海雲臺のラーメン (11件)

海雲台のヘリダンギルで福岡式の豚骨ラーメンを出すナガハママンゲツです。看板メニューのナガハマラーメンは36時間煮込んだ豚骨スープに細くて弾力のある麺を合わせており、餃子セットも販売しています。 午前10時から待ちの登録を…

釜山の海雲台にある日本ラーメン専門店がリュセンソ本店です。豚骨ラーメンとアサリラーメンを提供しており、濃厚でこってりしたスープが特徴です。 チャーシューと半熟卵が乗っており、辛いラーメンも注文できます。一人で食事をしやす…

釜山のヘリダンギルで豚骨ラーメンと担々麺を出す日本のラーメン専門店です。辛みのあるラーメンを提供し、スープは濃くとっています。 広いホールにはカウンター席を含めていくつかの席が用意されています。豚カツは衣が厚めです。

海雲台のヘリダンギルで塩ラーメン・醤油ラーメン・アブラソバを出す日本ラーメンの専門店です。自家製麺の平打ち麺でアブラソバを作り、トーチの焦げ香がわずかに移っています。限定メニューはインスタグラムで告知され、店はカウンター…

釜山のヨンファリ海岸でラーメンとコーヒーを売るカフェです。ラーメンは自動販売機で買い、キムチ・タクアン・卵・ハットバを添えて自分で調理します。店内の席はなく、屋外で海を眺めながら食べる方式です。屋外なので蚊に注意が必要で…

釜山で鶏出汁をベースにした日本式ラーメンを出すトリキンです。代表メニューは鶏白湯と醤油白湯、塩ラーメンで、辛さ1段階のものもあります。 バー席とテーブル席があり、1人で切り盛りしているため待ち時間が乱れることがあります。…

釜山の海雲台の外れた場所で、醤油・豚骨・家系ラーメンと油そばを出す日本のラーメン店です。油そばは濃いタレが太い麺に絡む作りになっています。家系ラーメンは濃いスープに爽やかな味が感じられます。麺は小麦粉の香りと粉っぽさがあ…

釜山の田浦駅近くにある日本ラーメンの専門店です。太めの自家製麺に、煮干しなどの魚介の香りがする濃厚で塩味の効いたスープを合わせるつけ麺が看板メニューです。 田浦洞のガソリン・アンド・ロジスのつけ麺レシピを受け継いだ2号店…

メンジェイテンは、釜山のセンタムでとんこつラーメンを提供する日本ラーメン専門店です。メニューには、博多とんこつ、アラシとんこつ、味噌とんこつラーメンをそろえています。 とんこつスープは、家系ラーメンになりそうなほど濃厚な…

メンヤサンダイメ海雲台店は、釜山の海雲台で日本式ラーメンを提供するラーメン店です。クロラーメンにはモヤシとチンゲンサイを追加でき、チャーシューは4枚入っています。店内はこぢんまりとしており、配達にも対応しています。ご飯と…

ホンダラーメンは、釜山のチャンサン店で日本式ラーメンを提供するチェーンの飲食店です。豚骨ラーメン、冷たいそば、唐揚げを扱い、さまざまなトッピングを追加できます。 遅い時間まで営業しており、ラストオーダーは21時30分に設…