海雲臺湯飯 (16個)

海雲台元祖奶奶湯飯是釜山一間老字號湯飯店，販售慶尚道式牛肉湯飯與血腸湯。牛肉湯飯加入辣椒粉，湯頭清涼而辛辣；血腸口感柔軟。這間小店從舊海雲台巴士終點站時期延續至今，是當時留下來的幾間牛肉湯飯店之一。店內服務人員的應對態度…

梁山王豬肉湯飯是位於釜山海雲台區的湯飯店，以豬肉湯飯為主，也供應水煮肉與血腸。湯飯以白色湯頭呈現，可另點一盤血腸與水煮肉白飯。 自助吧可自行取用小菜、蔬菜、水與馬格利酒。尖峰時段會出現候位情形。

位於釜山海雲台的哈爾梅家豬肉湯飯海雲台本店，是一家專賣豬肉湯飯、白切肉與鐵板五花肉的餐廳。松阪豬湯飯在乳白色的湯頭裡放進滿滿的肉片，營養王豬肉湯飯則加入菇類與蔘。 店內空間寬敞、座位充足，停車空間也很充裕。鐵板五花肉須兩…

嚴龍白豬肉湯飯海雲台店位於釜山海雲台，供應釜山式豬肉湯飯。這裡以清爽的湯飯為基本款。中午十二點四十分左右前往，大約要候位一小時，週末的候位時間也長。價格帶偏高。

這是一間位於海雲台區佐洞的老字號湯飯店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與火鍋。血腸湯飯的肉量與湯頭都很濃厚，基本會加入三匙紫蘇粉一起食用。店家在同一地點營業很長時間，附上洋蔥、韭菜、蘿蔔泡菜與泡菜。過了午餐時段之後客人依然很多，…

極東豬肉湯飯是位於釜山海雲台海水浴場附近的韓式餐廳，供應豬肉湯飯與水煮肉白飯。湯飯的湯頭清澈淡雅，並提供拌湯飯。即使需要候位，翻桌速度也很快，基本小菜與前盤、湯匙、剪刀、一次性圍裙可在自助吧取用。肉裡混有乾柴且韌的部位。

水邊最高豬肉湯飯尾浦店是位於釜山尾浦的韓式餐廳，供應豬肉湯飯與松阪豬湯飯。豬肉湯飯清爽且腥味較淡，松阪豬湯飯的香醇風味則比一般豬肉湯飯更濃厚。 湯飯的份量偏多，另有一款加入松阪豬的品項。湯飯的味道也留下普通的印象。

水邊最佳豬肉湯飯 Centum店是位於釜山 BEXCO 對面 Centum 的豬肉湯飯店。這裡供應項豬肉湯飯與肉湯飯，肉沒有腥味、湯頭濃郁。 店內可以用早餐，座位從一人座到團體座都有，也能用遠端排隊登記候位。BEXCO …

努里馬村馬鈴薯豬骨湯海雲台店位於海雲台萇山站附近，是一間供應馬鈴薯豬骨湯與燉排骨的大型餐廳。馬鈴薯豬骨湯裡放滿了肉與乾白菜，陳年泡菜燉排骨則是將肉與陳年泡菜燉得軟爛入味。 店面二十四小時營業，可停車，並設有供孩童使用的大…

新鮮地牛血湯飯是位於釜山松亭海邊附近的解酒湯專門店，販售牛血湯飯與牛肉湯飯。牛血湯飯和牛肉湯飯皆以分裝湯飯的形式上桌，湯頭口味偏重。 白飯可從飯桶自行添取，無限續加。店前的停車空間約可停放六輛車，較為狹窄。

位於釜山海雲台的盤松洞、海雲台樹木園附近，花茶林湯飯專門店供應韓牛湯飯與白切肉定食。自助吧備有二十多種小菜，可搭配湯飯一同享用。上午七點起就能吃早餐，小菜由客人自行到自助吧取用。店內各處擺放花卉與植物，停車場也相當寬敞。

位於海雲台的咕咕馬鈴薯豬骨湯是專賣豬骨湯與豬肉湯飯的馬鈴薯豬骨湯店。店內將附著大量肉的骨頭與白菜乾一同熬煮，用餐後還會接著送上炒飯。這家店已營業超過二十年，以味噌熬出的濃郁湯頭和充足的肉量為特色。湯還沒滾之前，有時就能聞…

五福豬肉湯飯位於海雲台觀光區中心，是一家供應豬肉湯飯基本品項的餐廳。店內翻桌速度偏快，用餐尖峰時段人潮流動明顯。 早一點的午餐時段可以不用排隊直接入座，但接近離場時已出現約十分鐘的排隊人潮。由於觀光客眾多，員工相當忙碌，…

在釜山栽松洞，有一家二十四小時營業的湯飯店，販售豬肉湯飯與綜合湯飯。顧客可在自助區自行取用麵條、蒜頭與辣椒。下午三點前來也能用餐，沒有休息時間，湯飯點餐後很快就會送上。肉與配料的份量偏少。

德爾大發是位於釜山海雲台Marine City的醒酒湯專賣店，供應醒酒湯與牛骨湯。豬骨醒酒湯以肉多的骨頭、柔軟的蘿蔔葉乾與濃郁湯頭相互融合。 大份醒酒湯份量多，湯與肉給得充足。泡菜以配菜形式端上，味道與品質都好。

오래국밥 海雲台本店是位於釜山的湯飯店，販售釜山式豬肉湯飯、白切肉與血腸。湯頭呈乳白色，幾乎沒有腥味，風味深厚，搭配韭菜與蝦醬一同享用，血腸則為店內自製。店內整潔寬敞，小菜提供泡菜與炒魷魚。白切肉沒有腥味，瘦肉與油脂比例…

數百韓桌是釜山的湯飯專門店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯、內臟湯飯與混合湯飯。豬肉湯飯只放豬肉，血腸湯飯放入肉與血腸，混合湯飯則把肉、血腸、內臟全部加進去。內臟湯飯僅使用豬胃。店內提供外帶與預約服務，並支援團體用餐與停車，也有…

解腸圓是釜山一間賣排骨解腸湯、馬鈴薯豬骨湯與去骨排骨解腸湯的解腸湯店。排骨解腸湯的湯頭濃郁卻清爽，肉也容易從骨頭上剝下來。店裡也有去骨排骨解腸湯，不用剔骨就能直接吃，小菜則以一整桌的形式端上。肉幾乎沒有腥味。

國峰數百真國是位於海雲台市場一帶的豬肉湯飯店。豬肉湯飯在乳白湯頭裡放入足量軟嫩豬肉，並二十四小時營業。 可從自助吧取用韭菜、泡菜、蘿蔔塊泡菜、蒜頭、辣椒、洋蔥、蝦醬與麵條，並以平板點餐。店內空間縱深長，座位數也多。

伽倻布帳馬車牛血湯飯 Centum店位於釜山Centum City BEXCO附近，販售牛皺胃湯飯、牛血湯飯與牛肉湯飯，也供應下酒菜。牛皺胃湯飯與牛血湯飯附上雞蛋煎、乾海苔、蘿蔔泡菜等基本小菜。 牛皺胃湯飯的湯頭滾燙又清…

美浦早安蘿蔔葉乾湯飯位於美浦通往達月里的巷弄內，販售蘿蔔葉乾湯飯與鯖魚燒烤。蘿蔔葉乾湯以蘿蔔葉乾熬煮至軟嫩，鯖魚燒烤則不帶腥味、滋味清爽。老闆會親自說明餐點的吃法，並介紹食材的來源。這裡以傳統韓式早餐的蘿蔔葉乾湯飯為核心…

巨豬湯飯位於釜山海雲台區中洞，提供以濃郁骨湯與清澈肉湯熬製的豬肉湯飯。店內可分別點選濃湯飯與清湯飯，並隨餐附上生拌泡菜與泡菜。 店內裝潢比一般湯飯店整潔，小菜也擺盤得宜。以豬肉湯飯而言，價位偏高。

松亭鐵鍋豬肉湯飯位於釜山，靠近松亭站與松亭海邊列車站，販售豬肉湯飯與白切肉套餐。豬肉湯飯的湯頭清澈濃郁，肉放得多，白切肉則煮得柔軟，與蘿蔔乾一起上桌。 小菜附上醃蘿蔔與酸爽的陳年泡菜，並使用韓國產食材。湯料有時會散出腥味…

釜山海雲台西側、朝鮮飯店附近有一家賣豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉的餐廳，名為釜山美家豬肉湯飯。這家店二十四小時營業，早上也能用餐，豬肉湯飯以濃郁湯頭與柔軟豬肉為代表。店內乾淨，小菜清爽，除了豬肉湯飯之外也能加點白切肉或血腸…

四川時樂湯飯是位於釜山海雲台市場的市場食堂，以時樂湯飯為主，也賣黃豆芽湯飯、蘿蔔纓拌飯、烤豆腐和餃子。湯底用蘿蔔葉乾熬煮，再加入山椒、切碎的辣椒和紫蘇粉來調整味道。 一早開門，點餐後三分鐘內餐點就會上桌。湯的鹹淡並不固定…

全州名家黃豆芽湯飯海雲台店位於海雲台自生韓方醫院一樓，供應黃豆芽湯飯以及炸豬排、餃子、蔥煎餅。湯飯的湯頭清涼，白飯採自助式無限量續加。 黃豆芽咬起來爽脆，湯頭清涼，是喝酒隔天會找來吃的解酒餐。小菜種類不多。

數百鎮國是位於海雲台市場附近的湯飯店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與辣湯飯。豬肉湯飯口味普通，辣湯飯不太辣，湯頭送上來時是溫熱的。 中午與傍晚時段人潮較多，店內空間偏窄。豬肉帶有腥味。

在釜山賣豬肉湯飯與血腸的老字號社區湯飯店。湯飯基本附上多太基與細麵，並搭配蘿蔔泡菜與生拌白菜一起享用。湯頭沒有腥味、不刺激，走的是清爽路線。沒有特別突出的味道或印象，屬於一頓平實的餐點。

東東湯飯釜山Centum店是位於Centum一帶的韓式餐廳，供應加入烏龍麵的烏龍湯飯與豬肉湯飯。彈牙的烏龍麵條配上清爽又帶辣的湯頭，是這家店的做法。 店內採開放式廚房，白飯與蔬菜可無限續用。若期待一般湯飯的味道，吃起來會…

青馬樓豬肉湯飯是位於釜山盤松的老店，販售豬肉湯飯與水煮肉白飯。豬肉湯飯的湯頭清爽不帶腥味，豬肉放得充足。 水煮肉白飯同樣有販售，水煮肉的口感軟糯。湯飯的湯頭滋味長年不變。

釜山的塞西爾牛骨湯是一間專賣牛骨湯、雪濃湯與牛尾牛骨湯的餐館。現拌韭菜適合搭配白飯一起享用。 牛骨湯湯頭較為清澈，並會一同附上白飯。泡菜與小菜的鹹味較重。

牛頭湯飯是釜山供應牛頭湯飯、牛頭清湯與定食的在地餐館。每天燉煮的肉質柔嫩，湯頭濃郁清爽，並搭配小菜與追加白飯。 綜合牛肉湯飯的肉量豐富，辣牛肉湯可供外帶。中午時段店內人潮較多，沒有停車場，湯底會帶有氣味。

密陽豬肉湯飯是位於釜山萇山站附近商辦二樓的湯飯店。乳白湯頭搭配豬肚，並附上細麵與麵線。 湯可續加，也提供麵線，晚間可外帶。湯頭帶有腥味，近期湯頭變淡是缺點。

位於釜山海雲台新都市的仙農園海雲台新都市直營店，是供應牛骨湯的牛骨湯專門店。以在鐵鍋中熬煮二十二小時的牛骨湯底與餃子為代表菜色。湯底不事先調味即端上桌，可依個人口味加鹽調整。菜單備有多種語言版本，外國旅客也能順利點餐。

羅幕家 Marine City 海雲台店是位於冬柏島入口、步行可達的豬骨湯店。招牌豬骨湯將白飯泡在湯裡上桌，湯頭清澈輕盈，沒有豬肉特有的腥味。點餐後餐點很快就送上，店內座位也比從外頭看起來的多。豬肉刀切麵的麵條不如豬骨湯…

位於海雲台的清晨醒酒湯店「清晨家海雲台店」，供應黃豆芽醒酒湯與蘿蔔葉乾湯。可點黃豆芽湯飯、海帶湯與雞蛋捲，另附豆腐小菜。 店家從上午營業至下午三點，並設有停車空間。下午三點打烊，因此無法享用晚餐。

松亭韓牛醒酒湯是釜山供應牛皮肉醒酒湯、牛肉湯飯與內臟湯的醒酒湯專門店。 店內提供古早味牛肉湯飯，也一併供應牛皮肉湯飯與內臟湯，肉質較佳。 早些時段由一位店主獨自經營，餐點出餐速度較慢。 以味道來說，價格偏高。

這是在釜山傳統市場裡賣豬肉湯飯的小餐館。清爽的湯頭配上滿滿肉塊的湯飯是招牌菜色。 湯飯上桌時熱氣蒸騰，主要客群是當地人。店面不大，座位並不寬敞。

位於釜山達末日的首爾蘿蔔泡菜達末日店，是販售韓牛雪濃湯與白切肉的雪濃湯專門店。乳白濃郁的湯頭搭配柔嫩的韓牛與彈牙的白飯。韓牛毫無腥味且肉質柔軟，湯頭不屬於清澈類型，而是帶有適度濃稠感。泡菜味道出色，同時也會一併附上蘿蔔泡…

皇將軍豬肉湯飯與豬腳位於釜山海雲台區佐洞，在長山新都市公寓園區附近販售豬肉湯飯和豬腳。豬肉湯飯以國產柔軟豬肉與香醇濃郁的湯頭為底，搭配血腸、現拌泡菜與白菜泡菜、蘿蔔泡菜。這家店從新冠疫情前就採二十四小時營業，之後也恢復二…

陜川王豬肉湯飯是釜山栽松洞一帶賣豬肉湯飯的社區湯飯店。基本調味的豬肉湯飯裡放進濃郁湯頭與足量的肉。廚房與店面整潔，小菜可從自助吧取用，並能以蝦醬與調味醬增添鹹味。白切肉肉質軟嫩，湯頭適合解酒。

兄弟傳統豬肉湯飯位於釜山，是供應豬肉湯飯與香腸的湯飯店。豬肉湯飯加入份量充足的豬肉，香腸也是代表菜色。 早上就能享用豬肉湯飯，也會附上泡菜等配菜。湯頭調味不重，入口較為舒適。

美禮湯飯Centum店是位於釜山Centum City的湯飯店，供應豬肉湯飯與豬肉烏龍麵。放入多種部位豬肉的湯飯，隨餐附上店家自製的辣泡菜、鐵板血腸與冷切白切肉。湯頭清爽、肉量充足，泡菜與湯飯相當對味。店內氛圍與一般湯飯…

三井豬肉湯飯是釜山一間專賣豬肉湯飯的店家，供應豬肉湯飯與白切肉定食。店內搭配白菜泡菜與蘿蔔泡菜，也能一併品嘗肉與米腸。兩人以上用餐時，白飯會改以石鍋飯上桌，飯後還能享用鍋巴。這間店的餐點有時會帶有豬肉的氣味。

素妍豬肉湯飯位於釜山靈山大學附近，是一間小型社區豬肉湯飯店。豬肉湯飯以沒有腥味的濃郁湯頭，以及處理整潔的內臟為特色。 肉類、米腸與內臟可依喜好告訴店家阿姨搭配點餐。店內停車較為不便。

金剛湯飯是販售豬肉湯飯與混合湯飯的老店，從釜山BEXCO往牛洞市場入口內側步行即可抵達。乳白色高湯中放入豬肉，以調味醬與蝦醬調味。 湯頭清爽而帶有甘醇，豬肉風味也隨之呈現。在海雲台營業超過三十年。

松亭辣味豬骨醒酒湯馬鈴薯豬骨湯是位於釜山的餐廳，供應帶點辣味的豬肉湯飯與豬骨醒酒湯。豬肉湯飯的湯頭風味獨特，店內也提供王排骨燉煮。 泡菜與蘿蔔泡菜為基本小菜，基本湯頭的鹹度偏高。

7080豬肉湯飯是位於釜山海雲台、供應豬肉湯飯與水肉白飯的湯飯店。招牌菜單有兩種湯飯，泡菜與現拌泡菜也很美味。 湯飯沒有腥味或異味。這裡的泡菜與現拌泡菜尤其可口。

西家豬肉湯飯是釜山專賣豬肉湯飯的店家，想以豬肉湯飯解酒的客人會來這裡。湯頭以清澈爽口著稱。若期待濃郁的湯頭，可能會覺得不夠。店名為書架豬肉湯飯。

海雲台牛肉湯飯街是位於釜山、販售牛肉湯飯的美食街。牛肉湯以帶甜味的湯頭加入蘿蔔塊，並帶有些許辣味。店內有許多藝術家簽名，出餐速度也快。湯飯裡幾乎看不到牛肉，因此價值偏低。

首爾蘿蔔泡菜是釜山供應牛骨湯與雪濃湯的老餐館。湯量充足，搭配泡菜與蘿蔔泡菜上桌。 麵可在提出要求後免費追加。使用牛骨湯作為湯底是這家餐館的特色。

釜山的張山湯飯專門供應豬肉湯飯，菜單包括另盛湯飯、水白與味順大。水白會混合前腿肉、五花肉等不同部位一起端上桌。 餐點搭配蘿蔔乾與泡菜，湯頭可加入蝦醬與辣醬調整鹹度。湯底的鮮味較為淡雅。

釜山森特姆的穆博咖湯飯專門店以豬肉湯飯為主，穆博咖套餐會搭配豬肉水煮肉、兩塊肉腸，以及放有小丸子餃子的牛骨湯。午餐時段曾出現等候五十分鐘至一個多小時才拿到餐點的情況。 豬肉帶有明顯的豬腥味。