水營のグルメ (1,066件)

ロッテリア広安駅店は、広安駅のすぐ前でプルコギバーガーや韓牛バーガーなどのバーガーを販売するファストフード店です。バーガー・フライドポテト・コーラのセットがあり、注文は入口のキオスクでのみ受け付けます。キオスクは2台で店…

広安里でトンベコギと豚肉の希少部位を焼く老舗の焼肉店です。トンベコギはコリコリした食感で提供され、キムチチゲは濃いスープが特徴です。 テーブルが少ないため、開店時間に合わせても席はすぐに埋まり、待ち時間が発生します。脂身…

プサンのクァンアン店で、テイクアウトを中心にフライドチキンを売るナムソン・チキンクァンアン1号店です。看板メニューのクリスピーチキンは、鶏肉が柔らかく、揚げた衣はサクサクとしています。 英語での注文を手伝ってくれるスタッ…

ブリュッセルフライ広安里店は、広安里の海辺の近くでベルギー式のフライドポテトとホットドッグを売るファストフード店です。フライドポテトにはサワークリームとベーコンチップ、ネギをのせ、トマトなどのトッピングも追加できます。 …

チャンス・サムバプは、釜山の広安洞でさまざまな包み野菜を添えたサムバプ定食とサバの煮付け、トゥルチギを出す韓国料理店です。包み野菜は種類ごとにたっぷりと出され、豚トゥルチギやサバの煮付けにはテンジャンチゲと基本のおかずが…

広安里の近くにある、洋食のトンカツを出す専門店です。基本のトンカツとサツマイモチーズトンカツを提供しており、サツマイモチーズトンカツはサツマイモのムースとチーズが入った大きなトンカツとして出されます。 トンカツは厚く、衣…

釜山で牛肉のしゃぶしゃぶを食べ放題で提供するビュッフェ形式の店、シャブワンです。牛肉と野菜はおかわり自由で、ソースの種類が多く、デザートコーナーにはアイスクリームとコーヒーが用意されています。 店内は広く、駐車場があり、…

チルボクチャンオ・南川店は、釜山の南川にある飲食店です。ウナギと複数のソース、おかずを一緒に提供し、組み合わせを変えて食べる方式が中心となっています。 ウナギは柔らかく脂ののった食感でソースとよく合い、おかずもおいしく添…

ソダム韓牛韓豚は、牛肉と豚肉を炭火で焼く韓牛・韓豚の店で、釜山のマンミ洞にあります。韓牛と済州黒豚、テッペオギョプサル・ガブリサルを出し、ユッケとエゴマ油の麺、キムチチゲ・テンジャンチゲも添えられます。 店長が肉を直接焼…

釜山でジャージャー麺とタンスユク、焼き鳥のおまかせ料理を一緒に出す中華料理店です。ジャージャー麺には肉が多く入り、タンスユクはバジルと一緒に添えられ、焼き鳥は注文の直後に焼いて出されます。 予約制で営業しており、オープン…

釜山で大邱式のマクチャン（牛の第四胃）を出す飲食店が名品マクチャンです。茹でて下焼きしたマクチャンをすぐに焼き、よく火を通して食べる方式です。 マクチャンは硬くなく、臭みもありません。トック・豚の皮・肺・心臓が一緒に出て…

広安里で日本式の酒肴と酒を出す居酒屋がユメイです。お好み焼きと日本式の酒肴を提供しており、2人用テーブルを中心とした小さな席で営業しています。 店内は狭く、広いテーブルがないため待ち時間が発生します。4人以上では席を確保…

釜山の水営パルド市場の中にある豚クッパの店がチャントクッパです。豚クッパと混ぜクッパを出しており、スユクペクバンも注文できます。 スープは白く濁っていて肉の臭みが少なく、肉も多く入っています。テーブルが埋まるほど回転の速…

広安里の近くで和風の牛肉を焼いて食べる焼肉専門店がソジャンガチです。エビの身とカルビを焼いて食べ、スジオデンタンを味わうことができます。 客がいないときは店主が直接肉を焼いてくれ、店内はやや私的な雰囲気です。価格に対する…

ヤンギュビンシクダンスヨン店は、羊肉を部位ごとに焼く料理とプレミアムセットを出す羊肉専門店で、スヨンの新釜山教会の下の住宅街の路地にあります。下焼きした肉を店のスタッフが焼いてくれ、パンアデンジャンチゲとカボチャのカルグ…

スシハルは金蓮山駅の下にある寿司のおまかせ店です。魚の種類ごとの説明を添えて寿司とツマミを出し、コースの最後にはクムテの釜飯が登場します。 シェフ2人がコースを担当し、駐車の支援も行っています。コースの進行が速いため、酒…

広安里の海の近くで炭火の豚肉を焼く焼き肉店がヤキモクです。トンカルメギサルとニンニク漬けのトンカルメギサルを出し、店員が肉を直接焼いてくれます。 炭火の火力が強いため顔が暑くなると扇風機をすぐに持ってきてくれ、デザートに…

釜山の南川洞で大ブリの刺身と黒豚キムチチゲを出す韓国料理店がトフェジです。活きたサバのマクフェと冷製チェユクを提供し、ッタクセウ（小型のアカザエビ）の刺身を注文するとエビの頭のラーメンがサービスで出てきます。大ブリの刺身…

クァンアンミルミョンは、釜山のクァンアン駅の出口の前にあり、ミルミョンと蒸し餃子を出す食堂です。ヨモギとそばを混ぜた麺は色が濃く、弾力があります。水ミルミョンのスープは濃厚で、ビビンミルミョンの薬味は甘みと辛みが強いほう…

釜山の広安里にあるイタリア料理店がトッラットリア・ダンテです。直接引いた生麺でボッタルガ・タヤリンとカラスミのパスタを出しています。食前パンの後に手作りサブレのチーズクッキーとルイボスティーが出る構成が特徴です。シェフが…

広安里の海辺の近くで、鶏焼きと炭火バーベキューを出す鶏料理の専門店です。部位ごとの鶏焼きは食べやすい大きさに切って出され、個人用の火炉で好きなだけ温める方式です。セルフバーがあり、鶏焼きは無制限で楽しめます。チャンアチと…

釜山で熟成した刺身と生エビを一緒に出す海鮮食堂がチョンボンです。刺身の盛り合わせはサーモン・ヒラメ・タイ・ブリで構成され、海苔とおかずが添えられ、画面でおいしい食べ方も案内しています。 刺身の盛り合わせの待ち時間は1時間…

釜山のナムチョンドンで洋食スタイルの手作り大判トンカツを提供する専門店、スジェ・ワンドンカスです。代表メニューの手作り大判トンカツは、日本式と薄めの洋食スタイルの中間ほどの厚さで、やわらかな肉が大きく盛り付けられます。 …

釜山でさまざまな料理を出す韓定食の店、ソドレ韓定食です。ホテルの調理長出身の人が運営し、おいしい料理とサービスを一緒に提供します。 韓定食の一膳は料理の品数が多く、いろいろなメニューを味わえます。料理の味を良いと見た訪問…

釜山の広安里で石焼きのタッポクムタンを出す鶏料理の専門店がトルダクです。パサパサした肉を使わずに鶏もも肉を用い、辛さを調整して注文できます。 ランチ特選は石焼きのタッポクムタンに付け合わせとコンビパプが付いてきます。昼時…

釜山の水営区ミルラク洞には、手作りシャルキュトリを中心にコース料理を出す小さな洋風レストラン、デルリボンがあります。シェフが自ら作ったシャルキュトリを塩漬けと乾燥の工程を経て提供し、豚・牛・鴨など複数の部位を味わえます。…

釜山で厚切りのサムギョプサル（豚バラ）を出すテッパン式の韓国料理店です。キムチ・キノコ・モヤシ・チーズを鉄板に一緒に載せ、肉の厚さに合わせて焼いて食べる方式です。店員が肉を最初から焼いてくれ、おいしく食べる順番も教えてく…

釜山の広安里・ミンナクスビョン公園にあるファングムバダは、天然物の刺身を中心に出す刺身店です。指ほどの厚みがある刺身と多様なおかずが一緒に供されます。1992年に開店した店で、部屋ごとにアンコウ・カレイ・シタビラメといっ…

ヤンドンサノプは、釜山にある焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・ファンジェサルを炭火で焼いて味わえ、牛バラ肉入り味噌チゲと辛いラーメンも添えられます。 16時30分に開店し、テーブルチャージは人数ではなくテ…

広安里の海辺で広安大橋を眺めながら貝焼きを提供する専門店が、チョゲデピョ・ビョルグァンです。貝とアカガイを無制限に食べられる海鮮ビュッフェ形式で営業しています。 店員が貝の下処理を手伝ってくれるため、自分で殻を開ける手間…

ポクプン・チャンオ・クァンアン海水浴場店は、クァンアン海水浴場の近くにあるウナギの専門店です。ウナギはタレを使わずに焼く方法でも提供され、イベリコ豚や黒豚、エビを添えたセットもあります。 おかずはセルフバーで無制限に取る…

東邦畜産広安里店は、牛肉と豚肉を炭火で焼いて食べる焼肉店で、広安里海水浴場の入口に位置しています。牛肉と豚肉を一緒に選ぶことができ、肉のセットメニューだけでも十分に満足できます。 輸入肉を使用しているため、観光地の広安里…

広安里の海辺から少し離れた街中にある16ドンは、豚の希少部位とサムギョプサルを炭火で焼く焼肉店です。コドゥルサルやオドドクサル、ポルサル、ジュモクコギといった他の焼肉店ではあまり見かけない部位と、ビビン麺を出しています。…

温泉コル・ハヌカマソルクッパは、韓牛のクッパと彦陽式プルコギ、焼き網プルコギを出す韓国料理店で、水営江のほとりにあります。澄んだスープにネギ・大根・牛肉をじっくり煮込んだ韓牛クッパと、麺を入れたユクククスが看板メニューで…

釜山の町の刺身店、ワンガバクガは刺身と水刺身を中心にランチコースを出しています。Aコースには刺身・刺身和え・水刺身・寿司・マンドゥ・揚げ物・焼き魚・メウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に並びます。 昼時には客が多く入り、素朴な…

釜山で炭火焼きのタコとタッカルビを出す海鮮料理の専門店がデバク通です。タコを辛めに味付けして炭火で焼き、甘いマヨソースと海苔を添えて食べる方式です。タコは最初の数切れはおいしいですが、後になるほど硬くなり、飽きる味がしま…

ラッキーサンフェは釜山の広安里海辺の近くで生エビの刺身と刺身の盛り合わせを出す海鮮料理の専門店です。活けサバの刺身やヒラメ・タイ・マグロなどの刺身を厚めに切り、エビの頭は揚げて提供します。生エビの刺身と刺身の盛り合わせの…

チョンドゥンミョンは釜山の南川駅1番出口から徒歩7分の場所にある肉ククス（豚骨スープの麺）の専門店です。骨だしのチョンドゥングクスと肉だしのチョンドゥルククスは、濃い味と澄んだ味から選べます。カニの甲羅とカジメのご飯も提…

モンサムは、広安里の海岸のすぐ前、南川洞でポクカルビとトゥンカルビを出す焼肉店です。トゥンカルビは醤油ダレに漬けて直火の香りをつけて焼き、オデンタンとオドルピョの握り飯を添えて食べる形になっています。 1キロの一皿が皿い…

釜山のダリミサムギョプサルは、アイロンで押さえて焼くサムギョプサルを出す店です。明太子サムギョプと、煮干しの塩辛につけて食べるサムギョプサルが代表メニューとして出されます。 サムギョプサルはアイロンで押さえて表面を香ばし…

釜山の水営で豚クッパと辛い豚クッパを出すクッパ専門店です。スープはコムタンのように深く香ばしく、辛い豚クッパはピリ辛です。24時間営業で、伏日にはアワビをのせることもあります。普通の豚クッパも肉が多く入っており、臭みがあ…

バダファルアグは、釜山のヨンス区庁近くの飲食店街にある海鮮専門店です。水槽で生きたアンコウを調理し、生アンコウを使った茹で肉料理と蒸し料理のほか、アンコウの刺身・内臓の茹で肉料理・アンコウ鍋も注文できます。 ブレイクタイ…

チョリャン・ウォンジョ・プルペク南川店は、豚のトゥルチギプルペクと豚チゲ、オデンタン、スユクを出すプルペクの店で、南川洞の海辺市場にあります。プルペクには甘辛いソースがかかり、おかずとキムチチゲが添えられます。チョリャン…

釜山で刺身の盛り合わせとコノシロの刺身を出すイルミフェッチプです。コノシロの刺身は厚めに切ったり、いくつかの方法で切り分けて一つの膳に盛り付けます。 店の前の水槽は清潔に管理されています。刺身は厚くて柔らかいものの量は少…

釜山で韓国在来種の鶏を使った焼き鳥のおまかせコースを出す鶏料理の専門店がシンセツです。韓国在来種の鶏は身が引き締まっていて、その鮮度が際立ちます。 焼き鳥と酒を一緒に楽しむ夕食の店として知られています。客への応対は未熟で…

麺とスジェビ（すいとん）を主に出す韓国料理店ダオムは、釜山のクムリョンサン駅の近くにあります。チャドルバギビビム麺とチャドルバギ・カルグクス（手打ち麺）・スジェビ（すいとん）を提供しており、ビビム麺のタレは果物ベースで辛…

釜山のヘジョ民俗村は、刺身よりも海鮮のおつまみを中心に出す酒場です。チヂミと、おつまみの前に出る基本の付け合わせが一緒に並び、一杯を楽しむのに向いています。 その日のメニューは黒板に書いてあり、通常メニューも当日の材料が…

釜山の広安里でパスタを中心とした料理を出す店です。パスタの味が良く、さまざまな好みに対応するメニューがそろっています。 音楽が流れ、装飾は簡素でありながらも洒落ていて、観光客向けの店というより隠れた店のような雰囲気です。…

ソラク・マクククス・スンドゥブは、釜山にある飲食店です。ビビムマクククスとスユクのセットがあり、マクククスのスープは店内で作っています。 ユッケジャンもメニューにあるため、マクククス以外の食事も一緒に選べます。マクククス…

広安里の海辺の近くで、ベジタリアン向けのブランチとピザを出すレストランです。キムチポックムパプとピザをはじめ、アボカドのオープンサンドイッチやフレンチトーストも提供し、コーヒーも添えられます。 ルーフトップと複数の座席ス…

広安里のオン�パプの向かい側の路地にあるコンテナンドケイクは、カップケーキとケーキを手作りするデザートカフェです。看板メニューはスプーンですくって食べるカップケーキで、ケーキのラインナップは毎日変わり、生クリームケーキや…

1984イバグミルミョン広安店は、水冷麺とテジクッパを出す食堂で、広安里海水浴場のすぐ前に位置しています。水冷麺は弾力のある麺に冷たくすっきりしたスープが添えられ、サムギョプクッパは土鍋でぐつぐつと煮えて運ばれてきます。…

広安里でテクスメクス料理とアメリカ風の内装を提供する飲食店がミッドタウンボールです。牛肉・鶏肉・エビ・豚肉が入ったファヒータを、数種類のソースと野菜、トルティーヤとともに出します。 チリコンカルネとデトロイト風の四角いミ…

広安里の近くで鶏出汁のラーメンとアブラソバを出す日本料理店がシバソバです。アブラソバは少し辛いソースを入れた混ぜラーメンで、トリパイタンは鶏白湯として出されます。鶏出汁はとろみのある濃いスープで、鶏の風味と塩味がはっきり…

タリン・マクチャン広安里店は、釜山の広安里でマクチャン（牛の第四胃）を出す専門店です。モドゥムマクチャンは弾力があり、臭みがありません。 チョンゴルは辛く味付けされています。店員がテーブルでマクチャンを焼いてくれますが、…

釜山の水営で韓牛の肉と刺身、豚カルビを扱うチョガハヌグクパプは、個室とホールのテーブルを併設した焼肉店です。ユッケビビンバにはナムルとユッケジャンが付き、生レバーとセンマイも十分に提供されます。1階に駐車場があり、2階が…

広安里ビーチの向かいにあるMeatogether sandwich houseです。アプリコットのジャンボンブール、ビーフパストラミ、ルーベンパストラミを提供し、パンはサワードウに変更できます。 広安里ビーチを望むアメリ…

広安里で羊肉のバーベキューとセットを出すダイチ羊肉専門店です。セットの肉は店員が焼いて提供し、スープカレーのようなカレーうどんとバターライスも一緒に扱っています。 羊肉はにおいが少なく肉の質が良いという評価が寄せられてい…

釜山で刺身をのせた寿司を出すスシナウです。盛り合わせ寿司は刺身がふっくらとしており、口いっぱいに味が広がります。活魚と海鮮類を含む寿司の材料は鮮度が良く、食感も優れています。魚ごとに異なる食感が感じられるほど、刺身は柔ら…

アウトダク・広安店は、広安里で骨なしチキンとコンボチキンを扱うチキン専門店です。骨なしフライド・骨なしヤンニョムチキン・骨なしガーリックチキンは、国産冷蔵の鶏もも肉を100％使って作られています。プリンスドン・フライド・…