慶大病院駅のホルモン (5件)

半月堂駅10番出口から400メートル離れたマクチャン（牛の第四胃）の店、コリボマクチャン・トンソンロ店です。マクチャンは下焼きして出し、辛めのテンジャンチゲとネギ・唐辛子を入れたヤンニョムジャンを添えます。週末の午後4時…

東城路の外縁にあるコプチャン（牛ホルモン）の店です。テチャン（牛の大腸）・コプチャン・ウサムギョプルのモドゥムグイを野菜と一緒に焼いて出します。週末には外で待つほど客が集まり、店内にはシャンデリアがあります。店内は狭く、…

大邱でジャガイモマクチャン、スンデマクチャン、牛マクチャンを扱う専門店、チンミマクチャンです。炭火ではなく石板でマクチャンを焼き、マクチョンクも一緒に添えられます。 マクチャンは焼くと独特のにおいが出ますが、食べると香ば…

テボンマクチャンは大邱で炭火焼きのマクチャンとマクチャンスンデを提供する店です。マクチャンは柔らかく香ばしく、しっとりとしており、マクチャンスンデも一緒に出されます。二人で訪れても店の規定によりマクチャンは最低4人前を注…

大邱（テグ）の大鳳洞（テボンドン）にあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。厚みのあるサムギョプサル（豚バラ）と弾力のあるマクチャン（牛の第四胃）を一緒に焼いて食べ、皮は厚めに出されます。金光石（キム・グァンソク）通りに近…