ソウルのうどん (85件)

ソウル・新吉洞でうどんと昔ながらのチャジャンミョンを出す、24時間営業の即席麺の店です。干しエビの出た澄んだスープのうどんと、自ら製麺したなめらかで弾力のある麺を使うチャジャンミョンが看板メニューです。注文のあとカクテキ…

望遠で即席うどんと練り物うどん、とんかつを出すうどん専門店です。細くて弾力のある麺に煮干し出汁とチョンヤン唐辛子の薬味を加え、うどんは辛くない味・中間の味・辛い味から選べます。1999年ごろ、店の隣の空き地でうどんトラッ…

仁寺洞と安国駅に近い安寧仁寺洞3階にあるうどん専門店です。テチャン丼と天ぷら冷そば、冷うどん・キムチうどんを出しており、シャリシャリの氷が浮かぶ出汁とコシのある麺にエビ天や唐揚げを添えています。 安寧仁寺洞の建物の中にあ…

漢陽大駅の近くで讃岐うどんを出すうどん専門店です。カゾクうどんとぶっかけうどんは、弾力のある麺と深いだしの味が特徴です。 混雑する時間帯には待ち行列ができ、一人で食事をするための席も用意されています。店内は狭いため、上着…

梨泰院駅の近くにある24時間営業の粉食店で、うどん・キンパ・とんかつ・トッポッキなどを提供しています。基本のうどんは濃厚で淡白なスープに弾力のある麺が合わさっています。 キオスクで注文と支払いを済ませ、水・トウモロコシ茶…

建大入口駅の近くで、自家製麺のうどんととんかつを一緒に提供しているのがコシ建大店です。天ぷらうどんと冷やしうどんは、弾力のある麺に天ぷらや鶏の唐揚げが添えられて出てきます。 店の前後に駐車が可能で、一人で食事をしやすい席…

合井駅近くで讃岐うどんを出すクダイヤは、ミシュランガイドのビブグルマンに何年も名を連ねているうどん専門店です。看板メニューの冷やぶっかけうどんは、弾力のある手打ち麺にツユとゴマ、青ネギ、大根おろしを添えて食べるスタイルで…

乙支路3街駅8番出口から徒歩2分の場所にあるドンギョンウドンは、うどんを出す古い専門店です。オデンうどんは濃いかつお出汁が特徴で、カレーうどんのコンビには大きな野菜が入って出てきます。1986年から営業している店で、注文…

弘大で手打ち麺のうどんと天ぷらを出すうどん専門店がカミウドンです。ぶっかけうどんは冷たいつゆとわさびを添えて、弾力のある麺の食感を引き立てます。かまたまうどんと鶏の天ぷらも一緒に注文できます。店内では麺を打ち、切り、ゆで…

ソウルのイス駅近く、サダンドンでうどんと豚カツを出す和食専門店がコシ・イス店です。48時間熟成させた自家製麺で作るかけうどんとぶっかけうどん、厚みのあるロース豚カツを提供しています。 建物の地下駐車場を無料で利用でき、一…

江南駅の内側の路地、地下にあるウドン名店ギリヤマ本陣は、細い麺のうどんと寿司を一緒に出すうどん専門店です。ざるうどんは、すりおろした山芋を入れたつゆにつけて食べます。 味噌だれの味噌とんかつや寿司セットも選べます。待つと…

ウドンカデンは、ソウルの麻浦区にあるハプチョン駅の近くに位置するうどん専門店です。サンミウドンは温うどん・冷やしうどん・カレーうどんを少しずつ一度に提供し、エビ天ぶっかけうどんはエビの天ぷらをのせた冷やしうどんとして出さ…

シンノンヒョン駅から近いオドロキは、手打ちの讃岐うどんと豚カツを出すうどん専門店です。つく天うどんとちく天うどんをはじめ、冷うどん・温うどんを提供しており、麺は表面がやわらかく、コシがあります。 入店時に待機名簿へ名前を…

延南でうどんととんかつ、揚げ物を扱うオルデイウドン延南店です。代表メニューには冷やしうどんと卵焼きがあり、とんかつと揚げ物はサクサクとした状態で出されます。麺は注文後にその場で打たれ、幅が広く弾力のある食感が特徴です。ソ…

カタツムリは、明知大学から忠岩高校へ向かう路地にある小さなうどん専門店です。かけうどんとぶっかけうどんに柚子うどん・釜玉うどんを加え、麺とつゆの温度は冷たいものか温かいものを選べます。日本人シェフが手打ちした麺を提供して…

ウンダルウドン・チャガヌルク・ジェミョンソは、シンダン駅の近くで麹から自ら作った麺のうどんを出すうどん専門店です。ブッカケうどん、豆うどん、キツネうどん、オンガマバターうどんから選べ、麺の種類も選べます。キオスクでメニュ…

サヌキ手打ちうどん専門店のヒョンウドンは、シンサ駅から徒歩10〜15分、カロスキルの反対側に位置します。太く弾力のある麺で、ぶっかけうどんと明太子・卵・バターを混ぜて食べるかま玉うどんを提供し、唐揚げや天ぷらも添えられま…

ソウルのカンドン区にあるカンドン聖心病院の近くで、うどんを専門に扱う軽食店です。キンパやトッポッキ、揚げ物も一緒に注文でき、うどんが中心のメニューです。 24時間営業しており、ドアの横にあるキオスクで注文し、料理は自分で…

ソウル市庁の前にあり、細い麺の日本式うどんと酒の肴を出すうどん専門店です。細くて弾力のある麺の冷たいざるうどんを、醤油つゆや胡麻味噌つゆにつけて食べる方式が代表的です。 昼には待ちが出るため、11時40分より前に到着する…

イッショウは、ソンヌン駅8番出口とソンジョンルンの間にあるテリムアクロテルの1階に入っている讃岐式うどんの専門店です。イワシだしと塩でとった淡白なつゆに、手作りでこしのある麺を使い、ぶっかけうどんとトンカツを一緒に売って…

ソウル市の木洞（モクドン）で、麺を店内で打つ日本式うどんの専門店です。ぶっかけうどんと冷やしうどんは、弾力のある麺そのものを味わうのに向いています。 昼時には待ち行列ができ、注文とともに麺を打って料理を作ります。定食メニ…

ソウルの街中にあるうどん専門店ヒカリウドンは、うどんと揚げ物を一緒に提供する店です。冷たいうどんの系統やアガルチうどんをはじめ、いなり寿司やエビフライなどのサイドメニューも扱っています。 アガルチうどんは唐辛子を入れた醤…

ソウルのヘンダン市場の中にあるうどんの専門店です。代表メニューはぶっかけとうどんとちくわの天ぷらで、注文が入ってから生麺をゆでて出します。麺は幅が広くて弾力があり、昆布酢を添えるので酸味が感じられます。席が少ないため、昼…

ソン現代百貨店貿易センター店は、ソウルの三成洞にある現代百貨店貿易センター店10階の食堂街で、石鍋うどんとそばを扱ううどん専門店です。トレイそばと板そば、餃子・揚げ物・とんかつまで一緒に注文できます。20年以上同じ場所で…

ソウル松坡でトンカツと自家製麺のうどんを一緒に出すマチョヤです。ぶっかけうどんとトンカツにエビ・カボチャ・サツマイモ・エゴマの葉の天ぷら、いなり寿司を添えた定食も出ます。 自分で打ったうどんの麺は弾力があり、平日の昼は開…

ウドンガジョクは弘大入口駅と延南のカフェ・飲食店街の間にあるうどん専門店です。自家製麺の弾力ある麺で温うどん・ぶっかけうどん・肉肉うどんを出し、エビの天ぷらとジャガイモのコロッケも添えます。 店内は狭いほうです。先に注文…

ゲンロクウドンは弘大・合井駅周辺で地鶏うどんと肉うどん、ザルうどんを出すうどん専門店です。火の香りをまとわせたネギと野菜から引き出した甘みのあるスープ、ふっくらとして餅のように弾力のある麺が特徴です。麺は大・中・小で無料…

ソウルのトゥンチョン駅周辺にあるモラクウドンは、海鮮で直接取ったうどんだしを使っています。とんかつやプルペク（焼肉定食）を選べるセットもあります。 注文はキオスクで行い、ご飯とおかずはセルフサービスです。そばはうどんより…

ソウルにあるチムウドンは、ロゼウドンやカルボウドン、トッポッキを出す小さなウドン専門店です。コシのある麺と深く濃厚なスープが特徴で、おにぎりをウドンのソースやトッポッキのスープに混ぜて食べる組み合わせもあります。店内には…

弘大入口駅の近くで冷やしうどんと温かいうどんを出すうどん専門店です。冷やしうどんは弾力のある麺と冷たいだしが特徴で、エビの天ぷらを添えて食べます。夏は待ち時間が長く、平日は待ち時間が短いです。店員の対応は不足しているほう…

スユリウドン南大門店は、南大門カルグクス横丁の向かいに位置し、うどんとキンパ、麺を扱ううどん専門店です。魚肉うどんとスユキンパ、ビビン麺を提供しており、魚肉うどんは淡白なスープで味わうメニューです。日曜日の朝も営業してい…

聖水のカフェ通り、聖水駅近くの路地にあるドドハンミョンは、自家製麺のうどんを出す日本料理店です。チクタマブッカケうどんは、チクと天ぷらと卵をのせ、48時間熟成させたつゆに絡めて食べるスタイルです。 麺は18分間ゆでられ、…

ハッピーウドン店はカラク市場駅の近くにある粉食店で、練り物うどん・とんかつ・丼を扱っています。練り物が多く乗った濃いだしのうどんと、厚みのある昔ながらの王とんかつ、香ばしい豚肉の丼を出します。 明け方4時まで営業しており…

ソウル・チュンサン駅近くで軽食や屋台風のうどんを出すトッケビ・ウドンは、町のうどん専門店です。看板メニューの即席うどんは、すっきりした煮干しだしに弾力のある麺と練り物が入り、基本のタデギと特製ソースで辛く味を調えます。 …

梨泰院の路地にある小さなうどん店、イテウォンメウンウドンは、辛いうどんとおでんうどん、キンパを出す店です。ピリ辛のスープにコシのある麺を入れ、ダデギの量を調整して辛さを合わせられます。 麺は一般的なうどん麺よりチョルミョ…

ソウルの麻浦（マポ）新村（シンチョン）で、太めの生うどんと豚カツを出すうどん専門店です。自店で打った弾力のある麺に、煮干しだしと辛い唐辛子を加えたぴりりとしたスープが看板で、春菊の香りも生きています。 氷点下10度でも店…

ミタウドンホンジェは、ホンジェチョン沿いにあるうどん専門店です。味の濃くないかけうどんとぶっかけうどん、焼きうどんを出しており、麺は弾力があります。 ホンジェチョンが見える席で鴨を眺めながら食べ、食後の散歩につながります…

マニアウドンはソウルのチュンゴク洞でうどん、麺、キンパ、ジャージャー麺を出す夕方の粉食店です。濃い煮干し出汁のうどんとチャンチ麺、ビビム麺、卵キンパを提供し、昔ながらのジャージャー麺も見つかります。午後5時から明け方5時…

ウドンガゲは、タンサン駅10番出口からヨンドゥンポ区庁駅方面へ徒歩10分ほどの場所にあるうどん専門店です。メニューには煮干しうどん・かまぼこうどん・カレーうどん・ぶっかけうどんがあり、注文が入ってから麺を打ちます。 黄色…

ソウル・双門駅の近くで自家製麺のうどんを出すのは、ミョンジャンウドンです。太くて弾力のある麺で、温かいうどんと冷たいうどんを提供しています。ぶっかけにはエビの天ぷらや練り物の天ぷら、卵がのっています。注文した料理は9〜1…

松里団吉の路地にあるうどん専門店キタイ・チャムシル本店は、うどんとそばを扱う店です。ブッカケうどんと明太子クリームうどん、生あさりうどんを注文できます。 自家製麺の麺は弾力があり、スープはすっきりとした深い味わいです。と…

新村駅の近くで自家製麺のうどんと鰻丼、とんかつを出すうどん専門店です。毎日生麺を打ち、手動製麺機で麺を作り、カゾクうどんと鶏天ぶっかけ、冷やしうどんを提供しています。注文すると天ぷらをすぐに揚げて出し、とんかつ定食にはう…

プルグァンウドンは、プルグァンドンで練り物うどんと即席うどんを出す韓国式屋台うどん店です。店内で製麺した弾力のある生麺に、辛みのあるスープを注ぎ、タデギで辛さを加えます。 午後5時から翌午前2時まで営業しており、酒を飲ま…

弘大駅の近くでニクタマブッカケとザルうどんを出すうどん専門店です。ニクタマブッカケには甘辛いプルコギ味の牛肉がのり、ザルうどんは麺をソースにつけて食べる方式です。入口でうどんを選んだあと、トレーを引きながら天ぷらを盛り、…

明洞の中国大使館の近くで、肉玉ぶっかけうどん・かけうどん・カレーうどんを出す日本式うどんの専門店です。注文した麺を受け取り、トレイに乗せて天ぷらやおにぎりを添えるスタイルになっています。 キオスクか店員に注文し、麺ができ…

サルラマリはソウルでキンパプとトッポッキ、冷やしうどんを提供する飲食店です。看板メニューには鶏むね肉入りのLAキンパプ、ほうれん草ペストのトッポッキ、バジル冷やしうどんがあり、酸味のあるマヨソースにつけて食べるスタイルで…

ソウルのアーバンステイ・イクソン・ブティックホテルの近くにある静かな路地で、うどんとプルコギのセットを出す小さな日本式うどん店です。肉うどんとキノコうどん、プルコギセットが代表的なメニューです。キオスクでカードで注文する…

望遠洞即席うどんは、パンイ洞の飲食店街で即席うどんととんかつ、ジャージャン飯を出す店です。望遠で30年以上続く方式で自ら打った麺に深く濃い出汁を合わせ、うどんの辛さは三段階から選べます。昔ながらのとんかつは厚くてさくさく…

マンピョンウドン・ヨンドゥンポ本店は、うどんを出す食堂で、ヨンドゥンポにあります。うどんを手軽に食べる構成のため、一人で食事をするのにも合う店です。 価格は安いほうで、スープは塩辛いほうです。うどんの量は少ないほうです。

光化門駅の近くでうどんととんかつ、そば、いなり寿司を出す古い日本式の食堂です。東京うどんは刺激の強くないだしと弾力のある麺で提供され、とんかつは注文と同時に揚げられます。朝食が可能で、料理も早く出ます。昼時には待ちの列が…

カガヤクは、うどんとトンカツ、居酒屋のつまみを一緒に提供する、文井駅の繁華街近くにある飲食店です。代表メニューにはジドリうどんセットがあり、サイズを大きくでき、鶏の唐揚げ2〜3個とネギ・ワカメが一緒に出ます。 昼時は11…

モクドンウドンは、モクドンでうどんとジャージャー麺、昔の弁当などを出すうどん専門店です。屋台式のうどんは一般的なうどん麺より細くて弾力のある麺に熱いスープを添えて出し、辛いジャージャー麺は辛い味付けを混ぜて食べる方式です…

シンノンヒョン駅とノンヒョン洞の飲食店街の近くで、うどん・とんかつ・揚げ物を出すうどん専門店です。代表メニューはタデギを入れた辛いうどんと王とんかつで、生ビールや焼酎を添える客が多くいます。 深夜も営業しているため、二日…

ムタク・ウドンはソウル市城東区の城東区庁近くにある道仙（トソン）交差点で、うどんと小さなキンパを売る小さなうどん店です。韓国式の煮干し出汁と中太の柔らかい麺で作った練り物うどんに、小さなキンパを添える構成になっています。…

ソウルのパンハクドンにあるウドン店、シデウドンキンパです。魚のすり身入りスープにネギ、唐辛子粉、海苔粉を加えたウドンを、麺をその場で打ってゆでて提供します。 数席だけの小さな店で、キンパやおでん、タコの足と貝が入ったちゃ…

ソンユウドンはソンユド一帯でうどんと豚カツを一緒に売るうどん専門店です。エビ天うどんはよく揚げたエビが乗り、マゼソバは昆布酢を入れて混ぜて食べます。少し遅れるだけでも待ち時間が生じ、ぶっかけうどんはそばのような味がします…

イキイキは木洞（モクドン）・オモクキョ駅の近くで日本式うどんを出すうどん専門店です。自家製麺の弾力ある麺で冷やしうどんとぶっかけうどんを作っています。から揚げをサイドメニューとして出しており、夕方の時間帯は客がかなり入り…

開浦洞で讃岐式うどんと豚カツを出すポイジェ麺所です。自家製麺で太く弾力のある麺を打ち、鰹節の香りがするつゆとぶっかけうどん・肉うどんの定食を提供します。 整理券を受け取った後、店内後方のスペースに座って待つことができ、水…

コシ・キルトン店は、うどんと手作り豚カツを提供する店で、ソウルのキルトンにあります。自家製麺のマゼうどんと、生卵・バター・チーズパウダーを混ぜて食べるカマバターうどんが看板メニューです。冷たいうどんにはサクサクの天ぷらを…

スユリウドンジプ・チャンドン店は、チャンドン駅の近くでキンパプやうどん、チャンチククス、ビビムククス、ビビムパプを出す粉食店です。煮干しの出汁で昔ながらのうどんを提供する店です。 店内の設備はきれいで、店も清潔なほうです…