海雲臺のうどん (6件)

釜山で生麺と饂飩を出す飲食店がトンベクミョンです。注文を受けてから生麺を打って調理し、牛肉丼やセンの饂飩も提供しています。 汁は澄んでいて旨みがあり、麺は噛み応えのある食感です。饂飩と稲荷寿司もメニューに含まれます。

松亭海水浴場のクドクポ側にある黒松は、海を眺めながらうどんと天ぷら、太巻きを食べる飲食店です。ネギ天ぷらうどんやゴボウうどんのようにトッピングをのせたメニューがあり、エビ天ぷらやいなり寿司も一緒に売っています。2階に待合…

ミシクカウィウドン・セントム店は、釜山のセントムにあるうどん専門店です。代表メニューのぶっかけうどんは弾力のある麺に、つゆの量を調整しながら食べます。 天ぷらうどんは、天ぷらの油が汁に染み出します。店の入口にあるキオスク…

海雲台（ヘウンデ）の温泉交差点からタルマジ方向へ100メートルほど進んだ先に、うどん専門店のウドン・トオル（Udon Tooru）があります。ぶっかけうどん・まぜうどん・肉うどんと天丼を提供しており、ぶっかけうどんは弾力…

釜山の町なかにあるうどん専門店、ホンウドンは、うどんとマンドゥ、チュモクパプ、チャジャンミョンを提供しています。春菊を多く入れたうどんには、弾力のある麺が使われており、マンドゥも一緒に出されます。屋台で売られていたうどん…

海雲台のヘリダンギル2階にあるコムギコは、ビーフキマカレーうどんやスジうどん、鴨ラーメンといった日本式の麺料理を出す日本料理店です。モツ鍋を思わせるモツチャンポンとテバサキも扱っています。 キオスクで注文すると料理は5～…