釜山炸豬排 — 營業中 (199個)

柳美豚本店位於釜山水營區的寧靜住宅區，是一家同時供應厚切炸豬排與河粉的炸豬排專門店。戰斧炸豬排以帶骨厚切里肌的形式上桌，店內另有烤腸河粉與冷蕎麥麵。店內整潔，桌距寬敞。服務風格偏冷淡。

莎朗奧普達是釜山的家庭式手工豬排店。店內供應起司豬排、魚排與炸蝦，豬肉炸得柔嫩。 店由一對白髮夫妻兩人經營，中午用餐需要預約。步行前往時，途中需要經過坡道。

吉茲是釜山田浦洞巷弄裡的炸豬排專賣店，供應里肌豬排與腰內豬排。可點用同時附上里肌豬排與腰內豬排的套餐，並加點豬排三明治、炸蝦三明治與咖哩。 店內全為吧檯與吧台座位，一次約可容納十人，採開放式廚房。週末午餐時段需等候約四十…

白素貞 名旨本店是位於釜山名旨幸福村的餐廳，供應炸豬排、烏龍麵、拌麵與蕎麥麵。炸豬排的肉質厚實柔軟，外皮酥脆，拌麵吃完後可以拌入白飯享用。 店內寬敞整潔，座位數量多。午餐時段客人聚集，相當擁擠。

釜山的炸豬排專門餐廳纖細炸豬排供應腰內肉炸豬排與里肌肉炸豬排。腰內肉口感柔軟，里肌肉從頭到尾都酥脆，特等里肌肉在午餐時段數量有限，需提早前往。 炸豬排可沾鹽、山葵或醬汁食用，肉品以外的餐點可免費追加。店內空間不大、桌數少…

位於釜山的李百賢古早味炸豬排，供應古早風格的炸豬排、炸魚排與漢堡排。炸豬排以薄而酥脆的麵衣，搭配柔軟的肉與醬汁。套餐形式是炸豬排、炸魚排與漢堡排一同上桌。飯量偏少。

蘇米炸豬排是位於釜山Centum的炸豬排專賣店。炸豬排外皮炸得酥脆，內部口感柔軟。自助吧可自行取用白飯、泡菜、高麗菜沙拉與玉米沙拉。午餐時段人潮聚集，候位時間較長。

這是一間販售炸豬排與起司豬排的炸豬排專賣店，位於釜山慶星大學與釜慶大學附近。起司豬排會附上基本炸豬排醬與辣醬，里肌豬排則可沾鹽與山葵享用。店內提供以柚子醃製的蘿蔔乾，一進門就要手部消毒，午餐時段人潮擁擠。座位環境整潔。

這家位於釜山的餐廳供應炸豬排、炸魚排與鍋物。里肌肉口感柔軟，炸魚排外層酥脆且沒有腥味。腰內肉排的肉質厚實，裹上薄而酥脆的麵衣，可索取鹽巴沾著吃。店內沒有專屬停車場。

木木炸豬排是釜山一間專賣韓式古早味炸豬排與輕洋食的炸豬排餐廳。餐前會附上湯品，菜單分為基本炸豬排、雪花炸豬排、義大利麵半半套餐等。 店內採自助點餐機事先付款，小菜則從自助吧自行取用，這間店已延續十年。過去的白飯與小菜無限…

這家炸豬排店從池介谷站3號出口步行3分鐘可達。店內供應以生肉製成的炸豬排、里肌炸豬排，以及冷蕎麥麵炸豬排定食，並附上芝麻醬。建築物停車可免費1小時，持收據還能享有Angel-in-us的折扣。店面規模約可容納30人，不算…

釜山食客是釜山一間供應炸豬排的餐廳，也提供拌飯與嫩豆腐鍋。炸豬排以洋食風格呈現。餐前湯品、水杯與小菜採自助取用方式。炸豬排的份量偏少。

無恩硫黃豬炸豬排是位於釜山的地下炸豬排專門餐廳，從釜山BEXCO站步行十分鐘可達。硫黃豬炸豬排的肉質厚實，隨餐附上兩片起司，鮮蝦餛飩麵則以柔軟的餛飩搭配湯頭，可依喜好加入特製辣醬。炸豬排的里肌肉厚而緊實，口感比炸衣更突出…

韓榮炸豬排是位於釜山盤松的小型炸豬排專賣店，供應里肌、特級里肌與地瓜起司炸豬排。肉質柔軟、麵衣酥脆，並附上粉紅鹽、炸豬排醬與辣醬三種調味。 在入口以自助點餐機點餐，味噌湯裡加了牛蒡，剩下的餐點可以外帶。店內共十一個座位，…

吾里豬排是釜山廣安里附近販售洋食風豬排的專門餐廳。店內供應基本豬排與地瓜起司豬排，其中地瓜起司豬排以加入地瓜泥和起司的大份豬排呈現。 豬排厚實，外皮酥脆，內裡肉質柔嫩，份量也很足。店內不提供停車。

位於釜山南區水營路334號街的豚卡滋鄭，是釜慶大學附近一家專做炸豬排的餐廳，供應里肌豬排、腰內豬排與炸蝦。里肌豬排取帶油脂的部位，裹上薄麵包粉油炸，並附上蘿蔔泥混合醬油的沾醬。菜單上另有味噌湯與冷烏龍麵，店內維持得整潔。…

高川炸豬排甘川本店是位於釜山甘川洞的炸豬排店。外層酥脆、內裡濕潤的口感是其特色。店內供應厚切里肌與香濃的起司里肌。腰內肉則有著入口即化的口感。

這是一間位於釜山，專門販售炸豬排與炸魚排的炸豬排餐廳，就在釜山會展中心對面。店內供應里肌、腰內與炸魚排，炸魚排會附上塔塔醬。午餐時段客人集中前來，小菜需自行取用，忙碌時會出現候位情況。烏龍麵的湯頭味道偏淡。

在釜山南川洞，有一家專賣韓式洋食風格手工王炸豬排的炸豬排餐廳。招牌的手工王炸豬排，肉片厚度介於日式與薄切洋食之間，口感柔軟，切得大塊。廚房採開放式，能看到敲打肉片的過程，基本點餐會附上湯、濃湯與辣椒醃蘿蔔。店內會殘留油炸…

基托尼是釜山一間日式炸豬排專門店，供應厚實酥脆的炸豬排。店內提供里肌豬排、地瓜起司豬排，以及腰內豬排與高知豬排的組合，辛辣醬汁另行附上。腰內肉口感柔軟，地瓜慕斯帶有甜味，起司也能拉絲。座位雖然充足，尖峰時段仍需等候餐點上…

1986昔日炸豬排釜山大學店位於釜山大學站附近，供應西式炸豬排與冷麵。店內除了炸豬排配冷麵的組合，也提供起司炸豬排與魚排。 炸豬排淋上大量醬汁，口感厚實酥脆，店內也實施優惠券制度。餐點份量達到加大份的水準，對食量小的人來…

影島大路旁巷子裡有一家賣炸豬排與漢堡排的洋食店，餐點以舊式風格擺盤上桌，飯後還會附上優格。店內整潔，菜單連蛋包飯都有，是讓人想起童年滋味的復古洋食店。附近沒有停車的地方，前往時較不方便。

多納德炸豬排是釜山一間供應西式炸豬排與漢堡排的店家。炸豬排以酥脆的麵包粉香氣與辣醬為特色，店內也同時販售漢堡排與拌冷麵。 餐點會附上湯品、小菜與蔬菜，冷拌麵的湯汁冰涼帶酸。店內空間狹小，用餐時段需要等候。

位於釜山明知國際新都市的孝炸豬排明知國際新都市店，是以炸豬排為主，同時供應義大利麵與海鮮炒烏龍的炸豬排專門餐廳。招牌孝炸豬排端上桌時，大小約等於兩個成年男性手掌合起來。店內也可以把炸豬排夾進自助漢堡裡享用。下午兩點三十分…

哈娜豬排專門店位於釜山巷弄內，是一家由個人經營、供應自家風格豬排的專門店，與連鎖店有所不同。餐點以一道古早味豬排為主，搭配帶有辣椒風味的紅醬與炸蝦。 店主獨自經營店舖超過十年，會去除肉的筋膜並親自製作醬料。餐具與用餐後的…

萬玉堂是釜山一間專賣手工炸豬排的餐廳。菜單上有辣味咖哩炸豬排、漢堡排、起司炸豬排，也有蕎麥麵。上午十一點開始營業，炸豬排切得厚實且面積偏大。接待客人的態度與基本服務則較為不足。

混沌炸豬排位於釜山大學附近的釜山銀行十字路口前，供應鋪上烤肉或披薩配料的炸豬排。這是一間韓國式披薩炸豬排店，會變換配料推出炸豬排披薩與地瓜披薩炸豬排。 白飯可無限續加。點餐後餐點送上桌需要一點時間。

伽倻小麥麵大發炸豬排是釜山影島太宗臺附近的在地餐館，同時供應小麥麵與炸豬排。炸豬排的肉厚、麵衣薄，與小麥麵搭配成一套餐點送上桌。這間店歷史悠久，一份套餐的份量多，小麥麵的湯頭味道也好。店家年代久遠，衛生方面較為不足。

市廳炸豬排是位於釜山市廳附近、供應炸豬排與鍋物的日式餐廳。炸豬排肉味鮮明，麵衣薄而酥脆。 店家接單後以新油現炸，店內可容納三十八人，空間寬敞。也提供外帶服務，在店內用餐或外帶都方便。

以炸豬排與漢堡排為主，也供應義大利麵與沙拉，是釜山的西式餐館福克與奈夫。炸豬排附湯與沙拉，餐後還會送上甜點。 這間老字號西式餐館原本位於西東市場，後來搬到現在的位置，辣味炸豬排醬汁非常辣。休息時間也曾供餐。

Donkomo是位於釜山、販售日式炸豬排的店家。炸豬排是將厚實的肉裹上酥脆外衣油炸，讓內部保持濕潤的做法。 店內也能一併點用烏龍麵與蕎麥麵，用餐空間寬敞。店員的應對則略顯不足。

銀花水食堂慶星大店位於釜山慶星大巷弄內，供應日式咖哩與韓式炸豬排。這是一間同時提供炸豬排和咖哩的餐廳。 餐點會附上湯品與湯汁，份量也偏多。無論是一個人用餐或與人同行，都是合適的一餐。

正官手工王炸豬排是釜山正官一帶的韓式西餐炸豬排專賣店。綜合拼盤裡有兩隻蝦、兩塊魚和一片小炸豬排。平日午餐時段會排隊，採先付款點餐。醬料份量偏少，即使要求追加也不會多給。

都桃里炸豬排是釜山供應西式炸豬排的炸豬排專門餐廳。店內提供里肌、腰內與起司炸豬排，並附上餐前蘑菇濃湯。 店內以木質裝潢呈現古典風格，一個人也能在此用餐。蘑菇濃湯味道好，但份量偏少。

位於釜山蓮山洞的正誠炸豬排蓮山店，供應里肌炸豬排與起司炸豬排。里肌炸豬排的肉質柔軟，起司炸豬排的起司會拉得長長的。 炸豬排外皮酥脆，內裡濕潤且不油膩。午餐之後，可以在旁邊的咖啡廳青松路9享用冰美式咖啡。

位於釜山大學北門一帶的這家餐廳，主打韓式炸豬排。店內供應基本炸豬排與炸豬排拉麵，豬排外皮酥脆、肉質厚實。 來客以學生為主，炸豬排醬汁與常見的韓式炸豬排醬不同。價格調漲之後，負擔比以往加重。

金在元炸豬排是釜山機張一帶的小型炸豬排專門店。外皮酥脆、肉質柔軟的炸豬排，份量給得相當充足。 店內只有三張桌子，用餐空間偏窄。洗手間設在店外，距離較遠。

瓦科是位於釜山的兩層樓炸豬排專門店，同時供應日式與韓式融合風味的炸豬排。特級里肌炸豬排淋上加了金針菇與大蔥的火香醬汁，基本款炸豬排則鋪上炒蔬菜醬。 午餐時段座位坐滿，也提供外帶服務，炸豬排炸得酥脆。飯量偏少，也沒有附湯。

位於東萊站附近的卡茨，基克奇克是供應日式厚切炸豬排的專門餐廳。店內以定食形式提供生炸里肌、腰內炸豬排與起司炸豬排，並附上咖哩與冷蕎麥麵。坐在吧檯座位前能看見炸豬排製作的過程，店面雖小卻具備可獨自用餐的格局。生炸里肌為限量…

都亞炸豬排蓋飯專門店是位於釜山的炸豬排專賣餐廳，已遷移到龜西站一帶的龜西洞。店內供應里肌炸豬排、腰內炸豬排與雞肉炸豬排。用餐前會先送上粥，菜單上也有烏龍麵。店面位於建築物的七至八樓，需要搭電梯到高樓層。

首爾生炸豬排是位於釜山的餐廳，供應韓式西餐炸豬排與漢堡排。店內提供首爾巨無霸定食與漢堡排，炸豬排以舊式做法呈現。一盤的份量足以讓一位大人與一位小孩一起享用。麵衣屬於偏厚的那一種。

小蓮玉釜山廣安店是位於釜山廣安一帶、供應日式炸牛排與鮭魚蓋飯的餐廳。店內提供將鮭魚蓋飯與日式炸牛排搭配成組的套餐。排隊人潮較長，有時需要等候較久。份量相對於價格偏少。

位於釜山站附近的月亮與六便士，供應西式炸豬排與炒飯。薄切豬排炸得酥脆，另附兩種醬料，也能點到起司豬排與嚼麵。 有常客十年來每個月叫一次外送，可見這家店長年經營下來。餐點出得算快，起司豬排的起司不是會牽絲的那種。

名品炸豬排是機張一帶專賣炸豬排的餐廳。這裡的炸豬排油脂少，肉質軟嫩，外皮酥脆，起司炸豬排裡包的起司份量多。 餐點會附上蘿蔔泡菜與蔬菜，炸豬排的味道清淡爽口。店內空間很小，顯得狹窄侷促，候位的人也多。

東京炸豬排溫泉川店位於釜山溫泉川咖啡街，供應炸豬排與炸牛排。炸牛排放在火爐上燒烤，再以奶油、蒜醬與山葵變化風味，並可搭配起司炸豬排與餃子一同享用。 週六與週日中午十二點至下午四點營業，平日固定公休。由於翻桌率低，容易出現…

達瑪特位於釜山大學街，是供應老式洋食炸豬排的餐廳。半半炸豬排可選擇兩種口味，店內也提供多款炸豬排餐點。 加大份量的炸豬排分量充足，兩名男性一起食用也能吃飽。餐點還有披薩炸豬排、辣椒炸豬排與起司炸豬排可供選擇。

THE 炸豬排位於釜山狹窄的巷弄裡，是一間同時販售炸豬排與烏龍麵的餐館。長崎海鮮烏龍麵的湯頭濃郁，麵條有嚼勁，炒烏龍麵則偏甜。炸豬排是舊式造型，尺寸偏大，肉片較薄。巷弄狹窄又隱蔽，並不好找。

濟現炸豬排是位於釜山海雲台山萬地一帶、專賣炸豬排的餐廳。薄片炸豬排搭配以水果磨製而成的醬汁，套餐附上紫菜飯捲與嚼麵。附近餐廳不多，因此成為旅人簡單吃一餐的去處，份量偏多。店前停車空間只有兩格，停車並不容易。

位於釜山的LA即席炸豬排，是在中央洞一帶供應炸豬排與漢堡排的炸豬排專門餐廳。基本、辣味、起司與魚肉炸豬排會隨餐附上餐前奶油濃湯與小碗烏龍麵。這家店已營運十五年，選用韓豚Pork Belly，肉質厚實且腥味較少。炸豬排是將…

金相洙炸豬排是釜山一間經營多年的老字號炸豬排店，供應舊式炸豬排與起司炸豬排。炸豬排附白飯與味噌湯，起司炸豬排的份量偏多。 店家長年營業，以味噌湯取代濃湯，也可選擇濃湯。餐盤顯得空曠，擺盤樸素。

炸豬排禮讚是位於釜山西面市場的洋食炸豬排專門店。店內供應炸豬排與配菜，以乾淨的油現炸，呈現如家中油炸般的基本風味。 在這裡可以同時品嚐蕎麥麵與炸豬排，並附上清涼的麵條。周邊有許多湯飯、小麥麵與小吃店，這點可供參考。

쑝쑝돈까스釜山安樂店是位於釜山安樂地區的炸豬排專賣店。炸物清爽，醬汁味道好，味道與份量也都不錯。店面不大但整潔，一個人用餐或全家用餐都合適。換了老闆之後，對味道的反應出現分歧。

奧斯魯炸豬排是位於釜山江西區明地洞的日式炸豬排店。招牌餐點為腰內肉炸豬排與里肌肉炸豬排，搭配松露油、鹽與山葵一同享用。白飯與湯品可無限續加，坐在吧檯座位能看見廚房的料理過程。由於是接單後才開始製作，餐點上桌的速度偏慢。

蘇美炸豬排下端店是位於釜山下端販售炸豬排的店家。古早味大王炸豬排經過兩次油炸，口感酥脆且沒有豬肉腥味。 可以加點一碗烏龍麵，店內環境整潔。古早味大王炸豬排比手掌還小，份量偏少且配菜略顯單薄。

朴成旭韓豚炸豬排釜山直營店位於釜山華明洞，是專門販售辣味炸豬排與魚排的餐廳。 醃蘿蔔採自取方式，並切成薄片供應。 炸豬排份量偏多，也有不少外送訂單。 店家周邊有許多其他餐廳與餐飲選擇，競爭相當激烈。

銀花水食堂是位於釜山、供應炸豬排的餐廳，提供的是西式炸豬排。店內也有搭配夏威夷醬的炸豬排。 在午餐時間前的十一點二十分開店時前往，餐點會很快送上。炸豬排的份量偏小。

李承鶴炸豬排明知店是位於釜山、供應舊式西餐炸豬排的店家。作法是在酥脆的炸豬排旁附上柔軟的肉與醬汁。炸豬排會隨附濃湯，菜單上也有炸蝦、炸魚排與漢堡排。肉偏薄。

釜山西面的元炸豬排西面店是供應厚實柔軟炸豬排的炸豬排專賣餐廳。招牌的元炸豬排與腰內肉炸豬排是代表菜色，醬汁口味偏濃。 套餐附有蕎麥麵與里肌、腰內肉及蔥絲。曾出現餐點送上桌超過三十分鐘的情況，店員的應對也顯得冷淡。

杜屯王炸豬排是位於釜山南浦洞BIFF街二樓的炸豬排專賣店，從南浦站步行三分鐘即可抵達。起司杜屯炸豬排是將起司另外油炸後放上，肉質厚實，炸豬排嚐起來酥脆。 店內以無人自助點餐機點餐，湯與泡菜可在自助吧續加，並設有室內洗手間…

金松五炸豬排是位於南浦洞電影院附近的餐廳，販售古早風味的西式炸豬排。用餐前會先送上馬鈴薯濃湯與醃黃瓜。 這裡的炸豬排肉片厚實，份量偏多，也有厚實酥脆的起司炸豬排。店內還能一併點蛋包飯。