達西のホルモン (14件)

大邱（テグ）達西区（タルソグ）にあるソンサンコプチャン・ウォルソン店です。コプチャンジョンゴルはキム粉をふりかけたテバプバプに混ぜて食べ、最後はポックムバプで締めくくります。駐車場があり、テイクアウトも可能です。チョンゴ…

大邱達西区にあるコプチャンの焼き肉店です。テチャンとコプチャンの盛り合わせを、店のスタッフが炭火で焼いてくれます。部屋席とテーブル席に分かれており、建物の中に男女別のトイレがあります。店の前の駐車スペースは数台分しかない…

大邱（テグ）本里洞（ポルリドン）にあるチャンギドン・マクチャン・マウルです。マクチャン（牛の第四胃）にチーズを添え、炭酸飲料はおかわり自由で提供します。セルフバーではキノコと野菜を自分で取って来ることができ、店の前の道路…

プウォン・スクプル・マクチャンは大邱のイドドンにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。茹でて出す豚のマクチャンは柔らかく、生のマクチャンは弾力があります。マクチャンの店が集まる場所でも早く満席になり、基本で豆もやしのスー…

月城洞の公園前に位置するマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンは炭火で焼いて提供されます。3人前以上を注文すると、ケランマリとテンジャンラーメン、パッピンス、ソーセージがサービスとして出てきます。店内は広く、団体で…

大邱のチャンギドンにあるコプチャン焼きの店です。コプチャンとテチャン、そして盛り合わせを焼いて食べられ、食事の後にはアイスクリームも出ます。 待つことがあるため、訪問前に電話で状況を確認するのがよいです。店内は狭いです。

大邱（テグ）のイドドンにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンは下焼きして出され、練炭火でさらに少し焼いて食べます。屋外のテーブルが7つほどあり、週末は午後5時から待つことがあります。屋外の席は夏は暑く、冬は寒…

マクチャンドドゥク・ソンヒョン店は、大邱のソンヒョンドンにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。生のマクチャンを炭火で焼いて食べ、サムギョプサル（豚バラ）とカルビサルも一緒に出します。マクチャンは下茹でして出されるので食…

大邱（テグ）のソヒョンドンにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンと王カルビを焼き、オドドクサルも一緒に売っています。基本のおつまみとして辛い豆もやしのスープが出て、テンジャンチゲにご飯を入れて食べることもあり…

マクチャン（牛の第四胃）を扱う店で、大邱広域市達西区月城洞に位置します。生のマクチャン（牛の第四胃）を一度焼いてから提供し、干し大根の葉とチャドルバギを入れたテンジャンチゲも一緒に味わえます。以前のグラムグラムの場所へ移…

大邱（テグ）本里洞（ポンリドン）にあるテチャン（牛の大腸）とコプチャン（牛ホルモン）の店、テトンヤンテチャンです。店員がテチャンとコプチャンを直接焼いてくれます。モドゥムを注文すると、食前の麺とおかず、刺身が一緒に出され…

広場コアの近くにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンとガルメギサルを炭火で焼いて食べ、キムチとニラも一緒に焼いて添えます。 歴史のある店で、肉は新鮮です。客が多く、にぎやかなほうです。

ノランナランマクチャンは、大邱で豚マクチャン、ガブリサル、カルメギサルを扱うマクチャン店です。豚マクチャンは下焼きしてほぼ焼き上げた状態で、縦に切って提供されます。 電話予約は午後1時から受け付け、予約が埋まると受付を終…

ミソコプチャンウォルソンジョムは、大邱のタルソ区サンウォン路にある飲食店です。店名にはコプチャン（牛ホルモン）が含まれています。 店舗は大邱のタルソ区サンウォン路に位置します。コプチャンは牛ホルモンを指す料理名となってい…

大邱のチャンギドンにあるコプチャン店がポングヤンコプチャンです。テチャン・コプチャン・ヤン・オドレギをモドゥムグイとして出し、店主が自ら焼きながら食べる順番まで教えます。玉ねぎのみじん切りとパイナップルが入ったタレに漬け…

大邱（テグ）の甘三洞（カムサムドン）にあるコプチャン（牛ホルモン）の鍋料理の店、キムテジュソンサンコプチャン・カムサム店です。辛くて歯ごたえのあるコプチャン鍋にラーメンとうどんを入れ、スープが減ったらポックムパンを炒めて…

大邱にあるチョパルケ・ヤンニョムスクプルコプチャンは、コプチャン（牛ホルモン）のヤンニョム焼きの店です。ヤンニョムコプチャンを醤油につけて食べ、ラーメンとテンジャンチゲも一緒に注文します。ヤンニョムコプチャンは3人前から…

月城洞の公園のそばにある焼肉店です。マクチャン（牛の第四胃）とテッコギ、生サムギョプサル（豚バラ）を一緒に出し、キムチマリ麺も添えています。セルフバーを利用でき、食後のデザートとしてアイスクリームが出ます。店の前には公園…

大川洞（テチョンドン）のサンヨンイェガ正門近くにあるコプチャン焼きの店です。モドゥム焼きとコプチャン・テチャンをニラの和え物、丸ニンニクと一緒に焼いて食べます。営業は午後6時に始まり、番号札を受け取って周辺で待っていると…

月星洞にあるマクチャン（牛の第四胃）の店、チャッカンマクチャンです。マクチャンは下焼きして出され、タッカルビやサムギョプサル（豚バラ）、チゲも一緒に扱っています。大きな遊び場があるため、子ども連れの家族客が多いです。テー…

大邱にあるマクチャン（牛の第四胃）焼きの専門店です。マクチャンと豚の皮を出し、3人前を注文するとテンジャンラーメン・パッピンス・ケランマリが基本で付いてきます。マクチャンはあらかじめ焼かれた状態で運ばれ、鉄板は随時取り替…

大邱のイゴクドンにあるマクチャンドドゥク ソンソイゴクジョムは、牛の第四胃のマクチャンと豚肩ロースを焼く専門店です。マクチャンは臭みがなく、表面は香ばしく、中は弾力があり、脂身が多く入っています。 店内には子ども用の遊び…

大邱（テグ）達西区（タルソグ）ホサンドンにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。生マクチャンを中心に、鶏足、オドドクサル、豚のテッチュルも一緒に売っています。生マクチャンと鶏足、おかずはどれもきれいに盛り付けられて出てき…

イドドンにあるコムジャンオの店です。コムジャンオとアナゴ、マクチャン（牛の第四胃）を売っていて、プルオジンゴとタッパルもあります。 コムジャンオは量が多く、マクチャンが最も良いです。メニューは多いですが、味は無難に食べら…

イルグチルチル（1977）ドンソンマクチャン（일구칠칠(1977)동성막창）は、大邱でマクチャン（牛の第四胃）と豚肉を扱う焼肉店として営業されています。マクチャンはにおいが少なく、ラーメンは自分で作って食べる方式で、無制…

大邱の月城洞にあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンは鉄網で炭火で焼き、手作り王カルビと豚カルビのテンジャンチゲも出します。10年以上通う常連がいて、静かに焼酎を一杯やるのに良いです。マクチャンを炭火で焼くと煙…

チンチョン駅の近くにあるポドゥルシクタン月背店は、コプチャン（牛ホルモン）を扱う店です。コプチャン・テチャン（牛の大腸）・プルコギを一緒に入れたファンタジッな味のサムハプチョンゴルが看板料理で、ウドンとタンミョンを半々で…

大邱のチャンギドンにあるコプチャンの店です。コプチャンに鶏足とカルビを一緒に注文できます。 量は多いほうです。コプチャン・鶏・豚は混ぜても別々でも注文できます。タレは少し辛いですが、甘みが強いです。

大邱・チャンギドンの飲食店街にある、ヨンマクチャン・チャンギジョムです。マクチャン（牛の第四胃）は硬さがなく、やわらかな食感があります。 ヨルムビビン麺とテンジャンチゲも一緒に味わえます。待ち時間が長いため、テーブルキャ…

大邱の達西区にあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンは臭みがなく柔らかく香ばしく、ネギと一緒に提供され、サムギョプサル（豚バラ）は下焼きして出されます。 広い駐車場があり、テーブリングで予約できます。土曜日は午…

大邱の月城洞にあるコプチャン（牛ホルモン）の店、コプチャンイヤギ・大邱月城店です。コプチャン焼きとマクチャン（牛の第四胃）を出し、ニラのキムチ和えとポックンパプを添えて食べます。食事の最後にはポックンパプを多く添えます。…

大邱のマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンは香ばしく柔らかく、カルビサルも一緒に売っています。チャドルは軽く焼いて白いご飯に包み、テンジャンチゲを添えていただきます。付け合わせは少なめです。

大邱のクンバウマクチャンは、白炭の炭火で焼いたマクチャン（牛の第四胃）とラーメンを一緒に提供する店です。店内は比較的静かな雰囲気で、サムギョプサル（豚バラ）の取り扱いもあります。 マクチャンの内側には脂が少し残っています…

カムサム駅近くにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンを一度焼いて油を落とし、セリと一緒に食べる組み合わせが代表的なもので、コルデギや豚肩ロース、豚トロもあります。店内の奥には広い席があり、座席の間隔も広くなっ…

マクチャンドクフは大邱にあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。生マクチャンと果物マクチャンは下焼きして出されます。 平日の午後6時には待ち時間がなく、ホールとテラスのテーブルがあります。プルマクチャンは焼いている間に焦げ…

大邱のオレンジマクチャンは、マクチャン（牛の第四胃）を扱う店です。マクチャン（牛の第四胃）とコプチャン（牛ホルモン）を一緒に味わえ、ご飯やラーメンも添えて食べます。 店内は広く、複数人で座りやすくなっています。マクチャン…

大邱（テグ）のトゥリュドンにあるサムギョプサルとマクチャンの店です。サムギョプサルやマクチャンをはじめメニューが豊富で、基本のおかずも一緒に出ます。 引っ越した後に店主が変わり、食材を清潔に管理しています。肉は新鮮で厚み…

大邱のヨンサンドンにあるマクチャン（牛の第四胃）の専門店です。豚トロも一緒に扱っています。 気候が涼しくなると、テラスで食べることができます。マクチャンは自分で上手に焼く必要があるため、食べるのは難しいです。

カムサムドンのドンデムンコプチャンはコプチャン料理の店です。野菜コプチャンと卵コプチャン、スンデポックムを出しており、豚のコプチャンは下茹でしてから提供します。 ソウルの東大門屋台風のスンデポックムの味を再現しており、ポ…

大邱（テグ）達西区（タルソグ）松峴洞（ソンヒョンドン）にあるマクチャン（牛の第四胃）の店、インフンマクチャンです。店名のとおり、マクチャンを出す店のようです。 1階にある飲食店で、訪れた人は行くたびに満足したと書き込んで…

大邱のヨンサン店でマクチャン（牛の第四胃）を提供するトンクンテグマクチャンです。香ばしく、歯ごたえのあるマクチャンを味わえます。 注文すると、ナラの薪火で一度焼いてから提供されます。マクチャン特有のにおいは気になりにくい…

大邱（テグ）のイドドンにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンとタッパルを提供しており、マクチャンは下焼きして出されるまで10分ほどかかります。待っている間にケランチムと豆もやしのスープが先に出てきます。帰る際…

大邱達西区龍山洞のバラ公園の向かい側にあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。生のマクチャン（牛の第四胃）を果物で熟成させて出し、ラーメンとケランチムを添えてくれます。週末は早めに行かないと席が埋まります。同じ並びにマクチ…

大邱達西区長基洞にあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンはセルフバーで食べ放題の形式です。以前は公営駐車場の前の場所にあり、現在の場所へ移りました。マクチャンの味は普通のほうです。

大邱（テグ）の本洞（ポンドン）にある炭火のマクチャン（牛の第四胃）の店です。サムギョプサル（豚バラ）は輸入産で、マクチャンは国産であり、タンスユクとチキンも一緒に売っています。マクチャンからにおいがしないため、焼酎を一杯…

大邱達西区チュクチョンドンにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンを中心に、鶏足とアナゴも一緒に売っています。店主は親切に対応します。鶏足は悪くありませんが、アナゴはあまり良くありません。

大邱のイドドンにある、コムジャンオ・アナゴ・マクチャン（牛の第四胃）の店です。山コムジャンオをその場で下処理し、炭火で丸ごと焼いて、ごま油のタレや辛味ダレにつけて食べます。 コムジャンオとプルダッパルをそれぞれ2人前ずつ…

大邱の聖堂洞にあるコプチャン焼きの店、ポドゥルクコボです。コプチャン焼きよりも味が濃く油の風味が強いコプチャン鍋を中心に提供しています。ポドゥルシクダン本店のすぐ隣に位置しています。焼き物は油っこく、味付けは薄めで、噛み…

大邱の月城洞にあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。生のマクチャンを焼いて食べる店として紹介されています。以前は大慶ボウリング場の近くで営業していましたが、場所を移しました。駐車の問題で車を別の場所に移さなければならない…

大邱（テグ）達西区（タルソグ）長基洞（チャンギドン）にあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンとテンジャンチゲ、鍋飯を一緒に出します。 夜遅くまで営業しているので、遅い時間でも食べられます。駐車場がないため、車で…

大邱（テグ）のイドドンにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンとロプサンサルを焼き、チャドルは白いご飯に包んでテンジャンチゲと一緒に食べます。野菜は食べ終わる頃にすぐおかわりを出してくれます。おかずは少なめです…

大邱のコプチャン119・サンインジョムは、コプチャン（牛ホルモン）やマクチャン（牛の第四胃）、ヤンを扱う食堂です。アルコプチャンは辛い味付けに燻製の香りを加え、野菜コプチャンは野菜と春雨を特製の味付けで炒めて提供します。…