龍山の餃子 (10件)

クボクマンドゥはソウルで伝統・エビ・キムチ・小籠包の四種類のマンドゥを出すマンドゥ専門店です。エビマンドゥはキノコとカボチャの香りが強く、小籠包は温かくしっとりした仕上がりになっています。ミシュランビブグルマンに8年連続…

漢南で粉食と韓国料理、洋食を扱うチャンファダン漢南店です。チャンファダン漢南店はチジマンマンドゥとモドゥムマンドゥ、チョルミョン、チャジャントッポッキ、キムチポックムパプを出します。店内は1970～1980年代の茶房を思…

ソウルで練り物やスンデ、マンドゥ、トッポッキを扱う粉食店がプサンオムクです。練り物は食べた串の数で後から会計し、チャルスンデや辛いスンデ、キムチスンデ、ヌードスンデ、在来種のスンデなどを盛り合わせで注文できます。店内に座…

漢南で手作りしたマンドゥとラーメン、キンパを提供するコッキリマンドゥブンシクです。焼きマンドゥはよく揚げられており、チャンポンラーメンとトックラーメンもあります。テイクアウトの注文を待つ間に焼きマンドゥを渡すこともありま…

ソウルで肉まんとキムチ餃子まんなどを売るまんじゅう店です。注文するとその場でさらに蒸して出し、肉まんは具が詰まっていて皮が柔らかいです。 早朝6時に開店するため朝食に利用でき、まんじゅうは店で直接作って提供されます。エビ…

マンドゥマン（MAN DOO MAN）は、6種類のマンドゥを出すマンドゥ専門店で、順天郷大学病院の裏手の路地にあります。マンドゥだけを単独で出し、種類は6つに固定されています。席はコの字形のカウンター席で、奥まで深く続く…

ソウルのハンナムドンにある餃子専門店、プクチョンソンマンドゥ・ハンナムジョムです。北村ピ冷麺と揚げ餃子を一緒に注文する人が多くいます。 夜10時まで営業しており、注文した料理は通常2～3分以内に提供されます。席数が多くな…

ソウルで自家製の餃子を出す餃子専門店がフアムオクです。餃子トックとビビム麺が代表メニューで、野菜をたっぷり入れたビビム麺も一緒に出されます。店内で直接生地をこねているため餃子の皮と麺に弾力があり、餃子トックのスープは澄ん…

ドンドンマンドゥはソウルで大きなマンドゥを出すマンドゥ店です。マンドゥの皮は薄くてもちもちしており、具がしっかり詰まっていて味付けは濃くありません。 マンドゥは一つ一つの大きさが大きく、一人前を食べると成人男性でも腹が満…

ヨンムンドンの市場の中にあるマンドゥの店です。薄い皮の小さなマンドゥが出てきて、クァベギとコロッケもあります。店内のテーブルは2～3個なので、寒いときは中で食べられます。現金のみの支払いで、一般の肉マンドゥは8個入りのた…