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  1. 冷麺

    西面駅の近くで、冷麺と豚肉クッパを一緒に出す元祖釜山冷麺・西面本店です。キジの出汁で作った水冷麺には薄氷が浮き、ビビン冷麺は甘酸っぱい味わいで提供されます。キムチチヂミを自分で焼いて食べるセルフバーがあり、餃子は弾力のあ…

  2. 冷麺

    プジョンミル冷麺は、プジョン市場の裏手で水冷麺とビビム冷麺、そしてソモリコムタンを出す古いミル麺の店です。注文と同時に細く柔らかい麺を打ち、漢方薬の香りと胡椒が染みたスープに韓牛のスユクをのせます。ソモリコムタンは午後3…

  3. 3.Wonjo

    ★ 4.0(90件)
    冷麺

    釜山で水冷麺・ビビム冷麺・水ビビム冷麺を出す冷麺専門店が、元祖カヤミルミョンです。薄氷の入ったスープの水冷麺やマンドゥ、貝がたっぷり入ったカルグクス(手打ち麺)まで、基本に忠実なメニューを提供します。 水ビビム冷麺は大盛…

  4. 4.ハムンミョノク

    ★ 4.0(48件)
    冷麺

    釜山で冷麺のセットを出す咸興面屋(ハムンミョノク)は、冷麺の専門店です。ビビン冷麺は既製品とは異なる独特の味付けで、水冷麺は無難においしくいただけます。 冷麺セットを注文すると、冷麺と香ばしい焼き肉が一緒に提供されます。…

釜山全体の冷麺

釜山のほかの名所周辺の冷麺