首爾韓式排骨 (104個)

永三伊家友情牛排骨東大門店是位於首爾東大門的烤肉店，供應牛排骨。肉質柔軟，並附贈生魚片。肉品品質良好，店面寬敞。連洗手間也保持整潔。

這是一間位於弘大、主打烤牛排骨與韓牛腹脊肉的烤肉店，就在泡泡瑪特旁邊。牛排骨由店員代烤，並以噴槍火焰炙燒表面；另有點牛腹脊肉、韓牛生拌牛肉與牛肉烤肉拌飯的S套餐。從地鐵站步行兩分鐘可達，也能加點醬蟹、包飯醬酒飯與拉麵等副…

六味安 江南店是江南一帶的燒烤店，供應本排骨、安昌排骨與韓牛大腸等肉品。肉品由店家烤好後盛盤上桌，豬排骨與生牛肉也是常被點用的品項。 春白菜與白泡菜可以續加，肉品的熟度也能依喜好調整。曾有人因候位太久而沒能入座用餐，前往…

高鳳堂惠化大學路店位於首爾，供應起司炸彈燉豬肋排。豬肋排可調整辣度，並搭配大量起司，還能一併享用黃豆粉年糕與豆芽烏龍麵。 餐點出餐速度快，送上桌時已調理到可直接入口的狀態。週末或用餐時段排隊人潮多，會需要候位。

韓一屋芳荑店是結合韓式烤肉的餐廳，供應洛杉磯牛排骨、豬排骨與安東湯飯、刀切麵。店址位於芳荑站與奧林匹克公園附近，點用洛杉磯牛排骨或皇帝肋間肉套餐時會附上濃郁的牛胸肉湯。 這家餐廳歷經三代傳承湯飯與烤肉，店員會親自代烤炭火…

首爾的蒙坦是一間烤韓式肉料理店，供應牛肋條與松阪豬。招牌牛肋條帶有稻草火香氣，並由店員代為烤製。 店內另有平壤冷麵風格的冷麵與洋蔥炒飯可選。候位自上午11時開始受理，週末上午9時30分可取得第一號順序並於中午入場，候位時…

優大浦明洞店位於明洞中心街道旁，隔著馬路與星巴克相對，是一間以炭火燒烤牛排骨肉與五花肉的烤肉店。店內可同時享用調味排骨肉、方塊花肉、冷麵與大醬湯，並由店員代為烤肉。店面使用二樓與三樓，桌距寬敞，適合公司聚餐。外國觀光客較…

距明洞站3分鐘路程的拉溫是供應伊比利豬梅花肉與豬肉生排骨的韓式烤肉店。厚切豬肉生排骨與伊比利豬梅花肉由店員代為烤製，並搭配烤肉、雜菜與泡菜鍋一同上桌。 店內分為一樓與二樓，空間寬敞，通風設備完善，較不容易沾染肉味。午餐時…

益善洞韓屋街巷弄深處，有一家將韓食以現代手法詮釋的融合韓式餐廳。醬味包飯、雪花牛韭菜刀切拌麵、牛排骨醬烤等菜色，都為韓食注入現代風貌，每道料理的擺盤也相當講究。店內在傳統韓屋結構中融入俐落的裝潢設計，午餐時段也吸引不少人…

位於惠化站附近大學路的韓式烤肉店，供應本排骨、安昌排骨與生牛肉片、牛大腸。安昌排骨與本排骨烤好後上桌，最後以噴槍增添火香，還能搭配蟹內臟炒飯與花蟹大醬湯。 店員會詳細說明菜單與吃法，肉品不需自己動手烤，相當方便。牛大腸嚐…

金豚豚排骨是在水踰十字路口附近以炭火燒烤豬排骨與辣椒醬五花肉的烤肉店。帶骨豬排骨與手工豬肉調味烤肉是招牌菜色，肉品都帶有炭火香氣。自助吧可自行取用大蔥、年糕、杏鮑菇與各種蔬菜來烤，小菜也能自己續加。肉質軟嫩，份量偏多。

富一排骨位於永登浦站3號出口步行7分鐘處，是30年來只供應豬排骨的傳統老店。以不過甜的醬料醃製的豬排骨放在炭火上燒烤，並附贈牛胸肉大醬湯與兩片豬皮。 首次到訪時，店員會示範烤肉並說明自助吧的使用方式，可透過Tablein…

首爾汝矣島有一家燒烤厚切牛排骨的排骨專賣店。牛排骨會先烤過一次再送上桌，店員會親自把連著骨頭的肉烤到熟，並以鹽或微甜的醬料調味。店內座位分成包廂形式和隔屏隔開的區域，打電話預約會事先安排座位。價位並不算便宜。

首爾燒肉店「首爾排骨 鐘閣店」位於鐘閣站四號出口步行三分鐘處，就在清溪川正前方。店內供應牛排骨、黑豬肉排骨與母牛里肌，七十二小時熟成的自製醬醃牛排骨在切痕間吸滿醬汁，加上炭火香氣後口感柔軟，並附上醬蟹、蔥絲與白泡菜。 店…

1988和平炭火燒烤永登浦店位於永登浦站步行十分鐘以內，是一間供應炭火烤牛排骨與牛排骨肉的韓式牛肉餐廳。店內可以自己動手烤蒜味醬料牛排骨與鹽烤牛肉，還能搭配泡菜捲麵與回憶便當。 店面寬敞乾淨，打開窗戶就能隔著整面玻璃窗享…

豐年商會側排骨位於首爾，是一家在千戶洞章魚巷尾販售調味側排骨與辣味側排骨的排骨專門餐廳。調味側排骨的醬汁像醬油烤肉一樣甜，辣味側排骨則帶有微辣風味。點餐後店家會先將肉烤過一輪再端上桌，在烤盤上再烤三到四分鐘即可享用，並附…

草梁生排骨是位於永登浦區廳站美食巷的排骨專門店，供應生排骨與豬排骨。生排骨、皇帝肉、花五花等肉品會放在特製鑄鐵烤盤上，由店員從頭到尾代烤。 店內搭配手工泡菜鍋、蔥泡菜與起司蒸蛋，葡萄酒或威士忌可免開瓶費自行攜帶。平日晚餐…

石牆炭火家在炭火上燒烤豬排骨、韓豚梅花肉與貝類，是位於忠正路站步行兩分鐘距離的烤肉店。店家以真炭燒烤國產韓豚，由店員親自烤熟，並附上嫩豆腐鍋。 店內可同時點用豬排骨與小麥冷麵，並附上明太魚卵醬與生菜作為小菜。停車可免費支…

這家餐廳位於宣陵站附近，供應芥菜泡菜燉豬肋排、辣炒小章魚與酥脆魷魚煎餅。芥菜泡菜的鮮味滲入柔軟的豬肋排，辣炒小章魚則以辣椒和胡椒帶出辣味。 店內空間寬敞、座位多，午餐客與聚餐客都會前來。豬肋排軟嫩到只要用夾子一碰就能從骨…

柳樹家瑞草洞本店是供應韓牛排骨湯、牛肉湯飯與排骨燒烤的韓式牛肉餐廳，從良才站2號出口步行10分鐘可達。排骨湯午餐時段一天只賣100碗，牛肉湯飯裡放滿黃豆芽與大塊牛肉。上午11點開門後隨即出現排隊人潮，並提供停車與代客泊車…

小蘇伊首爾本店位於首爾江南區江南大路114街，是販售牛排骨與牛尾燉煮的烤肉店，座落於新論峴站永東市場巷內。招牌的艾雷牛排骨由店員在鐵板上親自燒烤，並說明醬料的搭配方式。基本配菜中會附上生牛肉，店內以老電影海報與電視劇布置…

江南麵屋明洞店是販售燉排骨、排骨湯與冷麵的排骨專賣店，位於明洞藝術劇場附近的明洞。招牌燉排骨是將大塊牛排骨以醬料燉煮後上桌，也能同時加點水冷麵與生魚片冷麵。 由於店面規模大，平日晚餐時段候位時間不長，餐點出餐速度也偏快。…

位於首爾狎鷗亭羅德奧的牛排骨專賣店，燒烤牛排骨與排骨肉。牛排骨肉會依脂肪多寡分部位上桌，嫩豆腐鍋與蘿蔔絲拌飯也常一起加點。 牛排骨肉質柔軟、肉汁豐富，肉的品質好。中午可吃生牛肉拌飯，晚上則能享用烤肉餐，也接受團體聚會。

拉比玉是位於驛三站附近、供應洛杉磯花牛小排與調味牛小排的烤肉專門店。招牌雪花真牛小排烤肉使用熟成超過14天的花牛小排瘦肉，店員會先將肉初步炙烤，再在桌邊以噴槍火焰表演完成燒烤。 空間以韓屋為基礎融入復古新潮風格，另可點醃…

青瓦屋永登浦店位於永登浦樂天百貨對面，是一家供應排骨、生魚片與鍋物的韓式烤肉店。店員會從頭到尾代烤水原王排骨與豬排骨，也可加點蘿蔔絲拌飯和生魚片拌飯。肉類醃醬不鹹，帶有鹹甜滋味，醬料種類也多。價位偏高。

設摩中是位於首爾良才站附近的排骨專門餐廳，供應炭火醃漬排骨與韓定食套餐。一心同體醃漬排骨套餐依序端上炸大邱魚、軟泡湯、生魚片、雜菜與沙拉，醃漬排骨由店員代為燒烤。 餐廳內有二十多間獨立包廂，適合家庭聚會或招待賓客時選擇安…

在明洞以炭火烤醃漬牛排骨，站著吃的烤肉店。將柔軟的排骨沾著蒜味醬汁與專用醬料享用，泡菜與即食白飯則另外搭配。 沒有椅子，在立食桌旁只點肉類，也可以自帶外食與酒類。煙霧與熱氣會讓衣服沾染氣味。

首爾排骨新林店位於新林站8號出口方向，是一間專賣牛五花、五花肉與牛排骨肉的排骨專門店。牛五花以清澈醬油與薄切蒜片醃漬後上桌，烤好再沾微辣紅色醬料食用。 晚間7點左右前方有5組候位，約20分鐘後入場，泡菜與蔥絲涼拌可邊烤邊…

光化門石排骨 Coex店是位於Coex、供應豬肉石板燒烤與石排骨的韓式餐廳。豬肉石板燒烤套餐將肉放在炙熱的石板上烤製，帶有淡淡的炭火香氣。店內空間寬敞舒適，從星空圖書館搭乘手扶梯出來後，就在Arabica咖啡對面。套餐附…

這是一家位於首爾的清潭洞韓式牛肉專門店，供應韓牛里肌、肋眼與醬燒排骨。餐點搭配花蟹大醬湯、生牛肉與季節小菜，並由店員逐片代烤。 一樓設有大面落地窗，桌距寬敞，也可預約包廂。里肌三明治是連只吃里肌部位的人都會點的一道菜。

通義洞國賓館是位於景福宮站附近、以炭火燒烤韓牛與牛排骨的韓國式牛肉專門店。店內供應韓牛1++肋排拼盤、炭火調味牛排骨，以及韓牛胸肉拌蕎麥麵，並以水波蛋醬油沾醬搭配牛肉食用。韓屋中庭裡種有松樹，店員會在桌邊代烤牛肉。這裡可…

首爾延禧洞有一家韓定食餐廳，供應木盤肉、醬油蟹與麥飯石烤黃花魚。點選主餐後會附上多樣小菜，木盤肉則盛在燒熱的石板上端上桌。週末客人較多，需要事先訂位。木盤肉放在燒熱的石板上過久，底部會沾黏燒焦。

正大浦鷗肉專門店位於首爾麻浦區桃花洞，鄰近孔德站，是一家以鷗肉為主、兼賣鹽烤與豬排骨的老字號烤肉店。將調味鷗肉與倒在烤盤邊緣的蛋液一同烤熟享用，隨餐附上湯與蔥泡菜。 這家老店從昔日有地下道天橋的時期延續至今，是孔德一帶上…

位於江南站附近的模範排骨里肌江南站本店，是一家以韓牛排骨里肌供應生肉與醃漬肉的排骨專門店。以排骨里肌單一菜色為主，採選擇生排骨或醃漬排骨的方式。生排骨入口柔軟化開，同時保留排骨里肌特有的口感，醃漬口味則以甜鹹呈現。菜色數…

城山王排骨位於城山詩英園區公寓商街二樓，是家以炭火燒烤豬生排骨的排骨專賣店。未經醃漬的豬生排骨由店員親自代烤。基本附餐有蒸蛋與放入菇類的自家大醬湯。由於位在公寓商街，停車空間不足。

位於首爾法院旁獨棟建築的河牛所倉洞本店，是一間販售韓牛燒烤、排骨湯與生牛肉拌飯的大型餐廳。從排骨湯、咸興冷麵等單品到套餐料理，都能自由挑選。 使用獨棟建築、用餐空間分層配置是這間店的特色。午餐與晚餐時段客人眾多，環境較為…

炭火圓形排骨位於禾谷本洞市場巷尾，是一家只賣豬排骨的老店。這裡將排骨肉而非梅花肉先以炭火初烤，再浸入醬料後回烤，是店家的代表做法。 配菜附上蘿蔔水泡菜、蔥拌菜、蒜頭與辣椒，也有店員會幫忙烤肉。店內不供應冷麵或大醬湯這類搭…

慶尚道家在松花市場內，是販售豬肉水排骨的老牌排骨店。將豬排骨放入湯中熬煮收汁，加入大量韭菜與大蒜，最後以炒飯收尾。 店內僅有六到七張桌子，下午六點前後就會坐滿，即使下午四點前往也可能等候約三十分鐘。店家不接受信用卡付款。

松園麻浦豬排骨位於文來洞，是一家長年供應醬醃豬排骨與生排骨的豬排骨店。醬料不過甜也不刺激，可搭配蘿蔔絲拌飯與自助續加的蔬菜。週末經常需要候位，水和蔬菜採自助取用，員工回應較慢。店內沒有停車場。

甘草食堂位於祭基洞站2號出口附近，是一家炭火烤豬排骨與烤魚的韓式烤肉店。豬排骨以不甜的醬料醃漬，烤出淡淡的火香後，搭配韭菜涼拌一起上桌。肉品在店外烤好並切妥才送到桌上，客人不必自己動手烤，另附蘿蔔葉乾湯與生菜。肉有時受熱…

奉馬樓家合井店位於合井站與上水站附近，是一家主打燉排骨的餐廳。招牌菜色有辣燉排骨、陳年泡菜燉排骨與醬油燉排骨，辣度可以分階段挑選。 新開幕的店面整潔乾淨，排骨燉得軟嫩，輕易就能從骨頭上取下。豆芽燉排骨上頭堆著如小山般爽脆…

奉九排骨鷹岩店是鷹岩洞的排骨專賣店，將熟成豬排骨放在炭火上燒烤。每點一人份豬排骨，店家就贈送水冷麵或拌冷麵，還能搭配大醬湯與基本小菜。中午時段客人聚集，會出現候位。吃過肉之後，冷麵能讓口中清爽，醃醬的味道則偏甜。

平圓炭火豬排骨位於首爾孝悌洞，距離鍾路五街站步行約七至八分鐘，是一間排骨專門店。店內將豬排骨、生排骨與彈牙肉先烤過一遍，再放上炭火，每五秒翻面一次燒烤。彈牙肉一頭豬僅能取得約一個手掌的量，因此每桌只供應一人份一百五十公克…

從雙門站步行約十分鐘可抵達甘浦麵屋，這是一間供應炭火豬排骨與排骨湯的老字號排骨店。豬王排骨以甜、鹹、辣交疊的醬料醃製，放在炭火上燒烤，冷麵則以清爽的湯頭為特色。 肉在炭火上容易烤焦，燒烤時需要多加留意，排骨湯裡則放入大塊…

在首爾西巡邏街有一家韓式餐廳，供應牛肉、生牛肉片與鍋飯。餐點以鍋飯和時令拌飯為主，芝麻葉煎餅為基本附餐，之後還有甜瓜雪酪與鍋巴。 店員會詳細說明餐點的吃法，鍋飯之後接著上鍋巴與甜瓜雪酪。座位很快就會坐滿，建議事先訂位，或…

高峰堂論峴站店是位於論峴站附近、販售起司調味豬肋排與年糕燒烤的餐廳。鋪上起司的豬肋排以辛辣調味與軟嫩肉質的組合上桌。店內可免費停車並開放攜帶寵物同行，午餐時段另供應濃郁辛辣的泡菜鍋特餐。基本辣度相當於辛拉麵，對不擅吃辣的…

位於上水站附近弘大的排骨專賣店，排骨烤好後送上桌，搭配黃豆芽、海苔與辣味黃色醬料包著吃。因為不是自己烤，衣服較不容易沾染氣味，小菜也以多樣方式端出。店內空間不大，桌距偏窄。店名Hongdae GoGo galbi直接沿用…

狎鷗亭羅德奧的狎鷗亭煤炭工廠，是在煤炭火上烤豬排骨的布帳馬車風格烤肉店。豬排骨烤過一次才上桌，也一起賣泡菜鍋與麵。 天花板可開闔，天氣好時能像戶外座位一樣看著月亮用餐，冷天則會提供鋪棉外套。平日也有喝酒的客人湧入而需要候…

奉皮陽麻浦店是位於首爾麻浦的烤肉店，同時供應炭火燒烤與冷麵。韓牛醃漬排骨烤好後才上桌，豬排骨則帶著炭火香氣。平壤冷麵的味道介於清淡與濃烈之間，麵條的口感尤其出色。排骨與冷麵一起吃的一餐，價格負擔不小。

首爾奉天洞的論田谷奉天店是只賣王排骨湯的排骨專賣餐廳。王排骨湯裡放進三根以上的排骨，並附上生拌泡菜、蘿蔔塊泡菜與韭菜涼拌。 上午九點開始營業，賣到食材用完為止，因此常在九點三十分或十一點前後就打烊，含外帶一天只賣兩百碗。…

這家位於首爾松坡區的烤肉店，供應熟成豬肉燒烤與牛肉火鍋，鄰近三田站。店內提供豬生排骨、五花肉與梅花肉等品項，並由老闆從頭到尾親自代烤生排骨與五花肉。梅花肉口感柔軟且肉汁豐富，用餐時還會附上蘿蔔泡菜、芝麻葉醬菜、白泡菜與蘿…

位於首爾麻浦豬排骨巷的烤肉店，從麻浦站1、2號出口步行約3至4分鐘即可抵達。店內以炭火燒烤豬排骨、五花肉與牛肋間肉，用餐後會送上蘿蔔泡菜水冷麵與甜米釀。 店員會代為烤肉並補充蘿蔔泡菜湯汁，最後以浮著薄冰的蘿蔔泡菜水冷麵收…

九老數位園區站附近有一家炭烤帶骨美國牛排骨的排骨店。先烤排骨，再蘸中央的醬汁後回烤，剩下的骨頭放進調味湯汁煮成燉排骨或湯來吃。夏天傍晚連店前座位都坐滿客人，晚去就沒位子，不過翻桌速度算快。室內是布帳馬車氛圍，相當吵雜。

位於首爾的木涼亭是在木洞經營超過三十年的烤肉店，販售豬排骨與牛肉燒烤。以炭火烤的豬王排骨是主菜，麥飯定食附上菜包肉與紫蘇海帶湯。將車停在地上一樓停車場後，走上二樓店面，也可預約十六人包廂。週末傍晚會出現候位人潮。

高森瓦屋排骨位於首爾城北區長位第二洞石關郵局後方，在一棟老韓屋裡供應牛排骨與豬排骨。以炭火烤製的牛排骨和豬排骨，醬料不甜、口味清爽。午休時間為下午三點至五點。店內沒有專用停車場，需利用附近的公共停車場。

這是一間位於蠶室新內站附近的烤肉店，專門供應韓牛慶州排骨肉一種品項。略經調味的排骨肉以直火在燒紅的炭火上燒烤，是這裡的代表菜色。 店內持續進行在客人面前分切整塊排骨的表演，用餐時段以Tableing系統接受候位。排骨肉以…

五信豬排骨 東大門位於新堂站附近，是一間以炭火燒烤生排骨與醬醃豬排骨的烤肉店。招牌醬醃豬排骨會先烤過一次才上桌，肉質柔軟且醃醬不甜。 店員會在桌邊剪肉並代烤，基本小菜附上醬醃醬蟹與古早味沙拉，也可加點排骨湯與冷麵。店內空…

陸甲食堂位於首爾，從鹽倉站2號出口步行3分鐘可達，是一間以炭火燒烤豬肉與牛肉的烤肉店。店內供應刀痕五花肉、伊比利梅花肉與陸甲花肉等熟成肉品，並搭配醃漬海鮮與蔥拌菜。 蒸蛋為基本附餐且可免費續用，用餐後可使用店內的冰沙機。…

從舍堂站西北方巷子步行約五分鐘，就會抵達牛排骨肉專賣店論高乙。店內簡單供應排骨肉、安昌肉、牛皺胃、五花肉與冷麵，採炭火烤肉的方式享用。 這家店於1998年11月開幕，桌數約十二到十六桌，因此從傍晚開始就會出現候位。拌冷麵…

善花烤肉位於內方站附近，以炭火燒烤牛排骨與雪花牛胸肉。招牌的皇帝蝴蝶排骨肉將排骨肉修成蝴蝶形狀，再抹上淡雅的蒜味熟成醃醬。 被介紹為肉類名人的代表李善花親自處理肉品，白泡菜、蓮藕、海帶包肉等小菜也親手製作。義人套餐附生牛…