釜山鎭炸豬排 (17個)

康德田浦店是位於西面田浦一帶的炸豬排專門餐廳，供應炸牛排定食與炸牛排拌飯。炸牛排放在個人火爐上逐片燒烤，可依喜好調整熟度，炸牛排拌飯則以醬油基底米飯搭配最後的茶泡飯收尾。餐點附上白飯與湯品，並搭配布丁，還能以鹽、醬汁與山…

在釜山西面販售炸牛排與起司炸豬排的日式餐廳。炸牛排放在小型炭爐上自行燒烤，並附白飯、味噌湯與多種醬料。週末即使出現候位，翻桌速度快，很快就有位子。人多時餐點會較晚送出。

赫茨田浦店位於田浦咖啡街與田浦站7號出口附近，以濟州黑豬肉與YBD原肉製作炸豬排。店內供應濟州黑豬里肌炸豬排、上等腰內炸豬排、菲力炸豬排與YBD綜合炸豬排，裹上薄而酥脆的麵衣，並附松露油、鹽、黃芥末與山葵搭配食用。灰色調…

加賀屋是位於釜山凡一洞的炸豬排專門餐廳，從凡內谷站二號出口步行約八分鐘可抵達。店內供應綜合炸物定食、起司炸豬排，以及海鮮蕎麥麵與冷烏龍麵。在入口的自助點餐機先點餐並結帳後，收據上會印出候位號碼，中午時段大約要等三十分鐘到…

大久井（デくい）釜山直營店位於釜山西面，供應里肌、特等里肌與梅花肉炸豬排。單一定食會同時附上三個部位，並搭配餐前麵與韭菜、辣椒醬醃菜。週五晚間七點左右候位兩組約需十五分鐘，先用 CatchTable 平板登記候位與選餐。…

卡茲金仙道是販售經200小時熟成豬排的炸豬排專門餐廳，位於田浦咖啡街與西面站之間。招牌餐點有里肌炸豬排定食與腰內炸豬排定食，也能選擇同時品嚐里肌與腰內的組合。經200小時熟成的肉，外皮酥脆、內裡柔軟且肉汁豐富。只沾鹽巴享…

手打生大王炸豬排是位於西面補習街巷弄的炸豬排專門店，販售大王炸豬排與辣炒年糕。店門口現炸的炸豬排，可從五種醬料中挑選一種。 入內前先在門口點餐，開水採自助式，泡菜、醃蘿蔔與熱湯會一併附上。店內二至四人桌合計約六到七張，空…

釜山市廳附近有一家販售西式炸豬排、拌冷麵與辣炒年糕的老式小吃店。炸豬排是將厚實大塊的肉炸得酥脆，搭配微甜醬汁上桌，拌冷麵則以甜味與彈牙麵條為特色。餐點在點餐後很快送上，並附上老式湯品與盛在盤中壓實的飯。炸豬排與拌冷麵屬於…

位於釜山西面與田浦一帶的豬排專門店「Seugkkaseu」，供應起司豬排與里肌豬排。店內使用濕式熟成肉品，起司豬排有切達起司與莫札瑞拉兩種口味。點豬排會附上蕎麥麵或烏龍麵，午餐時段訂單較多，等候時間可能拉長。蕎麥麵份量偏…

這是一間位於田浦洞咖啡巷內的日式炸豬排專門店，供應起司炸豬排、腰內肉炸豬排與里肌炸豬排。炸豬排外層酥脆、內部多汁，是這裡的特色。店內空間不大，經常有獨自用餐的客人前來。腰內肉炸豬排口感柔軟、肉汁豐富，整體氛圍沉穩安靜。

蒂芬妮炸豬排位於釜山西面市場內，是一間賣炸豬排與蛋包飯的餐廳，店面就在機張刀切麵旁邊的入口處。店裡將炸豬排、蛋包飯與年糕餃子湯組成一套出餐，醬汁在點餐的同時製作，溫熱送上桌。 老闆一人獨自經營，客人入座後立刻送上湯匙與筷…

位於釜山田浦的素妍屋釜山田浦店是一間主打炸牛排定食與鮭魚丼的融合餐廳。炸牛排可在塗上奶油的迷你火爐上自行炙烤，搭配鹽與山葵享用。 週末會出現等候人潮，店內可使用遠端排隊及桌邊點餐電子平板。店家沒有停車位，開車前往需使用附…

這是一家供應低溫炸豬排與義大利麵的炸豬排店，位於田浦站七號出口附近。綜合炸豬排會同時附上柔嫩的里肌與腰內肉，並帶有煙燻香氣。店內沒有休息時間，但點餐後烹調需要較久。以低溫調理的肉若不加鹽或山葵食用，油脂感會留在口中。

杜屯王炸豬排楊亭店位於釜山楊亭站附近，是一家供應厚切舊式炸豬排的洋食炸豬排店。店內販售舊式炸豬排、炸豬排泡菜鍋與烏龍麵，白飯、沙拉、湯品與醃蘿蔔可在自助吧無限續用。 大王炸豬排挑戰從下午兩點開始，湯品也由客人自行在自助吧…

吉茲是釜山田浦洞巷弄裡的炸豬排專賣店，供應里肌豬排與腰內豬排。可點用同時附上里肌豬排與腰內豬排的套餐，並加點豬排三明治、炸蝦三明治與咖哩。 店內全為吧檯與吧台座位，一次約可容納十人，採開放式廚房。週末午餐時段需等候約四十…

基托尼是釜山一間日式炸豬排專門店，供應厚實酥脆的炸豬排。店內提供里肌豬排、地瓜起司豬排，以及腰內豬排與高知豬排的組合，辛辣醬汁另行附上。腰內肉口感柔軟，地瓜慕斯帶有甜味，起司也能拉絲。座位雖然充足，尖峰時段仍需等候餐點上…

多納德炸豬排是釜山一間供應西式炸豬排與漢堡排的店家。炸豬排以酥脆的麵包粉香氣與辣醬為特色，店內也同時販售漢堡排與拌冷麵。 餐點會附上湯品、小菜與蔬菜，冷拌麵的湯汁冰涼帶酸。店內空間狹小，用餐時段需要等候。

炸豬排禮讚是位於釜山西面市場的洋食炸豬排專門店。店內供應炸豬排與配菜，以乾淨的油現炸，呈現如家中油炸般的基本風味。 在這裡可以同時品嚐蕎麥麵與炸豬排，並附上清涼的麵條。周邊有許多湯飯、小麥麵與小吃店，這點可供參考。

釜山西面的元炸豬排西面店是供應厚實柔軟炸豬排的炸豬排專賣餐廳。招牌的元炸豬排與腰內肉炸豬排是代表菜色，醬汁口味偏濃。 套餐附有蕎麥麵與里肌、腰內肉及蔥絲。曾出現餐點送上桌超過三十分鐘的情況，店員的應對也顯得冷淡。

恩華水食堂（西面店）是位於釜山西面的西式餐廳，供應炸豬排與咖哩。店內提供冷蕎麥麵半份炸豬排套餐與冷蕎麥麵炸蝦套餐，也可點用炸雞排、黑麻辣炸豬排與松露炸豬排。 基本炸豬排與咖哩帶有古早風味，並附上蘿蔔泡菜，可樂餅醬汁則另行…

woomawoomai うまうまい是釜山專賣厚切豬排的餐廳，餐點包含豬排與迷你烏龍麵，並搭配奇異果沙拉醬和自製醬汁。豬排與烏龍麵的份量偏大，迷你烏龍麵連湯都能一起享用。 店家只在午餐時段營業，晚餐時間較難用餐。

田浦咖啡街二樓的HOHOTEI是供應腰內肉炸豬排與里肌炸豬排的炸豬排專門店。腰內肉炸豬排切成六塊，肉的紋理柔軟易撕，吃起來不油膩。 店內設有沙發座與桌子，約可容納三十人，並以QR碼點餐。只搭配馬爾頓鹽一起吃也不覺得膩。

昭美炸豬排釜山本店是釜山一間專賣炸豬排的餐廳。點餐後立刻下鍋油炸，呈現酥脆的外皮與柔軟的肉質。 餐點在點餐後很快上桌，店內裝潢整潔。炸豬排的味道平實順口。

西面手製王炸豬排是釜山的炸豬排店，店內自製洋食風味醬汁搭配炸豬排。一般炸豬排口感柔嫩，入口即化，並附上奇異果沙拉醬。 炸豬排份量充足，味道也不錯。

波波子是位於釜山鎮區開琴巷弄市場附近住宅區的日式炸豬排專門店。炸豬排切得厚實，外皮炸得酥脆。特級里肌豬排厚度達四公分，菜單上還有綜合炸豬排與海鮮炒烏龍。長崎什錦麵與炸雞塊也能一併點用。

惠化洞豬排劇場位於釜山梵內谷的釜山商工會議所後方，供應豬排與辣炒年糕。可從惠化洞豬排、黃金起司豬排、惠化洞辣炒年糕，以及四川炸醬辣炒年糕中選擇點餐。 豬排外皮酥脆，內裡口感扎實飽滿。整體味道屬於平順耐吃的風格。

烏邁丸是釜山一間賣炸豬排、蕎麥麵與烏龍麵的小餐館。炸豬排炸得酥脆，蕎麥麵、烏龍麵與飯糰也是常被點的品項。 這家店在同一處經營了十幾年，週末會出現排隊人潮，蕎麥炸豬排定食的蕎麥麵可以換成烏龍麵。沒有停車場這點較為不便。

偉大的炸豬排是位於釜山白醫院下方的小型炸豬排專門餐廳。炸豬排外皮酥脆、內裡濕潤，午餐特選還能加點蕎麥麵。偉大的炸豬排一份會切成三塊上桌，湯品再要的話可以追加。醃蘿蔔只會附上一份。

朴成煥炸豬排是位於釜山西面的炸豬排專賣店，供應黑鷹炸豬排。切開炸豬排時，肉與麵衣有時會分離。由於油炸狀態不均勻，這點令人感到失望。

恩華秀食堂唐甘洞店位於釜山，是一家鄰近自修室、適合簡單吃一餐的社區豬排店。服務親切，口味平順，讓人能輕鬆入店用餐。 豬排的厚度與服務應對方式，可能會讓不同旅客有喜好兩極的感受。

位於釜山三井塔的宇成炸豬排三井塔店，是一間供應炸豬排與牛肉豆皮壽司的炸豬排專門餐廳。招牌餐點為基本炸豬排以及起司、洋蔥炸豬排，套餐另附味噌湯與泡菜。 點餐透過無翻譯的無人螢幕進行，餐點須自行至櫃檯領取。炸豬排有時會以濕軟…

在釜山有一家專賣里肌豬排等基本款豬排的豬排店。店內採用自助點餐機點餐的方式。店內可見粉紅色裝潢，也可以外帶。豬排的份量偏少。

釜山的炸豬排專門餐廳電器炸豬排釜山樂天本店供應里肌炸豬排與豬肉炸豬排。里肌炸豬排定食附咖哩，可將炸豬排沾咖哩食用。豬肉炸豬排的內部呈粉紅色，店員說明已完全熟透。咖哩與湯的份量偏少。