新堂站牛腸 (9個)

真誠韓牛腸新堂直營店位於新堂站附近，是烤韓牛腸、皺胃與大腸的韓牛腸專門店。店員會親自烤腸並剪好，也能同時享用皺胃與大腸。搭配店家自製的三種泡菜與特製大蒜醬，並以蒸蛋和蘿蔔泡菜湯飯收尾。平日晚上也會出現候位，五點五十分座位…

優溫烤腸在新堂站附近的新堂洞烤韓牛烤腸。烤腸拼盤沒有腥味，口感柔軟帶嚼勁，並附上多種醬料與小菜，還有韓牛生魚片、醒酒湯。烤腸先烤過一輪才上桌，由店員在桌邊代烤，店內以木質裝潢布置。烤腸裡的腸膏相當飽滿。

眼鏡奶奶烤腸位於新堂中央市場尾端，從新堂站一號出口步行即可抵達，店名雖為烤腸，實際烤的是豬皺胃。這裡以鹽烤和醬烤為主，也可以加點蔬菜皺胃。皺胃使用生皺胃在炭火上先烤過一輪，上桌後只需把蔬菜烤熟即可食用，皺胃的個頭偏大。醬…

黨椒烤腸是位於首爾黃鶴洞巷弄內、專營豬烤腸的烤腸店。店內供應鹽烤、蔬菜烤腸與調味烤腸，點蔬菜烤腸後接著加點炒飯是常見的點法。 店家二十四小時營業，凌晨也能吃到烤腸。傍晚五點半或七點時座位不足，幾乎要等上一個小時。

真成韓牛烤腸是一間位在首爾新堂站正前方的烤腸店，供應韓牛小腸與牛大腸。當天屠宰的烤腸搭配加入蒜末與水芹的醬料，再配上店家自製的泡菜。店員會代為燒烤，並附上蒸蛋，最後還能以蘿蔔泡菜湯飯和鯷魚麵收尾。晚餐與週末時段會出現候位…

新堂韓牛烤腸位於新堂站附近，是一家經營已久的韓牛烤腸專門店，供應烤腸與牛大腸。這家店的烤腸品質好，烤心臟也好吃。開業至今約六年，招牌上寫著「舊長腳」。牛百葉與肝以服務形式贈送。

不老村是位於新堂站附近的牛皺胃專門店，以炭火燒烤牛皺胃。店內供應鹽烤牛皺胃與辣味牛皺胃，並由店員從頭到尾代為燒烤。在老店氛圍的溫暖燈光下，可以一邊感受炭火香氣一邊品嚐牛皺胃。辣味牛皺胃的辣度很強。

基浩家烤腸位於首爾中區中央市場內，販售蔬菜烤腸與鹽烤烤腸。蔬菜烤腸不摻血腸，與冬粉和蔬菜一同上桌，豬腸特有的氣味較淡。 首次點餐時每種品項須各點一人份，也接受外帶訂單。店內空間不大，使用洗手間也較為不便。

這是一家在首爾製作傳統往十里烤腸的烤腸店。店內供應蔬菜烤腸、調味烤腸與牛皺胃燒烤，份量給得相當多。這裡有持續上門三十年的常客，也有為了尋找四十年前吃過的味道而從富川一路來到清溪川的客人。店裡不會散發烤腸的氣味。