江北湯飯 (13個)

首爾的智友亭鐵鍋雪濃湯是同時燒烤牛香濃郁的牛肉與熟成豬肉的烤肉店。店內供應韓牛里脊與豬肉A、B，老闆會引導豬肉只沾鹽食用，也販售排骨湯與湯飯。週六下午四點十分仍出現排隊人潮，並設有專用停車場。使用的是木炭，並非真炭。

位於首爾的敦金馬鈴薯豬骨湯，同時供應馬鈴薯豬骨湯與鱈魚乾等排骨燉煮。馬鈴薯豬骨湯的湯頭不辣而醇厚，裡頭有充足的帶骨肉與蔬菜；鱈魚乾等排骨定食則附上兩塊等排骨、一條鱈魚乾，以及海帶湯和豆腐。 店面外觀看似小巧，內部卻相當寬…

這是一家在首爾牛耳洞長年供應馬鈴薯湯與馬鈴薯豬骨湯的老店。湯頭以芝麻葉和馬鈴薯、軟嫩肉塊熬煮，清澈而不刺激，不加蘿蔔乾。店面從舊十字路口遷移後仍持續營業至今。店內座位不多，很快就會坐滿並出現候位人潮。

洪家鐵鍋雪濃湯是位於首爾市場巷弄裡，販售雪濃湯與牛膝湯的店家。以鐵鍋直接熬煮骨頭，湯頭清爽濃郁且沒有腥味，雪濃湯特級的碗與肉量都比普通份量更大。餐點會附上泡菜與蘿蔔泡菜，白飯以砂鍋炊煮，連鍋巴都能享用。由於位在市場巷弄，…

朝鮮甘藷是在美亞新城一帶販售馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的馬鈴薯豬骨湯專賣店。陳年泡菜馬鈴薯豬骨湯與蘿蔔乾菜馬鈴薯豬骨湯以濃郁湯頭搭配軟嫩肉塊與充足的蘿蔔乾菜。店內設有停車場，用餐空間寬敞且整潔。近來份量比以往減少，令人感到…

善正雪濃湯位於美亞站附近，供應雪濃湯、排骨湯、燉排骨與白切肉。雪濃湯屬清淡的濃湯風格，搭配石鍋飯與泡菜、蘿蔔塊泡菜一同享用。店內約有二十張桌子，空間寬敞。店家沒有專屬停車場，需在周邊停車。

大眾家水踰傳統市場店位於水踰傳統市場內，販售血腸湯與頭肉。血腸湯加入紫蘇，並放入血腸、瘦肉、頭肉與皺胃。店內經過重新裝修，環境整潔，血腸湯上桌時不附調味醬，可依自己喜好添加。寒冷的日子裡，需要等待三十到四十分鐘。

三養豬肉湯飯美亞洞本店是位於首爾美亞洞的豬肉湯飯店。店內供應豬肉湯飯、水煮肉湯飯與石板水煮肉，搭配韭菜與洋蔥一起食用。豬肉高湯清爽，沒有豬肉特有的腥味或雜味，飯量給得像高奉飯一樣多。蘿蔔泡菜清涼，咬起來有爽脆的口感。

孔馬魯馬鈴薯豬骨湯是首爾的馬鈴薯豬骨湯專賣店，販售加入黃豆的馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。加入黃豆的馬鈴薯豬骨湯口感清爽，味道醇厚。湯頭調味清淡，與一般馬鈴薯豬骨湯沒有太大差異。價位不算低。

肉煎國飯水逾站店是水逾站附近賣牛肉湯飯與肉煎的韓式餐廳，也供應肉煎蕎麥麵與漢堡牛骨湯。店內以桌面自助點餐機完成點餐與付款。平日的午餐時段用餐區人潮擁擠，店內環境整潔。牛肉丸口感柔軟易散，不易俐落地食用。

在首爾販售雪濃湯與水肉的清風玉雪濃湯，招牌是熬煮許久的濃郁湯頭雪濃湯。店內另有辛辣雪濃湯與鄉村大醬雪濃湯。這裡也提供梔子飯，並可點綜合水肉。停車空間較為不足。

沙里院豬肉湯飯是位於首爾的豬肉湯飯店。店內可簡單享用湯飯與鍋物，泡菜捲麵也是引人注目的品項。 湯頭清爽、降低了腥味，豬肉則帶有如水煮肉般油脂豐富的口感。豬肉使用的是美國產。

這是一家位於首爾樊洞的韓式餐廳，販售全州式血腸與血腸湯。血腸是將冬粉填入腸衣，口感彈牙濃郁，搭配醋醬或白飯一起享用。現在的位置是搬遷後的店面，店內掛著成始境YouTube節目介紹時的照片。血腸湯的湯頭偏向清爽水感，而非濃…