済州のグルメ (2,289件)

イオドン城山黒豚は、城山日出峰と海が見える城山にあります。看板メニューのオギョプサルは、肉の上に柑橘の粉をふりかけ、店主が直接焼いてくれる方式です。 店内と内装は清潔で、焼肉店らしくなく空気が快適です。肉の値段は高いほう…

済州のノヒョンドン、ハイアット済州のすぐ隣でイタリア料理とピザ、ワインを出す店です。イタリア式の薪窯ピザとアーリオ・オーリオ、ラグーパスタを提供し、もちもちの生地とさまざまなイタリアワインを合わせられます。予約なしで訪れ…

済州のトピョンドンにある済州式のクッパ専門店です。豚骨の出汁を長く煮込んだとろみのあるコサリユッケジャンが看板で、モムグク（豚骨とホンダワラのスープ）とウニワカメスープも出します。コサリユッケジャンやモムグクを注文すると…

済州の外れでディナーコースとワインに合う料理を出すオープンキッチンのワインバーです。メニュー表はなく、選んだコースに合わせて黒豚ヒレステーキやエビのブルスケッタ、パスタなどが出されます。予約制で運営されており、オープンキ…

済州の板浦（パンポ）港から車で10分の場所にあるハニャンドン・スーパー・ハニャンドン食堂は、豚肉のスユクとタチウオの焼き物を出す韓国料理ビュッフェです。タチウオの焼き物・フライドチキン・タンスユク・カボチャのチヂミ・パキ…

済州空港近くのトドドンにあるオイルドゥンシクタンは、ドンテチゲを一品だけ出す古い店です。テンジャンをベースにしたスープを大きな器にたっぷりと煮込み、ドンテが十分に入っていて辛くて刺激的な味がします。 昼どきと週末は席がな…

挟才海水浴場の近くで、澄んだ黒豚コムタンと済州式の食事を出す飲食店です。澄んだコムタンを中心に、ユクチョンとビビム麺、豚カルビの蒸し煮も一緒に売っています。 駐車場があり、注文してから料理が約5分で出てくるのが特徴です。…

済州（チェジュ）のイドドン海岸のすぐ前に、海鮮ご飯を出す韓国料理店があります。看板メニューの海鮮ご飯には、アワビ焼きと刺身、トレイに盛られたおかずが付いてきます。建物の横や店の前に駐車でき、海がすぐに見えます。おかずの内…

金海刺身店は龍頭岩の近くの海辺にあります。その日の水揚げに応じて旬の活魚の刺身を出し、手作りしたキムチと塩辛・海藻を添えてくれます。空港から車で10分ほどで、店のすぐ前が海です。空港の近くにあるため飛行機の音がします。

西帰浦のトピョン路バス停から五歩の場所に、豚肉焼きの店サンロクシクタンがあります。ヤンニョムサムギョプサルと済州産の生オギョプサル・豚肩ロースを練炭火で焼き、アンチョビの塩辛とネギの和え物、キムチを添えて食べる方式です。…

済州のヨンダム洞にあるヨンドゥ海岸道路沿い、済州空港から車で15分の場所に、タチウオと焼き魚を専門とする海鮮食堂があります。タチウオの煮付けとタチウオの焼き物を中心に、トンベコギやカンジャンケジャン、タチウオの刺身といっ…

済州のハンギョン面コサン里にある焼き魚定食の店です。焼き魚定食にはカンジャンケジャンと旬の副菜が添えられ、メニューはその時々で変わります。 店主は客を温かく迎え、済州の五日市の話や他の場所も教えてくれます。料理の味付けは…

チェジュイェチャンJeju Yechanは、済州の韓国料理店です。タチウオの焼き物定食とタチウオの煮付けを提供し、トッカルビの膳も用意します。 午後2時でも料理が出るまで30分以上かかった例があり、駐車場には余裕がありま…

済州の松当にある精肉店併設の食堂、ハヌルタリ韓牛では、済州韓牛を部位ごとに選んで焼いて食べられます。サルチサルやアンチャンサル、刺身とプルコギを出し、チゲやおかずも添えられます。トンネオルムで牛を放牧し、直接と畜しており…

西帰浦の市内で中国式の餃子と四川料理を出す中華料理店が、チョニルマンドゥです。ニラの焼き餃子と花咲きナス、四川風の麻婆豆腐を出しており、チャジャンミョンとチャンポンはありません。 注文するとすぐに調理し、夜には地元の住民…

ムンソムフェッチプは済州で天然物の刺身を扱う店です。マダイの刺身と刺身の希少部位を出し、チリタン（魚の澄まし鍋）にはワカメが入ります。 夕方は予約なしでは席を確保しにくく、スジェビ（すいとん）を追加で注文できます。駐車場…

済州で43年にわたりフグ料理を提供してきたマンブジョンは、歴史のあるフグ専門店です。フクプルコギ定食にはチリタンとフクの揚げ物が付いてきます。チリタンは最初は澄んだスープで味わい、その後ダデギを加えてメウンタンに変えて食…

済州のヨンドンにあるタコの炒め物の店です。タコの炒め物には素麺が敷かれ、チョングッチャンが一緒に出されます。タコの炒め物は普通の味と辛い味から選べ、もやしとご飯を入れて混ぜて食べます。タコの量は少ないほうです。

咸徳でタッコムタンとタッユッケジャンを出す朝の食堂です。タッコムタンはネギをたっぷり入れた澄んだスープで、タッユッケジャンにはモヤシとゼンマイが入っています。有精卵の目玉焼きは注文した席でその場で焼いてサービスとして出さ…

済州空港の近くで、タチウオの煮付けやタチウオの焼き物、トンベコギといった済州の郷土料理を出す古い韓定食の店です。トラジ定食にはタチウオの煮付け・トンベコギ・ケンサキイカの焼き物・ケンサキイカの刺身・ウニのワカメスープが一…

済州で醤油ビビン麺と赤い肉ククス、煮干し肉ククスを出す麺の専門店です。看板メニューの醤油ビビン麺は、味付けした肉と弾力のある麺をジャージャー麺のように混ぜ、残ったタレにご飯まで混ぜて食べる方式です。 赤い肉ククスは辛ラー…

済州の終達里水菊道のあたりでコーヒー・茶・エイドとソルトブレッドを扱う大型カフェです。コスッテンニョラテはなめらかなラテの上に冷たく甘い濃厚なクリームをのせ、バニララテには手作りのバニラクリームを使います。古い工場を改修…

済州の涯月にある海岸とオルレ道の近くで、カニを丸ごと入れた海鮮ラーメンを出す店です。花ガニ一匹とッタクセウ、ムール貝が入った白いスープの海鮮ラーメンを提供しています。食事スペースが狭いため、待つ間は立っていなければなりま…

バダジャンチは、サバの刺身とタチウオ・サバの焼き物を出す海鮮食堂で、タプトンのラマダホテルの向かいに位置します。サバの刺身は生臭さがなく新鮮な状態で提供され、タチウオの煮付けは刺激の強くない味付けです。サバの焼き物は身が…

済州の黒豚通りにあるデドン・済州本店では、オギョプサルと豚肩ロースを扱っています。オギョプサルは店のスタッフが焼き、パチェと豆もやしを一緒に焼いて食べる方式です。 ケランチムと食後の冷麺は人数分サービスで出て、配膳ロボッ…

ハルラダンモルグクスは、済州のチョジオルム近くにある麺料理店です。肉ククス（豚骨スープの麺）、ビビン麺、トンベコギ（茹で豚のまな板盛り）を提供しています。 肉ククス（豚骨スープの麺）は、牛骨スープをベースにした素麺で、店…

済州のキッチンアルヨは日本式の家庭料理店です。長崎チャンポンや鮭丼、マグロちらし丼、コロッケを出しています。 昼は午前11時30分から午後2時までのみ営業し、材料がなくなると早く閉めます。店内は狭く、収容人数が少ないです…

金寧海水浴場のすぐ前で刺身と海鮮料理を出す屋台風の食堂です。トンベ刺身は厚めに切り、ッタクセウの刺身とタコの蒸し物も一緒に売っています。 ッタクセウラーメンは麺が二玉入っているかのように量が多く、テイクアウトは注文後すぐ…

済州のドナムオゴリで、牛肉の焼き肉と刺身を出す地元の食堂です。盛り合わせを注文すると、刺身に肝とセンマイも付いてきます。 刺身を食べた後に鉄板を頼むと焼き肉に移り、チャーハンは店員が直接炒めます。夜は店内が混み合ってにぎ…

済州の市街地にあるインドネシア料理店で、2階に店を構えています。ナシゴレンや牛肉のルンダン、ミーアヤムバソを提供しており、ハラール料理もあります。礼拝室と喫煙室、トイレが備わっています。支払いにはマンディリATMを利用で…

涯月にあるカフェ兼パブ、インディアン・サマー・エウォルです。代表メニューとして、トゥウンバ海鮮トッポッキを用意しています。 IPAの生ビールのほか、ウイスキー、カクテル、ワインもあります。18時になると照明を消して小さな…

済州のイドドンにあるヘジャングクの店です。牛骨を白く煮込んだスープでヘジャングクと内臓湯を出し、料理が運ばれてきたらおろしニンニクを入れて食べます。 朝7時に開店し、昼ごろまでしか営業していません。訪れることのできる時間…

済州の市内で済州式の刺身とウニのスープ、アマダイのスープを出す小さな食堂です。看板メニューの刺身とケンサキイカの刺身は酢味噌ではなく味噌をベースにキュウリ・玉ネギ・酢を加えており、刺身は細切りにして小骨が残ります。午後3…

済州のノヒョンドンにある焼肉店で、ウデカルビと黒オギョプサルを扱っています。ウデカルビは藁火で燻したあと、店のスタッフが焼いてくれます。トゥバンジャン味のカクテキ炒飯やトルティーヤを添えることもできます。副菜は種類が多く…

マモルは済州のイドドンにある日本料理店で、ラーメンや牛丼といった手軽な和食を提供しています。豚骨ラーメン、辛いラーメン、牛丼を出しており、店内は日本の漫画フィギュアで飾られています。注文と同時に料理が早く出てきて、ラーメ…

済州クジャ邑トンボク里にある海女村の店、チョンチョン・ヘニョチョンです。フェグクス（刺身入りの麺）を最初に開発した場所で、ウニ麺とアワビ粥も一緒に出します。午前10時ごろは待たずに入店でき、注文後も料理は早く出てきました…

済州の建入洞にある小さな麺料理店で、キジメミルカルグクスと黒豆の麺を出しています。キジメミルカルグクスはキジの出汁とそば粉の麺で作られ、黒豆の麺は挽きたての黒豆の汁で提供されます。 昼時には11時ですでに満席になるほど行…

マシレチキンは済州涯月のハグィで、フライドチキンと骨なしのパンチキンをテイクアウト中心に販売しています。フライドチキンは波型の衣をもう一層まとわせてカリッと揚げられ、骨なしのパンチキンには手切りした生のポテトフライが添え…

済州のブロルメベーグルは、ベーグルとサンドイッチを扱うベーグル専門店です。クリームチーズや数種類のジャムを添えることができ、サーモンのサンドイッチも提供しています。 ベーグルは粘りが少なく、やわらかくてもちもちした食感が…

プジュオク・トナム店は、済州の市内の大通り沿いでソルロンタンとトガニタンを出すソルロンタン専門店です。牛骨の出汁を混ぜずに煮込んだ濃厚で香ばしいソルロンタンには素麺が入り、スープはおかわりができます。 広い駐車場と大きな…

済州のボソン市場の中にあるスンデの専門店です。スンデクッパには白菜の葉やモヤシが入り、スンデ・頭肉・スルグクをまとめたセットも販売しています。 スンデやスユクを注文するとスープが付いてきて、建物の地下駐車場と1階の共用ト…

タチウオの焼き物・煮付け・鍋を出す韓国料理店で、済州空港近くのノヒョンドンの住宅街にあります。煮付けは生臭さが少なく、大根は甘く柔らかく煮え、焼き物は厚い身が香ばしく仕上がります。店のすぐ前にある公共駐車場を利用でき、昼…

済州のクムヌン海水浴場の近くで、済州式の牛肉入りヘジャングクと内臓タンを出すクムヌンヘジャングクです。ヘジャングクにはウゴジ・春雨・もやし・牛肉・ソンジが入り、テジクッパプとチョプチャッピェグクもあります。 午前7時から…

ダルマカルビは、済州で済州産豚の生カルビと味付けカルビを提供する老舗カルビ店です。生カルビは厚みがあり、歯ごたえのある食感で、付け合わせにヤンニョムケジャンとワタリガニ入り味噌チゲが出ます。 生カルビは2人前だけでも満腹…

済州の涯月でスフレパンケーキとパスタ、ニョッキを出すブランチ店です。タンダンスフレとブランチスフレがあり、生麺のトリュフオイルパスタもメニューに載っています。ジャガイモのニョッキとジャガイモのスープがあり、スープにはパン…

済州の三無公園近くにあるBBQチキンは、チキンとビールを提供する店です。チーズ味のチキンがよく、ビールもおいしいです。 入店してから対応まで10分、注文してから料理まで約30分待つことがあります。フライドチキンは鶏肉が乾…

済州の龍潭海岸道路にあるヨン公園の前に位置する焼肉店で、熟成させた黒豚を提供しています。豚肩ロースとサムギョプサルは店員が焼いてくれ、メルジョクの代わりに甘みのある特製だれと数種類の薬味だれが添えられます。海を眺めながら…

済州の涯月にあるコブルラク食堂は、済州の郷土料理と家庭料理を出します。サバの煮付けにサンチュご飯と豚肉の炒め物を添えた定食が看板メニューで、キムチチゲや麦ご飯、カン・デンジャンも味わえます。カード決済ができ、食堂の隣では…

済州で肉ククスと肉ククパプを出す飲食店がサムデ伝統肉ククスです。肉ククスは牛骨スープをベースにしたとろみのある汁に白菜・ネギ・玉ねぎが入っています。注文してから料理が出るまでに時間がかかります。肉ククスの豚肉には豚臭さが…

済州のイドドンにあるドンイトゥヌンジプは、チュオタン専門の店です。チュオタンという単一メニューに、ヤンニョムケジャンとサム野菜・サムテンジャンが副菜として付き、テーブルのサンショウ粉を添えて食べます。 チュオタンは香ばし…

済州のタプトンで肉ククスとボマルカルグクス、ソッパプを出す麺専門店です。肉ククスは濃い牛骨スープにトンベコギをのせ、ビビン麺はもやしなどの歯ごたえのある野菜と辛い薬味を添えています。ベビーチェアとベビー食器が用意されてお…

済州のチリ芸術マウル近くで、タチウオの煮付けとサバ焼き定食を出す韓国料理店です。骨を除いたタチウオの煮付け、カンジャンケジャン、スユクが供され、おかずも整った内容で並びます。 店内と厨房は清潔に整えられており、店主夫婦が…

チョンダル里で手作りカヌレとコーヒーを出す音楽カフェです。モニュエットラテはアーモンドブリーズにカヌレ型のエスプレッソ氷を入れて溶かしながら飲み、カヌレはバニラ・抹茶・漢拏山焼酎の味で提供されます。 店内は予約制で運営し…

済州の龍頭岩周辺、空港に近い場所で刺身とタチウオの煮付けを出す海が見える刺身店です。旬の刺身と高級な刺身を扱い、海産物の付け合わせをたっぷりと用意します。海産物は新鮮で味付けは濃すぎず、付け合わせとして魚の食醢とアワビご…

涯月港の近くにある店で、100%の純そば粉の麺を使った水冷麺・えごま油冷麺・ビビン冷麺と平壌冷麺を出しています。そばを自ら製粉し、注文を受けてから製麺しており、キジと肉で取ったあっさりしただしを使います。 テーブルのタブ…

済州の涯月カフェ通りにある食堂で、肉ククスと豚カツ、ビビン麺を一緒に提供しています。肉ククスは柔らかい肉とすっきりした冷たいスープで出されます。黒豚生豚カツは塩辛くないソースと柔らかい肉が特徴です。店内にはロボット配膳機…

済州のヨンドンにある刺身の専門店です。季節の刺身の盛り合わせと熟成刺身を、ご飯や韓国海苔、寿司と一緒にいただきます。一人用の膳も注文でき、膳には魚のフライと焼き魚、チリタン（魚の澄まし鍋）が付いてきます。刺身だけを多く食…

済州のそば麺店、ピョンチャンメミルマッククスです。夏にはそばの水マッククスが選ばれ、温かいエゴマのカルグクス（手打ち麺）やオンシミも注文できます。 マッククス、エゴマのカルグクス（手打ち麺）、オンシミ、餃子を扱い、付け合…

涯月の海岸道路沿いで、海鮮ラーメンと海鮮チャンポンを出す食堂です。看板メニューは海鮮ラーメンとタコ海鮮ラーメンで、トビコの握り飯は自分で作って添える形になっています。店の前に駐車スペースがあり、辛さは二段階から選べます。…

済州のヨンドン、済州空港とサムム公園の近くにあるソンシムジョリムは、マヌル入りのタチウオの煮付けとタチウオの焼き物を出す韓国料理店です。煮付けは7日間熟成させた野菜水と大麦醤油、テジョンのニンニクで味付けし、ドレヒャンミ…