金蓮山駅の韓国焼肉 (17件)

広安里の海辺とクムリョンサン駅の近くにある韓国式の焼肉店で、生カルビ・ヤンニョムカルビ・テール焼きを炭火で焼きます。2mmのヤンニョムカルビは薄いので短時間で焼き上がり、甘すぎない手作りだれで熟成させています。下向きの換…

プサン（釜山）のクムニョンサン駅の近くにある、熟成した韓国産豚とイベリコ豚の希少部位を炭火で焼いて出す焼肉店です。イベリコ豚のプルマ・アクオサル・ロース芯と、熟成させた生サムギョプサル（豚バラ）・生豚肩ロースを智異山の樫…

広安里の海岸近くにある炭火焼きの店で、わら火の香りをつけたオギョプサルとウデカルビを出します。店のスタッフが肉を焼き、皮も別に焼いてからオギョプサルとウデカルビを提供します。 店内は清潔で、セルフバーからおかずを持ってき…

彦陽プルコギと花ロース、キムチチゲを出す焼肉店で、広安里海水浴場の近くにあります。彦陽プルコギは薄くて柔らかい肉を炭火で焼き、少し甘くて塩辛くない味付けで出します。店員がテーブルで肉を焼いてくれ、専用駐車場と個別の部屋が…

プサン（釜山）のナムチョンドンにあるヨンハヌ・ナムチョンジョムは、韓牛のロースとカルビサルを焼いて食べる牛肉料理店です。ランチ限定で韓牛のユッケビビンバや韓牛のクッパも出しており、肉を食べ終えた後は鋳鉄の石板でテンジャン…

釜山にある肉料理の専門店、彦陽プルコギ釜山チプです。彦陽プルコギの味はあっさりしたほうです。店員が必要なものを先に持ってきてくれることもありますが、水を三回頼んでようやく受け取ったこともあります。価格の負担は大きいです。

元祖オンヤンブルコギは広安里の海辺の前にあり、オンヤンブルコギとカルビを出す韓国式牛肉の専門店です。プルコギとカルビを炭火で焼いて食べる方式がこの店の代表メニューです。 窓際に座ると昼は海が見え、日が沈んだ後は灯りがとも…

プサンデクは、広安里海水浴場のハリスコーヒーの裏路地2階にある豚肉専門店です。サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを一度焼いてから、丸い鉄板と炭火ごと出し、白キムチとワケギも一緒に焼いて食べる方式です。厨房で肉をほぼ焼き…

釜山の広安里で豚の皮とオギョプサルを焼く炭火焼きの専門店で、広安駅の近くにあります。看板メニューのピルサルケプデギは外はカリッと中は弾力のある食感に店員が焼き上げ、エホバクチゲも人気のメニューです。午後4時30分から店頭…

豚肉焼きを出すトングン・広安本店は、広安里海水浴場のすぐ前に位置しています。クムドンマホークとトッキサムギョプを提供し、店員が肉を焼いてくれ、キムチも別に焼いて食べられます。広安大橋が正面に見える席が多く、副菜としてキム…

釜山の広安里で豚肉焼きを出す韓国式の焼肉店です。豚オギョプサルと冷麺があり、冷麺は冷たく麺に弾力があります。 肉は店員がテーブルで焼いてくれるため、自分で焼く必要はありません。店員の応対は冷たいです。

広安里（クァンアンリ）の入口にあるクァンアンリ・オンヤン・プルコギ・ウォンジョジプは、韓牛のプルコギと炭火焼きを扱う店です。ロースとカルビを食べたあとは、プルコギとキムチチゲで締め、キムチチゲにはカルグクス（手打ち麺）の…

広安里の海辺の前に位置し、豚肉を焼きながら広安大橋を眺める韓国の肉焼き店です。石板でサムギョプサル（豚バラ）と盛り合わせを焼き、ニンニク醤油ソースとキムチを添えた後、石板チャパゲティで締めるのが代表的な流れです。 窓のな…

広安里で炭火でマクチャン（牛の第四胃）を焼くヨンマクチャン・広安里店は、旅行中に立ち寄りやすいマクチャン専門の店です。マクチャンを熟成させ、臭みを抑えて柔らかく弾力のある状態で出すのが特徴です。 初めて訪れると、店員が肉…

釜山の広安里の路地奥にある焼肉店で、韓牛のチャドルとマクチャン（牛の第四胃）、サイドの炒め飯を出します。韓牛のチャドルは量が十分で、炒め飯まで一緒に注文する構成です。 基本のおかずとして目玉焼き・忠武キンパ・熟成キムチ・…

ムンガネ・チョンユクシクダン・広安店は、広安里駅の前に位置し、牛のさまざまな部位の盛り合わせを提供する精肉食堂です。部位ごとに焼いて味わう盛り合わせの牛肉とユッケ、サムギョプサル（豚バラ）を一緒に選ぶことができ、セルフバ…

高城範（コソンボム）炭火焼き広安本店は、サムギョプサルや豚肩ロース、豚トロなどを炭火で焼いて食べる肉料理店で、広安里の海辺に近い水営洞に本店を構えています。代表的なメニューは盛り合わせ焼きとサムギョプサルで、サムギョプサ…

広安里の海辺周辺にある炭火焼きの店で、韓牛のオンヤンブルコギを出します。オンヤンブルコギは甘辛い味付けが強すぎず、パチェとムチム、ペクキムチが添えられます。 冷麺には薄氷が入って冷たく提供されます。チャドルバギは冷凍肉で…

釜山の広安里海水浴場の近くにある、牛肉とイベリコ豚を扱う焼肉店です。サルチサルとイベリコ熟成カルビサル・豚肩ロースは店員が焼いてくれ、キムチチゲも一緒に味わえます。海と広安大橋が見える席があり、夜は待ち時間が発生し、予約…

広安里で1++等級の韓牛を炭火で焼いて食べる牛肉店です。ソカルビ・ロース・アンチャンサルの三部位を出し、炊きたての白米にワサビとマルトン塩を添えて食べます。 早い時間の訪問なら待ち時間はなく、炭酸水も注文できます。テンジ…

広安里でサムギョプサルを焼く韓国式の肉焼き店です。代表メニューのサムギョプサルには金豚という品種が使われており、付け合わせとしてポックムパプも添えられます。大きな鍋の鉄板に合わせたテーブルで焼き、店員が野菜をおかわりさせ…

東邦畜産広安里店は、牛肉と豚肉を炭火で焼いて食べる焼肉店で、広安里海水浴場の入口に位置しています。牛肉と豚肉を一緒に選ぶことができ、肉のセットメニューだけでも十分に満足できます。 輸入肉を使用しているため、観光地の広安里…

広安里海水浴場近くの路地で、生カルビと豚カルビを焼く地元の焼肉店です。生カルビは塩焼きで、豚カルビは甘さより醤油の味を生かしたタレで楽しめます。 昔からある地元の食堂で、小さな社長と母親・姉が2代にわたり家族経営を続けて…

プサン（釜山）のクァンアン店では、オギョプサルや豚トロといった肉を扱う焼肉店です。オギョプサルは油でジャガイモを焼いて食べ、パンネイプ味噌とポックムパプを添えることができます。土曜日は16時の開店前、15時40分から待機…

釜山のナムチョンドンにあるチョソンハヌは、トゥプル韓牛のカルビサルとコッカルビサルを扱う焼肉店です。店内で直接熟成させた肉を提供し、自家製のチョンガクムキムチが副菜として添えられます。 店主が客の目の前で肉を切り分け、テ…

トドイチュクサンジギョンジョムナムチョンジョムは、釜山のナムチョンドンで黒豚と豚肉を扱う畜産直営の焼肉店です。豚肉とテンジャンチゲを提供し、炭火で焼いて食べます。 新しく内装を整えた広い店内にはセルフバーがあり、炭火も十…