南山韓屋村のチョッパル — 営業中 (4件)

チュンムロ駅1番出口から東国大学校の裏門へ向かう道にある、ホンオサムハプとポッサム定食の店です。熟成させたホンオと豚のスユク、ムグンキムチを一緒に出すサムハプが看板メニューです。 昼にはポッサム定食と数種類の副菜が一緒に…

チュンムロチョッパルは、チュンムロでチョッパルとケンバンマククス、キムチジョンを出す古いチョッパル店です。毎日チョッパルを茹でて、売り切れると店を閉めます。甘くない淡白な味で、獣臭さや漢方の香りはありません。本館と別館が…

プムブギ・ファングムチョクパルは、ソウルの乙支路2街の裏路地から始まり規模を広げた店で、チョクパルと骨ヘジャングク、豆もやしクッパンを出します。看板メニューのファングムチョクパルには食用の金粉をまぶしており、冷めるほど弾…

忠武路と乙支路3街の間でポッサムを出すチャンウォンです。ポッサム定食とモドゥムポッサムを一緒に提供するポッサムの店です。 数十年にわたり営業してきた老舗という来歴があります。価格に対する満足度が高いです。