済州の海鮮 (82件)

ノドコドゥンオフェ・チェジュスンサルカルチジョリムは、済州の海産物店です。サバの刺身、骨なしのタチウオの煮付け、ッタクセウ（小型のアカザエビ）の刺身を出し、チリタン（魚の澄まし鍋）も付いています。 遅い時間でも訪問でき、…

済州空港から車で15分の場所にあるコジプトルウロク済州空港店は、クロソイの煮付けとアマダイの焼き物を出す済州の韓国料理店です。クロソイの煮付けにはアワビとエビを添え、サザエのワカメスープやトッパプ、エビの揚げ物まで一膳で…

西帰浦でサバの刺身を出す魚料理店がミヨンイネです。サバの刺身は生臭さがなく、香ばしく甘みがあり、海苔・和え物・包み野菜とタチウオの内臓の塩辛を添えて食べます。店内での食事だけでなくテイクアウトも可能です。サバのチリタン（…

済州でアワビ粥とアワビ焼きを出す海鮮食堂です。アワビ焼きと焼き魚が付き、石釜ご飯は香りが良いです。アワビ粥は味付けが薄く、味の層もあっさりしています。アワビは済州の各地で食べられます。

涯月の海岸道路近くにある韓国料理店で、タチウオの煮付けとタチウオの焼き物を出しています。タチウオの煮付けは薬味にご飯を混ぜて食べ、タチウオの焼き物は出てきたらすぐに食べると身が柔らかいです。 窓際の席では涯月の海が一望で…

ヨンミグァンは済州空港近くのヨンドン、119消防署の前でトッコムタンと黒豚のバサクプルコギを出す飲食店です。トッコムタンは薄く柔らかな肉を澄んだスープに盛り、バサクプルコギは火の香りをまとわせて大きなネギと玉ねぎを添えて…

済州空港の周辺にあるバダソクコドゥンオサムバプは、熟成キムチとサバの煮付けをサムで包んで食べる店です。サムバプは熟成キムチとサバの蒸し物をサムに包み、その汁にご飯を入れて食べる料理です。基本のおかずとしてカンジャンケジャ…

済州の道頭（トドゥ）にあるドドゥヘニョエジプは、アワビ粥や刺身、サバの味付け焼きを出す韓国料理店です。アワビ粥は内臓を多く入れるため色が濃く、とろりとしています。 刺身はケンサキイカやアワビを入れて冷たく酸味のある味に仕…

涯月港と涯月浦口の前に、済州の銀タチウオ料理を出す魚料理の店があります。1メートルの丸ごとタチウオ焼きと丸ごとタチウオ煮付けを一つのセットで味わうことができ、タチウオの刺身とトンベコギ（茹で豚のまな板盛り）も追加できます…

ボマルカルグクス・ヘウォルジョンは、済州でボマルとアワビを使った海鮮料理を提供しています。代表メニューはボマルカルグクスとウニ入りボマル粥で、カルグクスを食べた後には粥炒めも追加できます。 2人用のヘウォルジョンセットは…

中文観光団地の近く、西帰浦で熟成キムチとサバの包みご飯、サバの焼き物を出す韓国料理店です。熟成キムチと柔らかなサバを包み野菜で包んで食べ、アワビの石釜ご飯はおこげまで楽しめます。 朝から店を開けており、セルフバーでは包み…

涯月海岸道路の海のすぐ前に位置し、タチウオの焼き物と煮物を出す海鮮食堂です。丸ごとのタチウオ焼きと骨を除いたタチウオの煮物に、アワビ焼き、カンジャンケジャン、アワビワカメスープが付くタチウオの一膳が代表メニューです。 タ…

西帰浦のコンチョンポの海と港の前に位置するこの店は、アワビとケンサキイカの水刺身を出す済州式の水刺身専門店です。アワビ水刺身とケンサキイカ水刺身には味噌をベースに使い、済州式の方法が表れています。水刺身には野菜がたっぷり…

済州の低地周辺でタチウオの焼き定食とサバの煮付けを出す韓国料理店が、トゥンボアジョッシです。タチウオは油で揚げるように焼かれ、外はカリッと中はしっとりしており、ウニワカメスープとおかずも一緒に出されます。朝食にもなり、番…

済州の終達里の海辺の前に位置し、石ダコの炒め物とサバの焼き物を出す海鮮食堂です。石ダコの炒め物には素麺とエゴマの葉が一緒に添えられ、もやしの和え物を加えたうえでご飯まで混ぜて食べる方式です。 電話でテイクアウトを注文する…

済州涯月邑の中心から離れた場所にある海鮮料理の専門店がノラバです。海鮮入りのラーメンを提供しており、海の眺めと内装が目を引きます。 海を眺めながら食事ができ、写真に収めるのによい空間です。ラーメンは一般的なラーメンの味に…

済州でタコと海鮮ラーメン、カルグクス（手打ち麺）を出す海鮮料理の専門店です。タコのカルグクスとトッポッキ・カルグクス（手打ち麺）のメニューがあり、海鮮ラーメンのスープはカニ鍋のように辛口です。タコは量が多く、カルグクス（…

牛島でアワビ料理を専門に扱うソソムチョンボクは、アワビご飯とアワビ粥を提供しています。アワビバター焼きとアワビの刺身も用意しており、カニの内子塩辛とカンジャンケジャンはアワビご飯に混ぜて食べる方式です。広い専用駐車場を備…

済州空港のすぐ隣でアワビ料理を出すアワビ専門の食堂です。看板メニューのアワビ爆弾アワビ粥にはスライスしたアワビがたっぷり載り、アワビバター焼きは弾力がありながら柔らかく仕上がっています。 大きな窓の向こうには芝生と空港の…

西帰浦の山房山近くにあるチュンミヒャンシクタンは、黒豚焼きとタチウオの煮付けを一緒に出す店です。カブリサルと豚肩ロースを焼き、メルジョッにご飯を混ぜて包んで食べる方式が特徴です。 昼限定の肉定食は鉄板で肉を焼き、魚の焼き…

済州の海辺と静かな道沿いの間で、アワビ粥・ボマル粥・ボマルカルグクス・アワビ土鍋を出す飲食店です。トッカルグクスは店主が自ら作ったトッ麺で煮て、食前にはトッ麦飯とヤンニョムジャンが出ます。平日の昼でも30分前後、日曜日の…

済州の静かな海辺の前に位置するミンギョンネ・オドゥンポシクタンは、クロソイのフライ定食と水刺身を提供しています。クロソイのフライは背骨を取り除き、ひれと頭までカリカリに揚げて食べられ、水刺身と海鮮テンジャンチゲも一緒に注…

済州空港の近くで、カクチェギグクやチャンデグク、タチウオのスープ、そしてメルティギムを出す済州の魚スープ料理店です。看板メニューのカクチェギグクはアジが入った澄んだスープで、メルティギムはカタクチイワシをカリッと揚げたも…

済州のセファ海岸近くにある海鮮食堂で、コチ（カレイ）の刺身とコチの細切り刺身を出しています。コチの刺身か細切り刺身を注文すると、サンマの焼き物とコチのチリ、薄くてパリッとしたチヂミが一緒に付いてきます。15時から16時3…

済州のタプトン、フィスラク付近でタチウオ・ケンサキイカ・サバの料理を出す海鮮専門食堂がムルハンシクダン・タプトン店です。タチウオ焼き定食は厚みのあるタチウオを炭火の香りがつくように焼き、ケンサキイカの刺身とケンサキイカ丼…

済州の海産物店、イルトンイバンです。代表的な組み合わせは、ワンボマルチュクとウニを一緒に味わう食べ方で、トルモンゲ・タコの刺身・海鮮鍋も提供しています。 ワンボマルチュクは2人前で提供され、店員がウニをのせて食べる方法を…

済州の郷土料理と海鮮料理を出す食堂で、新済州のヨンドンにあります。ケンサキイカの水刺身はテンジャン仕立ての味でご飯が付き、トンベコギやミカンの和え物といった済州式のおかずも添えられます。 朝食にはウニのワカメスープとアマ…

済州の翰林海岸沿いの路地にあるヘウネ・チョンボクは、アワビ料理を出す海鮮食堂です。アワビ粥・アワビ石釜ご飯・アワビ海鮮ラーメンを幅広く注文でき、サバの焼き物がサービスで出ます。 観光客が多く、席はすぐに埋まり、食事スペー…

涯月海岸道路沿いで海鮮ラーメンと海鮮料理を出す中華飯店です。看板メニューの海鮮ラーメンにはアワビなどの海鮮が入っており、ムンゲ海鮮ラーメンセットと揚げ物も一緒に注文できます。海鮮ラーメンのスープはさっぱりとしており、アワ…

済州の涯月、郭支海水浴場の前に位置する酒場がロマンティックセウです。レッドビッグバンシュリンプやココナッツシュリンプ、バターガーリックシュリンプ、トビコクリームシュリンプパスタを提供しており、キッズミールも用意されていま…

済州の東門市場4番出入口の隣で、マノンチキンとロブスター、大蟹、カニのトッポッキを扱う飲食店です。マノンチキンはニンニクの香りと薪の火の香りをまとわせて、カリッと仕上がります。 注文すると火の前で華やかなファイヤーショー…

済州のトゥドゥ洞にあるトゥドゥ港の近くで、アワビの刺身入り冷たいスープ・アワビの土鍋・ウニわかめスープを出す海鮮食堂です。刺身入り冷たいスープにはご飯と麺が一緒に出て、アワビが大きく入っています。 ウニわかめスープとアワ…

済州の中山間でアンコウのスープやアンコウの蒸し物、海鮮の蒸し物を出すカクチブルは、サリョニ森道とサングムブリの近くにある飲食店です。エゴマの粉とアンコウの肝が入ったスープが代表メニューで、海鮮の蒸し物はもやしよりも海鮮が…

済州でカクチェギグクとサバの焼き物を出す韓国料理店がトルハルバンシクダンです。カクチェギグクは白菜とテンジャンを入れて煮る済州式の魚のスープです。 90歳を超える祖父の店主が自ら調理し、カクチェギグクを注文するとサバの煮…

テジョンガはアワビの海鮮鍋とアワビ粥を出す済州の海鮮専門食堂です。アワビ鍋に近いほどアワビが多く、アワビ粥はアワビがたくさん入っていて味が濃厚です。駐車は周辺で場所を探すため時間がかかることがあり、食事はカードで決済でき…

済州空港から車で5分の場所にあるチャクハンジプは、タチウオの煮付けを中心にタチウオの焼き物とサバ料理を出す海鮮食堂です。タチウオの煮付けとサバの煮付け、サバの焼き物、タチウオの刺身・サバの刺身まで一か所で食べられ、ワンタ…

済州空港の近くでタチウオの焼き物と煮物を一緒に出すのが済州クンソチェです。タチウオの釜飯と丸焼き、煮物を一つの膳で味わう構成が代表的なものです。 空港から近いため行き帰りに立ち寄りやすく、店内は広く清潔で駐車も楽です。タ…

済州の朝天邑新村里の海辺の村の路地にある、タコ炒めの専門店です。タコ炒めは辛さを調整でき、素麺とッタクセウのテンジャンチゲが一緒に出されます。タコは生ものであるため硬くならず、柔らかく煮えます。また、ミヨックネングクが辛…

済州の牛島循環道路沿いで、ボマルと海鮮のカルグクス、海鮮の刺身を出す食堂です。ボマルサザエカルグクスは海藻のトゥトで作った褐色の麺を使い、麺を食べ終えた後にスープへポックムパプを加えます。 ボマルと海鮮のカルグクスのスー…

咸徳海水浴場のすぐ前に、アワビやサザエ、タコなどの海産物とボマル粥を出す海女運営の食堂があります。海女の膳にはアワビ粥、ウニボマル粥、サザエの水刺身、ウニワカメスープ、海産物の盛り合わせ、フクロノリご飯が一緒に出されます…

済州の涯月、サジャバウィ付近にある刺身と海鮮、付け合わせを出す刺身店です。タチウオの刺身やサバの刺身、海藻の包み、海鮮トゥッペギなどのメニューがあり、定食にはさまざまな料理が一緒に出ます。 店の前から灯台と海が見え、食事…

済州の西側、トゥモリにあるアワビ料理の店です。自ら養殖したアワビを使い、アワビ石釜ご飯とアワビ水刺身、アワビバター焼きを出しています。 休憩時間があり、駐車場は別にないため路上駐車をする必要があります。化粧室には使い捨て…

済州空港の近くでタチウオ料理を出すのが済州マダンです。長いタチウオを一匹まるごと焼き物と煮物で提供し、煮物にはトックと大根・玉ねぎが入っています。 付け合わせにはサバの焼き物とカンジャンケジャン、ウニワカメスープが添えら…

済州空港の近くでタチウオの煮付けとカワハギの煮付けを出す海鮮料理店がミョンムルです。カワハギの煮付けは、弾力のあるカワハギを、味の染みた大根とジャガイモと一緒に煮る作り方です。空港へ向かう前に電話で事前注文ができ、専用駐…

済州の港のそばで、生のアンコウの蒸し煮と海鮮の蒸し煮を出す老舗の食堂です。辛さは4段階から選べ、もやしとアンコウが入った蒸し煮の後にチャーハンを食べる流れになっています。夕食前から待ち時間が発生し、食事中も客が途切れませ…

牛島（ウド）の海辺のすぐ前に位置するウドムルドゥリ・ヘニョエチプは、海鮮料理を出す食堂です。現役の海女が自ら獲ったサザエ・ボマル・タコを使い、アワビのムルフェとボマルトッカルグクス（手打ち麺）を作っています。店内のキオス…

済州の郷土料理と海鮮料理を出すサンジムルシクタンは、済州港西埠頭の向かいに位置する食堂です。済州式の味噌をベースにした水刺身とモムグク（豚骨とホンダワラのスープ）、アワビ粥、タチウオの煮付けを代表メニューとして提供してい…

ヤンシネ・チェジュチョンボクカルグクス・ポンジョムは、済州のチルソンロにあるアワビ料理店です。アワビカルグクス（手打ち麺）やアワビ粥、アワビご飯を提供しています。 ご飯は無制限で、スラッシュとアイスクリームも無料で利用で…

済州の新済州の住宅街の路地で、アワビ粥・アワビ釜飯・アワビ土鍋を出すアワビ専門店が済州ッタイです。アワビ釜飯は香ばしく歯ごたえがあり、アワビ土鍋はスープが濃いめです。 アワビ釜飯を注文すると、チヂミとサバの塩焼きが基本で…

済州のノヒョンドンにあるシンサコッケダン・済州店は、カンジャンケジャンとカニチゲを出すカニ料理の専門店です。カンジャンケジャンは香ばしく塩気があり、ご飯が進みます。 店内は広く清潔で、カンジャンケジャンからチゲまでを一食…

済州のヨンドンにある刺身店、ウスミフェセンターです。季節に応じてコチの細切り刺身やトラフグの刺身、ブリの盛り合わせが変わり、フェグクスやチリも添えられます。トラフグの刺身は事前予約が必須で、他のメニューについても事前に電…

咸徳海水浴場の前にあり、アワビと済州豚の釜飯、タチウオとサバの煮付けを出す韓国料理店です。看板メニューのアワビ釜飯と混ぜ煮付けは、アワビの内臓入りご飯とタチウオ・サバの煮付けを一緒に味わう構成になっています。咸徳海水浴場…

済州の涯月海岸沿いに建つ海鮮料理の店です。アワビの粥にはアワビの身が入り、海鮮ラーメンにはタコ・ムール貝・エビが入っていて、アワビの刺身と水刺身も出ます。 店内でも屋外でも海を眺めながら食事ができ、屋外には東屋とテーブル…

済州の市場近くにある韓国料理店で、サバの焼き物やタチウオの煮付けといった魚の定食と白飯を出しています。サバの焼き物とタチウオの煮付けには、セルフバーの豆の甘煮や練り物炒め、白菜のテンジャン鍋またはワカメスープが添えられま…

龍頭岩のそばにあるヨンドゥアム・ヘニョチョンは、済州の海鮮料理とアワビ粥を出す食堂です。2人セットには刺身、タコの茹で物、タチウオ焼き、サバ焼き、サバの煮付け、ウニわかめスープが付きます。 早朝にウニわかめスープを注文す…

済州のインネ地区で、カクチェギククとメルジョリムといった郷土料理を出す食堂です。トンベコギとハンジョングクも一緒に味わえます。 昼は12時半ごろに行くと比較的空いていて、メルジョリムを食べた後にご飯を炒めてほしいと注文で…

咸徳マダンは咸徳海水浴場と瑞峰を望む2階の海鮮食堂で、タチウオやサバなどの魚焼きを提供しています。盛り合わせの魚焼きにはタチウオとサバなどが付き、セットで注文するとサバの煮付けとワカメスープも一緒に出ます。窓際と2階から…

済州空港の近くで丸ごとのタチウオの煮付けと焼き物を出すタチウオ専門店です。タチウオを一匹そのまま調理し、煮付けにはタコ・エビ・アワビも一緒に入れます。 店内は広く、すぐ前に駐車スペースがあります。タチウオの煮付けを注文す…

ヨンドゥアムヘチョンは済州空港から車で5分、龍頭岩の近くにある海鮮料理の店です。タチウオの塩焼きとタチウオの煮付けを中心にセットメニューを出しており、タチウオの塩焼きは店の人が骨を取ってくれることもあります。午前7時30…

済州の市内にあるイゲバプドゥクは、カンジャンケジャンやヤンニョムケジャンといった海鮮料理を出す食堂です。カンジャンケジャン・ヤンニョムケジャン、またはカンジャンセウを選び、カニの甲羅は韓国海苔とゴマを混ぜたご飯に混ぜて食…