水營湯飯 (11個)

水邊最高豬肉湯飯本店是豬肉湯飯專門店，位於民樂水邊公園附近。招牌菜松阪豬湯飯以乳白濃郁的湯頭搭配大量松阪豬肉上桌。 店家二十四小時營業，可透過Tabling遠端候位，但須在現場機台輸入候位確認號碼才算完成最終登記。用餐時…

水營豬肉湯飯是位於釜山水營洞的餐廳，就在水營站前，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉。豬肉湯飯與血腸湯飯的湯頭清爽沒有腥味，白切肉則燉得柔軟。對面的停車場可以使用，也能獲得停車指引。湯頭並非滾燙上桌，而是偏溫，這點較為可惜。

漢月館是位於釜山廣安里海水浴場附近、入選米其林必比登的餐廳，供應韓牛牛骨湯。店內可選擇清澈湯頭或乳白湯頭的牛骨湯，並附上泡菜。店內環境整潔，一早前往就能免去候位。清澈牛骨湯的湯頭口味偏清淡。

嚴龍白豬肉湯飯水營本店是位於釜山水營區的豬肉湯飯專門店，供應清湯與濃湯兩種湯飯。清湯湯飯湯色透明、味道清淡，濃湯湯飯則以厚重高湯搭配以舒肥方式煮熟的八種部位肉，口感柔軟。飯以淋湯方式與湯汁融合後上桌，店家不另外提供多爾菜…

姊妹湯飯位於釜山水營區民樂洞的住宅區巷弄，是當地客人經常前往的豬肉湯飯店。店內供應豬肉湯飯與血腸湯飯，以包飯醬為基底的調味醬搭配柔軟的肉與內臟。上午十點三十分候位已達三十二號，須脫鞋入內就坐於桌椅。湯頭採沖燙方式，因此並…

位於廣安里海水浴場附近的巴羅解酒湯，是供應解酒湯、白切肉與火鍋的韓式餐廳。湯頭清澈濃郁又帶點微辣，桌上會放大量蔥花，並附上蘿蔔泡菜與辣椒醬菜。解酒湯以肉與內臟填滿砂鍋，白切肉則沒有腥味，口感清淡柔軟。有時需要等候較久。

東東湯飯水營店是位於水營站步行五分鐘距離的豬肉湯飯專門店。將有嚼勁的烏龍麵條加入豬肉湯飯的烏龍豬肉湯飯與烏龍血腸湯飯，是這裡的特色。自助吧可自行添加白飯、泡菜、辣椒與甜米露，建築物內的地下停車場可免費使用一小時。店面不大…

永珍豬肉湯飯是位於釜山水營一帶的豬肉湯飯專賣店，販售豬肉湯飯與白切肉。招牌餐點是放入肉與內臟的混合湯飯，並另附韭菜、辣椒、洋蔥、蝦醬、大醬與細麵。週日上午九點前往無需候位，餐點立刻上桌，追加小菜採自助取用，食醯與咖啡也可…

安木本店是位於釜山南川洞的餐廳，供應豬肉湯飯、豬肉拉麵與白切肉。湯底僅用豬骨熬煮二十四小時，放入豬頭肉，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。在入口處的自助點餐機點餐後，會由店員帶位至吧檯座位，坐下後一至兩分鐘內餐點就會上桌。店內經常需…

清晨家位於廣安里海水浴場附近，是專賣黃豆芽湯飯的解酒湯店。招牌的黃豆芽湯飯像醒酒湯飯一樣，以辛辣的方式煮成。這是一家守著同一位置數十年的老字號解酒飯館。黃豆芽湯飯的價位偏高。

陳豬骨湯是釜山一間供應清澈豬骨湯與白切肉的餐廳。店內也吃得到白切肉與溫麵，適合喜歡清澈湯頭的人。餐廳位於二樓，入口設有號碼登記機供登記候位。樓梯狹窄，候位時會感到不便。

食福豬肉湯飯是釜山廣安里一帶專賣豬肉湯飯的店家。造訪廣安里時會特地前往的餐廳，也有人指引改到海邊的湯飯店以外的選擇。豬肉湯飯好吃的體驗反覆出現。在釜山被介紹為品嚐豬肉湯飯的地方。

昌寧家是位於釜山廣安里一帶住宅區內的小型豬肉湯飯專門店，也供應牛皺胃湯飯。清澈的湯頭裡放入牛皺胃，而血腸湯飯則使用含肉的血腸。 店內約有五張桌子，另設有房間，桌上擺放辣椒與胡椒。從廣安里海水浴場步行前往的距離相當遠。

青花白豬肉湯飯廣安里本店位於釜山，從廣安里海邊步行三分鐘即可抵達，是專賣豬肉湯飯的店家。這裡同時供應豬肉湯飯與小麥麵，還能挑選松阪豬、蓋比豬等白切肉以及血腸。店面寬敞乾淨，夏天用餐區也很涼爽。湯頭清澈濃郁、腥味少，肉質柔…

1953兄弟豬肉湯飯 廣安里是位於釜山廣安里，供應豬肉湯飯、菜包肉白飯與血腸的店家。可選擇清湯豬肉湯飯或濃白豬肉湯飯，湯頭以僅熬煮牛腿骨的高湯再經過三道工序製成。以桌面點餐系統點餐並立即結帳後，鍋巴飯會與湯飯一同上桌，用…

水邊最高豬肉湯飯廣安店是位於釜山廣安里海灘附近的韓式餐廳，供應豬肉湯飯、血腸與白切肉。招牌餐點是松阪豬湯飯，與基本肉湯飯一同上桌時，湯頭清澈。週末用餐時段即使透過CatchTable登記候位，仍可能等候許久。店內桌數少，…

嶺南解酒湯是位於釜山南川洞的餐廳，供應蘿蔔葉乾解酒湯與生牛肉。解酒湯不辣，湯色清淺，以爽口的肉湯熬成。點生牛肉拌飯會附上一點血腸湯，也可以要求不加血腸。生牛肉拌飯的醬料夠味，小菜也端出多樣。

海雲台五福豬肉湯飯廣安里直營店是位於釜山的豬肉湯飯專門店，設有能望見廣安大橋的整面落地窗。店內供應豬肉湯飯與綜合湯飯，可依個人口味在湯裡加入蝦醬與調味醬調整風味。 泡菜與蘿蔔泡菜為店家親手醃製或每日新做，放在自助區供客人…

高明花豬肉湯飯是釜山的豬肉湯飯專門店，供應豬肉湯飯、水煮肉白飯與綜合湯飯。湯頭不另外調鹹，味道清淡且豬肉沒有腥味。水煮肉白飯會同時附上湯與肉，綜合湯飯的配料則偏多。晚上因為要處理外送訂單，內用出餐較慢，桌面整理也較為延遲…

新昌湯飯位於釜山，供應以清湯大醬為基底的豬肉湯飯與白切肉。招牌菜是肉湯麵，在麵上鋪白切肉，並附上醋醬基底的醬料。湯飯以淋澆方式盛出，湯頭清澈淡雅，再加入大醬基底。湯汁即使過了一段時間也不會冷卻，相當燙口，食用時需多加留意…

密陽豬肉湯飯是位於釜山、販售豬肉湯飯的店家。豬肉湯飯的湯頭帶有熬煮豬骨般的風味，喝來清爽。 店內將湯飯與白飯搭配多樣小菜一同端上桌。小菜是與湯一起食用的方式。

釜山土博伊豬肉湯飯是廣安里海水浴場附近一間供應熱騰騰豬肉湯飯的湯飯店。湯頭加入多帶魚後會變辣，並搭配韭菜與白飯一起食用。這裡是深夜飲酒後或清晨用餐時會前往的店家。味道與常見的湯飯店一樣偏向平淡。

釜山南川洞有一家小店，賣湯頭清澈的豬肉湯飯與白切肉。清爽的湯裡放進沒有腥味的內臟與切得粗大的肉塊，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。 這家店有許多在地常客，年長的客人也經常上門。肉切得粗大，以木盤肉的方式片切，咀嚼起來口感粗獷。

這家店位於釜山水營八道市場內，是一家豬肉湯飯店。店內供應豬肉湯飯與混合湯飯，也可以點水煮肉白飯。 湯頭呈乳白色，豬肉的腥味較淡，肉也放得不少。這不是一間翻桌快到能讓桌子坐滿的餐廳。

草家韓牛湯飯位於釜山水營，是一間同時設有包廂與大廳座位的烤肉店，供應韓牛、生牛肉與豬排骨。生牛肉拌飯會附上涼拌菜與牛肉湯，生肝與千葉也給得大方。一樓設有停車場，二樓為大廳，小菜採自助取用，若向店家要求可再追加蕨菜。用餐需…

這是一間位於釜山廣安里海邊大路旁的老字號湯飯店，賣黃豆芽醒酒湯和黃太魚醒酒湯。醒酒湯裡加了麵疙瘩，調味鹹香，不用加蝦醬就夠味。凌晨就能上門用餐，一樓空間不大，二樓也有座位。停車券從兩人份開始提供。

這是在釜山慶星大周邊販售豬肉湯飯與血腸的餐廳。血腸特別好吃，湯頭清澈且香醇。 店內設有單人用餐座位，白飯可無限續加，湯飯還會附上包肉蔬菜。餐廳內部乾淨整潔。

24時釜山王豬骨湯飯是釜山一間二十四小時營業的豬骨湯飯店，計程車司機也經常上門。招牌的豬骨湯飯湯頭不鹹，喝來像濃郁的牛骨湯。這裡以計程車司機常來而聞名，停車場寬敞，開車前來停放方便。停車場的空間很大。

廣安國飯位於釜山廣安里海水浴場正前方，供應豬肉湯飯。店內另有白切肉套餐與血腸，辣味湯飯以青陽辣椒帶出辣度。 這家店二十四小時營業，清晨也開門。湯飯的肉料切得薄，份量偏少。

慶州朴家豬肉湯飯是位於釜山水營的豬肉湯飯店。店家使用濃郁的牛骨高湯，也供應血腸湯飯與混合湯飯，混合湯飯裡同時放入肉與內臟。 水營店於2010年開幕，24小時營業，晚上9點過後客人仍持續上門。人潮湧入時會需要等候。

海東豬肉湯飯是位於釜山水營區八道市場尾端的小型社區餐廳，供應豬肉湯飯與舊式冷凍五花肉。冷凍五花肉口感柔軟，小菜以搭配肉片一起食用的方式上桌。週六上午十一點抵達時店內已客滿，等候十分鐘後才入場；晚間六點則有兩組候位，約需等…

釜山有一家賣王排骨醒酒湯與蕎麥蕎麥麵的餐館。水蕎麥麵加入芥末食用，拌開調味醬後，酸甜清涼的湯頭會變得微辣微甜。 王排骨醒酒湯裡放有燉得軟爛、筷子一碰就骨肉分離的排骨與蘿蔔乾葉，排骨湯則附上蘿蔔纓。醒酒湯的湯頭喝起來帶有辛…

純玉鄉土豬肉湯飯是水營的豬肉湯飯店，供應分開豬肉湯飯、混合湯飯、血腸湯飯與血腸。乳白濃郁的湯頭裡放入肉與內臟，並附上泡菜、蘿蔔泡菜與白切肉泡菜。用餐時段會出現候位人潮，設有兒童遊戲區，湯飯以熱騰騰上桌為特色。停車位不足，…

桑戈里豬肉湯飯是位於釜山廣安里海邊附近、提供豬肉湯飯與白切豬肉的巷弄餐館。湯頭即使不加調味醬也帶有辛香感，豬肉沒有腥羶味，口味清爽。 湯飯搭配店家自製泡菜、陳年泡菜與韭菜一同上桌。其特色是湯頭並非直接以豬骨熬製而成。

泗川豬肉湯飯位於釜山帕爾道市場一帶，供應豬肉湯飯與混合湯飯。清澈爽口的湯頭盛著豬肉，並搭配熟成泡菜一同享用。 店內食材全數採用韓國國產，來客多，食材周轉也很快。店內僅接受現金付款。

釜山的裴家老翁血腸湯飯是一家販售豬肉湯飯與血腸湯飯的店家。在豬肉湯飯的湯底中加入血腸的血腸湯飯，以及混合豬肉湯飯都能點用。血腸為店家親手製作，冷水肉則將豬肉冷卻後呈現出彈牙口感。用餐可能需要花費一些時間，事先預約便能更快…

陳培基豬肉湯飯是位於釜山水營洞一帶的豬肉湯飯店。豬肉湯飯以柔軟的肉片與不帶腥味的湯頭為主，湯頭像牛骨高湯般濃郁。雖然價格負擔不大，仍有許多客人同時看重肉與湯頭的味道。因為鄰近市場，上了年紀的酒客不少，用餐時段店內吵雜。

豚國是釜山一間供應豬肉湯飯與伽倻水冷麵的韓式餐廳。豬肉湯飯以濃郁湯頭搭配充足的肉片端上桌，伽倻水冷麵則以帶有淡淡漢方香氣的清涼湯頭與彈牙麵條為特色。點湯飯時可將白飯換成拌飯，並在自助吧添加雜菜、魚板、野菜、韭菜與麵。冷麵…

伊家牛肋湯是釜山販售鯖魚燉煮與辣炒肉的餐廳。鯖魚燉煮會分別盛裝上桌，不是以一個大鍋端上，醬汁清爽，白蘿蔔也燉得軟爛。 豆芽湯可以續加兩到三次，入內用餐時需要脫鞋。午餐時段客人多，店內較為擁擠。

南川三百豬肉湯飯是位於釜山、販售豬肉湯飯的餐廳，端出熬煮入味的湯飯。豬肉湯飯的湯頭被介紹為像牛骨湯一樣清爽。可以點豬肉湯飯與血腸湯飯，肉片偏薄偏小。店內曾有下巴口罩與手部衛生的問題，湯匙上也留有沾附痕跡，衛生管理是缺點。