釜山鎭韓式烤肉 (132個)

在釜山田浦，田浦倉庫（JeonpoWarehouse Restaurant）以炭火燒烤豬肉。基本會附上生牛肉與蘑菇湯。肉品由店員代烤，用餐時手較不忙。店內氣氛溫暖整潔。

三豬肉食堂位於釜山田浦，將熟成的豬肉以炭火燒烤後上桌。店員會代為烤肉，套餐附泡菜鍋與蒸蛋。 飯是兩人份的鐵鍋飯，最後以鍋巴水收尾。想在此用餐，得先排隊等候。

西面家是位於釜山西面、供應鴨肉燒烤的店家，從地鐵4號與6號出口步行五分鐘即可抵達。鴨肉燒烤帶有甜味，可依人數選擇小、中、大、特大份。 店內設有寬敞的房間與露台，適合團體聚會。小菜附上微辣的魚板湯，吃完肉之後還會炒炒飯來吃…

징기스釜山西面2號店位於釜山西面，是一家供應羊肉燒烤的餐廳。店內提供羊排與羊肉拼盤A、B，皆以熟成肉出餐，並由店員親自代烤。 由於店員負責燒烤，顧客不必自行動手烤肉，店內播放的音樂音量偏大。桌椅與化妝室的清潔維護則有待加…

太浩羊肉串是在釜山販售羊肉串與羊肉燒烤的店家。店內提供羊肉串、鍋包肉與玉米麵。羊肉沒有腥味，能感受到濃郁的風味。洗手間使用起來稍微不方便。

位於西面田浦巷弄的摩蒂田浦店，是供應五花肉與梅花肉的五花肉專門店。店內以五花肉和梅花肉搭配副餐，並提供基本的泡菜鍋。 店員會親自代烤。肉質柔軟且富含肉汁。

農幕是位於釜山西面田浦一帶、以一九七〇年代新村為概念的炭火豬肉燒烤店。店內以炭火燒烤村豬五花肉與梅花肉，並將黃豆芽蒸作為基本小菜端上桌，肉與配菜的搭配方式也多樣。 店員會親自代烤，內部空間寬敞，可免費自帶酒水。味噌酒飯也…

釜山的元楚梁排骨供應生排骨與調味排骨，是一家豬排骨店。這裡會搭配昆布與魚露，將肉包進白泡菜或店家自製的白菜泡菜一起享用，形成店內特色。 有客人持續光顧超過20年，餐後可以用時樂湯收尾。基本小菜包含魚露與小黃瓜小菜，也可以…

優雅炭火花園位於釜山西面，是以炭火燒烤厚切肉品的韓式烤肉餐館。店員會親自代烤肉品，並提供生牛肉片、芹菜生牛肉片與起司蒸蛋上桌。 店家會經常更換烤盤，桌邊小菜可以續加，肉品熟度也能交由店員掌握。桌面與餐具盒維持整潔，另有加…

濟州屋塔西面店位於釜山西面，是一間供應濟州黑豬肉與烤肉料理的烤肉店。店員會親自代烤帶骨羊排等肉品，並附上蜜醬與白帶魚內臟醬一同上桌。下午四點以口頭預約，即會透過 Tableling 自動完成訂位，肉品沒有腥味，肉汁與口感…

和平金海豬背肉西面店是位於釜山西面、販售烤豬肉的店家。肉品會先烤好再端上桌，並以卡式爐加熱食用。肉類菜單不提供單點，需從兩人、三人、四人份的套餐開始點起。自助吧目前沒有營運。

位於西面市中心的龜背洞是家韓式烤肉店，主打五花肉與醬燒排骨。五花肉搭配拌冷麵與大醬湯，套餐另附蕨菜與菇類。首次到訪會招待豬皮，並以自助吧自行取用小菜為特色。尖峰時段需候位。

這是在釜山堂甘洞以炭火燒烤韓牛、進口牛肉與五花肉的烤肉店。供應排骨肉、醬燒排骨、排骨湯與石鍋飯，並採自助取用小菜的方式。設有寬敞停車場與包廂，二樓還有蔡仙堂，菜色選擇多元。加點時叫不到店員，服務上較不方便。

牛舍一體是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤牛肉。店內供應一般綜合拼盤與韓牛，價格偏低，吸引想盡量多吃肉的客人。外籍員工雖多，但以韓語溝通沒有問題。肉質與價格相符，因此前來時期待不宜過高。

這是一間只賣豬肉泡菜燒烤的烤肉店，位於釜山西面。店內將豬肉與泡菜放在鐵板上一起烤熟。吃完燒烤後加點炒飯，會用五花肉的油脂炒得粒粒分明。店內空間狹小。

萬滿烤肉是位於釜山凡一洞巷弄裡的烤肉店，以炭火燒烤豬肉。招牌菜為花三層肉，肉質柔軟帶有嚼勁。店內空間較為狹窄，座位並不寬裕。相較於傳聞，肉的味道感受較為淡薄。

熟達豬肉西面店是位於釜山西面的韓式烤肉店，供應熟成豬肉。店內提供五花肉、松阪豬、蓋板肉以及可烤來吃的起司，並由店員代為烤肉。顧客不必自己動手烤，還能同時品嘗起司與薄荷醬大醬湯。店內通風不佳，室內會殘留煙霧。

尤林九孔炭唐甘本店是位於釜山唐甘洞的豬肉餐廳。餐點以熟成五花肉、梅花肉與豬皮組成套餐，也提供大醬湯。 中份適合2至3人、小份適合2人，大份適合3至4人享用。店內桌面較小，用餐空間稍顯擁擠。

位於釜山西面中心街巷口的Gobda，是主打烤腸與牛排的肉類料理專門店。店內以鐵板盛上首爾式烤腸，同時也提供牛大腸。 點餐採用餐桌配置的平板進行。烤腸無法單獨加點。

急行場是位於西面釜田洞永光圖書附近的韓式牛肉店，供應韓牛與特殊部位。店內提供韓牛生排骨、排骨肉、雪花里肌與冷麵，並由店員在桌邊代烤。 小菜調味不重，口味清爽，肉質偏軟嫩。週日僅本店營業。

落花是位於釜山西面的炭火烤肉店，供應五花肉等肉品。五花肉沒有腥味，口感香腴柔嫩。天氣好時可以在露台用餐，這是店家的特色。肉品上桌前已完全烤熟，送來時是涼的，需要重新加熱再吃。

位於釜山西面的老店清進洞五花肉馬鈴薯豬骨湯，同時供應五花肉與馬鈴薯豬骨湯。店內提供沙參五花肉與薄切五花肉，以及放入大量乾白菜與麵疙瘩的馬鈴薯豬骨湯，基本小菜有醬蟹和加入牡蠣的蘿蔔泡菜。馬鈴薯豬骨湯的湯頭不鹹卻帶有辣味，肉…

東方畜產草邑店是炭火烤肉店，位於釜山草邑兒童大公園前。店內供應肉品與豬皮，讓客人以炭火燒烤後享用。大蒜、包飯醬與蔬菜可從自助吧自行取用，想吃多少就補多少。室內以俐落整潔的裝潢布置。

朴豬肉店是位於釜山釜山鎮區凡川洞東川的烤肉店，將肋間肉、梅花肉、沙朗蓋肉等豬肉部位分開販售。肉質柔軟，肉香鮮明。 店面不大，平日也有坐滿的時段。因為翻桌速度慢，候位時間偏長。

Somun Deureosseo是位於釜山華明洞Compose十字路口附近、販售牛排骨肉、牛胸腹肉與豬肉的烤肉專門店。老闆兼主廚親自處理肉品並準備醃料，加入蒜頭的牛肉醃醬是其代表做法。 第一次上菜之後，水、飲料與酒類採自…

德爾蒙多是釜山一間販售韓牛與牛肉特殊部位的燒肉店，位置靠近榮光圖書。韓牛生魚片湯不使用刺激的醋醬，而是以酸甜帶微辣的湯汁調味，里肌與排骨肉也是店內菜色。 店內空調冷到會讓人覺得冷。無法停車。

位於西面中心的這家韓式烤肉店，二十四小時營業，供應智異山黑豬肉與解酒湯。黑豬肉鹽烤與綜合烤肉由店員代烤，沾鹽食用即可。自助吧可自行取用，泡菜鍋以大鍋盛裝，湯頭濃郁、泡菜燉得軟爛。店內空間寬敞、桌數多，適合公司聚餐或家庭聚…

這是在釜山西面販售豬腳與菜包肉的肉類料理專門店。豬腳口感柔軟帶嚼勁，可與菜包肉一起點成套餐。基本附贈的黃豆芽湯清涼爽口，午餐特選時段能享用豬腳定食與菜包肉定食。服務應對方面則較為可惜。

張母豬腳西面店位於釜山西面，供應豬腳、蕎麥麵、蒜味豬腳與辣味豬腳等韓式肉類料理。前腿豬腳分為大份與小份，也能選擇將張母王豬腳搭配辣味燒烤或蒜味的雙拼組合。 豬腳滷汁入味、口感柔嫩，配菜種類也很豐富。店內用餐周轉快，食材保…

桃花食堂位於西面一帶，是在炭火上燒烤厚切五花肉與梅花肉的烤肉店。肉品由店員代為燒烤，最後以方芽大醬湯和炒飯收尾。 店長從頭到尾親自烤肉，並詳細解說燒烤方式。方芽大醬湯是辛辣溫熱的收尾菜色。

在釜山，有一家以炭火燒烤五花肉與豬排骨的烤肉店。店內供應豬排骨與黑豬五花肉，並以海鮮大醬湯作為收尾。 吃完肉後可以加點放入貽貝的大醬湯，中午則有泡菜鍋。以房間隔成的座位坐起來並不舒適。

位於西面的肉類料理專門店，供應牛排骨與五花肉。肉品先以稻草初烤後上桌，菜單上還有肉集豬肉一盤與全羅道式生牛肉。 店員會親自代烤，最後還把牛排骨骨邊的肉刮下來。牛排骨本身偏有嚼勁。

渤海羊肉串位於釜山西面樂天百貨與樂天飯店一帶，是一家供應羊肉串與羊肉的店家。店內以炭火燒烤羊肉串和羊排骨，羊肉的羶味較淡，肉質柔軟而清爽。 羊排骨的份量相當充足，店裡也一併販售拉麵。員工以親切的態度接待客人。

朝鮮火爐家田浦店是位於釜田站6號出口步行1分鐘距離的炭火烤肉店。在炭火上燒烤寶石肉與豬排骨，並供應排骨湯與生牛肉。自助吧可以再取用小菜。午餐時段客人湧入，有時需要寫下名字後在外面等候，肉量偏少。

多利是炭火燒烤國產豬肉的烤肉店，位於釜山堂甘洞，鄰近亞運會場與草邑兒童大公園。店內將生五花肉與梅花肉切得厚實後燒烤，也有搭配沙參與五花肉一起吃的組合。店面寬敞舒適，公車站就在正前方。小菜可從自助吧補充，還能搭配蒸蛋與大醬…

這是在釜山田浦洞烤生排骨與醬醃橫膈膜肉的韓式烤肉店。生排骨沾著梅汁醬食用，醬醃橫膈膜肉則以彈牙的口感品嘗。小菜是店家親自製作，店面也維持得整潔。可以搭配Highball一起享用。

在釜山堂甘洞，有一家賣冷凍五花肉與豬皮的烤肉店。冷凍五花肉撒上鹽與胡椒後，由店員代為烤熟。許多客人會同時點肉與豬皮，店內環境也適合帶小孩一起用餐。不過幼童可能會感到不便。

蔚山梅花肉燒烤位於釜山的富田市場。店內只供應梅花肉，撒上粗鹽後與洋蔥、大蒜、菇類一同燒烤，搭配蔥拌菜和生菜包著享用。 餐館帶有老店氛圍，另會提供海帶芽醬油醃菜與古早味大醬湯。由於只販售梅花肉，菜單選擇較少。

釜山唐甘洞的勝勝五花肉唐甘3號店供應炭火五花肉，沙拉吧提供辣炒年糕、餃子與馬鈴薯沙拉無限續加。店家下午4點營業，約從傍晚6點開始幾乎一定會出現候位情況。 平日下午時段相對較為悠閒，適合想避開候位的人前往。店主與員工以笑容…

西面一番街張忠洞豬腳位於茱蒂絲太和後方，供應豬腳、菜包肉、冷菜豬腳與辣味豬腳。豬腳與菜包肉可各半搭配，基本附上拌蕎麥麵與蒸蛋。 店內寬敞整潔，不太吵雜，結構上方便交談。菜包肉的口感偏乾。

情伊登五花肉是位於釜山西面的烤肉店，供應平價的五花肉與大盤五花肉。店內採自行烤肉的方式，並可從自助區取用泡菜、黃豆芽與生菜。肉帶有豬腥味。洗手間位於店外，且沒有提供肥皂。

位於釜山西面的金泰正炭火牛排骨，提供高級雪花牛排骨生鹽燒與即席調味牛排骨，皆以炭火燒烤。大邱東仁洞燉排骨採限量販售方式供應。 雪花牛排骨油花豐富，肉質柔嫩到入口即化。另可搭配大醬湯與冷麵一同點餐。

銅錢家西面店是位於釜山西面的韓式烤肉店，販售泡菜炒豬肉與豬肉泡菜燒烤。將泡菜與豬肉拌炒後，再把飛魚卵和玉米加進炒飯裡收尾。豬肉可以包在菜葉裡食用，也會搭配美乃滋。醬料偏鹹，胡椒味較重。

這是一間以五花肉無限續盤方式用餐的烤肉店，位於釜山開琴。五花肉會與大醬湯一同上桌。大醬湯可以持續加熱續用，也能使用自助吧。以無限續盤店來說，肉質屬於一般水準。

位於釜山西面的枝鞋辣味燉排骨西面店，是專賣辣味豬排骨燉煮的肉類料理店。店內提供原味燉排骨與辣味燉排骨兩種選擇。店內備有英文菜單，並可透過平板點餐，方便外國旅客使用。不過，店員未主動問候與帶位，且等候取水約需五分鐘，較為不…

這是一家在釜山西面販售韓式烤肉店的烤肉店。LA生排骨特別美味，肉質也屬上乘。以無限續盤的方式用餐，老闆與員工會親自接待客人。無法使用信用卡付款。

這是一間位於西面的烤肉店，供應豬肉與炭火烤肉。店內提供炭火烤肉定食、大醬湯與冷麵。午餐限定的炭火烤肉定食附三種拌菜與蘿蔔絲生菜，搭配白飯拌著吃。泡菜不加蝦醬，由家族經營，身兼母親的老闆親自打理餐點。

初必殺豬肉燒烤西面店位於釜山，是一家烤肉店。五花肉與豬肉特殊部位由店員代烤，也會把小孩的份量剪小。 店內提供中文菜單可點餐，附上芝麻葉、蘿蔔與多種醬料及小菜，另有泡菜豬肉鍋。豬皮是店員另外代烤的代表菜色。

濟州式豬肉炭烤排骨是位於釜山西面甘田蕎麥巷的豬肉炭烤排骨專門老店。豬排骨先以炭火初烤，再裹上甜鹹醬料，帶出炭香後上桌，並附上時樂湯。 這家店在西面市中心扎根四十一年，菜單只有豬肉炭烤排骨一項。即使兩人前來，也須從三人份起…

德宮是位於釜山草邑的肉類料理專門店，供應韓國產五花肉、生魚片、牛肉烤肉與豬肉。午餐特選於十二點至十五點間供應，兩人以上點餐時會附上大醬湯、雞蛋湯、小菜與五穀飯。店內沒有大廳座位，僅由包廂與團體席組成。這間店以肉類料理為主…

勝勝三層王大片是位於釜山、以炭火燒烤厚切五花肉的店家。招牌的王大佩不同於薄切肉片，而是以厚實的肉塊上桌，蔬菜則採自助吧方式自行取用。肉品沒有腥味，店員的服務也不錯。價格偏便宜，即使吃得多負擔也不大。

草原花園是釜山一間專賣鴨肉燒烤的餐廳，供應鴨肉燒烤與鴨肉白熟。店內以生菜、芝麻葉與自家栽種的山椒葉包著鴨肉食用，並搭配梅子醬菜與防風葉醬菜。這是一間歷史悠久的社區餐廳，會一併附上小菜上桌。環境整潔方面則較為不足。

高丹秀釜山田浦店是在田浦洞以炭火燒烤熟成豬肉的烤肉店。五花肉經過336小時濕式熟成與168小時乾式熟成，可從10mm與25mm中選擇。店員會代烤並附上多種醬料與鹽，也接受團體用餐與訂位。松阪豬是每頭豬約可取500公克的部…

多情五花肉是位於釜山，供應五花肉、烤魚與辣炒章魚的餐廳。在這裡也能品嚐到章魚五花肉烤肉、調味烤肉與辣炒豬肉。午餐時段提供魚類與各式料理，凍太湯附有五種小菜。店內沒有停車場。

電別樂豬皺胃位於釜山釜田洞，是以炭火燒烤五花肉與豬皺胃的烤肉店。鹽烤與辣味調味豬皺胃可搭配五花肉套餐一起享用。 餐點會先端上半熟的肉與豬皺胃，之後需自行烤熟。泡菜炒飯的味道普通。

冷三層是釜山一間韓式烤肉店，供應冷三層與雪花牛胸肉大醬湯。店裡也一併提供拌冷麵，冷三層採現烤現吃的方式。老闆會親自替客人烤肉。對豬肉氣味敏感的客人，在這裡的五花肉也照吃不誤。

釜山西面有一家韓國式牛肉店，販售湯頭辛辣的井邊排骨。井邊排骨這道菜帶有適度的辣味，份量給得充足。 午餐特選烤牛肉的吃法是將肉放在中央烤至金黃，再蘸取外側湯汁裡的調味洋蔥一起入口。即使點餐時要求降低辣度，吃起來仍偏辣，不吃…

高魂開金店是位於釜山開金、供應五花肉等肉類料理的烤肉店。五花肉在炭火上燒烤，外層香酥、內裡濕潤。店員在需要時迅速應對，並持續維持店內整潔。店內提供基本小菜，小菜不足時可自由使用沙拉吧。

在釜山可以品嚐以炭火燒烤五花肉、松阪豬、梅花肉、豬頸肉與肩胛肉的韓式烤肉店。肉質與風味俱佳，梅花肉切得像方塊般厚實，令人滿足。適合家庭晚餐外出用餐，也能一同享用大醬湯。店內提供小菜、生菜與沾醬，入口處可飲用即溶咖啡與美式…

在釜山可以烤薄切豬肉來吃的三層肉店。基本肉品從五人份起跳，並以生菜包著泡菜、大蒜、洋蔥與魚板一起吃。蔬菜在自助區自行挑選取用，桌邊以服務鈴點餐，二十四小時營業。店面寬敞整潔。