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南区のうなぎ (3件)

南区 うなぎ
  1. 1.Seong-Ilho

    ★ 4.2(97件)
    うなぎ

    聖日号(ソンイルホ)は釜山の二妓台(イギデ)の岩場でコムジャンオの焼き物と天然の刺身を出す飲食店です。コムジャンオは塩焼きとタレ焼きに分けて食べ、貝焼きやアナゴも一緒に注文します。 奥のテーブルからは窓のすぐ下に海と、停…

  2. うなぎ

    釜山で海ウナギを炭火で焼いて出すヒムセン・スクプリ・チャンオグイです。石ウナギを塩焼きにし、息子が開発した薬味ダレに生姜の千切りを添えて食べるのが特徴です。 ウナギは店の人が下処理して直接焼いてくれ、ご飯を注文するとウナ…

  3. うなぎ

    プサンのムンヒョンドンにあるチュンムサンコムジャンオは、アナゴを塩焼きと味付け焼きで提供する店です。生きたアナゴを焼いて出すため、まず塩焼きを食べてから味付け焼きへと進む流れが合っています。 基本の注文は3人前から始まり…

釜山全体のうなぎ

釜山のほかのエリアのうなぎ