楊亭駅のグルメ (96件)

ヤンジョン駅の近くで、テジクッパプとスユクペクバン、スンデを出すノルヘラン・スユク・クッパプです。白く澄んだスープに柔らかいスユクを入れ、ニラの和え物と大根の千切りを添えています。 20年以上通う常連がいるほど古い店で、…

釜山のヤンジョンで韓牛を焼いて食べる炭火焼きの専門店です。1階の国際食品精肉売り場で肉を選び、サンチャリムとして食べられ、カルビタン・韓牛水刺身・ユッケビビンバもあります。 事前に予約すれば3階のルームを利用でき、4階と…

ソンファガンは釜山で中国式の四川料理を出す食堂です。火鍋やクォバロウ、羊肉串、ナスの揚げ物を扱い、アサリ炒めは辛く注文してチャーハンと合わせます。 ランチセットは午後2時まで注文でき、卵スープが基本で付いてきます。火鍋は…

釜山のヤンジョンで、パジョンタッカルビという店がタッカルビと海鮮ピンデトッを出しています。タッカルビは醤油ベースの甘くて少し辛いヤンニョムで味付けしてあり、ウドンサリやサツマイモのムースを追加でき、最後にポックムパプを食…

ヤンジョン駅の近くで国産の韓牛とLAカルビサルを焼く韓国式牛肉店がコギマンです。韓牛の盛り合わせにはエビサル・アルドゥンシム・チャドルパギなどが入り、サルチサルやプチェサルのように希望する部位は単品で選べます。店内は広く…

ファドクで焼いたサバを味わえる「ファドクロガンゴドンオ・プサンヤンジョン店」は、釜山のヤンジョンでサバやグビ、タチウオなどの焼き魚定食を出す韓国料理店です。ファドクで焼いた魚は外側がカリッとしていて中はしっとりしており、…

釜山の楊亭にある韓国料理店、トゥボンチェ・ヌルヘランは、スユクとテジクッパを出す店です。スユクペクパンの肉は柔らかくしっとりしており、甘みのあるスープと酸味のあるムマルレンイが添えられます。クッパは、ネギだけを入れた白い…

アジア料理店の東洋は、チョリャン駅の4番出口と6番出口の間から徒歩3分の場所にあります。トンベコギはご飯と一緒に提供され、ナス入り肉団子の揚げ物も看板メニューとして出されています。店内は15人ほどが利用できる規模で、厨房…

釜山の市庁近くにあるチャンドク・プンチョンジャンオ市庁店は、淡水ウナギを焼く専門店です。その日にさばいたジャポニカ種の淡水ウナギを塩焼きとタレ焼きで出しており、身は厚くてやわらかいです。 店員がウナギを直接焼いてくれ、セ…

釜山の楊亭駅近くにあるトゥトゥムワンドンカス・ヤンジョン店は、厚めの昔ながらのとんかつを出す洋食とんかつ店です。昔ながらのとんかつやとんかつキムチ鍋のほか、うどんも扱っています。ご飯・サラダ・スープ・たくあんはセルフバー…

釜山の楊亭市場の中で、豚足だけを売るヨンシムイ・チョクパルです。温かく切り分けた昔ながらの豚足をテイクアウトするか、店内で食べる形になります。 夕方7時ごろには待ち時間が生じ、テイクアウトの客も列に並びます。店内は4人掛…

釜山の蓮山洞、釜山市庁の近くで水冷麺とビビン冷麺、混ぜ冷麺を出す韓国料理店です。混ぜ冷麺には肉のチヂミとコダリが載り、酸味のあるスープが一緒に出ます。 そば粉の麺は柔らかくもちもちしており、マンドゥは具がしっかり詰まって…

サムジェダスルギは、釜山でエゴマ入りのタニシスープとタニシのスープを出す韓国料理店です。辛いスープと澄んだスープから選ぶことができ、タニシのチヂミもあります。 付け合わせとしてコダリとケランマリが出て、おかずがきれいに整…

釜山で家庭料理とトゥルチギ定食を出す韓国料理店です。代表メニューはトンテチムで、トンテチゲも一緒に味わうことができ、おかずの種類が豊富です。 店内はやや古びていますが清潔で、おかずの味付けもよく合います。トイレは改善が必…

デオヤは釜山で海鮮と刺身をコースで出す居酒屋です。海鮮のコースでは海鮮と刺身、揚げ物が続き、タラ鍋も一緒に出ます。 大将が海釣りで自分で釣った天然の刺身を出すこともあります。海鮮のコースは料理の種類と量が多いほうです。

釜山でチャンポンとタンスユクを出す中華料理店です。コギチャンポンとプルマッチャンポン、カンジャンタンスユクを提供しており、タンスユクを目当てにする客も多くいます。 テーブルキオスクで注文でき、店内はテーブルの間隔が狭いほ…

釜山で豚肉のプルコギとサバの焼き物、チゲを定食として出すキサシクタンです。特選は豚肉のプルコギとサバの焼き物に、キムチチゲ・テンジャンチゲ・スンドゥブチゲのいずれかを加える形になります。 注文すると料理は素早く並べられ、…

釜山のファミョンドン、コンポズ交差点の近くにある焼き肉の専門店です。オーナーシェフが肉の下処理から味付けまで自ら行い、ニンニクを入れた牛肉のタレが基本の味付けです。最初の提供以降、水や飲み物、酒は自分で取りに行くセルフ方…

釜山の楊亭市場の奥、大学街の大通りを挟んだ向かいに、緑豆チヂミとパジョン、パンアジョンを出すチヂミ専門店があります。海鮮緑豆チヂミと豚肉緑豆チヂミを提供し、マッコリも一緒に注文できます。 店内は狭く席の余裕はありませんが…

チョルタラケジョルタラ・ヤンジョンジョムは、釜山のヤンジョンで刺身を扱う刺身店です。大ブリと刺身の盛り合わせを出しており、刺身は厚めに切られて運ばれます。 拡張移転により店内は広くなり、駐車場もできました。おかずとサービ…

釜山のヤンジョンで季節の刺身と刺身の盛り合わせを出す海鮮食堂です。ムルフェにはアワビとメンゲが入り、2人で行くとメウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出ます。基本のおかずが何種類か出て、メウンタン（魚の辛い鍋）も添えられます。…

バーガーキング釜山ヤンジョン店は、釜山のヤンジョンでワッパーとジュニアバーガーのセットを売るファストフード店です。ワッパーの種類とエビバーガーのメニューを店内で食べることもテイクアウトすることもできます。 店内は広く、テ…

釜山のヤンジョンにあるヤンジョン・チョントンミルミョンは、ミルミョンを中心にカルビタンと手作りマンドゥを一緒に出す食堂です。ムルミルミョンは淡白なスープにスユクの具がのり、ビビンミルミョンは甘いタデギとともに出されます。…

24時オリノンウォンカムジャタンは、ヤンジョン市場内で骨付き肉のヘジャンククとアヒル料理を扱う24時間営業の食堂です。骨付き肉のヘジャンククには大きな骨が2本、よく煮込んだ干し大根の葉、カクテキが添えられ、夕方にはアヒル…

釜山の楊亭洞にあるチョンニョンダバン・プサンヤンジョン店は、粉食と揚げ物を扱う飲食店です。訪れた人は揚げ物の盛り合わせとDセットを美味しいと評価しました。トッポッキは辛いものの、スモモエイドと一緒に食べれば大丈夫だったそ…

釜山の楊亭で刺身と刺身丼、水刺身を出す刺身店がチョルゲジョム・ヤンジョンジョムです。刺身は獲れたてを提供し、寿司飯と一緒に食べることができ、サイドメニューも添えられます。刺身丼と水刺身はクーパンイーツで注文でき、カレイ焼…

釜山のヤンジョンでチャンポンとタンスユクを出す中華麺の専門店です。牛骨スープに火の香りを加えたチャンポンと、甘さを抑えたソースの白玉タンスユクを提供します。 店のすぐ裏手に駐車場があり、麺は柔らかく弾力があるほうです。チ…

釜山で豚クッパとスンデクッパ、混ぜクッパを出すクッパ専門店です。代表的な豚クッパはニンニクを加えた澄んだスープで出され、注文時に脂身と赤身の量を伝えると調整してもらえます。 クッパは注文後すぐに提供され、セルフバーでご飯…

釜山でタラ鍋を出す海鮮料理の専門店です。タラとスープがヤンニョム鍋に入って運ばれ、席ごとに置かれた火器で煮ながら食べる方式です。 基本はチリ（魚の澄まし鍋）で始まり、タデギ・ニンニク・トゥェンチョを加えてメウンタン（魚の…

釜山の楊亭でタコの刺身やユッケ、テナガダコのタンタンイなどの酒の肴を出す酒肴店です。薄く切ったタコの刺身が出され、焼酎に合わせる肴を選ぶ場所です。 店内は狭いほうで、タコの刺身は大パより薄く切られます。席が狭いうえに騒が…

釜山で韓牛を選ぶ精肉店併設の焼肉店がヨンウォルモクチャンシギュクシクダンです。好みの肉を選んでからテーブルで焼いて食べ、テンジャンチゲや牛骨スープのクッパも注文します。火曜日と金曜日は牛を解体する日で、夜以降は当日と畜し…

ヤンジョン・ミョンドンチゲマウル・ヤンジョンポンジョムは、釜山のヤンジョンにあるチゲ専門店で、代表料理はキムチチゲです。ドンテチゲや魚卵炒めも一緒に注文されます。 ドンテチゲには、ラーメンの替え玉やスジェビ（すいとん）を…

釜山でサバの焼き魚定食と焼き魚を出す魚料理の店です。塩辛くなく淡白な焼き魚に、ご飯とテンジャンチゲ、おかずが付き、おかずはおかわり自由です。 席に着くと温かいスンニュンが先に出て、昼時には列に並ぶこともあります。価格帯は…

釜山でコプチャンやテチャン、牛ホルモン、牛の心臓を扱うコプチャン料理店です。テチャンは炭火で焼き、韓牛のコプチャンのチョンゴルには旬の野菜をたっぷり載せて出します。 オープンキッチンと煙の心配が少ない換気設備を備えており…

釜山のヤンジョン周辺で安東チムタクを提供するポンチュチムタク・ヤンジョンジョムです。醤油ベースの味付けに辛さを加えたチムタクが代表メニューで、昼食には2人で食べられます。 店内はテーブル席4卓とオンドル席4席に分かれてい…

釜山で麺やトック、ビビムタンミョン、ビビンバを出す飲食店がチョングクスです。カキトックにはカキが20個入り、豆もやしビビンバと牛肉トックも一緒に提供されます。昼食と夕食の時間を避けないと麺を食べられないほど客が集まり、待…

釜山の楊亭にある鶏料理の専門店で、熟成キムチのタッポクムタンとタッカンマリのキムチチゲ鍋を提供しています。熟成キムチをじっくり煮込んだ辛いタッポクムタンには釜山の練り物がトッピングされ、食事の後にはポックムパプへと続きま…

カントンカルビは、釜山で炭火焼きの生カルビと味付けカルビ肉を提供する焼肉店です。生肉を炭火で焼き、冷麺を添えて食べるスタイルとなっています。 テンジャンチゲと冷麺も注文できます。生カルビの食感は柔らかい場合もあれば、ゴム…

ホンコンバンジョム0410・釜山ヤンジョン駅店は、ヤンジョン駅近くの大通り沿いにある中華料理店です。チャジャンミョンとタンスユクを出しており、チャンポンはスープの味が特に際立っています。 先払いで会計をし、料理は隣のバー…

釜山で豚カルビとチャドルバギを出すカルビ専門の飲食店です。生豚カルビとヤンニョムカルビを一緒に味わうことができ、おかずやサイドメニューも添えられます。 注文を受けたチャドルバギは冷凍肉ではなく、その場で切って出す方式です…

釜山でチャドルパギを出す飲食店がサムチャフェダムです。代表メニューはチャドルパギとチャドルテンジャンで、ご飯と一緒に食べる方式です。 チャドルパギはモヤシと玉ねぎを添えて包んで食べます。モヤシは豊富に出されます。

ファジョングクスはクッパと麺を出す店で、釜山のヤンジョンにあるオソン病院の裏手に位置しています。代表的なメニューにはソンジクッパとソンジ麺、オン麺とビビム麺が挙げられ、ビビムパプやトゥルチギ、チェユクドッパプも注文できま…

釜山のヤンジョンドンにある、スキヤキとしゃぶしゃぶを提供するチェソンダン・ヤンジョンジョムという店舗です。ベトナム風の生春巻きと野菜類を添え、セルフバーからトッポッキ、キノコ、油揚げ、練り物を追加して食べます。 サラダバ…

釜山でコプチャン（牛ホルモン）のチョンゴルと漢方鶏白熟を出す韓国料理店です。コプチャンのチョンゴルは大と小に分かれ、漢方鶏白熟もメニューにあります。団体利用と予約ができ、テイクアウトも可能です。駐車場と無線インターネット…

釜山の楊亭で海鮮カルグクスとミルミョンを出すヘジョクカルグクスミルミョン2号店です。海鮮カルグクスにはホタテとアワビが入り、カルグクスの麺はニラを加えて店内で打ちます。ミルミョンは冷たく澄んだスープとともに提供されるのが…

釜山の市庁近くにあるトンオドングクパプ市庁店は、テジクッパプとスンデクッパプ、スユクペクバンを出す店です。オルクンスンデクッパプはニンニクが入った辛いスープで、テジクッパプは白濁した豚骨スープに肉と内臓が多く入っています…

釜山でカルグクス（手打ち麺）と忠武キンパプを一緒に出す豚カルグクスの店です。二つのメニューを合わせて食べる珍しい組み合わせが基本のスタイルです。 カルグクスと忠武キンパプのセットで注文すると量は多いほうです。味は普通です…

釜山のヤンジョンミルミョンは、水冷麺のムルミルミョン、混ぜ麺のビビムミルミョン、汁とタレを合わせたムルビビムミルミョンを出す麺料理の店です。麺は弾力があり、鶏むね肉をゆでて裂いた具をのせるのが特徴です。一杯から配達に対応…

釜山でパジョンや豚キムチジョンを出す韓国料理店です。豚キムチジョン、豆腐キムチ、ホンハプタン、トゥルチギ、鶏卵焼きがメニューに並びます。 屋内席と屋外席を一緒に運営しており、屋内は禁煙です。季節ごとの酒の肴を含め、肴の種…

乙支路ソンカルグクスは、釜山の楊亭・釜山市庁周辺で韓牛のカルグクス（手打ち麺）とスユクを出す食堂です。韓牛コムタンのように澄んだヤンジ肉の出汁に、コシのある麺を入れ、コンビパプも一緒に提供します。 待ち時間が長くなるほど…

釜山のヤンジョンにあるドソンチキンヤンジョンジョムは、チキンのテイクアウト専門店です。昔ながらのチキンと比べても材料を惜しまず使ったチキンを出しています。 店主が注文した料理を一つひとつ用意して手渡します。配達で受け取る…

釜山の地下鉄3番出口のすぐ前に、クッパとスユククッパを出すウィリョングッパという飲食店があります。テジョンリョンソゴギクッパを注文すると、スユクが一緒に出てきます。テイクアウトの注文ではスープだけが出て、おかずは付きませ…

釜山の楊亭（ヤンジョン）にあるホンジュバン楊亭店は、マラタンとマラファグオ、クォバロウを出す四川料理の専門店です。白ご飯は無料で提供され、マラタンを求める客が多いです。 平日でも客が多いです。クォバロウは一般的なタンスユ…

釜山のヤンジョンにあるギャンサンド式豚チゲ・ヤンジョン本店は、豚チゲとスユクを出す肉料理の専門店です。豚肉が入ったメウンタン風の豚チゲとカンバディスユクを提供し、スユクにはカルグクスが付いてきます。夕方は客が多く、カンバ…

釜山でトーストを提供するイサクトーストです。ハムチーズトーストとスクランブルエッグ・ベーコンセットを出しており、セットには飲み物とポテトボールが付きます。ハムチーズトーストはテイクアウトで注文できます。店内の席は八席ほど…

釜山の楊亭で中華料理を出す中華料理店がマンダリンです。チャンバンジャジャン・クォバロウ・チャンポンタンなどのメニューを出しており、友人や家族が遅い時間に酒の肴を求めて訪れる店です。 夜明け5時まで営業しており、自前の駐車…

釜山でサバの焼き魚と麦飯を出す、古い趣の麦飯店です。麦飯と白米を混ぜて選ぶことができ、目玉焼きとサバの焼き魚、大根の若菜、スンニュンが一緒に出されます。朝食が可能で、サバの焼き魚はすぐに焼き上がり、おかずとテンジャンを飯…

釜山の市庁近くにあるラーメン店で、豚骨ラーメンと鶏の唐揚げ、おでんを提供しています。豚骨ラーメンは濃厚なスープともちもちした麺が特徴で、おでんは練り物・油揚げの巾着・卵から選べます。席ごとにキオスク端末があり、着席後に注…

イレモッコリは、釜山で揚げ物・トッポッキ・スンデを扱う町の粉食店です。昔ながらの少し辛いトッポッキを出し、ご飯ものもあるため一食を取ることができます。 店主は明るく澄んだ声であいさつし、変わらない味を守り続けています。軽…

釜山で黒豚のコムタンと黒豚のスユクを出すクッパ専門店です。澄んだコムタンに、臭みのない豚肉を程よい厚さに切って入れています。 店内も外観も清潔で、静かな音楽が流れています。席数が多くないため、混雑時には座席が足りなくなる…