位室。週末時前方會累…

西關麵屋新世界百貨明洞本店位於新世界百貨本店十四樓，是一家供應平壤冷麵與蕎麥料理的冷麵專門店。除了平壤冷麵和骨董麵之外，還能搭配拌冷麵與豬肉一起享用。 因為位在新世界百貨本店十四樓，坐在窗邊座位可以俯瞰明洞市區。平壤冷麵…

乙密臺 武橋店是供應平壤冷麵與綠豆煎餅的冷麵專門店，位於清溪川附近武橋洞高樓建築的地下一樓。水冷麵以彈牙的粗蕎麥麵條搭配清爽的湯頭，綠豆煎餅則是外層酥脆的品項。平日中午十二點排隊等候約十分鐘，設有停車空間並提供外送服務。…

這是一間位於獎忠洞美食街入口的老字號冷麵店，販售咸興冷麵、肉與韭菜王餃子以及餃子湯。以地瓜澱粉製成的麵條口感彈牙，加入帶有冬沉漬風味的冰涼湯汁即成水冷麵，鋪上生魚片的生魚片冷麵則是代表菜色。 廚房採開放式，點餐後立刻現煮…

江西麵屋本店位於首爾，在市政府站與西小門一帶供應平壤冷麵與烤肉。烤肉是湯汁較少的首爾式，也可以加點餃子。午餐時段點餐後往往要等上一段時間餐點才上桌，稍微避開尖峰時段就不必排隊。平壤冷麵味道清淡爽口，喜好兩極。

位於乙支路四街站一號出口附近巷弄的冷麵專賣店，供應蕎麥麵與雞肉料理。蕎麥含量高的蕎麥麵嚐來香醇濃郁，托盤蕎麥麵上鋪滿了雞肉配料。醋雞涼拌可加麵條，也能一併點餃子和蕎麥煎餅。店內與入口處有廁所異味，是這家店的缺點。

大葉乙支路店是位於首爾乙支路3街站11號出口正前方的北韓式餐廳，供應平壤冷麵、豬肉與白切肉，以及煎餃。平壤冷麵的湯頭帶有基本調味，煎餃則是以煎製方式上桌。 店內設有供一人用餐的座位，晚間可以搭配酒類享用魚腹爭盤。主要用餐…

這家店位於青丘站附近，同時供應咸興式水冷麵、拌冷麵與年糕排骨。點冷麵時可以搭配年糕排骨，並在水冷麵與拌冷麵之間擇一。冷麵加了調味醬後味道會更鮮明，年糕排骨則帶有像漢堡排那樣緊實的肉感。手工餃子由店主親手包製，餃子也可以只…

第一平和冷麵是首爾一家供應辣味冷麵的冷麵專門店。店內提供變形咸興冷麵與拌飯，以辣味為特色。店面位於第一平和建築四樓，週六也營業。午餐時段會出現候位的情況。