釜山越南料理 (62個)

密斯西貢釜山海雲台海水浴場店位於海雲台海水浴場附近，是一間販售河粉與泰式炒河粉等越南料理的餐廳。店內供應越南麵與炒麵等簡單品項，份量偏多。這裡的風味與其他密斯西貢分店相同，點餐時容易熟悉。整體味道表現平穩。

允律是位於釜山鳴旨與綠山一帶的越南料理店，供應河粉與越南煎餅。店內以河粉、炒飯，以及將酥脆的越南煎餅用米紙包起來吃的方式為代表。店面寬敞、停車空間充足，適合家庭聚會或團體聚餐。建築與內部整潔衛生，也是這家店的優點。

敏妃家是位於釜山東萊稅務署附近的越南餐廳，販售河粉與米線。牛肉河粉裡有肉片、麵條、切片洋蔥與豆芽，店內也一併供應米線與炸春捲。從盤如洞搬到東萊稅務署附近後，店面維持得相當整潔。餐點份量偏多，食量小的人吃起來會有負擔。

小河內大淵店是販售牛肉河粉、越南烤肉米線與炒河粉的越南料理店，位於釜山大淵洞。由當地廚師親自料理，餐點特有的香氣不算濃郁。 店內使用自助點餐機，點餐後需自行取餐。營業空間不算寬敞。

越南河粉是位於釜山、專門販售越南河粉的餐廳。炸春卷要趁熱食用，外帶後容易變得濕軟，建議避免外帶。 餐點需在自助點餐台點選，出餐速度快。桌面空間稍微狹窄。

河內波波龜山洞本店是位於釜山龜山洞住宅區巷弄裡的越南餐廳。店內供應牛胸肉河粉與麻辣河粉，另有泰式炒河粉與蝦飯，河粉使用的是比一般河粉更細的麵條。向店家要求的話會給足香菜，河粉也能搭配辣椒。店面狹小、桌數不多，用餐時段可能…

五公騰番是位於釜山廣安里海水浴場附近的餐廳，供應越南南部風味的河粉。這裡的河粉湯頭幾乎不加香料，喝起來不刺激。店面開幕不久，環境整潔。這裡是品嘗胡志明當地料理的地方。

珀廷樂天百貨光復店位於釜山樂天百貨光復店地下一樓，是供應河粉的餐廳。招牌高級牛肉河粉搭配濃郁湯頭與熟度適中的麵條呈現。 牛肉帶有類似烤肉的煙燻香氣。湯頭風味不同於美式河粉。

奔茶漢位於釜山多大浦海邊，是一家供應越南料理的餐廳。餐點包括水果越南春捲、越南烤肉米線、牛肉河粉與牛肉串燒。 傍晚夕陽時段可在窗邊座位眺望海灘用餐。室內裝飾搭配爵士樂，構成店內空間的特色。

月南面飯下端店是位於釜山沙下區的餐廳，供應河粉與越南煎餅等越南料理。河粉以濃郁湯頭搭配軟嫩肉片，越南煎餅則炸得酥脆上桌。 店內裝潢走東南亞風格，用餐空間寬敞。河粉的價位偏高。

米絲賽貢延山店位於釜山延山洞，供應河粉與越南料理。 河粉是天氣轉冷時會讓人想起的餐點，湯品以湯頭風味為主，肉料不特別突出，並會搭配炒飯。與市廳店相比，這裡的味道和份量都較遜色。

釜山的越南料理店帕洪由越南當地人經營，供應道地越南料理。代表菜色有河粉與越南法國麵包，呈現越南當地風味。 河粉以越南原味呈現，肉類沒有腥味是其特色。由越南當地人經營，料理風格貼近正統越南菜。

Yen Nhi Yen Nhi是釜山供應河粉、越南煎餅與越南法國麵包的越南料理店。河粉湯頭滋味深厚，越南煎餅煎得酥脆，呈現越南原本的味道。越南客人經常上門，韓國客人幾乎沒有，店內偏吵雜。河粉份量少，店內也顯得凌亂。

釜山的莫海吧維燒烤是一間越南餐廳。炭火烤製的排骨飯需要一些時間才會上桌。 店內播放越南音樂，並設有帶有當地風格的桌子。

東南亞比爾是位於釜山、販售河粉與炸春捲的越南料理店。肉餡炸春捲與海鮮炸春捲會一同上桌。 麻辣河粉以辛辣燙口的湯頭呈現，深碗盛裝，份量偏多。冬蔭功麵的冬蔭功香氣較淡。

這是一間位於釜山教育大學站與釜山教育大學附近的亞洲料理餐廳，供應河粉、泰式炒河粉、炒飯以及炸春捲與蝦丸。招牌菜色為湯頭清爽的河粉，以及蝦丸與炸春捲。店內以自助點餐機點餐與結帳，開水採自助取用，平日下午兩點三十分至四點為休…

德爾福是釜山一間越南餐廳，供應月南捲、牛肉河粉與炸春捲。牛肉河粉以熬煮超過十二小時的牛骨與牛腩湯底加入香料，湯頭濃厚。餐廳接受訂位與團體用餐，並提供外帶、外送、兒童座椅、候位區與停車設施。餐點口味表現普通，略顯可惜。

德波長山店是位於釜山長山的越南料理餐廳，供應河粉與炒飯。河粉與炒飯可單點，也可選擇午餐套餐，套餐附前菜與飲料。 店內空間寬敞舒適，並可使用建築物地下停車場。由於員工人數不足，候位時間較長。

正分寶後是位於釜山金絲市場內路邊的店家，由越南人親自製作河粉與米線。店內同時販售越南食材，並提供當地風味的菜色。 這裡可以點米線與牛肉烏龍，口味接近越南當地。價格讓人感到負擔。

釜山的米粉堂東釜山奧西利亞店販售鋪有牛胸肉、牛腩與牛筋的河粉。湯頭濃郁，搭配豆芽，還可沾海鮮醬與辣椒醬享用。 河粉可搭配地瓜炸春捲、干貝炸春捲等配菜。店內環境安靜整潔，並設有停車設施。

安迪越南河粉是釜山一間賣河粉與越南煎餅的越南餐廳。越南煎餅煎得酥脆，內餡放入大量肉類，河粉的湯頭也熬得濃郁。店內同時販售越南食材，並由越南人經營。店面較為簡樸。

在釜山，有一家由越南當地人經營的河粉店。這裡的河粉湯頭與連鎖店不同，份量也偏多。出身胡志明市的老闆親自下廚，店內還有越南煎餅與花蟹河粉等品項。店面風格樸實。

恩貢越（美味越南）海雲台總店（응온비엣해운대본점）是位於釜山海雲台、販售牛肉河粉、越南烤肉米線與越南煎餅的越南料理店。越南烤肉米線帶有香茅的酸香，也能依喜好加入辣醬。 店內由兩名越南當地人經營，座位只有三桌而已。除了上述…

米斯西貢田浦洞店是位於釜山田浦、販售越南料理的餐館。這裡供應以柔軟細緻的米製麵條搭配湯頭的河粉。 用無人結帳機付款後，領取號碼牌，再自行取餐。從點餐到取餐都由顧客親自完成，採用自助系統，用餐時需要自行走動。

伊家越南河粉楊亭店位於釜山楊亭，供應河粉與越南料理。店內提供牛胸肉河粉、泡菜河粉、炒飯與炸春捲，湯頭以濃郁的肉湯熬製。 河粉的湯頭滋味獲得多位訪客好評，食用時搭配豆芽。點用的餐點有時會超過十分鐘才送上桌。

位於釜山的越南料理店西貢小姐牛洞店，主打河粉與越南烤肉米線。河粉是這裡的主要餐點，越南烤肉米線嚐來酸甜，另外也提供炒麵與拌麵。香菜需另外加點，份量偏少。炒麵與拌麵的甜味感受較為明顯。

萊奧貝越南河粉釜山市廳店位於釜山市廳附近，供應越南料理。店內提供牛肉河粉、海鮮炒飯與烤肉米線，牛肉河粉以清淡而醇厚的風味為特色。人多時用餐前需要稍候片刻。辣味河粉的辣度並不強烈。

米分堂釜山森頓市店是位於釜山森頓一帶、販售河粉的越南料理店。店內將招牌河粉介紹為不交談、在10分鐘內吃完的用餐方式。 這間分店是森頓新開的分店，也有原本尋找其他分店的旅客前來用餐。河粉端上桌時不夠熱，成為用餐時的遺憾。

位於釜山中區中央洞的樂天百貨光復店內，有一家賣河粉的越南餐廳。這裡提供辣味河粉與雞肉麵，香菜以另外加點的方式供應，湯汁份量偏多。 由於是百貨公司內的店面，停車方便，河粉以大碗盛裝上桌是這裡的特色。加點香菜需另付費用。

釜山廣安里的越南料理店廣安里德波，供應河粉與熱飯。 下午2至3點到訪並選好座位後，約5分鐘會完成清理，點餐後約30分鐘才會送上桌。餐點味道令人失望。