東京拉麵 (264個)

麵屋武藏是位於東京新宿本店的日本拉麵專門店，供應沾麵與拉麵。沾麵以柴魚為基底的湯汁，搭配扎實有彈性的粗麵條。 吃麵時湯汁容易噴濺，需要圍裙。湯汁帶有魚類香氣，持續食用會覺得偏鹹。

凱卡拉麵澀谷中心街店位於澀谷，距離澀谷唐吉訶德很近，主打豚骨拉麵與辣味拉麵。濃郁的豚骨湯頭配上軟嫩的叉燒，辣味凱卡拉麵則以辛辣口感呈現。店門口設有置物櫃，清晨就開始營業。湯頭偏鹹。

阿夫利拉麵新宿店位於新宿站LUMINE1地下二樓，是一家拉麵店，提供帶有柚子香的鹽味拉麵、醬油拉麵與沾麵。細麵搭配清澈淡雅的豬骨湯頭，尾韻散發柚子香氣，並附有叉燒與雞蛋。 店內全為吧檯座位，需先購買食券再入座，午餐時段大…

多梅那林津新宿店位於歌舞伎町，從西武新宿站步行兩分鐘可達，是一家拉麵店。店內供應醬油拉麵與叉燒蓋飯套餐，湯頭帶有淡淡生薑香氣，上頭鋪著叉燒，麵條可選粗細與普通或加大份量。 櫃檯提供生雞蛋與海苔無限量取用，週五晚間八點前後…

位於東京原宿的一蘭分店，供應濃郁的豚骨拉麵。顧客可以選擇鹹度、辣度與麵條軟硬度，也能加點木耳。 中午到下午兩點期間候位需三十至四十分鐘，可透過 QR 碼接收叫號通知。點餐方式是在入口的食券販賣機購買食券。

麵屋ホノルル惠比壽店是位於惠比壽、提供清真拉麵的拉麵店。招牌菜色是辣味酥脆炸雞拉麵與雞白湯拉麵，湯頭以雞肉為基底。前往惠比壽啤酒博物館與寫真美術館的途中可以順道造訪。店內標示以英文為主。

銀座拉麵白石（Ginza Ramen Shiraishi）位於東京銀座，是一家供應醬油拉麵與沾麵的拉麵店。醬油拉麵帶有洋蔥香氣，沾麵也是店內常被點的品項。醬油湯頭呈現醬油特有的深厚風味，喝來相對不那麼鹹，叉燒沒有腥味且口…

霍普肯是明治神宮球場旁的老字號拉麵店，二十四小時營業。店內供應油脂豐富的醬油拉麵與豆芽拉麵。先在店門口的整理券販賣機付款，之後店員會帶位，一樓站著吃，二樓坐著吃。湯頭香氣濃郁且略顯油膩，喜好兩極。

新宿的麵屋翔本店是鹽味拉麵店。招牌是雞湯底搭配鴨叉燒的鹽味拉麵。在入口的自動售票機以現金購買餐券後交給店員，開店時間一到座位很快就坐滿。鹽味湯頭對韓國人的口味來說偏鹹。

位於東京惠比壽的辻田惠比壽，供應沾麵與拉麵。店內可以品嚐叉燒沾麵，以及搭配半熟蛋、青江菜與木耳的拉麵。 店內環境整潔，麵條口感彈牙，沾醬偏濃郁。店員會說明食用方式，最後在剩餘的沾醬中加入高湯收尾。

位於東京銀座的日本拉麵專門店橋子本店，招牌餐點是擔擔麵與醬油拉麵，也會一併點餃子。擔擔麵帶有花生風味與酸味，剩下的湯汁還會拿來泡飯。擔擔麵與醬油拉麵的湯頭偏鹹。

位於新宿的蝦蕎麥一玄，提供以蝦為基底的日式拉麵。湯頭帶有濃郁蝦香，可從味噌、醬油、鹽味中選擇一種。與札幌本店相比，這裡的風味與蝦的含量有所不同。蝦香較為強烈。

銀座八五在銀座供應加入義大利餃的融合拉麵。醬油湯底搭配柔軟叉燒與筍乾，招牌的義大利餃子豪華中華蕎麥麵是店內代表。 店內僅有六個座位，需先抽取等候號碼牌，並在指定時間返回，訂位透過TableCheck進行。若未訂位前往，可…

位於東京車站KITTE地下一樓的拉麵店，供應醬油拉麵。麵條粗細可從太麵與細麵中選擇，並能無限添加海苔、生雞蛋與蔥絲。先在裡面的售票機購買餐券再排隊，付款僅限現金或Suica。湯頭偏鹹。

九州辛加拉拉麵赤坂店位於東京赤坂，供應辣味拉麵與蒜香拉麵。在辛拉麵上加了蔥與海苔配料，還能搭配白飯一起享用。 入口處確認人數後挑選餐點並先結帳，接著會帶位到擺有飲料的座位。這家分店通常不用候位就能直接入座。

Ramen Mitaba 位於新宿歌舞伎町，供應雞湯拉麵。店內提供鹽味、醬油、雞白湯三種口味，並附上雞肉丸子與雞叉燒。 店面位於大馬路旁建築的內側，採用支援英文的觸控螢幕點餐機點餐，並設有ㄷ字型吧檯，營業至凌晨。湯頭偏鹹…

無木戶橄欖銀座店位於東京銀座，供應加入蛤蜊的拉麵。招牌菜濱栗醬油以魚類與蛤蜊熬製的清湯為底，放入帶殼蛤蜊與細直麵條。週末與週一下午會出現排隊人潮。若期待濃厚湯頭，這裡的湯頭會顯得偏淡。

津田拉麵是在東京巢鴨獲得米其林一星的拉麵店。醬油蕎麥麵會附上另裝的特製配料盤。預約的客人也得等到入場，點餐則在店內的自動售票機操作。麵條偏軟，喜歡硬口感的人不合適。

麵屋海神新宿店位於新宿站附近，是位在二樓的拉麵店，供應魚湯拉麵。湯頭可從鹽味與辣味中選擇，並附上蝦丸與肉丸各一顆。 拉麵吃完後，還能將飯糰放入湯中享用。上下狹窄的樓梯時需要多加留意。

御屋鳥中華蕎麥綾川位於惠比壽站附近。湯頭以老母雞熬製，味道濃厚，中華蕎麥的麵條可從中粗麵與極粗麵中挑選。店內吧檯座位鋪設榻榻米，飲用水採自助式。用餐時段等候時間約三十分鐘。

Sankyu Halal Ramen Japanese Food Asakusa 位於淺草，從淺草站筑波快線 A2 出口步行 7 分鐘可達。店內供應雞肉辣味拉麵與牛肉拉麵，也有拉麵與餃子的套餐。這裡設有可供 8 人共用的…

麵屋風流是東京的拉麵店，供應味噌拉麵、鹽味拉麵、雲吞蕎麥麵與沾麵。味噌拉麵接近帶甜味的味噌擔擔麵，另有豆乳擔擔麵與冬季限定菜色。點餐採自助點餐機，操作不熟時老闆會說明使用方法。沾麵可選擇辣味與咖哩味。

這家拉麵店位於新宿御苑附近，供應鹽味拉麵與醬油拉麵。特製鹽味蕎麥麵是帶有松露香氣的創作拉麵，叉燒與半熟蛋在其中相互襯托。上午九點半起在入口的平板裝置登記候位，透過QR碼或官網通知確認入場時間。從開店前就開始排隊，候位時間…

拉麵高橋在銀座後巷供應飛魚高湯拉麵。以燻烤飛魚乾的燒飛魚高湯為底，主打鹽味與醬油拉麵。 店內約十個座位，在入口的自動售票機買餐券後交給店家。湯頭鹽度高、煙燻香氣強烈，口味取向分明。

麵屋菅位於東京新橋，是沾麵專門店，以濃厚沾汁搭配麵條食用。湯頭帶有強烈小魚乾風味且質地濃稠，麵條口感彈牙，特製沾麵會附上多種配料。 店內僅有五個座位，需先在店外售票機投現金購買食券，再向店員告知麵量為小、中或大。麵吃完後…

模特納西黑木是東京一家以鹽味拉麵為主的拉麵店。湯頭加入香味油，搭配叉燒、雞胸肉、生薑與蔥，麵條可從細麵與手揉麵中選擇。 店內以食券機購買餐券後在店外等候，有下午兩點左右二十分鐘即入店的造訪紀錄。香味油與雞湯香氣濃厚，湯頭…

喜寬坊池袋店是位於東京池袋、以山椒與辣椒調整辣度的辣味味噌拉麵店。味噌湯頭加入山椒的麻與辣椒的辣，點餐後再選擇辣度與山椒用量。 在自助點餐機購買餐券後，平日的午餐時段也要等上三十分鐘左右。店內備有山椒粉，吧檯約七個座位，…

Somen 是鄰近錦糸町 JR 車站的拉麵店，從樂天城市酒店後門往車站方向步行約五分鐘可抵達。店內供應醬油拉麵、味噌拉麵、沾麵與鐵板餃子，湯頭濃厚、麵條彈牙。以 QR 碼點餐，水為自助取用，一、二樓座位數量多。味噌拉麵等…

麵屋七菜位於東京，是一家以煮干魚高湯與醬油湯底為主的拉麵店。招牌是煮干魚高湯濃厚的煮干拉麵，另外也有醬油湯底可選。手打麵在點餐後現做現煮，午餐時段曾出現等候五分鐘到四十五分鐘的情況。煮干魚風味強烈，無法接受煮干魚高湯的人…

麵屋武藏上野店位於上野站附近，供應拉麵與沾麵。沾麵有白、紅、黑三種可選，麵量從加大到四倍都能挑選。麵吃完後，可將桌上的熱水倒入醬汁，像喝湯一樣享用。店內空間偏窄。

田中蕎麥 淺草是位於淺草淺草寺附近、供應中華蕎麥與味噌拉麵的拉麵店。湯頭以濃郁雞湯為底，搭配如刀切麵般略粗的麵條，並可選擇辣味拉麵、叉燒配料與明太子飯。店外的餐券機只收現金，且僅以日文顯示。店內提供英文菜單，但因只有日文…

新橋馬托伊是位於東京的日本拉麵專門店，從新橋站步行約二至三分鐘可抵達，店面藏在大樓之間的狹窄通道裡。店內供應以雞肉與小魚乾為基底的沾麵，以及特製平子煮干蕎麥麵，魚類湯頭的鮮味比鹹味更為鮮明。店內座位大約可坐八人，僅接受現…

位於新宿的辣味拉麵店，辣度可從0、3、5、7、8、9、10級中選擇，也有味噌拉麵。會說一點韓文的老闆與員工會協助說明辣度與點餐，湯頭偏鹹且油。店名為モコ タンメン ナカモト 新宿店。

秋葉原附近的拉麵店，供應豚骨拉麵與辣味味噌拉麵。細麵搭配濃郁的豚骨湯頭，可加上蒜末或辣味醃高菜。在入口左側的觸控機台以韓文點餐後，選擇麵條的軟硬度，麵條可免費續加兩次。辣味味噌拉麵的鹹味比辣味更突出。

鳥蕎麥 座銀 KITTE丸之內店位於東京車站的拉麵街，是一家拉麵店。濃郁的白色湯頭拉麵可以加上炸牛蒡配料，也能搭配牛肉壽司套餐並加點雞蛋。下午一點左右前往無需候位即可入座，店內也提供圍裙。湯頭對韓國人而言偏鹹，建議搭配白…

麵屋飄飄子有樂町店位於有樂町銀座地下一樓，是一家供應柚子鹽拉麵與叉燒麵的小型拉麵店。湯頭以柴魚高湯為底，清澈的鹽味湯汁搭配柚子、厚切叉燒與細直麵條。 店內為地下一樓吧檯七個座位的規模，須先購買食券再排隊，有空位時入座。僅…

位於東京的這家餐廳提供清真和牛拉麵。菜單上有辣味拉麵與醬油拉麵，甜點則供應麻糬。和牛肉質柔軟，店內也販售麻辣燙。拉麵的價位偏高。

位於澀谷的拉麵MAKOTOYA，提供豚骨拉麵與辣味拉麵。豚骨拉麵以濃稠的豬骨湯頭呈現。店內以自助點餐機用英文點餐，並能以信用卡結帳。麵量偏少。

東京拉麵塔位於濱松町站附近，是一間賣拉麵的店。招牌菜色是鹽味拉麵，鹽味清爽，麵條有嚼勁。 老闆從進店到用餐結束都親自接待客人。叉燒好吃到會讓人想加點。

從秋葉原站步行約十分鐘，就能抵達家系拉麵店奧多屋直系家系拉麵。店內提供豚骨風味濃厚的湯頭，搭配叉燒麵與蔥味噌拉麵，並附上菠菜、蔥與蒜頭。 先在入口的自動售票機投入現金購買餐券，再挑選麵條、鹹度與油脂。晚上八點有時得等上五…

一風堂上野廣小路店位於東京上野廣小路，是販售豚骨拉麵的拉麵店。濃郁的豚骨湯頭加入大量蒜頭的拉麵、辛辣的卡拉卡拉麵與餃子是招牌菜色。店內可用多語言平板點餐，午餐時段至下午三點還能加點明太子飯或餃子套餐。由於顧客眾多，店內經…

俺流鹽拉麵 澀谷總本店是東京一家賣鹽味拉麵的拉麵店。濃味特製拉麵的湯頭呈混濁狀，拉麵的風味格外突出。 店員在點餐出錯時也協助了客人，獨自前來的客人也能輕鬆用餐。餃子和炸雞也能一併點用。

鎌倉拉麵澀谷店位於澀谷Mega唐吉訶德後巷，販售清澈蔬菜湯頭的拉麵。以白菜與高麗菜入湯的蔬菜拉麵，加上叉燒與雞蛋是基本品項，也能一併點炸雞與餃子。在入口的自動售票機付款後，以韓文菜單點餐並由店家安排座位。下午一點半時，可…

博多風流上野位於上野站與上野橫丁附近，供應豚骨拉麵與蒜油拉麵。湯頭濃厚且豬肉腥味較淡，搭配豆芽、生薑與辣椒粉，加麵最多兩次免費。在入口前的觸控機購買食券交給店員後，可選擇麵條軟硬度。店內空間狹小，用餐時段需排隊十至十五分…

位於東京西新宿的這家日本拉麵專門店，供應油蕎麥麵與辣味餐點。麵條淋上醋和辣油，加入洋蔥後拌勻食用，並可選擇辣味味噌蕎麥麵以及叉燒、筍乾等配料。在售票機點餐後，可查看韓文菜單與食用方法說明，再從普通、大份、雙倍大份中選擇麵…

位於新宿歌舞伎町的拉麵店，二十四小時營業，供應豚骨拉麵與辣味拉麵。店內可選擇麵條粗細、麵條軟硬度與湯頭濃淡。入口處以觸控螢幕購買餐券後入座，週末晚間等候約十五分鐘。結帳僅收現金，不接受信用卡。

Oreryu Gyoza Meshi Harajuku 位於原宿站與明治神宮附近，供應拉麵、餃子與蛋包飯。這裡有芝麻拉麵和番茄拉麵等在其他地方不易嘗到的口味，餃子也會一同上桌。 點餐時先使用售票機，之後由店員帶位，麵條口…

道頓堀加無倉新宿店位於東京新宿歌舞伎町，是源自道頓堀的拉麵店，供應加入雞湯與白菜的拉麵。店內提供叉燒拉麵、叉飯與炸雞，湯頭放入大量白菜，滋味甘甜清爽。週五傍晚六點左右可直接入店點餐，能加桌前的蒜末變換風味。若期待像豚骨那…

東京池袋的鳥里諾安那供應雞湯拉麵，招牌是燉煮雞湯般濃稠的湯頭。基本白雞拉麵以中華麵搭配極濃雞湯，可加胡椒或七味粉變換風味。進店前先在門口的售票機付款取票，再入座吧檯位，中午時段約需等候十分鐘。湯頭調味偏重且過於濃稠，會留…

Fukki Ramen 是販售豚骨與辣味味噌拉麵的小型拉麵店，位於大門站步行五分鐘內、東京鐵塔前方。濃郁的豬骨湯底上放著柔軟的叉燒、菠菜與豆芽，麵條稍微偏粗。店內僅有吧檯座位與兩張四人桌，餐點在十分鐘內上桌。湯頭偏鹹。

位於澀谷東寶電影院地下二樓的這家店，供應辣味拉麵與沾麵。蒙古湯麵的特色是像麻婆豆腐般濃郁的湯頭，搭配厚而短的麵條。辣度可從第一級到第十級中選擇，套餐與單點麵條在店內系統分開選取。級數越高湯頭越鹹，會讓人想配水一起喝。

位於品川的拉麵店。基本款拉麵會同時附上肉與麵，水煮蛋也是代表性菜色。上午十點開門，餐券在排隊時前面兩到三人處或店內購買，有入店後十分鐘左右入座的例子。湯頭與肉偏鹹。

空羅乃色日本是位於東京站拉麵街的拉麵店，供應醬油拉麵與純素蔬菜蕎麥麵。雞湯底醬油湯頭不鹹也不濃，雞蛋與中華麵可無限續加。這裡的排隊人潮比其他拉麵店短，能減少等候時間。配料可選雞胸肉或蔬菜拉麵，純素菜單若不喜歡蔬菜，口味可…

一蘭西新宿店位於東京西新宿，供應以雞肉與牛肉混合、不含豬肉的拉麵。點餐時可選擇辣度、油脂、湯頭濃度與麵條軟硬，並加點叉燒與半熟蛋。出現候位人潮時，店員會在前方引導排隊與等候位置，候位時間比其他分店短。座位像閱讀室一樣一格…

麵屋武藏 武仁位於秋葉原無線電會館附近，供應拉麵與沾麵。招牌的濃厚沾麵以豬骨湯底搭配冰涼彈牙的麵條沾食，上頭還放著大塊的方形叉燒。沾醬口味偏鹹，需以桌上的高湯自行調整。麵量可免費加大至三點五倍，湯頭也能續加。

三矢堂製麵池袋店位於從池袋站前往陽光城的路上，是一家供應拉麵與沾麵的店。起司沾麵要將隨麵附上的起司拌入麵中，沾麵上頭還會當場現磨柚子。店內以自助點餐機與菜單確認餐點，麵條口感彈牙有嚼勁。拉麵的湯頭偏鹹。

麵屋武藏御徒町店位於東京，是販售豚骨拉麵與沾麵的日式拉麵店。沾麵的麵條像烏龍麵一樣粗且富有嚼勁，搭配濃郁湯汁沾食。晚上七點左右等候約十分鐘，可透過自助點餐機點餐。沾麵湯汁偏鹹且濃稠，需加湯或水較易入口。

在東京歌舞伎町，有一家以蛤蜊高湯拉麵為招牌的拉麵店。蛤蜊高湯拉麵混合了蛤蜊與豬骨高湯，可選擇蒜味、辣味或鹽味，並附上叉燒與雞胸肉配料。中午十一點左右前往，無需排隊即可入店，餐點出餐迅速。可要求柚子胡椒、黑胡椒與昆布水加入…

博多天神新宿東口店位於東京新宿東口，是一家拉麵店。湯頭像牛骨湯般呈乳白色，喝起來不油膩也不死鹹。點基本款拉麵後，餐點很快就會送上桌。麵條最多可免費加一球。

拉麵KAi是位於東京藏前的拉麵店，供應以蛤蜊高湯為底的鹽味拉麵、醬油拉麵與沾麵。招牌鹽味拉麵的湯頭在蛤蜊之外加入小魚乾與海帶的香氣，風味濃厚，上頭放有叉燒、海帶、筍乾、蔥與半熟蛋。 點餐後拉麵很快就上桌，麵條像刀切麵一樣…