金蓮山站冷麵 (4個)
金蓮山站 冷麵
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1.南川 伽倻小麥麵
★ 4.2(388則)冷麵南川伽倻麥麵是位於釜山水營區廳與廣安里之間南川洞的在地餐廳,販售水麥麵、拌麥麵與餃子。麵條像嚼麵一樣粗且帶有嚼勁,餃子則是皮薄餡多的手工餃子。 點餐後會以水壺送上溫熱的高湯,平日的午餐時段客人較多,有時需要等候。店內沒有…
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2.本家第一麵家
★ 4.0(434則)冷麵本家第一麵家是位於釜山水營區廳附近的麵條專賣店,販售水冷麵與麵線冷麵。水冷麵以帶有薄冰的冰涼湯頭搭配柔軟麵條上桌,王餃子則個頭大且內餡飽滿。 夏季時客人絡繹不絕,店內會附上溫熱湯頭與蘿蔔泡菜。店前停車空間僅有四個車位,停…
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3.百一平冷
★ 4.2(104則)冷麵百一平冷麵是釜山一間供應平壤冷麵與北韓式餃子的麵店。平壤冷麵的甜味與酸味較淡,湯頭帶有適度鹹味,初次品嘗的人負擔相對較小。這間店與首爾知名的平壤冷麵店屬於相近路線,味道與釜山式小麥冷麵不同。店內可能出現候位人潮。
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4.機張初冷麵
★ 4.6(24則)冷麵釜山冷麵專門店基長初冷麵供應100%純蕎麥平壤冷麵與拌冷麵,也販售冷麵搭配水煮肉的套餐。 蕎麥香氣鮮明,湯頭帶有不清淡的鮮味。 店內也販售豬肉湯飯,肉質柔嫩。 豬肉份量給得很充足。









