釜山の韓国焼肉 — 営業中 (38件)

ジヌリン・ヘジャン・海雲台本店は、釜山の海雲台で韓国式の牛肉料理とヘジャングクを出す飲食店です。カルビヘジャングクやユッケビビンバをはじめメニューが多く、おかずも一緒に出ます。 カルビヘジャングクは濃いスープと十分な量が…

釜山の西面、ポトピアの前に位置する東邦畜産西面店は、豚肉と牛肉を炭火で焼いて味わう焼肉店です。豚カルビや豚トロ、サムギョプサル、そして牛セットや豚セットを提供しており、包み野菜と豆もやしの和え物はセルフコーナーから取って…

大東食堂海雲台店は、海雲台で韓牛のロースと牛肉を鋳鉄板で焼いて食べる焼肉店です。生ロースは丸い鋳鉄板で焼かれ、パチェとカクテキ入り炒飯を添えて食べるのが代表的なスタイルです。 朝8時からテグク・ワカメスープ・テンジャンチ…

釜山駅から徒歩10〜15分の距離にあるプルペクの専門店、プギョン・プルペクは草梁プルペク通りに位置しています。豚プルペクとチーズプルペクを中心に、テンジャンチゲとおかずが一緒に提供されます。一人での食事が可能で、1階と2…

海雲台駅のCGVの建物の地下一階にある小さな食堂で、炭火のラム肉と中国式の餃子を出しています。ラム串とラム焼きは直火で焼き、麻婆豆腐は中国本土の味付けで提供します。家族経営の店です。客席はこぢんまりとしており、座席数が多…

釜山にあるデヨンシクプムチュクサンムルセンターシギュクシクダンは、豚肉と牛肉を扱う食肉食堂兼炭火焼きの店です。豚のサムギョプサルと味付け豚肉、生野菜とキムチは無制限におかわりできますが、牛肉は隣の精肉売り場で選びます。 …

マンマンチュクサンは釜山で炭火にさまざまな部位の肉を焼いて食べる焼肉店です。部位の選択肢があり、店員が人数に合う量を勧め、肉を焼いてくれます。 おかずバーと無料のアイスクリーム、コーヒーを利用できます。英語の案内は難しい…

釜山の南浦洞で肉焼きとチョンゴルを出す韓国料理店です。牛肉のバーベキューは肉汁と直火の香ばしさが生きており、サムと一緒に提供されます。 キムチチョンゴルは辛くさっぱりとした味わいで、コプチャン（牛ホルモン）のチョンゴルも…

ウジョクは釜山の下端にある、トゥプル韓牛を焼く牛肉焼き肉の店です。ヒレ・アンチャンサル・アンゴミといった部位を出し、店員が肉の特徴と焼く順番まで説明します。 エビの醤油漬けと数々の副菜に、テンジャンチゲ・ビビンそばのよう…

コバンシクタン・プサンササン駅店は、沙上駅の近くで熟成豚肉と希少部位を焼く韓国式焼肉店です。厚切りの生サムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・豚トロ・豚頬肉に、コバンミョンランパとヨルム冷麺を組み合わせ、店員が最初から最後…

南浦洞のプピョンドン・チョクパル通りの角にある韓国式の焼肉店で、テッパンサムギョプサルと豚カルビを焼きます。テッパンサムギョプサルは一般的なテッパンより厚めで、食事の後にコンパッパプでポックムパプを自分で作ることができま…

釜山の影島で豚の生カルビとヤンニョムカルビを炭火で焼いて食べるカルビ店です。生カルビとヤンニョムカルビの両方を出し、コンギパプを頼むとシラクククも一緒に出ます。 ヤンニョムカルビにはピアノ線のように薄い焼き網を使い、生カ…

海雲台海水浴場に近い釜山の炭火焼き店、ユクファモクは、韓牛と豚肉を一緒に出す店です。韓牛の希少部位と韓牛の盛り合わせ、済州のオギョプサルと薄切りにした生テッペサムギョプサルを炭火で焼いて食べる方式です。 10年以上肉を扱…

釜山のセンタムでサムギョプサルを焼く専門店です。石の形をした鉄板にサムギョプサルをのせ、石板チャパゲティとムクサバルを添えて出します。 店員が肉を焼いてくれ、店内は清潔です。肉は臭みがなく柔らかいです。

釜山でユッケビビンバとカンジャン定食を出す韓国式牛肉専門の飲食店がチョムレネです。ユッケビビンバにはユクチョン・ケランマリ・プルコギ・ヤンニョムカンジャン・チゲが付き、チャドルデンジャンチゲも注文されるメニューです。 古…

大パッケサムギョプサルと済州サムギョプサルを焼く肉焼きの店で、釜山のミョンジシノ洞にあります。サラダバーから包み野菜やコサリ・大豆もやし・キムチを持ってきて肉と一緒に食べる方式です。24時間営業で、2階には子どもが遊べる…

松亭ポートは、釜山の松亭海水浴場で海を眺めながら肉を焼いて食べる飲食店です。店員が肉を直接焼いてくれ、キムチチゲとカニ鍋も一緒に出されます。3階には海を眺められる個室があり、予約制で運営されています。犬を連れての入店が可…

釜山の広安里海水浴場の近くにある、牛肉とイベリコ豚を扱う焼肉店です。サルチサルとイベリコ熟成カルビサル・豚肩ロースは店員が焼いてくれ、キムチチゲも一緒に味わえます。海と広安大橋が見える席があり、夜は待ち時間が発生し、予約…

スッダルテジ・ソミョン店は、釜山の西面で熟成させた豚肉を焼いて食べる韓国式の焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）・豚トロ・ガブリサルと、焼いて食べるチーズを出しており、店員が肉を焼いてくれます。自分で肉を焼かなくてよく、…

広安里でトンベコギと豚肉の希少部位を焼く老舗の焼肉店です。トンベコギはコリコリした食感で提供され、キムチチゲは濃いスープが特徴です。 テーブルが少ないため、開店時間に合わせても席はすぐに埋まり、待ち時間が発生します。脂身…

釜山で韓牛を扱う食肉食堂の形の牛肉専門店です。肉を自分で選んで焼いて食べる方式で、肉は厚めに提供されるためステーキのように楽しめます。 食肉店のように質素な空間で食べる場所なので、内部には歳月の跡が感じられます。肉の値段…

釜山の長箭洞にある亀ブリドンネ釜山長箭店は、釜山大学の商圏とレミアンアパート周辺で熟成サムギョプサルやオギョプサル、豚トロを扱う焼肉店です。チョルミョンとオギョプサルを一緒に食べるセットがあり、豚トロにはつけ用のソースが…

スップル9289は、釜山で炭火チキンを扱う炭火焼き専門店です。塩焼きと味付けを半分ずつ注文できます。 炭火で焼いた鶏肉は脂っこさを抑えたすっきりした仕上がりで、炭火の香りとソースの味わいがともに感じられます。鶏肉は柔らか…

釜山で豚カルビを炭火で焼く専門店、チョリャンカルビです。甘い味付けのカルビと鍋入りのテンジャンチゲを一緒に出し、おかずの品数も多いほうです。 カルビは基本3人前から注文する方式で、平日でも席が埋まるほど客が集まります。駐…

西面の中心で黒豚とヘジャングクを扱う24時間営業の韓国式焼肉店です。黒豚の塩焼きと盛り合わせ焼きは店員が焼いてくれ、塩をつけて食べます。セルフバーを利用でき、キムチチゲは大きな鍋に濃いスープとよく煮込んだキムチで出てきま…

釜山の山城でヤギ肉とアヒル肉を焼き、白熟も出す韓国式の肉焼き店です。アヒルプルコギは木炭の香りが強く、アヒル白熟とヤギ肉もメニューにあります。 サッカー場があり、団体の集まりの後に利用できます。料理の味は普通のほうです。

釜山の海辺のすぐ前で、炭火で豚肉と海鮮を出すバーベキュー店がソウルです。豚肉を先に出し、続いてさまざまな海鮮が出されます。 屋外の席では海の景色を直接見ることができ、店主が食事を手伝ってくれます。肉の味は良いです。

デグォルカルビは釜山の東莱一帯にある、100年を超える韓屋でカルビを焼く韓国式の肉焼きの店です。牛肉と豚カルビを一緒に扱っており、広い部屋の座敷席で肉を焼いて食べます。 趣のある韓国の伝統家屋の雰囲気なので、会食や家族の…

釜山大学から少し上がった金井山城マウルのバス終点にある、鴨と黒ヤギの炭火焼きの店、コチャンジプです。鴨焼き肉と黒ヤギ焼き肉を炭火で自分で焼いて食べる方式が中心となっています。山菜の和え物や白菜の浅漬けといったおかずもおい…

沙上駅で雌牛の韓牛を扱う韓国式牛肉専門店です。韓牛の品質が良く、肉が柔らかくて硬くならない点が特徴です。 手頃な価格で韓牛を食べることができます。サイドメニューとさまざまなおかずも一緒に出されます。

コシジプは、金井山城の南門のそばにある飲食店で、鴨の焼き肉と鴨の白熟、オヒョウ入りの鶏料理を提供しています。炭火の鴨の焼き肉は事前に注文が必要で、畑で育てた野菜が添えられます。 屋内と屋外の席があり、蹴球場が二つあります…

釜山で豚肉と牛肉のセットを出す精肉食堂、ヨンジンシギュクシクタンを営んでいます。牛肉セットと釜のふたで焼くサムギョプサル（豚バラ）があり、サムギョプサル（豚バラ）には熟成キムチが添えられます。 牛肉セットは二人で食べても…

東方畜産ペサン駅店は、豚肉と牛肉を炭火で焼いて食べる店で、釜山のペサン駅の近くにあります。熟成肉とコドゥルデパギを出し、食事メニューとしてミルミョンも選べます。 店内は1階と2階に分かれ、2階には団体席があります。キムチ…

釜山の炭火焼き専門店オワギョプは、オギョプサル・豚トロ・希少部位を扱う焼肉店です。盛り合わせで注文でき、肉に添える味付けの種類も豊富です。 店員が肉を直接焼いてくれ、オギョプサルは焼くのに15分ほどかかります。営業の締め…

釜山の社稷運動場周辺にある東邦畜産アシアド店は、輸入肉を炭火で焼いて食べる店です。厚切りのサムギョプサル（豚バラ）を強い火力で焼き、ソースもいろいろと出てきます。 新しくできた店なので、店内はきれいで広いほうです。火を落…

コヒャンジョンユクシクタンは、釜山の海雲台にある牛肉店です。スペシャル盛り合わせには、特殊部位600gと1++ NO9の雪花ユッケ200gが盛り付けられています。 1++ NO9のコヒャンモドゥムも600gで提供されます…

モゴイギは、プジョン市場の入口にある、トゥイッコギとトゥイットングイを扱う老舗の焼肉店です。キムヘが発祥として知られるトゥイッコギを、代表メニューのトゥイットングイとして提供し、どのようなお酒にもよく合います。 年配の店…

釜山の沙上で炭火焼き肉を味わうチョソンファロジプ・ササン店は、西ターミナルの向かいに位置しています。豚カルビとサムギョプサルを炭火で焼いて食べる方式です。 夕方には知人と酒の席を兼ねて訪れ、おかずも一緒に出されます。豚カ…