済州のしゃぶしゃぶ (6件)

済州でトジョクタク（在来種の鶏）のシャブシャブを出す韓国料理店がソンミガーデンです。鶏むね肉のシャブシャブの後に、茹でた鶏一羽と緑豆粥が順に運ばれ、カクテキと白菜キムチも自家製で提供されます。 予約をしなくても行けばすぐ…

済州のオンポ里にある韓国料理店で、アワビの石釜ご飯と鶏のシャブシャブを出します。アワビの石釜ご飯にはアワビと黒い卵がのっており、鶏のシャブシャブの後には白熟と粥が続いて出ます。庭には水石と木があり、鶏が庭を歩いており、座…

シャブマニア済州アラ店は、済州のアラ洞にあるシャブシャブの店です。肉は別に注文し、きのこと野菜はおかわり自由で取ってベトナム風生春巻きを包んで食べられます。 昼の時間を過ぎても10分ほど待ちましたが、夜は待つ必要がありま…

済州のイドドンにあるペクスクの店です。緑豆を入れた鶏のペクスクと韓方オリペクスク、鴨肉と豚肉のシャブシャブを出し、緑豆粥で締めくくります。 ペクスクは事前に予約が必要で、テイクアウトの注文もできます。奥まった狭い路地にあ…

済州のサブマニア済州サムファ店は、済州でサブサブを楽しめる店です。肉のサブサブを注文すると、ライスペーパーと野菜、きのこを無制限におかわりできます。昼にはキャッチテーブルで列に並ぶことができ、カルグクス（手打ち麺）や粥ま…

済州（チェジュ）の咸徳（ハムドク）にある済州ポクジン咸徳（チェジュポクジン・ハムドク）は、咸徳海水浴場のすぐ前の2階で海鮮チゲと黒豚のしゃぶしゃぶを出します。海鮮は新鮮で、スープは生臭さがなくさっぱりしており、さまざまな…

済州のヨンドンにあるシャブシャブの店です。豚肉や韓牛に海鮮と野菜を加えて煮て食べ、食事の後はカルグクス（手打ち麺）や卵粥で締めます。済州空港から2.5キロほど離れています。韓牛海鮮シャブシャブは価格帯が高めです。

シャブオルデイ済州サムファ店は、しゃぶしゃぶとベトナム風生春巻きを無制限に楽しめるビュッフェで、済州のサムファ地区にあります。牛肉と野菜を好きなだけ食べられ、ピザやパスタ、かき氷までセルフバーで選べます。建物の駐車場は広…

済州のイドドン海岸道路にある魚料理の店です。タチウオの焼き物とウニのワカメスープをセットで出し、家庭の食事のようなおかずを添えます。サバの煮付けは味付けがよく、サバの蒸し物は食感がよいです。タチウオの煮付けとトゥルチギは…

済州のイドドンにある韓定食の店です。蓮の葉ご飯定食と梅花定食を出し、五色冷菜・ニラチヂミ・大根の水キムチ麺も一緒に供されます。大通りに面していてホールサービスがあり、クロソイの甘酢あんかけとサラダもメニューにあります。駐…

済州の咸徳で豚肉のシャブシャブを出すシャブシャブ専門店です。豚肉と野菜をスープで煮て食べる方式です。 野菜とスープはおかわりができ、もやしの割合が大きいほうです。料理は全体的に甘みが強いです。

済州にあるシャブシャブの店です。海鮮と済州の豚肉を入れ、野菜をたっぷり出します。 シャブシャブの後にはカルグクス（手打ち麺）と粥を続けて食べます。出汁は濃厚で、すっきりしています。

済州のトナム洞にあるシャブシャブの店です。シャブ用の肉とサラダバーを無制限におかわりできます。第2駐車場は広いほうで、早く行かないと列に並ぶことになります。シャブシャブの鉄板の熱で店内は暑く、換気が惜しまれます。

済州のイドドンにあるトジョクタク（在来種の鶏）の店です。トジョクタクの胸肉を野菜と一緒にシャブシャブで食べ、その後はペクスクと緑豆粥へと続きます。 周辺に駐車場があり、おかずがなくなるとすぐに補充してくれます。量が多いた…

済州のイドドンにあるウドンチェは、黒豚や牛、馬のシャブシャブに季節の野菜とキノコを無制限で添え、カルグクス（手打ち麺）やマンドゥクク、粥へと続く店です。6人が座れるほど広いテーブルがあり、店の前に駐車できます。肉は薄めで…