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  1. 1.釜山麥麵

    ★ 4.5(104則)
    冷麵

    釜山麵是位於釜山機張的釜山風格冷麵店,供應水冷麵、拌麵與札巴伊。札巴伊可選用鰩魚作為配料,水冷麵則搭配滿是細碎冰塊的高湯。 午餐時段會出現候位,但店內翻桌速度快,不需等待太久。店前停車位約僅能停放四輛車。

  2. 冷麵

    釜山機張的密麵專門店,販售肉煎密麵、水密麵、拌密麵與排骨湯。麵條混合地瓜與蕎麥,搭配肉煎,並以熱高湯取代冷水。夏天客人多到一位難求,還能點水拌密麵與明太魚生魚片拌密麵。肉煎咬起來有口感,份量也給得充足。

釜山全部冷麵

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