濟州麵食 — 營業中 (7個)

骨膜食堂位於濟州東女子中學旁，供應肉湯麵、拌麵與白切肉三種品項。肉湯麵放上厚實的肉片配料，麵條比中麵更粗一些，拌麵則鋪上黃豆芽與肉片。 店內設有停車場，只有肉湯麵可以點加大份量。湯頭清爽，但與其他肉湯麵並沒有明顯不同。

萬江村舊時刀切麵王餃子是濟州的一間韓式餐廳，同時供應雞肉刀切麵、舊式炸雞與手工餃子。招牌雞肉刀切麵會加入辣椒醬或剁椒一起食用，餃子的內餡則塞得相當飽滿。 大麥飯、麵條加量以及泡菜與小菜都能在自助吧自行取用。午餐時段客人較…

這家店位於濟州市內、鄰近濟州機場，供應肉湯麵與馬尾藻豬骨湯。馬尾藻豬骨湯是濃稠如粥的熱湯，並附上豬皮與木盤肉（水煮豬肉）。前來吃早餐的客人很多，晚上十一點前仍可點餐。豬皮偏辣。

萬歲麵位於濟州，是供應肉湯麵、肉湯飯與鯷魚麵的麵食專門店。湯頭以濃郁肉湯為底，鋪上足量軟嫩肉片，麵條偏粗。 除了春節與中秋，其餘時間二十四小時營業，並設有寬敞停車場與涼爽的室內空間。春節與中秋休息，二十四小時營業因此中斷…

在濟州巷弄裡，有一家專賣肉湯麵、拌肉湯麵與鯷魚湯麵的麵店。以牛骨高湯為底的濃郁肉湯麵、像辣拌麵般帶勁的拌肉湯麵，以及鯷魚高湯的鯷魚湯麵，都是招牌品項。店家清晨就開門，麵條不易泡軟，可搭配辣椒醬與醬油辣椒調味一同享用。店內…

永樂村會館麵館蓮洞本店是濟州永樂村裡賣肉湯麵與馬尾藻豬骨湯的社區麵店。馬尾藻豬骨湯以豬肉與海藻熬出湯頭，也能一併點拌麵與白切肉。 這家店晚上八點仍在營業，一路開到深夜十一點。湯頭油脂豐富，肉以肥肉為主，喝來偏膩。

涯月麵是濟州一間專賣肉湯麵與鯷魚湯麵的麵店。肉湯麵以清淡爽口的湯頭搭配有嚼勁的麵條，並與泡菜一同享用。店內會附上包含泡菜與蘿蔔泡菜的配菜，下午三點仍持續營業。麵的份量偏多，吃不完可以留下。