中區韓式排骨 (9個)

永三伊家友情牛排骨東大門店是位於首爾東大門的烤肉店，供應牛排骨。肉質柔軟，並附贈生魚片。肉品品質良好，店面寬敞。連洗手間也保持整潔。

優大浦明洞店位於明洞中心街道旁，隔著馬路與星巴克相對，是一間以炭火燒烤牛排骨肉與五花肉的烤肉店。店內可同時享用調味排骨肉、方塊花肉、冷麵與大醬湯，並由店員代為烤肉。店面使用二樓與三樓，桌距寬敞，適合公司聚餐。外國觀光客較…

距明洞站3分鐘路程的拉溫是供應伊比利豬梅花肉與豬肉生排骨的韓式烤肉店。厚切豬肉生排骨與伊比利豬梅花肉由店員代為烤製，並搭配烤肉、雜菜與泡菜鍋一同上桌。 店內分為一樓與二樓，空間寬敞，通風設備完善，較不容易沾染肉味。午餐時…

石牆炭火家在炭火上燒烤豬排骨、韓豚梅花肉與貝類，是位於忠正路站步行兩分鐘距離的烤肉店。店家以真炭燒烤國產韓豚，由店員親自烤熟，並附上嫩豆腐鍋。 店內可同時點用豬排骨與小麥冷麵，並附上明太魚卵醬與生菜作為小菜。停車可免費支…

江南麵屋明洞店是販售燉排骨、排骨湯與冷麵的排骨專賣店，位於明洞藝術劇場附近的明洞。招牌燉排骨是將大塊牛排骨以醬料燉煮後上桌，也能同時加點水冷麵與生魚片冷麵。 由於店面規模大，平日晚餐時段候位時間不長，餐點出餐速度也偏快。…

在明洞以炭火烤醃漬牛排骨，站著吃的烤肉店。將柔軟的排骨沾著蒜味醬汁與專用醬料享用，泡菜與即食白飯則另外搭配。 沒有椅子，在立食桌旁只點肉類，也可以自帶外食與酒類。煙霧與熱氣會讓衣服沾染氣味。

五信豬排骨 東大門位於新堂站附近，是一間以炭火燒烤生排骨與醬醃豬排骨的烤肉店。招牌醬醃豬排骨會先烤過一次才上桌，肉質柔軟且醃醬不甜。 店員會在桌邊剪肉並代烤，基本小菜附上醬醃醬蟹與古早味沙拉，也可加點排骨湯與冷麵。店內空…

位於首爾中林洞美食街的炭火烤肉店，供應豬排骨與牛醃漬排骨肉，店面就在首爾站高架橋通往鍾根堂大樓的路上。店內有豬排骨與冷麵，以及烤肉與冷麵一同上桌的午餐套餐，肉品以炭火燒烤。 店員會代為烤肉，餐後還能以霜淇淋作為甜點。肉品…

位於首爾北倉洞的教大排骨市廳店，供應豬排骨與牛排骨。午餐的排骨定食包含排骨、白飯與大醬湯，並由店員代為烤肉。 若客人較多，店家會先將肉烤過再送上；若客人較少，則在桌邊直接烤給客人。桌距狹窄，用餐時環境較為吵雜。

慶尚道食堂位於乙支路，靠近東大門歷史文化公園站，是一家長年只賣一款餐點的老字號排骨店。豬排骨在廚房以炭火烤好後上桌，並附上黃豆芽湯、特製醋醬與蔥泡菜。 下午四點半前若未抵達，可能得久候，加點也不能以一人份為單位。店內不支…

位於乙支路入口上班族街區的五井是一家主打排骨的餐廳，供應調味排骨、豬肉包飯與烤魚。調味排骨以醬油為基底，用帶點微辣的醬汁調味，先烤過一次再以炭火燒烤後上桌。每人附一碗大醬湯，蒸蛋有時會以招待形式送上，餐後則吃泡菜捲麵。店…

松園位於首爾中區東湖路24街，就在獎忠體育館斜對面，是一間燒烤豬排骨與調味排骨的韓式烤肉餐廳。豬排骨搭配山芹菜沙拉上桌，午餐時段也供應排骨湯與鐵鍋飯套餐。 店家不接受訂位，因此要在午餐與晚餐的早段時間前往。建築從一樓擴建…

牛城排骨是位於藥水站附近藥水洞、長年經營的豬排骨與豬皮專門烤肉店。菜單只供應調味豬排骨與豬皮兩樣，豬皮厚實帶嚼勁。肉品先烤過一輪才上桌，放在桌面炭爐上以微弱炭火保溫食用。份量偏少。

大博辣味排骨是位於會賢站前巷弄的老店，販售水排骨與菜包肉。水排骨是將厚實的排骨肉與黃豆芽以辣醬燉煮後享用。店內最多可容納二十人，用餐結束後老闆會親自炒炒飯。醬料的辣味強烈。

豬夢鍋蒸是位於乙支路四街的排骨專門餐廳，供應辣味排骨蒸與LA排骨。辣味排骨蒸以豬肉與蔬菜入菜，湯汁帶辣。辣味鮮明，適合在想喝燒酒的日子前往，剩下的醬汁還能加入泡麵與炒飯一起吃。附近有多家類似的排骨店。

釜山排骨是首爾一間長年供應排骨與排骨湯的餐廳。招牌菜色包括調味不重的軟嫩排骨、湯頭清澈的排骨湯，以及放了肉丸的湯品。 建築物年代久遠，空間不大，也設有坐式餐桌，店員會幫忙烤肉並更換烤盤。點套餐時，排骨湯裡的肉量偏少。

華基是炭火排骨專賣店，供應生排骨與醬醃排骨，店址就在會賢站四號出口正前方的一樓。肉品以品質良好的炭火燒烤，餐後可用牛骨湯冷麵或拌冷麵收尾。 午間特選炭火排骨附上以大砂鍋盛裝的味噌湯與嫩豆腐鍋，另有蔥泡菜。服務人員的說話語…

位於藥水站附近的燉排骨店，招牌是辣味豬排骨燉煮，搭配嫩豆腐鍋與黃豆芽一起享用。店家從1992年開始營業，店面位在二樓。份量與價格相比並不便宜。

中央排骨位於東大門歷史文化公園站3號出口步行5分鐘內、光熙門前，是一家炭火直烤豬排骨的烤肉店。店內以炭火直烤豬排骨、galmaegisal與豬皮，並搭配醋生薑與大醬湯享用。二樓設有座位，夜晚可望見點燈的光熙門。炭火火力會…

成元排骨明洞本店是一家供應排骨與烤肉的烤肉店，位於通往南大門市場的路口、新世界百貨旁邊。韓牛烤肉加入蔬菜與香菇，以濃郁湯汁燉煮後上桌，肉品則由店員代烤。 許多客人會來這裡家庭聚餐或聚會，牛肉燒烤採店員親自代烤的方式。肉品…

白河豬生排骨是首爾一家復古風格烤肉店，主打生豬排骨與冷三層肉。點肉品會附贈馬鈴薯豬骨湯，並以在烤盤上烤蕨菜為特色。午餐時段還能點帶有火味的辣炒小章魚、無限續加的炒蔬菜與彈牙的刀切麵。店員會協助烤肉。

這是一間位於忠武路的餐廳，供應章魚與排骨料理。店內提供章魚定食、章魚火鍋與排骨火鍋，火鍋湯頭走清爽路線。 章魚定食附海帶湯與煎餅，小菜吃完會自動補上。辣度並不強，想吃得辣一點必須另外要求。

在北倉洞巷弄裡烤肉與羊排的火爐羊排店。供應三角排骨、羊里肌、羊梅花肉，老闆會先將肉烤過一次，再切好方便入口。 店內桌數不多，多數客人會事先訂位，晚間一樓很快就坐滿，來用餐的上班族聚餐客人很多。洗手間不夠整潔。

新村西署排骨是位於首爾的餐廳，供應西署排骨與拌飯。招牌餐點為西署排骨，另外也販售排骨拌飯與泡菜捲麵。 午餐時段的拌飯會附上黃豆芽湯。西署排骨與生排骨的價位偏高。

小濟二首爾市廳店是位於北倉洞市廳站附近、供應韓式烤排骨與燉牛尾的烤肉店。由店員親自代烤，並搭配多種醬料與小菜一同享用。 店內也能加點牛尾與辣味燉牛尾。由於店面不大，四人以上用餐會感到不便。

成元食堂是首爾LA排骨巷裡以炭火烤排骨的排骨專賣店。將LA排骨以直火燒烤，並搭配清麴醬與辣炒魷魚一起享用。平日下午點餐後立刻烤肉，週末則會出現排隊人潮，午餐套餐由LA排骨與大醬湯組成。排骨的份量偏少。

首爾的排骨專門餐廳王排骨湯韓牛名家，供應店名同款的王排骨湯。店內也販售湯飯類餐點。 此外還能點五花肉，餐點選擇不只一種。店內僅有一名員工，接待較為不便。