首爾烏龍麵 (85個)

這是一家位於首爾新吉洞、二十四小時營業的現做麵店，賣烏龍麵與古早味炸醬麵。招牌是融入乾蝦鮮味的清爽湯頭烏龍麵，以及用現壓麵條製成、口感滑順帶勁的炸醬麵。 點餐後盛好蘿蔔泡菜與黃蘿蔔等待時，麵條會用機器現壓後立刻上桌，凌晨…

位於首爾望遠洞的這家烏龍麵專賣店，供應即食烏龍麵、魚板烏龍麵與炸豬排。麵條細而彈牙，湯底以鯷魚熬製並加入青陽辣椒調味，烏龍麵可選原味、中辣或辣味。 店家約於1999年從店旁空地的烏龍麵餐車攤起家，點餐與結帳須先完成，再由…

仁寺洞製麵所是位於仁寺洞與安國站附近、安寧仁寺洞三樓的烏龍麵專賣店。這裡供應牛大腸蓋飯、炸物冷蕎麥麵、冷烏龍麵與泡菜烏龍麵，並以帶碎冰的高湯與彈牙的麵條搭配炸蝦或炸雞塊。 店鋪位在安寧仁寺洞建築內，不受天氣影響都能用餐，…

烏龍家屬是位於首爾城東區往十里路一帶的烏龍麵專賣店，供應讚岐烏龍麵。家屬烏龍麵與釜揚烏龍麵的特色在於有嚼勁的麵條與深邃的湯頭。尖峰時段會出現候位人潮，店內也設有單人用餐的座位。店內空間狹窄，放置外套並不方便。

梨泰院站附近有一家24小時營業的粉食店，販售烏龍麵、紫菜飯捲、炸豬排與辣炒年糕。基本烏龍麵的湯頭濃郁清爽，麵條彈牙，紫菜飯捲則包著紅蘿蔔與豐富配料。 店內以自助點餐機點餐與結帳，水、玉米茶、咖啡混合飲與小菜可從自助吧取用…

科西建大店位於建大入口站附近，供應自製麵條的烏龍麵與豬排。天婦羅湯烏龍麵和冷烏龍麵以彈牙有勁的麵條，搭配天婦羅或炸雞一同上桌。店門前後皆可停車，也設有適合獨自用餐的座位。尖峰時段候位時間較長，可能得等到兩點半過後。

兄弟家（交大屋）位於合井站附近，是一家供應讚岐烏龍麵的烏龍麵專賣店，曾多次入選米其林指南必比登推介。招牌的冷拌烏龍麵，是將有嚼勁的手打麵條搭配沾醬、芝麻、蔥花與蘿蔔泥一起享用。 候位大約花了二十分鐘，領取號碼牌等待時，還…

東京烏龍麵位於乙支路三街站八號出口步行兩分鐘處，是販售烏龍麵的老字號專門店。關東煮烏龍麵以濃郁的柴魚湯頭為特色，咖哩烏龍麵套餐則加入大塊蔬菜。 這家店從一九八六年開始營業，點餐後餐點上桌的速度偏快。店內以吧檯座位為主，空…

加美烏龍麵是位於弘大的烏龍麵專賣店，供應手工麵條與炸物。ぶっかけ烏龍麵搭配冷高湯醬油與山葵，突顯麵條的彈牙口感，也可一併點用釜玉烏龍麵與炸雞。 在店內能看見麵條從揉製、切斷到下鍋的整個過程。週末時得等上四十分鐘。

位於舍堂洞的日式料理專門店高時梨水店，供應烏龍麵與炸豬排。店內以熟成四十八小時的自製麵條製作掛烏龍麵與拌烏龍麵，並提供厚切里肌炸豬排。 店家可免費使用建築物地下停車場，也設有單人用餐座位。中午時段會出現候位情形，前往時請…

位於江南站巷弄地下的烏龍麵名家桐山本店，是一家同時供應細麵烏龍麵與壽司的烏龍麵專賣店。竹簍烏龍麵搭配加入磨碎山藥的沾醬享用，也能選擇味噌醬的味噌炸豬排與壽司套餐。候位時只需登記人數，入座後再挑選餐點並點餐，平日下午一點過…

烏龍麵專賣店烏龍卡典位於首爾麻浦區合井站附近。三美烏龍麵會將溫烏龍麵、冷烏龍麵與咖哩烏龍麵各少量一次端上桌，而炸蝦拌烏龍麵則是放上炸蝦的冷烏龍麵。傍晚六點抵達時等候了三十分鐘，午餐時段從上午十一點二十五分起也開始排隊。依…

奧多羅基位於首爾，是鄰近新論峴站的烏龍麵專賣店，供應手打讚岐烏龍麵與炸豬排。店內提供竹輪烏龍麵、竹天烏龍麵，以及冷烏龍麵與熱烏龍麵，麵條外層柔軟、帶有嚼勁。入場時在候位名單上寫下名字，店家會依序叫號，並設有單人吧檯座位。…

All Day烏龍麵延南店位於首爾，販售烏龍麵、炸豬排與炸物。招牌餐點有冷烏龍麵與雞蛋捲，炸豬排和炸物嚐來酥脆。 麵條在點餐後現擀現切，口感寬扁有嚼勁。醬汁整體偏甜。

加塔茨穆里是位於首爾西大門區明知大路七十二號巷內的小型烏龍麵專賣店，從明知大往忠岩高中方向走就會抵達。店內供應掛烏龍麵與澆汁烏龍麵，另有柚子烏龍麵與釜玉烏龍麵。麵條與湯頭可選擇冷或熱，由日本主廚親手製作麵條。座位坐滿時會…

熊達烏龍麵自家酒麴製麵所位於新堂站附近，是供應以酒麴親手製作麵條的烏龍麵專賣店。店內可選擇釜揚烏龍麵、豆烏龍麵、狐狸烏龍麵與溫釜奶油烏龍麵，麵條種類也能挑選。以自助點餐機選好餐點後，從讚岐麵、伊那庭麵、細麵中挑選麵條來點…

玄宇洞是讚岐手打烏龍麵專賣店，位於新沙站步行十至十五分鐘、林蔭道反側的位置。店內供應口感彈牙的粗麵，有釜玉烏龍麵與拌入明太子、雞蛋、奶油的釜玉奶油烏龍麵，還能搭配唐揚雞與炸物。平日下午用餐時段可能需等候約十五分鐘，候位時…

吉洞烏龍麵吉洞本店是首爾吉洞一帶的烏龍麵專賣小吃店，位於江東聖心醫院附近。店內可同時點用紫菜飯捲、辣炒年糕與炸物，並以烏龍麵為核心菜色。 這家店二十四小時營業，顧客在門旁的機台點餐，餐點需自行取用。酒類須與餐點分開結帳。

位於首爾市廳前的伊奈庭洋介市廳店，是一間提供細麵日式烏龍麵與下酒菜的烏龍麵專賣店。招牌吃法是將細而有彈性的冷麵沾取醬油高湯或芝麻味噌高湯享用。 中午時段會出現排隊人潮，因此需在十一點四十分前抵達或事先訂位。熱烏龍麵的湯頭…

一秀是位於宣陵站8號出口與宣靖陵之間大林Acrotel一樓的讚岐烏龍麵專賣店。湯頭以鯷魚高湯和鹽調製，味道清爽，麵條為自製，口感彈牙，並同時供應釜揚烏龍麵與炸豬排。中午過了11點30分，大廳就會坐滿客人，店內也提供烏龍麵…

首爾木洞有一家現場製麵的日式烏龍麵專賣店。沾麵烏龍麵與冷烏龍麵能直接品嘗到麵條的嚼勁。午餐時段會出現候位人潮，店家在點餐的同時才製麵並製作餐點。套餐類餐點的價位偏高。

光烏龍麵是首爾的社區烏龍麵專賣店，供應烏龍麵與炸物。除了冷烏龍麵系列和白帶魚烏龍麵，也賣豆皮壽司、炸蝦等配菜。白帶魚烏龍麵以加了辣椒的醬油湯底，放上蔬菜炸物與日式炸雞，啤酒則裝在冰鎮過的杯子裡端出。麵條與湯頭沒有明顯特色…

山穀烏龍麵是位於首爾杏堂市場內的烏龍麵專賣店，供應釜揚烏龍麵與竹輪天婦羅為招牌品項。點餐後店家會現煮生麵條，麵條寬厚有彈性，並附上海帶醋，吃來帶有酸味。座位不多，中午時段候位時間較長。

位於首爾江南區德黑蘭路現代百貨貿易中心店十樓餐飲區的宋，是主打石鍋烏龍麵與蕎麥麵的烏龍麵專賣店。托盤蕎麥麵、板蕎麥麵，以及餃子、炸物、炸豬排都能一併點用。 這家店在同一位置營業超過二十年，午餐時段會排起長長的人龍。用餐時…

馬初屋是位於首爾松坡的店家，同時供應炸豬排與自製麵條烏龍麵。這裡也提供搭配拌烏龍麵、炸豬排，以及蝦、南瓜、地瓜、芝麻葉炸物與豆皮壽司的定食。 親手製作的烏龍麵條口感彈牙，平日下午若在開店時間前往，無需等候即可入座。定食附…

烏龍家族是位於弘大入口站與延南洞咖啡街、餐廳街之間的日式烏龍麵專賣店。店家以自製麵條呈現彈牙口感，供應溫烏龍麵、沾麵烏龍麵與肉肉烏龍麵，並附上炸蝦與可樂餅。 店面規模不大，翻桌速度快，事先點餐入座後餐點很快就會上桌。內用…

源祿烏龍麵是位於弘大與合井站一帶的烏龍麵專賣店，供應地鳥里烏龍麵、肉烏龍麵與笊籬烏龍麵。湯頭以帶焦香的大蔥與蔬菜熬出甜味，麵條圓潤、口感如年糕般彈牙。麵量可從一般、雙倍、三倍中選擇，麵條也能免費加大、中、小。胡椒的辣味偏…

首爾登村站附近的莫樂烏冬，使用以海鮮親自熬製的烏冬湯頭。套餐可選炸豬排或烤肉定食。 店內以自助點餐機點餐，白飯與小菜自行取用。蕎麥麵相較烏冬，表現較為遜色。

蒸烏龍位於首爾，是家小巧的烏龍麵專賣店，供應玫瑰烏龍、卡邦烏龍與湯辣炒年糕。麵條彈牙，湯頭濃郁深厚，也有人把拳頭飯拌進烏龍醬汁或辣炒年糕湯裡一起吃。 店內有四張四人桌和一張並排而坐的雙人桌，牆面與天花板貼滿了訪客紀錄紙。…

位於弘大入口站附近的烏龍麵專賣店，供應冷烏龍麵與熱烏龍麵。冷烏龍麵的特色是麵條有嚼勁、湯頭冰涼，並可搭配炸蝦一起享用。夏天候位時間長，平日則等待時間較短。店員的應對服務略顯不足。

水逾里烏龍麵南大門店位於南大門刀切麵巷對面，是一間賣烏龍麵、海苔飯捲與麵的烏龍麵專賣店。店內供應魚板烏龍麵、水逾海苔飯捲與拌麵，魚板烏龍麵以清淡的湯頭享用。週日早晨也營業，因此能在南大門吃早餐。店面狹窄又擁擠，在人群之間…

都都漢麵是位於聖水咖啡街聖水站附近巷弄裡的日式餐廳，供應自家製麵的烏龍麵。竹玉拌烏龍麵是在麵上放上竹輪、天婦羅與雞蛋，再拌入熟成四十八小時的醬汁享用。 麵條煮十八分鐘，沒有休息時間，並設有候位區。桌距狹窄，與鄰桌靠得較近…

幸福烏龍麵店可樂市場店位於可樂市場站附近，是一間販售魚板烏龍麵、炸豬排與蓋飯的粉食店。店內烏龍麵放上大量魚板、湯頭濃郁，炸豬排是厚實的老式王炸豬排，還有帶火香的豬肉蓋飯。這間店營業到凌晨四點，點餐後餐點很快上桌，適合當作…

德爾蒙多位於首爾繒山站附近，是賣粉食店與路邊攤風格烏龍麵的社區烏龍麵專賣店。招牌即席烏龍麵以清涼的鯷魚高湯為底，加入彈牙麵條與魚板，再以基本多太基醬與特製醬汁調出辛辣風味。 營業到凌晨三點，午夜十二點前後也會出現排隊人潮…

梨泰院巷弄裡的小型烏冬店梨泰院辣烏冬，販售辣烏冬、魚板烏冬與海苔飯捲。辛辣湯頭搭配有嚼勁的麵條，可調整多放醬料的量來控制辣度。麵條的口感比一般烏冬麵更接近嚼麵。店內空間非常狹窄，難以多人同坐。

首爾麻浦新村有一家專賣粗麵生烏龍麵與炸豬排的烏龍麵店。招牌是手工現拉的彈牙麵條，搭配加入鯷魚高湯與辣椒的微辣湯頭，並保留茼蒿的香氣。即使氣溫降到零下十度，店外仍有十多人排隊等候，且僅供內用，翻桌速度偏快。店內空間不大，桌…

美陀烏龍麵弘濟是位於弘濟川畔的烏龍麵專賣店。店內供應調味不重的湯烏龍麵、拌烏龍麵與炒烏龍麵，麵條口感彈牙。坐在能望見弘濟川的位置，可以一邊看著鴨子一邊用餐，餐後還能接著散步。若開車前往，沒有停車的地方，得把車停在附近。

Mania烏龍麵是位於首爾中谷洞的晚間小吃店，供應烏龍麵、麵、紫菜飯捲與炸醬麵。店內提供以濃郁鯷魚高湯製成的烏龍麵、宴會麵、拌麵與雞蛋飯捲，也能吃到古早味炸醬麵。 從下午五點營業至凌晨五點，深夜時段也能前往。烏龍麵可以搭…

這間烏龍麵專賣店位於堂山站10號出口往永登浦區廳站方向步行不到10分鐘處。店內供應鯷魚烏龍麵、魚板烏龍麵、咖哩烏龍麵與釜玉烏龍麵，接到點單後現場製麵。以黃色自助點餐機結帳後，餐點完成須自行取用，餐具與小菜也採自助式。由老…

麵場烏龍麵位於首爾雙門站附近，以自家製麵提供烏龍麵。麵條粗而彈牙，供應熱烏龍麵與冷烏龍麵，釜揚烏龍麵上頭放有炸蝦、炸魚板與雞蛋。點餐後約需九至十五分鐘出餐，也可加麵。店內空間狹小，用餐時段經常需要候位。

松理團街巷弄裡的烏龍麵專賣店北井蠶室本店，供應烏龍麵與蕎麥麵。可以點用釜揚烏龍麵、明太子奶油烏龍麵與生蛤蜊烏龍麵。 自家製麵的麵條彈牙有嚼勁，湯頭清爽而滋味深厚。炸豬排、炸雞塊與天婦羅也能一併點用。

烏龍家族新村店位於新村站附近，是一間烏龍麵專賣店，供應自製麵條的烏龍麵、鰻魚蓋飯與炸豬排。店內每天製作生麵，並以手動製麵機製麵，推出家族烏龍麵、雞天拌烏龍麵與冷烏龍麵。 點餐後會現炸天婦羅，炸豬排定食附烏龍麵，店內設有男…

佛光烏龍麵是位於首爾恩平區的韓國式布帳馬車烏龍麵店，販售魚板烏龍麵與即食烏龍麵。店家使用自製的生麵條，口感彈牙，淋上帶勁的湯頭，並以多太基增添辣味。營業時間為下午五點至凌晨兩點，即使不點酒、只點烏龍麵也可以。對於不吃辣的…

弘大濟麵所位於弘大站附近，是供應肉玉拌麵與笊籬烏龍麵的烏龍麵專賣店。肉玉拌麵鋪上帶甜味烤肉風味的牛肉，笊籬烏龍麵則採麵條沾醬汁食用的方式。在入口處選好烏龍麵後，推著托盤夾取炸物，結帳到取餐只需兩到三分鐘。烏龍麵湯頭的甜味…

位於明洞中國大使館附近的阿基奈伊製麵，是供應肉玉醬油烏龍麵、醬油烏龍麵與咖哩烏龍麵的日式烏龍麵專賣店。點用圓潤彈牙的麵條後以托盤取餐，再搭配炸物與飯糰享用。 在自助吧可自行取用蔥花、醃蘿蔔、烏龍麵高湯與炸麵衣。午餐時段座…

薩勒瑪里是首爾一家販售海苔飯捲、辣炒年糕與冷烏龍麵的餐飲店。招牌餐點有加入雞胸肉的LA海苔飯捲、菠菜青醬辣炒年糕，以及羅勒冷烏龍麵，並以沾取酸味美乃滋醬的方式享用。 店內提供純素餐點，海苔飯捲的內餡可依喜好調整，店面環境…

位於首爾 Urban Stay 益善精品飯店附近安靜巷弄的小型日式烏龍麵店，販售烏龍麵與烤肉套餐。肉烏龍麵、菇烏龍麵與烤肉套餐是代表菜色。在自助點餐機以信用卡點餐後，餐點會從對面的布幕後方送出。光看外觀很難辨認出是烏龍麵…

這是在芳荑洞美食街販售現煮烏龍麵、炸豬排與炸醬飯的餐廳。以在望遠洞延續超過三十年的方式，將手工製作的麵條加入濃郁深邃的湯頭，烏龍麵的辣度可從三個階段中選擇。 古早味炸豬排切得厚實、炸得酥脆，烏龍麵裡放了充足的魚板。店內寬…

萬坪烏龍麵永登浦本店是位於永登浦的烏龍麵店。餐點採簡單吃烏龍麵的組合，一個人用餐也合適。價格偏便宜，湯頭偏鹹。烏龍麵的份量偏少。

東京烏龍麵光化門店是位於光化門站附近的老字號日式餐廳，供應烏龍麵、炸豬排、蕎麥麵與豆皮壽司。這裡的烏龍麵湯頭不刺激，麵條有嚼勁，炸豬排則是點餐後現炸。 店內供應早餐，餐點出餐速度快。午餐時段會出現排隊人潮，難以直接入座。

加賀屋位於文井站鬧區附近，是一間同時供應烏龍麵、豬排與居酒屋下酒菜的餐廳。招牌餐點為地雞烏龍麵套餐，可加大份量，並附上兩到三塊炸雞與蔥、海帶芽。午餐時段即使十一點二十分抵達，仍得等上三十分鐘，店內另有休息時間。烏龍麵的配…

木洞烏龍麵是位於木洞的烏龍麵專賣店，販售烏龍麵、炸醬與懷舊便當。攤車式烏龍麵的麵條比一般烏龍麵更細且帶有嚼勁，搭配熱騰騰的湯頭端上桌，辣炸醬則是以拌入辛辣調味料的方式享用。烏龍麵與炸醬都讓人想起從前在攤車上吃到的滋味，麵…

韓信烏龍麵 論峴店位於新論峴站與論峴洞美食街附近，供應烏龍麵、炸豬排與炸物。招牌餐點是加入多台機的辣味烏龍麵與王炸豬排，許多客人會搭配生啤酒與燒酒一起享用。深夜時段仍營業，適合解酒或作為第二輪用餐的地點，烏龍麵條粗細與麵…

無托烏龍麵是位於城東區廳附近道仙十字路口的小型烏龍麵店，販售烏龍麵與小紫菜飯捲。以韓國式鯷魚湯頭和中粗的柔軟麵條製成的魚板烏龍麵，搭配小紫菜飯捲一起享用。午餐尖峰時段會需要候位，但十二點三十分之後會稍微從容一些，也能加點…

首爾防鶴洞的時代烏冬紫菜飯捲是一間烏冬店，以魚板湯為湯底，加入蔥、辣椒粉與海苔粉。烏冬麵條現拉現煮，保留剛煮好的口感。 店內空間不大，僅設幾張桌子，供應紫菜飯捲與魚板。餐點還包括加入章魚腳與蛤蜊的辣海鮮湯麵，選擇相當多元…

仙遊烏龍麵是在仙遊島一帶同時販售烏龍麵與炸豬排的烏龍麵專賣店。炸蝦烏龍麵上頭放著炸得酥脆的蝦子，拌麵則加入昆布醋拌勻後食用。稍微晚到就會出現候位人潮，而冷拌烏龍麵吃起來帶有蕎麥麵般的風味。烏龍麵湯頭與醬料的味道偏清淡。

木洞與梧木橋站附近有一家供應日式烏龍麵的烏龍麵專賣店。以自製麵條做出Q彈口感的冷烏龍麵與澆汁烏龍麵。店內提供炸雞塊作為配菜，晚餐時段客人相當多。對食量較大的人來說，份量偏少。

在開浦洞販售讚岐式烏龍麵與豬排的波伊傑麵所，以自製麵條製出粗厚有彈性的麵體。湯頭帶有柴魚香氣，並供應釜揚烏龍麵與肉烏龍麵定食。 領取候位號碼後，可在店內後方空間坐下等候，水與紙巾採自助取用。烏龍麵的份量可能會讓人覺得偏少…

高時吉洞店位於首爾吉洞，販售烏龍麵與自製炸豬排。招牌菜色包括自家製麵的拌烏龍麵，以及將生蛋、奶油與起司粉拌勻享用的鍋奶油烏龍麵。冷烏龍麵上頭會放上酥脆的天婦羅，炸豬排則選用韓國產豬肉，經二十四小時以上熟成後再下鍋油炸。店…

水逾里烏龍麵店倉洞店位於倉洞站附近，是一家賣紫菜飯捲、烏龍麵、宴會麵、拌麵與拌飯的麵食店。這家店以鯷魚高湯製作傳統風味的烏龍麵。店內設備乾淨，店面也維持整潔。小菜、水與湯品需自行取用。