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  1. 1.南川 伽倻小麥麵

    ★ 4.2(388則)
    冷麵

    南川伽倻麥麵是位於釜山水營區廳與廣安里之間南川洞的在地餐廳,販售水麥麵、拌麥麵與餃子。麵條像嚼麵一樣粗且帶有嚼勁,餃子則是皮薄餡多的手工餃子。 點餐後會以水壺送上溫熱的高湯,平日的午餐時段客人較多,有時需要等候。店內沒有…

  2. 2.本家第一麵家

    ★ 4.0(434則)
    冷麵

    本家第一麵家是位於釜山水營區廳附近的麵條專賣店,販售水冷麵與麵線冷麵。水冷麵以帶有薄冰的冰涼湯頭搭配柔軟麵條上桌,王餃子則個頭大且內餡飽滿。 夏季時客人絡繹不絕,店內會附上溫熱湯頭與蘿蔔泡菜。店前停車空間僅有四個車位,停…

  3. 3.百一平冷

    ★ 4.2(104則)
    冷麵

    百一平冷麵是釜山一間供應平壤冷麵與北韓式餃子的麵店。平壤冷麵的甜味與酸味較淡,湯頭帶有適度鹹味,初次品嘗的人負擔相對較小。這間店與首爾知名的平壤冷麵店屬於相近路線,味道與釜山式小麥冷麵不同。店內可能出現候位人潮。

  4. 4.機張初冷麵

    ★ 4.6(24則)
    冷麵

    釜山冷麵專門店基長初冷麵供應100%純蕎麥平壤冷麵與拌冷麵,也販售冷麵搭配水煮肉的套餐。 蕎麥香氣鮮明,湯頭帶有不清淡的鮮味。 店內也販售豬肉湯飯,肉質柔嫩。 豬肉份量給得很充足。

釜山全部冷麵

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