上野拉麵 (16個)

這是一間位於東京末廣町站附近、供應沾麵與拉麵的麵食店。沾麵搭配青橘與OMG醬汁一起享用，店內也有濃郁的豚骨拉麵。上午十一點開門時前往即可直接入座。店員會提供圍裙與水，並詳細說明用餐方式。

位於上野市場巷弄的拉麵鴨蔥上野御徒町本店，是一家供應鴨肉叉燒鴨湯拉麵的日本拉麵專賣店。鴨湯濃郁而清爽，配料可從烤蔥、蔥花、洋蔥與生薑中挑選兩樣。 在店門口的餐券販賣機以現金付款後排隊等候，店家二十四小時營業。鴨油會讓人在…

位於東京上野的和牛清真拉麵店，提供清真日本料理。店內可同時點用和牛拉麵與炸牛排套餐，麵條香氣濃郁，肉質柔軟。辣度分為四級與七級，四級比辛拉麵更辣，七級約等於辣拉麵。洗手間乾淨，選擇辣度需加收費用。

Halal Ramen Ueno 位於上野阿美橫町與清真寺附近，供應清真雞湯拉麵與和牛拉麵。招牌餐點為辣味雞肉拉麵與辣炸雞拉麵，也可加點炸雞塊與餃子。這裡的拉麵以雞湯為底，與豚骨湯拉麵不同。麵條煮得偏軟，喜歡彈牙口感的人…

九州豚骨拉麵秋葉原店位於秋葉原，供應九州風豚骨拉麵與辣味拉麵。招牌的九州豚骨拉麵以濃郁滑順的豬骨湯頭搭配叉燒與半熟蛋。辣味拉麵則是在此之上增添了辣度。店內空間相當狹窄，座位之間通行不便。

一蘭阿特雷上野山下口店是位於上野的個人式拉麵店。基本拉麵可加蛋，並能選擇湯頭濃度、辣度與麵條軟硬度。早上八點與八點四十分入座時不必等候，領取預約號碼後會透過LINE通知剩餘時間與等候人數。依時段不同，仍可能出現排隊人潮。

田中蕎麥秋葉原店位於秋葉原，是一家販售中華蕎麥的拉麵店，特色是細麵與清澈湯頭。店內提供標準鹽味拉麵、辣味拉麵與肉蕎麥，可用桌上的辣椒粉將湯頭調成帶辣的口感。 點餐時先在售票機選好餐點並取出餐券，店內在夏天冷氣也開得強，吃…

麵屋武藏上野店位於上野站附近，供應拉麵與沾麵。沾麵有白、紅、黑三種可選，麵量從加大到四倍都能挑選。麵吃完後，可將桌上的熱水倒入醬汁，像喝湯一樣享用。店內空間偏窄。

從秋葉原站步行約十分鐘，就能抵達家系拉麵店奧多屋直系家系拉麵。店內提供豚骨風味濃厚的湯頭，搭配叉燒麵與蔥味噌拉麵，並附上菠菜、蔥與蒜頭。 先在入口的自動售票機投入現金購買餐券，再挑選麵條、鹹度與油脂。晚上八點有時得等上五…

一風堂上野廣小路店位於東京上野廣小路，是販售豚骨拉麵的拉麵店。濃郁的豚骨湯頭加入大量蒜頭的拉麵、辛辣的卡拉卡拉麵與餃子是招牌菜色。店內可用多語言平板點餐，午餐時段至下午三點還能加點明太子飯或餃子套餐。由於顧客眾多，店內經…

博多風流上野位於上野站與上野橫丁附近，供應豚骨拉麵與蒜油拉麵。湯頭濃厚且豬肉腥味較淡，搭配豆芽、生薑與辣椒粉，加麵最多兩次免費。在入口前的觸控機購買食券交給店員後，可選擇麵條軟硬度。店內空間狹小，用餐時段需排隊十至十五分…

麵屋武藏御徒町店位於東京，是販售豚骨拉麵與沾麵的日式拉麵店。沾麵的麵條像烏龍麵一樣粗且富有嚼勁，搭配濃郁湯汁沾食。晚上七點左右等候約十分鐘，可透過自助點餐機點餐。沾麵湯汁偏鹹且濃稠，需加湯或水較易入口。

從上野往秋葉原方向走，會遇到拉麵豚山上野店，這是一家賣二郎系拉麵的店。粗麵上放著豆芽與厚切叉燒，可選擇迷你、普通、大，以及蔬菜、大蒜等選項。先在支援韓文的自助點餐機購買餐券，營業時間從上午十一點到凌晨兩點。餐點分量多。

牛骨拉麵 磯川 上野店位於東京上野，是一間在上野廣小路站正前方供應牛骨拉麵與烤牛肉的拉麵店。招牌的烤牛肉特製牛骨拉麵，以粉紅色肉片鋪面，並將粗麵條盛入濃郁滑順的湯頭中。用餐途中可加入辣椒油或蒜頭，改變湯頭風味。店內僅接受…

春日亭秋葉原店是秋葉原一帶供應油蕎麥的拉麵店。店裡把五花肉與大塊叉燒鋪在粗麵上，拌入辣油與蒜末食用。店內採用韓文點餐機點餐，餐前會送上湯品，餐點也出得很快。店面狹小，用餐時段有時需要排隊。

Tsukemen Tetsu Okachimachi Ramen Yokocho 是供應沾麵的拉麵店，位於御徒町站高架下的拉麵橫丁。麵條冰涼有嚼勁，沾著醬汁食用，並附上筍乾與叉燒。 在入口的自動售票機購買食券點餐，醬汁冷…

半卡拉秋葉原店位於秋葉原站不遠處，供應濃郁的豚骨拉麵。豚骨醬油拉麵的湯頭深厚，帶有微微鹹味，麵條煮得柔軟。 這家店營業到深夜，座位數比其他拉麵店來得寬敞。店內空間狹窄，午餐時段客人湧入時，得在吧檯座位緊挨著坐。

這是一家在秋葉原販售家系拉麵的拉麵店。基本拉麵附有一片叉燒、菠菜與海苔，湯頭油脂豐富且濃厚。先在店外的食券販賣機點餐，接著選擇麵條軟硬、鹹度與油脂量，還能搭配免費白飯。湯頭偏鹹且油膩，對韓國人的口味來說感受較為強烈。

濱蕎麥位於東京湯島站2號出口步行1分鐘處，是油蕎麥專賣店。基本濱蕎麥與辣味濱蕎麥上頭會放醬油基底醬汁、雞肉照燒、蔥、筍乾、海苔與水菜。先將麵條與配料拌勻，再淋上醋與辣油改變風味來吃。特製W有350公克麵條，並附溫泉蛋、蔥…

東京上野站對面有一家專賣無湯拌麵的油蕎麥麵店。店內提供基本口味與辣味味噌口味，麵條下方鋪有醬汁，加入醋與辣油後將有嚼勁的麵條拌勻食用。 可透過自助點餐機選擇餐點並以Suica結帳，吧檯座位上備有免費的洋蔥碎、蒜末與柚子胡…

達摩之目秋葉原店位於東京秋葉原，是一家拉麵店，供應豚骨拉麵與油蕎麥。豚骨湯頭濃郁醇厚，菜單上也有味噌奶油拉麵與餃子。店內空間適中，不能拍照，也可以點一公升的飲料。店家不接受信用卡付款。

位於東京秋葉原淀橋8樓美食街的沾麵店。以濃厚的魚介豚骨湯底搭配粗麵沾食的沾麵為招牌，另有辣味沾麵與蛋拌麵。透過QR碼點餐，可選擇麵量。午餐時段人潮較多，避開用餐時間前往較為妥當。