大邱麵食 — 營業中 (64個)

位於大邱西區的刀切麵店，是翁心米刀切麵西區店。店內提供馬鈴薯煎餅，以蕎麥與馬鈴薯製成的刀切麵，湯頭濃郁且沒有麵粉味。 店裡也一併販售冷麵、拌麵與馬鈴薯餃子。小菜方面則稍嫌不足。

大邱西區元大洞1街的刀切麵店。主要供應雞肉刀切麵與雞骨湯，辣雞什錦會加入白飯。 在雞骨湯裡加胡椒，會散發出辛辣爽口的滋味。飯量偏少。

強固執真蛤蜊刀切麵月城店是月城洞的刀切麵店。蛤蜊刀切麵的湯頭辛辣爽口，麵條現做現煮，口感彈牙。 餐點上桌需要較長時間，抵達前二十分鐘須先以電話點餐。湯裡混有破碎的蛤蜊殼，食用時要小心牙齒。

這是一家位於大邱西區飛山4洞的刀切麵店。店內供應海鮮刀切麵與豆漿麵，同時也販售手工刀切麵和手工餃子。湯頭帶有適度的辛辣感，夏季則推出豆漿麵。點豆漿麵時曾發生送上刀切麵麵條的情況，點餐時請確認。