陽川のカルビ (6件)

ソウルのヤンチョン区にある「ウォンドゥマク」は、モクドンで豚カルビと牛肉焼きを提供している30年以上の歴史を持つ焼肉店です。炭火で焼く豚王カルビが主なメニューで、ポリバプ定食にはポッサムとエゴマ入りのワカメスープが付いて…

ソウルで辛い味付けのッカルギャルビとヤンニョムッカルギャルビを出すッカルギャルビの店です。どちらのメニューも肉がしっかりしており、骨付きバラ肉の身もかなり付いて出てきます。 注文の際はスンドゥブとケランチムのどちらかを選…

ソウル市ヤンチョン区のシンジョン洞、モクトン駅の近くにある小さなカルビ専門店です。豚カルビと豚肩ロースを良質な炭で焼き、冷麺やテンジャンチゲ、キムチも一緒に楽しめます。 10年を優に超える店で、開業当初は一人で切り盛りし…

木洞41タワーにあるチョンギワタウン・モクドン店は、ヤンニョムカルビを中心とする焼肉店です。水原王カルビとピッサルロスが代表メニューに挙げられ、刺身にはアボカドと梨、トリュフを添えます。 肉は店員が焼いてくれます。店内は…

ソウル木洞で豚カルビと牛カルビを扱うカルビ専門の飲食店です。甘めの味付けカルビを中心に、ケジャンやサラダなどのおかず、テンジャンチゲが一緒に出ます。 2階にあり、座卓と椅子の席がそろっており、煙は下へ抜けます。仕切りはな…

ソウルで手作り豚カルビと牛カルビ肉、生サムギョプサル（豚バラ）を出す焼肉店です。手作り豚カルビ300g、牛カルビ肉150g、生サムギョプサル180gから選べ、カルビはほどよく甘く柔らかく、付け合わせは刺激が強すぎない味付…