水營のグルメ — 営業中 (558件)

広安里海水浴場の近くで、カルビ・アワビ・サーモンの釜飯と焼き魚を出す韓国料理店です。サバの熟成キムチ煮込みは熟成キムチをじっくり煮込んで提供し、焼き魚の盛り合わせにはタチウオ・サワラ・サバが一緒に並びます。 午前11時に…

釜山の南川洞で生カルビとヤンニョムカルビ、アンチャンサルを焼く韓牛カルビの店です。生カルビは炭火で焼き、安東カルビはニンニクのヤンニョムで出され、チャドルウゴジククとテンジャン・ウゴジの食事メニューもあります。 テーブル…

釜山で炭火焼きを出すクァンアンダイニングです。料理とワインを合わせたペアリングを一緒に楽しむ店です。 ワインの説明を聞きながらペアリングを選べます。席は窮屈なほうです。

釜山の南川洞で、骨付き肉のヘジャングクとソンジヘジャングクを出すヘジャングクの店です。味噌ベースの澄んだあっさりしたスープに、肉が多く付いた骨付き肉が入っています。 ムセンチェ、ヨルムキムチ、目玉焼き、ごま油、コチュジャ…

釜山の広安里で豚肉焼きを出す韓国式の焼肉店です。豚オギョプサルと冷麺があり、冷麺は冷たく麺に弾力があります。 肉は店員がテーブルで焼いてくれるため、自分で焼く必要はありません。店員の応対は冷たいです。

釜山の水営区水営洞で、蕎麦の水マッククスと蕎麦のビビムマッククスを出すマッククス専門店です。蕎麦チヂミと蕎麦チヂミ巻きを添えることができ、ヨルムキムチとキムチの具を一緒に食べる方式です。 民家を改装した空間で午前11時3…

コバン食堂スヨンセントム店は、スヨンロータリーで熟成豚肉を扱う焼肉店です。店員が鉄板の温度を確認したうえで、サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを自ら焼いてくれます。 付け合わせとして塩辛3種やワサビ・玉ねぎ醤油など基本…

釜山のクムリョンサン駅近くにあるマクドナルド・ナムチョンDT店は、バーガーとフライドポテトを扱うドライブスルー店舗です。ダブルプルコギなどのバーガー類を販売しており、店内注文とマクドライブの利用ができます。 広い駐車場と…

釜山の水営江河畔で、牛肉と豚カルビを炭火で焼いて食べる焼肉店です。リンゴとパイナップルで熟成させたヤンニョムカルビは柔らかく、冷麺や黒ゴマソースのサラダといった付け合わせも一緒に出されます。 石釜ご飯は注文してから20分…

広安里の海辺の上の路地、クムリョンサン駅の近くにあるテリテリ食堂は、イタリア料理を出す小さな食堂です。ジャガイモのニョッキと卵黄クリームのカルボナーラ、エビのパスタを味わうことができ、韓国風のアレンジを加えた料理にも出会…

釜山の南川洞にあるタコドゥルミョセセセは、タコスとブリトー、ナチョスを扱うメキシコ料理店です。手作りタコスとケサディーヤ、シチューにはナチョチップと手作り辛口ソースが添えられます。トルティーヤは薄く、韓国人の口に合わせた…

釜山の水営でファストフードを提供するドライブスルーのマクドナルド・プサンスヨンSK DT店です。24時間営業で、マクドライブと配達の両方を利用できます。注文した料理は早く出てきて、店内は2階まであり、駐車場も備わっていま…

釜山の水営でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨付き肉のヘジャングクを出すチョマルカムジャタン釜山本店です。骨に付いた肉は箸だけでほぐれるほど柔らかく、ヘジャングクは肉の量が多く濃いスープが出ます。24時間営業で、…

プシルは釜山の水営区庁とクムリョンサン駅の近くの路地にある生麺パスタのレストランです。自家製の生麺パスタとチョダンとうもろこしのニョッキ、豚トロのステーキを出しています。オープンキッチンのレストランなので調理の様子を見る…

広安里のミルラク洞でパスタと薪窯ピザを出すイタリア料理店がオステリア・ユンです。パスタと薪窯ピザを中心にワインも一緒に提供しており、ピザは薪窯で焼いて出されます。重厚な音楽とLP盤のプレイリストが流れ、照明と古風なインテ…

釜山でフェグクス（刺身入りの麺）とビビム麺を出す麺の専門店です。フェグクスとビビム麺は刺激の強くない味付けに、かすかなごま油の香りが加わる作り方になっています。 古くから続くノポで、年配の二人が切り盛りし、キムチは自ら漬…

広安里の海辺から内側の路地の坂道に入ると見えてくるイタリア料理店がウィークリー広安です。薪窯ピザとニョッキを中心に、食前パンからメインまで提供し、クリームニョッキにはトリュフの香りが加わります。建物の1階ですが突き出た看…

シクボク・テジクッパは釜山の広安里でテジクッパを出す専門店です。広安里に来るたびに立ち寄る食堂として紹介されており、海岸沿いのクッパ店の代わりに訪れるよう案内する声もあります。 テジクッパがおいしいという経験が何度も重ね…

釜山で鶏肉の丼と鶏料理を出すシシトリは、一人で食事をする客も訪れる鶏料理の専門店です。鶏肉の丼は、鶏の焼き物をウナギの丼のように載せ、熾火の香りを加える方式です。 カウンター席があり、店内は広く、一人で食事をしやすい構造…

オンミアグチム・マンミポンジョムは、釜山で30年以上にわたりアンコウ料理を専門に提供してきた食堂です。半干しアンコウにエゴマ粉、ミナリ、バンアの葉を加え、辛さを調整してジャガイモのサリも添えられます。 注文後に調理を始め…

ペイマスベニー広安里店（Famous Benny）は、オーストラリア式のブランチとコーヒーを提供するカフェで、広安里海水浴場の近くにあります。エッグベネディクトとザ・フェイマス・ベニーが看板メニューで、アサイーボウルやコ…

オムジソンカルグクスは、釜山のスヨンパルド市場とスヨン・マクドナルドの裏手にある、市場風の麺の店です。カルグクス（手打ち麺）・スジェビ（すいとん）・餃子を扱い、エゴマのカルグクス（手打ち麺）・カルジェビ・ビビンバのセット…

釜山でナポリピザを出す薪窯ピザ店がナポリコルモクです。薪窯で焼いたピザにイタリアのビールであるパロンとワインを添えます。 薪窯の熱でピザの縁にはナポリ式の焦げ目が付きます。ワインは甘みが強くありません。

黄金漁場は、ウナギの焼き物とウナギスープを出すウナギ専門店で、広安（クァンアン）海水浴場のツインビル15階にあります。国産の生きたウナギをその場でさばいて炭火で焼き、もやしのスープやウナギの骨の揚げ物といった付け合わせも…

広安里の内側にある住宅街に、小さな豚クッパ専門店のチャンニョンジプがあります。澄んだスープにマクチャン（牛の第四胃）を入れたマクチャンクッパも一緒に出しています。 テーブルは五つほどで部屋もあり、テーブルには唐辛子と胡椒…

シャブ20 広安里店は、広安里で牛肉と豚肉、野菜を無制限におかわりできるシャブシャブの専門店です。2種類の出汁を選び、月南巻きとタッカンジョン、トッポッキ、炒めご飯までセルフバーから取って食べられます。 昼時には客が集中…

釜山で麺料理とタンスユクを出す、30年の伝統を持つ中華料理店です。チャンバンジャジャンとウドン、ポクムバプがメニューにあり、タンスユクも一緒に注文できます。 厨房のガラス越しに、麺を手で打つ様子を見ることができます。麺の…

広安里海水浴場とミラック・ザ・マーケットの近くで、北京ダックとさまざまな香港風の中華料理を出すミリムヤンジャン広安里店です。北京ダックは皮を香ばしく焼き、きゅうり・ネギと一緒に薄餅に包んで食べ、店内で直接切り分けてもらえ…

タングレヤンコプチャングイは、釜山のヘリダンギルにあるコプチャン（牛ホルモン）焼きの店です。特ヤンとチョクチャンカルビがあり、ヘムルラーメンやヤンポックンパプも添えられます。 盛り合わせ焼きの一皿は560gで、コプチャン…

広安里の周辺で、炭火でテチャン（牛の大腸）を焼いて出すソンウォンジョンヤンテチャンです。マクチャン（牛の第四胃）や特ヤンと一緒に、ケジャンスンドゥブチョンゴルとチーズ炒めご飯を注文し、焼き加減は店員に任せる方式です。 午…

広安里にあるポハンムルフェッチプは、長く続く老舗のスタイルで浦項式の水刺身を出す店です。出汁を使わず、天然のヒラメに細切りにしたキュウリと梨、薬味ダレを混ぜて食べる方式です。 メウンタン（魚の辛い鍋）は大きな土鍋にクロソ…

ニュブサンフェッチプは、南川洞のニュービーチ裏の商店街、広安里に近い海辺の前に位置する刺身専門店です。セットごとに海産物と刺身の構成が変わり、タラを含む細切り刺身も二種類注文できます。 駐車はしやすく、食堂のすぐ前に海が…

パッタイチキンやカルボナーラチキンといった変わったチキンを出すピポチキン本店は、釜山の水営にあります。ロゼ・スンサルやヒマラヤチキンもあり、パッタイチキンにはフォー（米麺）を追加できます。チキンとパスタを組み合わせたメニ…

釜山の広安里でユッケを専門に扱う刺身専門店です。ユッケは新鮮でおいしく出されると繰り返し言われています。 店員と店主は食べ方を詳しく教えてくれます。新しく開店した店なので、店内を清潔に管理しています。

エンクルバプ・スヨンマンミ本店は、生パスタと薪窯ピザを出す洋食店で、マンミダンギルにあります。看板メニューはエゴマの葉プルコギピザで、弾力のある生地にエゴマの葉とプルコギをのせ、少し辛めに焼き上げます。生パスタは麺の食感…

イリャイリャ広安店は、広安里駅に近い大通り沿いにある炭火焼きプルコギの専門店です。ランチの特選では、味付けカルビサルや味付けアンチャンサル200グラムにテンジャンとご飯、ビビン冷麺または水冷麺が付きます。入口には広い駐車…

釜山の広安里にあるヘドンフェッチプは、天然の刺身と刺身の盛り合わせを出す店です。コースを頼むとサラダからメウンタン（魚の辛い鍋）まで出て、寿司用のご飯で自分で寿司も作れます。窓際からは広安大橋とミンラク水辺公園が一望でき…

釜山の民楽洞、広安里の近くでパスタとリゾット、アランチーニを出す一人営業の食堂がアンチョビです。看板メニューの大ネギパスタとトリュフ・ポルチーニクリームリゾット、パッションフルーツエイドを味わえます。 オープンキッチンな…

バボヒョンジェ・チュクミ・スヨン店は、火の味を付けたチュクミ炒めとピザ、トトリムクサバルのセットを提供しています。店はマンミドン駅のすぐ隣の2階にあります。チュクミをごルゴンゾーラピザに包んで食べ、ムクサバルとサラダを添…

広安里の古い住宅を改装したブランチ食堂、ブランチカフェ・イアンです。ブランチのメニューは種類が多く、変わった構成のものもあります。料理の量はたっぷり出てきます。何人かでメニューをいくつか注文しても、三人家族で分け合って食…

釜山でナクチポックムを出すナクチ専門店が、チョバンナクチ・南川本店です。ナクチポックムはすっきりした味わいが特徴です。 周辺の会社員や地元住民が多く訪れ、観光地のように混み合うことはありません。コプチャン（牛ホルモン）と…

広安里のミルラクスビョン公園の前で、広安大橋と釜山の海を眺めながら刺身を味わえる刺身専門店がミレニアムフェッチプです。活魚の刺身と海鮮を出し、食事の最後にはメウンタン（魚の辛い鍋）が出る方式です。 予約客を中心に窓際の席…

広安里（クァンアンリ）の入口にあるクァンアンリ・オンヤン・プルコギ・ウォンジョジプは、韓牛のプルコギと炭火焼きを扱う店です。ロースとカルビを食べたあとは、プルコギとキムチチゲで締め、キムチチゲにはカルグクス（手打ち麺）の…

ラ・フイユは釜山でパンと飲み物を販売する製菓店です。クロワッサンや塩パンをはじめとするパンを扱っており、飲み物も一緒に注文できます。 クロワッサンの中はしっとりしており、バターを惜しみなく使う作り方です。店員の応対は無礼…

広安里の水営江の裏路地でパスタとニョッキ、リゾットを出す西洋料理店がリオネです。トリュフオイルのジャガイモニョッキとウニの卵をのせたカラスミパスタ、イカスミリゾットが代表メニューに挙げられます。営業時間は正午から午後10…

ドンママは釜山でヨーロッパ風の現代料理を出すレストランで、家族と食事をするのに向いた店です。料理は家庭で作ったような味で、全体においしく仕上がっています。 小さな庭と大きな窓があり、食事の空間は涼しく感じられます。住宅街…

広安里の海辺の前に位置し、豚肉を焼きながら広安大橋を眺める韓国の肉焼き店です。石板でサムギョプサル（豚バラ）と盛り合わせを焼き、ニンニク醤油ソースとキムチを添えた後、石板チャパゲティで締めるのが代表的な流れです。 窓のな…

広安里の海水浴場から徒歩3分の場所にある豚クッパの専門店で、豚クッパとミルミョンを一緒に提供しています。豚トロやガブリサルのスユク、スンデまで選べる店です。 店内は広く清潔で、夏でもホールは涼しいです。スープは澄んでいて…

釜山の広安里にあるミズジャンスンジン・イルシクは、広安大橋の正面と広安里海水浴場の側面の海を望む日本料理店です。おまかせコースを中心に、味と量をともに満たす形になっています。広安大橋と海を眺めながら静かに食事ができます。…

トピナリーは、ミラク洞の路地でパスタを出す店で、広安里海水浴場とミラク刺身センターを過ぎた先、クァンミン地区隊の向かいにあります。ブッラータトマトパスタをはじめ、トマトソースとクリームソースを合わせたメニューがそろってい…

水営駅のマクドナルドの後ろにあるムンヒョンコプチャンジョンムンは、豚のマクチャンを出す古い町の食堂です。塩焼きとヤンニョム焼きを炭火で下焼きして出し、ヤンニョム焼きは炭火でもう一度焼いて香りを付けます。注文すると肉をあら…

広安里にあるヨンイチョバプ広安里店は、寿司・ロール・揚げ物を一緒に出す回転寿司店です。サーモン寿司やグラブラックスを含む寿司・ロール・軍艦を提供し、希望する寿司は店員に伝えるとすぐに握ってくれます。 平日のランチでも待ち…

ミルラク・ザ・マーケットで手作りハンバーガーを販売するバーガーズ・オールマイティ・ミルラク・ザ・マーケット店です。オールチーズバーガーとオールマイ・ガッドバーガーのようにチーズの香りが強いメニューがあり、バンズは柔らかく…

アンパスタレ・クァンアン本店は、水営駅に近い路地でパスタ・ピザ・ステーキを出す洋風レストランです。民家を改装した空間には庭と緑の植物があり、セットでパスタと窯焼きピザを一緒に選べます。 週末は客が多いため、事前に予約して…

広安里の海と広安大橋が見える2階建ての刺身専門店で、広安里海水浴場から車で約4分の距離にあります。キルスAコースでは活魚の刺身と多様なスキダシ、メウンタン（魚の辛い鍋）が提供され、刺身は無制限で食べられる方式です。広い店…

釜山の広安里にあるヨガと瞑想のセンターがアヌヨガです。カップルヨガとアシュタンガのクラスを行い、体幹と下半身の筋力も扱います。インストラクターが初心者向けの動きから詳しく教え、個人の特性に合わせて動きを調整します。釜山旅…

釜山の広安里・ミンナク洞の刺身センターにあるプサンフェッチプでは、広安大橋と海を眺めながら刺身を味わえます。コース料理を注文すると、刺身に続いてサンマ、揚げ物、チゲが順に運ばれます。 広安大橋と広安海水浴場が一望でき、広…

スヨン駅近くでチュサムとチュブルを扱うレトロ屋台風の飲食店がムンサミです。サムギョプサルとチュクミにモヤシとニラを加えたチュサムを辛く炒め、三色ソースを添えて出します。24時間営業で、昼には黒豚キムチチゲにご飯とケランマ…

広安里の海辺のすぐそばでケバブとシャワルマを売るハラール料理店で、海と広安大橋が見える釜山の食堂です。チキンとラムのシシケバブ、アダナケバブ、ドネル、フムスを出し、カレーの香りが濃いスタイルもあります。ラム肉と鶏肉の串は…

シギジョンエは釜山でテジクッパとスユクを出す韓国料理店です。代表メニューのテジクッパには部位ごとの肉と内臓が入り、濃厚で香ばしい牛骨スープを使います。 料理人とサーバーがそれぞれ一人のため、待ち時間が生じて回転率は低いで…