新林のカルビ (6件)

ソウルカルビ・シンリム店は、シンリム駅8番出口の方面でウサムギョプとサムギョプサル、牛カルビ肉を扱うカルビ専門店です。ウサムギョプは澄んだ醤油と薄切りのニンニクに浸けて出され、焼いたあと辛い赤いソースにつけて食べる方式で…

ロクカルビは、タンゴク駅2番出口とロッテ百貨店の向かい側の路地から近い、チョッカルビの専門店です。醤油と辛いタレのチョッカルビを一度焼いて出し、基本のおかずとしてケランチムが出て、トビウオの卵入りご飯のオムスバプやムクサ…

ソウルの新林駅近くにある、水カルビとプルコギを出すカルビ店です。看板メニューの水カルビは、山のように盛った牛肉とモヤシの下に牛カルビを敷き、辛いスープで煮て出します。牛肉はしゃぶしゃぶのようにスープにくぐらせ、モヤシとカ…

ソウルの新林洞で、牛カルビと豚カルビ、豚肩ロースを焼く韓国式の焼肉店です。豚カルビは骨付きカルビとして注文し、ネギの和え物と一緒に味わいます。食後には冷麺とテンジャンチゲが提供されます。おかずや野菜が足りなくなれば先に補…

ソウルで豚カルビとサムギョプサル（豚バラ）を扱うカルビ専門の飲食店です。ヤンニョムカルビは甘めの味付けで、炭火で焼いて食べます。 注文するとすぐに温かいミニ卵焼きがサービスで出てきます。男性用と女性用のトイレは分かれてい…

ソソカルビハムンネンミョン5900は、ソウルのシンリムにある、豚カルビと味付けカルビを手頃な価格で提供する店です。豚王カルビを目当てに訪れる客がいて、スタッフの応対は親しみやすいものとなっています。 店内は古く見え、座席…

シンリムメウン・トゥンカルビチムは、ソウルのシンリム駅周辺にあるヨグァンチョン近くの、骨付きカルビの辛い煮込み料理専門店にあたります。中心となる辛いカルビの煮込みは、辛さを段階から選択できます。 基本の料理が整えられた後…