明洞通りのチョッパル (10件)

ソウルの市庁でポッサムとチョッパルを出すマンジョク・オヒャン・チョッパル市庁店です。オヒャンチョッパルと普通のチョッパルを半分ずつ選び、麺や冷麺を添えて食事をすることもできます。 チョッパルは弾力と柔らかさがともに感じら…

ミツチョッパルは、マヌルチョッパルとオリジナルチョッパルを出すチョッパルの店で、明洞駅と乙支路入口駅の近くにあります。チョッパルは皮が弾力があり、身はしっとりしていて、基本でサラダとキムチカルグクスが出る方式です。店内は…

鍾路2街の清渓川の上で、カルグクス（手打ち麺）とポッサムを出す古い韓国料理店です。昼はカルグクス（手打ち麺）を、夜は生の白菜にムセンチェとポッサムを添える形で提供しています。 清渓川の上で長い時間を守ってきた老舗という来…

鍾路3街15番出口から徒歩2分、鍾路のポッサム横丁にある韓国料理店がサムヘジプ鍾路店です。ポッサムは牡蠣・茹で肉・ポッサムキムチ・大根の千切りをサンチュに包んで食べるスタイルで、タットリタンやイカ炒めも一緒に注文します。…

コリョポッサムはソウル市庁の後ろにあるウォンチャンビルヂルの地下に位置し、ポッサムとチョッパルを提供する会社員向けの食堂です。ポッサム定食は柔らかい肉と冷たいキムチにテンジャングクが付いてくる昼食メニューです。平日の昼に…

オボクは鍾路3街駅15番出口のすぐ前で、ニンニクポッサムとカキポッサム、チュクミポッサムを出すポッサムの店です。ニンニクポッサムは辛くない味わい深いニンニクソースに、香ばしさとしっとりした肉を合わせ、ポッサムキムチと大根…

ソウルの鍾路で、カルビサルポッサムと辛いアルゴニポクム、海の海鮮カルグクスを出す韓国料理店です。カルビサルのスユクは柔らかく淡白で、アルゴニポクムは海鮮チムのように辛く、海の海鮮カルグクスは一緒に出てきます。退勤時間帯に…

鍾路の清渓川散策の動線上にある、チョクウィハンス・鍾路本店です。基本のチョクパルと辛口のチョクパルを半分ずつ楽しめるハーフ＆ハーフのメニュー、そしてポッサムを提供しており、基本のチョクパルは炭火で軽く炙って香ばしさを加え…

チュンムロチョッパルは、チュンムロでチョッパルとケンバンマククス、キムチジョンを出す古いチョッパル店です。毎日チョッパルを茹でて、売り切れると店を閉めます。甘くない淡白な味で、獣臭さや漢方の香りはありません。本館と別館が…

南大門市場の中でポッサムならぬチョッパルを売るスンチョンワンチョッパルです。チョッパルのほか、スンデグクやチュオタン、ビビンバも一緒に売っています。チョッパルはテイクアウトして持ち帰ることができ、冷蔵庫に入れてから食べる…

プムブギ・ファングムチョクパルは、ソウルの乙支路2街の裏路地から始まり規模を広げた店で、チョクパルと骨ヘジャングク、豆もやしクッパンを出します。看板メニューのファングムチョクパルには食用の金粉をまぶしており、冷めるほど弾…

南大門市場の中にあるチュンアンワンジョクパルは、チョクパルを中心にスンデククパプとポッサム定食を一緒に出す伝統的なチョクパルの店です。チョクパルは脂が多くなく、弾力がありつつ柔らかな食感が生きています。チョクパルはテイク…

乙支路で豚肉のポッサムを出すパクマンベアリラン・ポッサム乙支路店です。ポッサムにはポッサムキムチとキョッチョリを添えて食べます。肉は臭みがなく柔らかく、しっとりと煮込まれており、店主が笑顔で迎えてくれます。ポッサムセット…

忠武路駅の周辺でポッサムとカルグクスを出す韓国料理店です。カルグクスは手打ち麺に辛いスープを合わせて出され、ポッサムや刺身も一緒に注文できます。 おつまみのメニューが多く、夕食と酒のつまみを一緒に選ぶのに向いています。カ…

チュブジャポッサムは鍾路3街のソウル劇場裏にあるポッサム横丁で、ポッサムと牡蠣のポッサムを出す老舗です。牡蠣のポッサムを注文すると、ドンテジョンとカムジャタンが一緒に出されます。鍾路の狭いポッサム横丁の店ですが、店内に別…

ソウル・鍾路と光化門一帯には、ポチャルとチョンを一緒に出す古いポチャル専門店があります。ポチャルには麺を添え、チョンにはイカ・卵・ネギを入れて出します。 ポチャルとチョンを一か所で食べられ、麺も一緒に注文できます。ポチャ…

ソウルの鍾路3街一帯には、古い老舗と道沿いの屋台が並ぶ屋外席の通りです。夕方になると屋台で酒とつまみを食べながら、韓国式の昔の酒場の雰囲気を楽しめます。 週末や天候が緩んだ夕方には人が集まり、空席を探すのは難しいです。ト…

ソウル南大門でポッサムとスンデクク、豚骨スープを出す飲食店です。ポッサム定食と混ぜポッサムは臭みがなく柔らかな肉が中心で、ビビンバと牛肉チヂミも一緒に注文できます。 テーブルのキオスクで注文し、日本語に切り替えることがで…

クギルヨンヤンチョッパルは、鍾路3街にあるチョッパル専門店です。チョッパルは適度に冷ましてあり、弾力のある食感があり、ネギチヂミと緑豆チヂミも一緒に提供されます。 40年以上続いている店で、午後7時以降は席があるほうです…

忠武路と乙支路3街の間でポッサムを出すチャンウォンです。ポッサム定食とモドゥムポッサムを一緒に提供するポッサムの店です。 数十年にわたり営業してきた老舗という来歴があります。価格に対する満足度が高いです。

ソウル駅の近くでポチャルを出すソボ・チョッパル本店です。店主が直接ゆでて切り分けた前脚とキムチ、そしてテバンマクククスを一緒に提供します。 酒の肴として訪れる客が多く、ソンジヘジャングクが基本で出る店です。ポチャルの大き…

明洞駅のミリオレ向かいの路地で、ポッサムとチョッパルを扱う店です。ポッサムを求める客が多く、チョッパルも一緒に注文できます。 チョッパルとポッサムは数量が限られており、平日の夕方早くにも売り切れます。午後5時に材料がなく…

乙支路の近くで、ポチャルと昼食のメニューを出す飲食店です。夕方はポチャルが中心で、皮は弾力があり、赤身は柔らかいです。 昼にはキムチチゲと豚骨のスープを食べることができ、店主は英語で対応します。退勤時間には近くの会社員で…

鍾路でチョッパルとポッサム、テコツヘジャングクを出す店です。テコツヘジャングクが特に美味しく、おかずはすっきりと出されます。昼にはチョッパル定食のような定食類を手軽に食べられます。チョッパル定食は肉の量が少なめです。

ソウル鍾路3街駅の近くには、ポッサムの店が集まった小さな路地型フードコートがあります。ポッサム定食のほか、路地の中にある2軒の魚焼き店でサバとサワラの焼き魚も味わえます。 大きな都心の中でポッサムの店が長く続いてきた路地…

ソウル・武橋洞にある鍾路ポッサムは、ポッサムを出す飲食店です。ポッサムの肉とポッサムキムチを一緒に提供する構成が中心となっています。 もとはチャンゴルカムジャタンという店名で、鍾路ポッサムに看板を替えた経緯があります。肉…

ソウルの徳寿宮観光地近くにある、ハルメポッサムプデチゲです。辛いナクチとビビンバ、貝鍋も一緒に提供しています。 貝鍋はすっきりした味わいで、昼食時は料理が早く出るため旅行客も訪れます。価格帯は全体的に高めとなっています。