済州のグルメ (2,289件)

済州のポンゲで、昼にカルグクス（手打ち麺）とタッコムタンを出す食堂です。カルグクス（手打ち麺）は注文ごとに麺をゆで、白く濃い鶏のスープに入れ、麦飯とピビムジャンを添えます。 注文してから席に着くか待つ形で、ムキムチと白菜…

済州で天然物の刺身を出すコネフェッチプは、サバの刺身とその日に入った魚を提供します。クサヤモロの刺身やクロソイの刺身、クサヤモロの煮付け、クサヤモロのメウンタン（魚の辛い鍋）を選べ、クサヤモロの肝と皮の湯引きも一緒に出さ…

済州でトッポッキとケンサキイカの揚げ物を出す粉食店です。チャジャントッポッキは甘辛く、ケンサキイカの揚げ物はサクサクとしており、一緒に食べやすいです。 セットではなくトッポッキとケンサキイカの揚げ物を別々に注文でき、回転…

済州空港の近く、海の前に位置するタチウオの焼き物と煮付けの専門店です。一人用の土鍋に入ったタチウオの煮付けから、丸ごとのタチウオ焼きと海鮮土鍋が付く定食まで注文できます。 午前8時30分に開店し、駐車場も別に用意されてい…

西帰浦の新西帰浦エリアにあるフュージョン料理店です。黒豚タコスと黒豚ブタドン、マルゲリータピザを提供しています。店内にはミカンの箱や螺鈿、アンティークの木製雑貨が置かれています。海鮮トッポッキとガンバス、冷製カッペリーニ…

済州にあるソムフェッチプは、海の前に位置し、刺身と海鮮トゥッペギを提供する団体観光客向けの食堂です。刺身定食には刺身と付け合わせ、揚げ物が一緒に出されます。 団体客を中心に運営しているため、店内は市場のように混み合います…

済州でコサリユッケジャンとモムグク（豚骨とホンダワラのスープ）を出す郷土料理店です。ご飯はソルバプで提供され、ヌルンジも楽しめます。目玉焼きとおかずが一緒に出てきます。 昼時には店の前に駐車でき、地元の客が多い店です。サ…

平大（ピョンデ）でトッポッキやケンサキイカのフライ、大エビのフライ、コサリキンパを売っている小さな粉食店です。ケンサキイカとエビは注文を受けてから揚げてサクサクに仕上げ、トッポッキは即席で作ってくれます。午前11時30分…

ウミノシクタクは郭支海水浴場の近くで黒豚すき焼きと熟成刺身を出す居酒屋です。ッタクセウ（小型のアカザエビ）とアボカドに醤油ゼリーを添えたメニューや明太子クリームパスタが代表として挙げられ、ハイボール・日本酒・ワインも選べ…

済州の樹木園夜市のすぐ下で、黒豚のオギョプサルとトゥルチギを出す焼肉店です。黒豚のオギョプサルは一人前ずつ注文でき、プルコギ定食とビビン冷麺もあります。 店内は広く、夜にはLEDの造形物が点灯し、樹木園夜市と光の公園に近…

済州のトナム洞にあるトナム市場の近くに位置する郷土料理店で、チョプチャクッペクク、コサリユッケジャン、モムグク、サンジョクを提供しています。チョプチャクッペククは豚の背骨をじっくり煮込んだ白く濁った濃厚なスープで、肉が骨…

ロッテリア済州外道DT店は、済州の外道洞にある一周道路沿いでハンバーガーセットとチキンを販売するファストフード店です。イカのフライが入ったバーガーセットとジパイを扱っており、テイクアウトして5分歩くと延大浦口の海と日陰の…

済州の旧済州市内にある刺身の専門店です。その日に入った魚で刺身を出し、ヒラメ・ブリ・ブリの幼魚のように魚種は時期ごとに変わります。 刺身の皿は氷とビニールを敷いて提供され、食事の後にはメウンタン（魚の辛い鍋）が出ます。付…

済州の涯月にあるキンパプと海鮮ラーメンを出す軽食店です。アワビの内臓で味付けしたキンパプとアワビのカップ飯、エビ・ムール貝・アワビ・ワカメが入った海鮮ラーメンを提供し、イカの和え物を添えています。金曜日の朝は待ち時間なし…

済州で船長が直接切り盛りし、旬の刺身を出すプンオフェセンタは、冬にはブリを目当てに人が集まる刺身店です。夏はケンサキイカの刺身、秋はコノシロの刺身を出し、ご飯と海苔に包んで食べる形です。営業は午後5時から午後10時までで…

済州でモムグク（豚骨とホンダワラのスープ）を中心に、海鮮テンジャンチゲやサバの焼き物、テジクイ、タチウオの煮込みを出す地元の食堂です。モムグクはスンデククのように感じられる辛く深いスープで、海鮮テンジャンチゲはワタリガニ…

済州で定食とサムパプ、トンカツを出す食堂です。カンジャンジェユクポックムとカンデンジャン、サムチェソにワカメスープと数々のおかずを添えて、好きなだけ食べる方式です。 朝食をとることができ、テイクアウトの注文もよく利用され…

済州の月汀里海岸近くにある黒豚焼きの店です。豚肩ロースとオギョプサルを炭火で焼き、キムチチゲと酸味のある大根の和え物を添えます。 肉は厨房で下焼きした後、店の人が一枚ずつ焼いてくれます。追加注文も別に焼いて持ってきてくれ…

済州のハブクトンにある麺料理店です。イワシ出汁の肉ククスと、トンベコギをのせた肉ククス、ビビム麺と水餃子を出しています。 深夜2時まで営業しており、一人で来る客も多いです。ビビム麺は少し塩辛いことがあります。

済州で黒豆の麺を出す夏の飲食店がトンイルガーデンです。黒豆の麺が看板メニューで、ブロッコリーの葉をすり込んだ生麺を自ら製麺し、弾力のある食感を生み出します。 午前10時40分ならすぐに入れますが、11時と12時前にも満席…

済州空港に近い済州運動場周辺にあるミルミョンの店です。海藻のトットを混ぜた麺で水ミルミョンとビビムミョンを作り、ボマルカルグクス（手打ち麺）と手作りマンドゥも出します。午前10時に開店し、20人程度の団体利用が可能で、ロ…

済州クジャ邑トンボク里にある海女食堂です。刺身入りの麺と水刺身を出し、弾力のある麺に大きな刺身をのせています。注文するとチヂミを先に出すうえ、駐車場のスペースも広いです。刺身入りの麺は量が多いため、大盛りをいくつも注文す…

済州のヨンダムにあるイムジェ済州本店は、牛島のピーナッツの香りをまとわせた黒豚焼きを出す韓国式BBQの店です。ピーナッツで燻した黒豚とオギョプサルは、店の人が最初から最後まで焼いてくれます。焼き上がった肉は火鉢の上に置か…

ソルリプは済州の済州市庁の近くにある居酒屋で、熟成させた刺身と寿司、スープを一緒に提供します。旬の魚を使った刺身の一皿は毎日内容が変わり、アンコウの肝や麦味噌などのソースを添えます。 夜7時40分の時点でも客が多く、2人…

済州の海辺のすぐ前に、トンボジョゲバダプンギョンジョムがあります。貝焼きに海鮮鍋を添え、チーズをのせて焼く方式が目を引きます。 2階の海が見える席では、店主が貝を直接焼いてくれます。貝の種類は多いほうです。

済州のサムヤンドンにある黒豚バーベキュー店、フクソム本店です。黒豚の豚肩ロース・サムギョプサル（豚バラ）・カブリサルを下焼きし、練炭火で焼いて食べ、キムチチゲで締めます。海を見ながら食事ができ、最初の時間帯を逃すと待ち時…

済州のナクチロは、タコの炒め物を出す店です。タコの炒め物にはチョングッチャンとリンゴを浮かべた冷たいスープが添えられ、辛さは調整してもらえます。 足りないおかずはセルフで追加でき、店の隣には小さな駐車場があります。客が多…

咸徳のダイソーの隣にあるバーガーキング咸徳店は、ワッパーやワッパージュニアなどのハンバーガーを販売する店舗です。店舗前の駐車スペースは広いほうです。 バーガーキングのアプリで注文すると、カカオトークの通知を受け取ったあと…

済州のサラボン通り近くにあるアンジェン食堂は、トンテチゲを専門にしています。トンテと卵・白子・大根・ねぎがたっぷり入ったチゲは、4段階の辛さから選べます。 チゲはあらかじめ準備されていて、注文から5分以内に一人用の土鍋で…

済州のクジャ邑にある金寧（キムニョン）の住宅街の路地で、塩パンとペイストリーを売る小さなベーカリーです。塩パン、トマトオリーブパン、チャバタが代表メニューで、テイクアウトはピクニックバスケットに詰めて渡します。注文する場…

済州のイドドンにある小さな中華料理店です。ピーナッツソースを入れた昔ながらの冷やしうどんが看板メニューで、チャンポンとカンジャジャンも一緒に出します。 家族で営んでおり、父・母・息子・嫁が調理と接客を分担していて、店内の…

済州の済元洞にある豚肉焼きの店です。厚めに切り込みを入れたサムギョプサルと黒豚のオギョプサルを鉄板で焼き、キムチとモヤシも一緒に載せて食べます。 店員が肉を焼いてくれ、セルフコーナーでおかずを追加で取ることができ、地下駐…

済州のイドドンにあるソンクシェは、アメリカ西部の料理を提供する洋食レストランです。シュバイネハクセンやサルチサルステーキ、マッシュルームパスタを出しており、ランチコースとステーキランチも用意しています。 オーナーシェフが…

済州のオラ洞にあるソルロンタンの店です。ソルロンタンと膝のトガニタン、コリコムタンを出しており、サゴルのスープは濃いです。 キノコのトガニスユクにはエノキと大きなセソンイキノコを切ってのせ、ユクスも一杯追加で出ます。キム…

済州のヨンピョンドンにあるオリーグイの店、チャグンバラムです。ヌンイボソムを入れたオリベクスクを出し、最後にはスープにチュクを煮て食べます。部屋は事前に予約が必要で、ホルより静かに食事ができます。駐車場は以前の場所より狭…

済州の白飯食堂です。チェチョククとタッコムタン、プゴククを出し、家庭の食事のように整えてくれます。 ご飯とおかずはセルフでおかわりでき、目玉焼き一つとテジクイも一緒に出ます。午前8時から午後3時までだけ営業し、材料がなく…

済州の済州市にある黒豚の店です。済州の在来黒豚を店の人が焼いてくれ、肉の食べ方も説明してくれます。ソン・フンというシェフが切り盛りしており、テーブルごとに肉を焼く様子に気を配っています。肉を長く置くと食感が固くなります。

済州バスターミナルの近くにあるベトナム料理店です。フォー（米麺）とバインミーを提供しており、実際にベトナムの人が調理を担当しています。フォー（米麺）はやや辛く、スープと麺は一般的なフォー（米麺）よりも濃厚です。パクチーが…

済州の涯月でアワビの石釜ご飯とアワビの土鍋料理を出す飲食店です。アワビ入りの石釜ご飯と土鍋料理は人数に合わせて選べ、アマダイの焼き魚とアワビの醤油漬け・カニの醤油漬けが添えられて出ます。看板メニューの海鮮石釜は調理に15…

済州の仁済にある小さな刺身専門店で、ソソカクフェジプは地元の住民が訪れる店です。刺身の盛り合わせとフェムチムを出しており、熟成の程度と切り方を生かした刺身が中心です。フェムチムにご飯を入れてフェドッパプとして食べたり、海…

済州でタチウオのスープとタチウオの煮付けを出す郷土料理の店です。タチウオのスープにはぶつ切りにした国産のタチウオとカボチャ、白菜が入り、生臭さがなくさっぱりしています。タチウオの塩辛は白菜の包みに添えて食べ、タチウオの煮…

済州のイドドンにあるクムリン公園の前に位置する韓国式BBQの店です。ランチではユッケジャンとトゥッペギ・プルコギを注文でき、チョプシコギも添えられます。店内は美しく飾られており、さまざまな副おかずが出されます。肉の質は良…

済州で緑豆参鶏湯とオリタンを提供する参鶏湯の専門店です。緑豆参鶏湯は柔らかな鶏肉と香ばしい緑豆が入っており、熟成キムチ炒めなどのおかずも一緒に出されます。 食堂の駐車場と路肩の駐車スペースがあり、野菜は直接家庭菜園で栽培…

済州で銀タチウオやアナゴのフライ、天丼、そばを提供する日本式カジュアル食堂のプオンです。サーモン冷やしそばは熟成サーモンとそば粉の麺に濃いめのつゆを合わせ、豚トロと焼いた長ネギを添えた温そばも用意されています。 昼どきは…

馬肉料理を出すカフェ、マリジョアです。馬肉の刺身と焼き肉を中心に、やわらかい肉を提供しています。コースは箸で二口ほどで終わる程度に量が少ないほうです。店員の説明が足りず、自分で焼かなければならない点が短所です。

済州の東門市場の中にある刺身の専門店で、サバの刺身とッタクセウ（小型のアカザエビ）の刺身を扱っています。ヒラメやタイ、タチウオの刺身、アワビの内臓炒飯も選べます。注文するとその場で刺身を切り分けます。刺身の代金は前払いで…

クピプッ・済州は済州市庁の交差点の向かい、地下にあるサーフィンをコンセプトにしたバーです。レッドロックの生ビールとカクテル、ウイスキーを提供し、チキンバーガーやおつまみも一緒に出しています。 英語のメニュー表で注文でき、…

済州の海がすぐ見える2階にあるナホロ・フェッチプは、ヒラメ・クロソイ・コチ・ブリの刺身と海鮮を出す店です。基本の海鮮としてアワビ・ッタクセウ（小型のアカザエビ）・タコのスンフェが提供され、メウンタン（魚の辛い鍋）にはヒラ…

済州空港とSKレンタカーの近くにある済州オハンは、タチウオの煮付けやタチウオの焼き物、ウニわかめスープを出しています。タチウオの煮付けセットにはウニわかめスープとサバの焼き物、付け合わせが付いてきます。タチウオとアマダイ…

コネチョン・ハンジョンシクは、済州の涯月にあるハンジョンシクの店です。蓮の葉ご飯と豚のトッカルビ定食には、トンベコギや焼き魚、チャプチェ、カンジャンケジャンといったおかずが一膳に並びます。焼き魚は注文のあとすぐに焼いて出…

済州の七星通りで、鶏カルビとカルグクス（手打ち麺）を出す鶏料理の専門店です。鶏カルビは辛さを選べ、雪のように白いチーズやうどんの麺を追加できます。鶏カルビは厨房で炒めてから提供されるため、席での調理時間は短くて済みます。…

済州のヨンドンにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。海鮮カルグクスと小豆カルグクス、済州産の黒豆で作った豆乳麺を出しています。 浅漬けはセルフでおかわりできます。営業は午後3時までで、専用駐車場があります。店の規模が小さ…

済州大学校の近くでヘジャングクを出すソジニャンヘジャングクです。ヘジャングクにはモヤシと白菜、ソンジ、タンミョン、生卵、刻みニンニクが入り、濃くとろみのあるスープが特徴です。 裏手には広い駐車場があり、料理も早く出てきま…

済州の東女子中学校の近くにある、家庭料理の定食と一品料理を出す食堂です。スユク定食にはヤンニョムケジャン・チャプチェ・タチウオが添えられ、タチウオの煮付けやトゥルチギも注文できます。 昼時には席がすぐに埋まり、待ち行列が…

済州のアラ洞でフォーとブンチャーを出すベトナム料理店がリトル・ベトです。澄んだスープのフォーとともに、ブンチャー・チャゾー・バインセオも提供しています。 住宅を改装した店内にはベトナムの歌が流れ、屋外のテーブルも設けられ…

済州のヨンドンにあるカルビ焼きの店です。カルビと刺身を出し、ヤンニョムケジャンとテンジャンチゲも一緒に味わえます。肉とともに、辛く甘いヤンニョムケジャン、パジョリ、ペクキムチがおかずとして出されます。ヤンニョムカルビはそ…

済州のヨンドンで済州産黒豚のクンコギ（斤単位の厚切り豚）を焼く町の豚肉店です。主力は豚肩ロースで、肉は一度焼いたあと炭火でテーブルでさらに焼いて食べます。観光客よりも済州の住民の客が多い食堂です。キムチチゲを追加メニュー…

済州で手作りバーガーとフライドポテト、オニオンリングを出すオリダバーガーです。クラシックバーガーは淡白な肉のパティをシードマスタードで味付けしており、バターガーリックセットもあります。 1階で注文してから2階へ運んで食べ…

済州空港近くのホテル街にあるパルドスサンシクタンは、ウニワカメスープやタチウオのスープ、チリタンといった済州の料理と海鮮料理を出す店です。タチウオの煮付けやアワビの土鍋、タチウオのスープから選べ、カンジャンケジャンは付け…

済州のヨンドンで羊肉を中心に炭火焼きを提供するヤンコチ専門店です。ヤンコチと羊脚焼き、味付けヤンコチが代表メニューです。 チャーハンやトマト卵炒めといった料理メニューもあり、集会用の個室を備えています。サービスの応対は均…