南区のグルメ (566件)

プサン（釜山）のムンヒョンドン（文峴洞）にあるチゲゴル駅近くで、牛肉のシャブシャブと自家製麺のカルグクス（手打ち麺）を続けて出します。赤い牛骨スープでロースとセリ・キノコを煮てから、直接打ったカルグクス（手打ち麺）とセリ…

釜山のヨンドンで、エムナムサムゲタンとトゥルケサムゲタンを出すサムゲタンの専門店です。エムナムサムゲタンは香りがやわらかく、あっさりしたスープに仕上がっています。ピョンチャントゥルケサムゲタンはトゥルケの粉がたっぷり入っ…

オルユクドガウォンは釜山の龍湖洞にある韓国式牛肉専門店です。韓牛の盛り合わせと韓牛の刺身を中心に、カルビタンやプルコギの土鍋など昼食限定の料理も出しています。 盛り合わせの肉にはテンジャンチゲと冷麺またはご飯が付きます。…

釜山のヨンドンで、韓国産豚の豚カルビを炭火で焼いて出す焼肉店です。ヤンニョムカルビと辛いカルビを一緒に販売しており、皮の部分もメニューに揃えています。 テールスープは澄んだスープに肉が多く、テンジャンチゲも一緒に出されま…

プサン（釜山）の国連記念公園の前に位置するカルグクス（手打ち麺）の店で、ムルチョクカルグクスとポッサム、マンドゥを提供しています。代表的なメニューは、トンジュク貝がたっぷり入ったムルチョクカルグクスであり、澄んでさっぱり…

プサンのヨンホ洞Wスクエアにある刺身専門店で、熟成させた刺身と水刺身を提供しています。トラフ塩に刺身をつけて食べ、ミルフィーユ鍋やアワビ粥、揚げ物を添えることもできます。 屋外席があり、テイクアウトは電話で注文した後、案…

釜山の龍湖洞にあるハプチョンククパプチプは、澄んだスープのテジクッパプとスユクペクパンを出すテジクッパプの専門店です。ご飯とスープを別々に提供する別々クッパプに、タデギ・アミの塩辛・ニラの和え物を好みで加えて食べる方式が…

釜山の路地にある韓国料理店、キムユスンデグポルチムです。デグの身と歯ごたえのある豆もやしの上に、玉ねぎを入れたヤンニョムジャンをのせて出し、食べながら自分で混ぜる方式です。 週末の夜には待ち時間ができ、待ち札は花札で渡し…

プサン・ヨンドンにあるシントンヨン・フェッチプは、慶星大・釜慶大の近くで活魚の刺身と旬の海産物を出す刺身専門店です。ヒラメ・コチ・ミルチの刺身の盛り合わせをはじめ、生エビの刺身や春のチュクミ、ミドドクの刺身まで、旬の材料…

釜山のキョンソンデ前にある焼肉店で、熟成サムギョプサルとヤンニョムサムギョプサル、皮を炭火で焼いて出します。熟成・カルビ味付け・明太子・コチュジャン味付けのサムギョプサルから選べ、皮もシグネチャーメニューとして用意されて…

釜山の東明大学校の近くでハンバーガーを売るマクドナルド釜山東明大DT店です。ドライブスルーを利用しやすく、ハンバーガーを簡単に食べられます。 店内は広く、駐車場も広いため、車での訪問が便利です。週末の朝は利用客が多いほう…

プサンヤクコン・ミルミョンは、釜山南区のヨンホ洞、イギデ入口で薬豆の粉を練り込んだミルミョンを出すミルミョン専門店です。水ビビンミルミョンは薬材の風味が漂うスープに太く弾力のある麺が入っており、スケトウダラの刺身入りビビ…

ホポカルビ・ムンヒョン店は釜山のムンヒョンドンにある韓国式牛肉専門の飲食店です。カルビタンやユッケビビンバをはじめ、カルビ、コッデンシム、アンチャンサルといった肉を出しています。 昼は単品メニューを注文してもサラダバーを…

光明集は釜山でアンコウの蒸し物とタラの頬肉の蒸し物を出す韓国料理店です。アンコウの蒸し物は身がふっくらとして量が多く、辛くない柔らかな味付けで提供されます。最後にジャガイモの春雨を入れて混ぜて食べ、タラの頬肉の蒸し物は玉…

タブルドットはパスタ・ピザ・ブランチを出す洋食店で、釜山の龍湖洞Wスクエアの中にあります。テウルクッテバギ海鮮パスタやサムギョプチョンヤンパスタのように辛いメニューがあり、どのメニューにもアメリカーノか炭酸飲料が付きます…

釜山のキョンソンデ・プギョンデ近くにあるベトナムのフォー（米麺）の店です。牛肉のフォー（米麺）とフーティウを出しており、バインセオは週末だけ販売します。ライオックのご飯は土鍋に入って運ばれ、もやしと肉が多く入っています。…

ヨンマクチャン・キョンソンデプギョンデ店は、マクチャン（牛の第四胃）とネンサムを出す焼肉店で、キョンソンデ駅とプギョンデ駅の近くにあります。マクチャンは臭みがなく香ばしく、外側は弾力があり中は柔らかい食感が特徴です。店員…

デパマケット釜山大淵店は、大淵駅5番出口の前にあり、デパサムギョプサルとウサムギョプ、デパコチュジャンサムギョプサルを扱う焼肉店です。厚さを選べるデパ肉と、30種類ほどの食材が並ぶセルフバーを一緒に楽しめます。 スマート…

釜山のキョンソンデ・プギョンデ駅近くの路地で、兄弟クッパ（ヒョンジェクッパ）が豚クッパを出しています。澄んだスープと白濁したスープがあり、スユクも一緒に提供されます。 クッパは釜飯で出され、ご飯のおかわりができ、セルフの…

ミシクガエ・グイ＆シャブは、釜山のテヨン駅6番出口のすぐ前にある、焼肉としゃぶしゃぶの店です。代表メニューのシャブカルジェビは、肉と野菜を辛みのあるスープで煮たあと、カルジェビとお粥まで続けて味わいます。 席はカーテンや…

釜山のプギョン大学前にある韓国料理店で、スンデとコプチャンを入れたチョンゴルを提供しています。エゴマの葉・野菜・タンミョンサリをのせたチョンゴルはエゴマの粉を加えて煮込み、最後にスープでご飯を炒めて食べる方式です。食事の…

釜山の慶星大学周辺にあるビュッフェレストランで、寿司と刺身を中心に肉やピザ、ご飯も提供しています。ゴールド店なので寿司の種類が多く、果物やアイスクリームなどのデザートも一緒に出されます。利用時間は1時間30分で、地下駐車…

オッパガ・チムヘジュルケは、アンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物、タラ鍋を出す店で、ヨンドンにあります。骨を除いたアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物は辛さの段階を選べ、薄い餃子や貝の鍋も一緒に食べられます。 改装後はホールが広く快…

釜山でネパール・インド料理を出すネパールレストランです。モモとチキンカレーをはじめ、ナンやタハリセット、チャパテまでメニューの幅が広いです。 タハリセットは複数の料理が一度に出てくる構成になっています。チャパテはネパール…

マッチャンドゥル・ワン・ソグムグイは、熟成させた生のサムギョプサル（豚バラ）と炊きたての石釜ごはん、熟成キムチのキムチチゲを出す肉焼きの店で、釜山のテヨン店にあります。店員が肉を焼いてくれ、白キムチも一緒に焼いて食べる方…

プサン（釜山）のキョンソンデ（慶星大）・プギョンデ（釜慶大）付近のテヨンドン（大淵洞）で、テジクッパとスユクペクパンを出すヨンジン・テジクッパン・キョンソン・プギョン店です。スユクペクパンは薄く切った豚トロのスユクと豆腐…

釜山のイギデ近くにあるオギグイの専門店で、塩焼きとヤンニョム焼きを扱っています。塩焼きとヤンニョム焼きを一緒に食べ、肉の後にポックムパプで締める食事が代表的です。塩焼きはニンニクと野菜を入れて炒めて食べ、ヤンニョムオギグ…

プンニョンコプチャンは慶星大近くにあり、生のコプチャンと豚のマクチャンを焼き、ヤンニョムコプチャンとチョンゴルを出すコプチャン専門店です。コプチャンは特製のタレにニラを混ぜて食べ、最後にポックンパまで注文するのが代表的な…

釜山のBIFC2スクエアガーデンにあるトンファゴオク・プサンは、カルビを中心に刺身やユッケまでコースで出す韓定食店です。ヨンビンカルビコースではカルビとスズキがメインで出て、デザートへと続き、メニューごとに店員が説明しま…

釜山のWスクエアに入るビップス・プサンWスクエア店は、ワインとビールを無制限に楽しめるビュッフェ形式のファミリーレストランです。シーフードとサラダバーを味わい、ステーキは別に注文する仕組みになっています。 住居兼商業施設…

釜山のキョンソンデ横丁にあるユイルハンシクタクは、ロース・ヒレ・特上ロース・チーズとんかつを出す専門店です。厚い豚肉に薄い衣をつけ、塩・わさび・とんかつソースを添えて提供します。 昼時は待ち時間が長く、ピークの時間帯には…

釜山のヨンドンで豚クッパとスユク定食を出すサンドゥンイ・テジクッパ・テヨンジョムです。豚クッパには柔らかく弾力のある肉がたっぷり入っており、ニラとアミの塩辛を添えて食べます。スユクは柔らかくしっとりと茹でられ、キムチとカ…

釜山で花エビとクルマエビを扱う海鮮料理の専門店です。花エビとクルマエビは生で食べるか塩焼きにするか、半々で注文できます。 生きているエビをその場で自分でむき、氷の上に並べて出してくれ、写真のポーズも取ってくれます。エビの…

釜山のカニ料理専門店、ヒョンジェジャムスムンはロブスターと海鮮料理を一緒に出す店です。代表メニューはロブスター一匹と鶏一羽を一緒に提供し、貝・タコ・アワビが入った海鮮鍋には店自家製のカルグクス（手打ち麺）が付いてきます。…

チャイナバンジョムは釜山のヨンホ市場の近くで、ジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店です。チャドルチャンポンはチャドルパギと野菜を入れ、刺激が強くなく澄んだスープで出されます。 カンジャージャンはニラとキ…

釜山の龍湖洞、聖母病院へ上る道にある手作りバーガーの専門店です。ベーコン・チーズバーガーと100%牛肉のパティを提供しており、バーガーを注文するとクリンクルカットのポテトフライが付いてきます。英語のメニュー表があるため外…

釜山にある歴史の長い中華料理店、サンヒバンジョムは、スチョミョンと広東式のタンスユクを看板メニューとして出しています。スチョミョンは澄んだチャンポンのようにスープが透明でさっぱりしており、広東式のタンスユクも一緒に多く注…

釜山でアンコウのスユクとアンコウの蒸し物を出す海鮮食堂がカウォンパプサンです。アンコウとアンコウの肝・アンコウの胃、ニラ・もやしを入れたスユクを先に食べ、残った分にヤンニョムを加えて蒸し物に変えて食べる方式です。午前10…

釜山で生カルビとヤンニョムカルビを出す韓国式牛肉専門店がユクミョンジョンです。花カルビをはじめ、炭火の香りをまとった牛肉を味わうことができ、クラムチャウダーとピザも一緒に出されます。家族の食事や記念日に訪れる静かで清潔な…

釜山の南区大淵洞で、タコの炒め物とナッコプセを出す海鮮料理の店です。ナッコプセにはタコ・テチャン（牛の大腸）・エビが入り、卵焼きは一人一つずつ自分で焼いて食べます。日本のドラマ『孤独のグルメ』の撮影地として知られている場…

スシ・ミルネ・ヨンホ店は釜山の南区ヨンホ洞で寿司と刺身ソバを提供する日本料理店です。名物の刺身ソバには蕎麦麺と海鮮・野菜が入り、寿司セットにはうどんとエビフライが付いてきます。ランチセットは午後2時30分まで注文でき、ス…

ハコネ・ラーメンは釜山の慶星大・釜慶大駅周辺で豚骨・辛味噌・担々麺などを出す日本のラーメン店です。豚骨スープは濃厚で、ニンニクを効かせたニンニクスタミナラーメンのようなメニューも選べます。 日によって食べられるラーメンが…

塩パン・黒ゴム靴・明太子バゲットなどを扱うイフンヨン菓子店ムンヒョン直営店は、釜山のムンヒョンロータリーにある製菓店です。黒ゴム靴はイカ墨バゲットにアンバターを入れ、チャガルチ明太子バゲットや海雲台イカ墨パンなど、釜山の…

チンジュネンミョン・テヨン本店は、釜山にある冷麺店です。チンジュ水冷麺、チンジュ水ビビン冷麺、チンジュビビン冷麺を提供しています。 冷麺は量が多いほうで、麺とスープを一緒に味わえます。価格帯が設けられています。

釜山の国連公園近くにある中華麺専門店で、チャンポン・ジャージャー麺・うどん・タンスユクを提供しています。看板メニューの海鮮チャンポンはアサリとイカを入れ、スケトウダラの出汁で煮ており、澄んでいてピリ辛のスープが特徴です。…

釜山の南区にあるオンザヤードは、住宅を改装したイタリア料理店です。薪窯で焼く4種のチーズのピザとオイルパスタが看板メニューです。 家庭のような入口を入ると、まず木の多い前庭が見えます。サラダの種類は一つだけです。

ソソムン・プルチョクパル釜山大淵洞店は、大淵駅3番出口から徒歩2分の場所にあります。タチョク・プルチョク・バーベキューチョク・ネンチェチョクを、2種類か3種類の味から選べます。 中サイズは2〜3人前として出され、遅く行く…

釜山のイタリア料理店、ハッシュです。豚肩ロースプレートとクリームエビスパゲッティが代表メニューで、ハーフ＆ハーフピザとエビサラダスパゲッティも並びます。 セットには豚肩ロースステーキサラダとエビサラダスパゲッティが付いて…

釜山の慶星大学前にあるトンガプは、生豚カルビ・生豚肩ロース・味付けカルビを炭火で焼く韓国式の肉焼き店です。豚肩ロースは塊のまま表面を先に焼き、長く切って中まで火を通します。キムチ巻き麺にカルビ肉をのせて食べる組み合わせが…

ケンロクウドン・キョンソンデプギョンデ店は、釜山の慶星大・釜慶大の大学街で牛肉のニクウドンと鶏肉のジドリウドンを出すうどん専門店です。江原道の小麦とそば粉を使い、熟成させた麺は弾力があり、ニクウドンには牛肉、ジドリウドン…

釜山のヨンドンにある路地で、ココノカは日本のラーメンを専門に出す店です。アサリラーメンは鶏ベースのスープにアサリと鶏チャーシューが入り、アブラソバはスープなしでネギ・チャーシュー・黄身を混ぜて食べる方式です。 午前11時…

釜山の慶星大近くにあるチョンニョンシクタクは、トッポッキやチムタク、キムチチム、チェユクポックムを1人前から出す飲食店です。カムジャポクタン・トッポッキには弾力のある餅と歯ごたえのよいポテトフライ、濃厚なチーズが入り、ウ…

釜山で天ぷらと冷たいそば・温かいそばを出す日本料理店がテンチャンです。天ぷらをご飯にのせる天丼よりも、別皿で提供する天ぷらのおまかせが中心で、エビ・魚・鶏肉・カボチャ・チーズ・餅などの材料が出ます。 揚げ物は作られた順に…

釜山のキョンソン大学周辺にあるホンイク・トンカスは、トンカスやチーズトンカス、海鮮スパゲッティを提供するトンカス専門店です。トンカスはサイズが大きく、チャーハンも一人前としては食べきれないほど多く出されます。ご飯とスープ…

釜山のヨンホ洞で豚カルビを焼いて出す肉焼きの店です。豚カルビは下焼きしてあり、玉ねぎなどの野菜と一緒に焼かれて出てきます。 注文はキオスクやタブレットででき、小さなキッズスペースもあるため家族連れでも利用しやすいです。肉…

プギョン大学の前にあり、テジクッパとコメヘジャングクを出す24時間営業のクッパ店です。モドゥムクッパとコメヘジャングクがあり、濃いスープに豚肉の具が多く入っていて、エゴマの粉も添えられます。早朝でも温かいクッパを食べるこ…

釜山でうなぎ料理を出す日本の飲食店がスミビです。代表メニューはうなぎ丼で、それをアレンジしたメニューもあります。 港と山が見える眺望があり、店内は清潔で静かです。うなぎ丼は価格帯が高めとなっています。

釜山の龍湖洞ダブルユースクエア1階にあるナマクチプは、テジコムタンとテジカルグクスを出す韓国料理店です。豚肉は薄く切ってのせ、スープは刺激の少ない淡白な味わいへと続きます。 キャッチテーブルで遠隔待機や予約ができ、駐車は…

釜山のヨンドンにあるマンシュヘジャングク・テヨンジョムは、韓牛の内臓タンと骨付き肉のヘジャングクを出す店です。内臓タンには血の塊・内臓・センマイ・もやしがたっぷり入り、スープは辛く濃厚に煮出されています。一人用の席と団体…

釜山南区でナクチポックムを出すナクチ専門店、チャッカンナクチ・ナムク直営店です。甘辛いナクチポックムは、スンハンマッでも少し辛いほうです。 もやしはセルフで無制限におかわりできますし、店内は静かなほうです。価格の負担が短…