釜山鎮のグルメ — 営業中 (399件)

田浦でお好み焼きを出す鉄板料理の専門店がデッパンスギです。お好み焼きと焼きそば、焼きうどんを小さな鉄板ひとつで調理し、酒の種類も豊富です。 店内はバーテーブルだけの小さな店です。カウンターの前の席は、人が通るたびにどかな…

釜山でカニの鍋とチャドル刺身といった酒の肴を出す老舗の飲食店です。焼酎を一杯添えるのに向いた、にぎやかな屋外席の雰囲気があります。 周辺に駐車できる場所はそれなりにありますが、男性用トイレの床は水がかなりたまります。静か…

マダムエポック西面は、田浦でパスタとステーキクリームパスタを出すイタリア料理店です。ステーキクリームパスタにはステーキが一緒に添えられます。開店と同時に客が押し寄せて満席になった例があります。ステーキは硬めのほうです。

西面のロッテ百貨店裏手の飲食店街にある、サムギョプサルを炭火で焼いて食べる焼肉店です。冷サムギョプサル・雪花大薄切り・生サムギョプサル・生豚肩ロースを好みに応じて選べます。塩焼きのあとに特製のタレを加えてもう一度焼く方式…

多菜ロウンキンパは釜山でキンパを売る韓国料理店です。代表メニューは特製のウゴジョリムが入ったロウンキンパで、トンゲランマヨキンパとチャムチマヨキンパもあります。テイクアウトと配達、予約ができ、無線インターネットにも対応し…

レポサは釜山にあるバーで、メキシコ料理とカクテルを提供しています。バーテンダーがカクテルの選択を手伝ってくれます。 独特な外観と落とした照明がまず目に入ります。店内は小規模なバーの形で運営されています。

釜山の西面でホットドッグを販売しているのが、ミョンナンホットドッグ西面ロッテ店です。ホットドッグの種類は多く、衣には砂糖の粉をかけて食べる方式です。 注文を受けてからその場で作り、テイクアウトの注文が続くため待つことがあ…

釜山の西面で、トンテタンとタラ鍋、アルゴンチムを一卓の料理として出す店です。トンテタンは澄んだ冷たいスープにアルゴンサリを加えて食べます。 一卓の料理にはポルカルビと最後のスジェビも一緒に出されます。トンテタンはスープが…

釜山の釜山鎭区にあるスンデグクの店です。骨だしの濃い味がする元祖スンデグクと、辛いテジクッパ、牛コプチャンのチョンゴルを一緒に出します。カルビマンドゥは弾力があり、サムパプ定食も注文できます。肉のにおいが強いため、におい…

釜山で1+等級の未経産韓牛を炭火で焼いて出す韓牛専門店です。肉は口の中でとろけるような柔らかさと、あふれる肉汁が特徴です。 子ども連れで行くと、子どもの食事用の食べ物をトレーに分けて出してくれます。店のスタッフは家族連れ…

プサンにあるトンウィトンダクは、トンウィ大学周辺で昔ながらのフライドチキンを売る古い鶏料理専門店です。鶏は茶色くなるまでしっかり揚げ、味付けは酸味を加えた甘酸っぱい味が特徴です。 トンウィ大学が2年制だった時から営業を続…

釜山の田浦で韓国産豚を焼いて出す焼肉店がポクトンです。韓国産豚の肉にソースを添えて食べ、もちもちした食感が特徴です。 肉を食べるとテンジャンがサービスで出てきます。肉の品質は田浦の焼肉店の中でも際立っています。

イガネ・プサン・テジクッパ・ミルミョンは、釜山にある豚肉クッパの店です。豚肉クッパとミルミョンを扱い、スユクも提供しています。 明け方の時間帯にも営業しており、お酒のおつまみを求めて利用できます。スープが足りない場合はス…

ソルビン・タンガムジョムは、釜山にあるかき氷店で、インジョルミソルビン、パッインジョルミソルビン、リアルグリーンティーソルビンを扱う店です。インジョルミかき氷には練乳が添えられ、練乳は一度おかわりできます。 店内は広く、…

釜山で40種類の酒の肴を出す大衆的な屋台居酒屋が、ミョンテジプタルです。トンジュク貝のスープや蒸し物、カキのチヂミといったメニューが並びます。 長い年月にわたり店を構えてきた老舗で、メニューが豊富で素朴な味わいが特徴です…

釜山で豚カルビとサムギョプサル（豚バラ）、鴨肉を出す町の焼肉店です。炭火で焼く味付け豚カルビは柔らかく、キムチチゲは自家製の熟成キムチで煮込んでいます。おかずにはムクサバルとチャンチククスが出され、食後にはカボチャのシッ…

西面のロッテホテルの向かい側の路地で、刺身と海鮮料理を出すポンヨンフェッチプです。厚みがあって弾力のある刺身に、包み野菜とメウンタン、さまざまなおかずが一緒に出されます。20年の伝統があり、2キロを超えるヒラメだけをさば…

テチャンインセンは、釜山の田浦でコプチャン（牛ホルモン）とテチャン（牛の大腸）を焼いて提供する店です。2～3人向けのセットには、牛バラ肉、コプチャン（牛ホルモン）、ハツ、テチャン（牛の大腸）に加えて、鍋料理と炒めご飯が付…

釜山のハンバーガー専門店ギフトバーガーは、エビバーガーとフライドポテトを扱う店です。柔らかく香ばしいパンがパティとソースを支え、エビバーガーには弾力のあるエビの食感が生きています。 キオスクで注文し、店内にはかわいいマス…

釜山には、中国料理店のウェイドオがあります。麻辣担担麺は、マーラーソースにピーナッツバターを加えた和え麺を指します。 ナスの揚げ物は、甘酸っぱい魚香ソースとともに出されます。明太クリーム帆立エビには、帆立とエビ入りの明太…

ホントコレコギは釜山の西面と田浦でクジラ肉を出す韓国料理店です。基本で白キムチとチョングジキムチが出て、店主と従業員がクジラ肉の部位を一つずつ説明します。正面奥の厨房は開放型で、サイドメニューとしてアワビ海鮮ラーメンを注…

田浦でタコスとブリトーを出すメキシコ料理店です。エビ・フライドチキン・ほうれん草のゴルゴンゾーラタコスがあり、チミチャンガとワカモレも用意されています。 正午から翌午前2時まで営業しており、午後3時から7時までは休憩時間…

釜山で鶏カルビと炭火焼き鶏を扱う鶏料理の専門店です。看板メニューの鶏カルビは複数のソースと一緒に味わうことができ、セルフバーも備わっています。鶏は下焼きされた状態で出てくるため、自分で焼く時間は短くなります。以前は豚焼肉…

釜山の西面でカルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、海鮮チヂミを出す麺専門店です。トゥルチギとトックも出しており、食事と酒を一緒に楽しめます。 西面で何世代にもわたり通われてきた古い店で、土俗的な郷土料理を味わえま…

釜山のプジョン店にあるバルンチキンは、チキンを売る専門店です。ブラックとホットブラックのスンサル、オリジナルとハーフ＆ハーフのチキンを出しています。1階の粉食店で料理を注文し、チキンと一緒に食べる方式があります。夕方には…

ヘロパン・ソミョン本店は、鉄板炒めご飯と鶏料理を出す釜山の西面にある食堂です。鉄板炒めご飯は味がよく、食事代は安いほうだと紹介されています。鶏肉とジャガイモが入ったパスタにトマトチリソースを添えるメニューもあります。店員…

釜山のヨンジチョウプでトッポッキを提供するシンジョントッポッキ・ヨンジチョウプジョムです。辛さは辛口とマイルドから選べ、チーズトッポッキもメニューに入っています。 店内で食べられるほか、テイクアウトの注文もできます。シン…

釜山の田浦にあるキョチョンチキンの店舗です。ハニーコンボは甘いハニーソースに、弾力のある手羽と淡白な脚肉が一緒に提供されます。 テイクアウトと配達に対応しており、駐車も可能です。ホールは狭く、混雑時は落ち着かない雰囲気に…

釜山のプジョン店で刺身と海鮮料理を出す海鮮専門の食堂です。海鮮チヂミにはタコとニラが多く入り、海鮮麺にはエビとアワビが入っています。水槽にはナマコがおり、アワビ粥は緑がかった淡白な味で、海鮮麺はラーメンの麺で出てきます。…

チョガチプヤンニョムチキン・シミンゴンウォンジョムは、釜山のヤンジョン一帯でチキンを配達する専門店です。スプリームヤンニョムチキンとセットメニューを一緒に注文できます。 配達のみを行う店で、ヤンジョン一帯から注文する形で…

釜山の楊亭にあるロッテリアで、ハンバーガーとアイスクリームを販売しています。テリヤキバーガーはソースが多く使われており、注文を受けてから調理されて出てきます。店内は紙くずやポテトの切れ端がなく、清潔に管理されています。ポ…

ガマチトンダク・ヤンジョンジョムは、釜山で昔ながらのパリッとした丸鶏揚げを提供するチキン専門店です。ガマチトンダク、ヌルンジトンダク、もも肉と手羽先で出されるコンボフライドから選べます。 鶏はパリッと揚げられ、下味がよく…

タンタンクチキン・プサンプジョンジョムは、釜山にあるチキンホプ店です。骨なしチキンとタルコギがあり、醤油味の骨なしチキンも提供します。 アパートの1階にあり、店の外にある管理室の向かい側のトイレを利用します。料理の量はや…

釜山のセブンボンガピザ・ヤンジョンジョムは、ピザを専門に扱う店です。代表メニューとして、ニュー・カマンベールダブルチーズL、カントリーチキンL、ホワイトシュリンプLを提供しています。 配達注文を専門に営業しています。店内…

スシム5ミトは、釜山で刺身と海鮮料理を提供する飲食店です。代表メニューとして、秋のコノシロと春のカレイ、ミルチとカレイを添えたポムポムフェを出します。 大通り沿いにあるため訪ねやすく、早い時間帯から夕食を取れます。テーブ…

釜山で、タロデジクッパと味見用のスユクを出す韓国クッパという店です。タロデジクッパには脂身より身の多い肉が入り、スンデの肉をサービスで追加してくれます。 午前9時に訪れた記録があり、料理はきれいに盛り付けられるのが特徴で…

釜山の西面で営業するキムサッカッポッサムチョッパルは、チョッパルとポッサムを扱う食堂です。チョッパルとポッサムを中心に、テンジャンスープや蒸し料理も添えられています。 チョッパルとポッサムの味は無難です。量は少なめで、価…

釜山で火鍋を提供するレストラン、ラチャイマラホグォがあります。火鍋は2種類のスープを半分ずつ選べ、マーラー味は舌がしびれるほど強くありません。 スープには甘みが感じられ、訪問時は多くの客がいました。味の印象が曖昧で、再訪…

釜山の田浦カフェ通りにある寿司店がスシマイウ・田浦カフェ通り店です。スシマイウ・田浦カフェ通り店はスヨミシクフェに紹介されたことがあり、サーモン寿司を出しています。 サーモン寿司には生臭さがあり、ご飯は固くなっていました…