江北のチョッパル (10件)

ソウル江北区の水逾にあるポンドン交差点から1分の場所に、ジャンスマヌルポッサムはあります。粗く刻んだニンニクソースをたっぷりのせたポッサムに、甘いキムチとムチェを添え、カルグクス（手打ち麺）やスジェビ（すいとん）で食事を…

ソウルの江北区三養洞にある店で、ポッサムとカルグクス（手打ち麺）、冷麺を一緒に出します。柔らかくて臭みのないポッサムに甘みのあるニンニクソースを添え、ポッサムキムチとムチェも付いてきます。 店内はすべて座敷のテーブルで、…

チョクパルヤシジャン・スユヨク店は、スユ駅でチョクパルと豆もやしのスープを出す飲食店です。看板メニューのチョクパルは市庁のオヒャンチョクパル風で、味付けは濃いめです。 マッククスはサービスで提供されます。この店はチョクパ…

ソウル道峰区でポリ足を売るハルモニワンジョクパルです。ポリ足は冷たくも温かくもない適度な温度で出され、弾力がありピョンユクに近い食感です。 店内で食べると、麺やマクククスがサービスとして出され、白菜キムチと大根キムチも一…

サムヤンサゴリ駅の近くでポッサムとチョッパルを出す、昔ながらの町のチョッパル店です。昔ながらのチョッパルに、テバンマククスとチャンカルグクス（手打ち麺）、ウゴジソンジグクを添え、辛いチョッパルも出します。昼時にも客が多く…

チョクパルヤシジャン・ミアサゴリ店は、ミアのロッテ百貨店の向かい側の路地にあるチョクパルの店です。普通のチョクパルと辛いチョクパルを分けて盛り合わせたハンバンメニューが看板で、基本のチョクパルのほうが優れています。1階と…

アッシネチョッパル・ミア店は、ソウルのミアにあるチョッパル専門店です。プルチョッパルと基本のチョッパルを出し、セットには麺とピザが付きます。 チョッパルは火鉢で直接焼くため油分が抑えられ、外はカリッと中は弾力のある食感が…

サデチョクパルはソウルのスユリでチョクパルを出す店です。前脚肉のチョクパルと冷菜チョクパルをはじめ、マククスとスンドゥブのサイドメニューも一緒に提供します。チョクパルは生臭さがなくしっとりと柔らかく仕上がっており、マクク…

ソウルの水逾（スユ）にあるパクマンベアリラン・ポッサム水逾店は、カブリサル・ポッサムと牡蠣のポッサムを出すポッサムの店です。薄く切ったカブリサルの茹で肉にアルベチュとムルキムチを添え、旬の牡蠣も一緒に味わう形になっていま…

ソウルのチャンシンドン・オクチョン・メウンジョクパルは、辛味豚足と海鮮蒸しを提供する飲食店です。代表メニューの辛味豚足には辛みがあり、マッククスと一緒に注文できます。 海鮮蒸しは量が多く、基本のおかずとネギキムチもおいし…

ソウルでポクパルとチョンを出すミガチョクパルです。ポクパルは毎日午後4時30分ごろにすぐゆでて切り分けて提供します。 冷菜ポクパルと前脚ポクパル、ミナリチョンを一緒に注文できます。店内は清潔に管理されています。

カジャンマシンヌンチョッパルは、スユ駅の飲食店街で豚足を提供する店です。オリジナル豚足と辛口豚足は半々で注文し、辛い豚足とマッククスも添えます。 豚足はもちもちした食感またはやわらかな食感で、辛い豚足には辛さがあります。…

ソウルでポッサムとカルグクスを出すソンビチョンポッサムです。脂身が少なく柔らかなポッサムにはムマルレンイが多く添えられ、カルグクスとカルジェビも一緒に扱っています。 ポッサムの量は多く、肉は柔らかく出されます。遅い時間に…

ポッサムとチョッパルを扱うポンドンゴルボッサムは、公園の近くにある飲食店です。ポッサムもチョッパルもテイクアウトで注文できます。店内は町内の集まりを催せるほど広く静かで、店の中にトイレがあります。駐車スペースはありません…

フンブチョッパルポッサムはミアサゴリ駅の飲食店街にあるポッサムとチョッパルを扱う店です。1981年から続いており、ポッサムキムチは甘みがありさっぱりしていて、肉と一緒に食べるのが特徴です。地下にも席がありますが、場所は広…

スユリで前足と後ろ足のチョッパルを出すポッパイチョッパルは、多くの客が訪れるチョッパル専門店です。前足は大サイズ、後ろ足は中サイズで注文でき、テイクアウトも可能です。 遅く行くとチョッパルが売り切れるほど客が集まります。…

ソウルのスユ駅でポッサムとチョッパルを扱うウォンハルモニポッサムスユヨクジョムです。ポッサムは肉とおかずを一緒に提供します。 店内は清潔で、ポッサムの味はまずまずといえます。肉の量は少なめになっています。

ソウルのスユ市場の近くで、チョッパルとポッサムを出す店です。チョッパルは身が柔らかく、しっとりしながらも弾力のある食感が特徴です。 チョッパルは臭みがなくしっとりと出され、いくつかのメニューの中でも中心を成しています。量…

ミアサゴリ駅でポッサムとチョッパルを出すクィハンジョクパル・ミアサゴリ店です。チョッパルポッサムセットは2人でも満腹になるほど量が多く、ニンニクポッサムには辛くて甘いニンニクの味がします。営業は明け方5時まで続き、ラスト…