東萊のグルメ (675件)

釜山で練炭火の豚カルビを出す店がコンノルモクヨンタンカルビです。豚カルビを手作りのソースに漬け込み、練炭火で初焼きし、テンジャンチゲとおかずが付きます。 初焼きした肉は焼き網でもう一度焼いて食べるため、調理時間は少し長く…

釜山のトンネにある刺身店、トミダリです。一般的な刺身の盛り合わせ、旬の刺身の盛り合わせ、高級刺身の盛り合わせを出し、刺身丼とムルフェも注文できます。 民家を改装した小さな店で、屋外テーブルが2セットあります。駐車場はなく…

釜山でブランチ・ランチ・ディナーのビュッフェを提供するホテルレストランです。ゴルゴンゾーラの窯焼きピザとトゥウムバパスタ、イカ墨のリゾットにステーキ・寿司・蓮の葉ご飯・ティラミスまで並びます。 ランチは正午か午後1時に始…

釜山で手作り豚カツを出す専門店がマンオクダンです。メニューには辛口カレー豚カツ、ハンバーグ、チーズ豚カツ、そばもあります。 午前11時に開店し、豚カツは厚くて幅が広いほうです。客への対応と基本的なサービスには物足りなさが…

セグァンヤンデチャン・ドンレ店は、コプチャン（牛ホルモン）・テチャン（牛の大腸）・マクチャン（牛の第四胃）を炭火で焼いて出す店で、釜山にあります。店員が直接焼いてくれ、真炭の火香をまとわせるコプチャンは厚みがあり、中にコ…

コホン・サジクジョムは、釜山のサジクドンで炭火焼きと黒豚を扱う店です。ハラミと黒豚を炭火で焼き、おかずのコーナーや包み野菜、焼き野菜を添えています。 夕方は客が集中し、待ち時間がたびたび発生します。食器とテーブルの清掃状…

釜山で麺とビビン麺を主力として出す麺専門店です。トンカツも一緒に売っているため、メニューを選んで食べやすいです。 メニューにはマセンニョルグクパプとミルミョンもあり、テイクアウト注文も可能です。駐車場がなく、昼時には席が…

釜山の東莱駅4番出口の近くで、豚肩ロース・サムギョプサル（豚バラ）・皮の塩焼きを出す昔ながらの焼肉店です。厚めの豚肩ロースは硬くならず柔らかく焼き上がり、皮とテンジャンも一緒に注文されるメニューです。年月の跡が残る看板と…

釜山の社稷（サジク）運動場の近くにある焼肉店で、サムギョプサルを炭火で焼いて出します。豚肩ロースや豚トロ、皮も一緒に扱っており、肉の味と店主の応対が良いという評価があります。 野球を見る前に立ち寄るのに適した立地で、店主…

プサン（釜山）の安楽トゥランチェ後門側、温泉川（オンチョンチョン）付近にあるクムァンルは、カンジャジャン・チャンポン・タンスユクを出す町の中華料理店です。カンジャジャンは玉ねぎをのせるだけではなく、しっかりと炒めて出しま…

釜山の金井マウル、東莱（トンネ）周辺で鴨焼きと黒ヤギ焼き肉、オッタクを出すクムソンガドゥンは、鴨焼きの専門店です。鴨焼き肉は少し辛い味付けで、黒ヤギ焼き肉は焼き肉として楽しむ方式です。黒ヤギ焼き肉は臭みがなく、硬くない点…

釜山で急冷したサムギョプサルを炭火で焼いて食べるネンサムジプです。キムチとにんにくを一緒に焼き、サンチュに包んで食べ、テンジャンスルバプ・チャドルテンジャンラミョン・ポックムバプを添えます。 チャドルテンジャンラミョンに…

釜山のミゾリチョバプは、寿司と生タラ鍋を出す食堂です。昼の特選には刺身・メウンタン（魚の辛い鍋）・寿司・基本のおかずが一緒に付きます。 昼を予約すると予約席が用意され、祖父から父まで一緒に通う常連の店です。駐車場は狭いで…

釜山の安楽洞にある西院市場の中で刺身を出すチョンドンジン・ヘドリ・フェッチプです。厚めに切った刺身を冷たい皿に盛り付けます。 店内は改装されていて清潔で、おかずの種類も豊富です。刺身は新鮮で、メウンタン（魚の辛い鍋）はさ…

釜山の東莱（トンネ）の温泉場（オンチョンジャン）方面、ミナム駅の近くで、カルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、海鮮チヂミ、マンドゥを出す飲食店です。基本のカルグクスとキムチカルグクスに、テンチョのタデギを入れて食…

釜山で鶏カルビと鶏焼きを一緒に楽しめる、おかわり自由の鶏料理店です。韓国式バーベキューのように肉を焼いて食べ、炒め飯で締めくくります。店主が客のためにハート型の炒め飯を自ら作ってくれます。野球場へ行く前の食事に立ち寄った…

ハンドバンジョムは釜山の温泉場（オンチョンジャン）にあるヘシムチョン付近で、カンジャジャンとタンスユクを出す中華料理店です。カンジャジャンには目玉焼きをのせ、カニでだしを取ったチャンポンも提供しています。営業は午前11時…

釜山の東莱でトンベコギとスユクを出すチャンスチョン・テジクッパプです。スープは濃く、肉は臭みが少なく、素麺とおかずは無制限でおかわりできます。24時間営業の年中無休の食堂で、駐車場とおかずのセルフバーがあります。スープの…

釜山のサジクドンにある回転寿司店、サジク・クルクル・スシです。寿司は皿単位で提供されます。 代表メニューは、すべての皿として記録されています。寿司の種類、施設、利用時間に関する情報はありません。

釜山で手打ち麺のカルグクスとクンチェキンパプを出す飲食店がスカルグクスです。カルグクスは淡白で澄んだスープで提供され、ビビムカルグクスとコングクスも一緒に出されます。クンチェキンパプには歯ごたえのあるクンチェが入っており…

釜山の東莱区、温泉川の周辺で、数種類の野菜の包み菜とおかずを添えたサムパプを出す韓国料理店です。肉とご飯、スープを葉に包んで食べる食事のスタイルが中心となっています。 おかずと包み菜は清潔感のある形で出され、包み菜の種類…

釜山の温泉場近くでトンベコギとスンデクッパを出すトゥミチョン・テジクッパです。モドゥムクッパには肉・内臓・スンデが入り、スープは澄んでいて豚の臭みがありません。 昼時には席がないことがあり、麺は追加注文ができます。駐車場…

釜山の東莱にある咸鏡面屋東莱本店は、冷麺とカルビタン、マンドゥを出す韓国料理店です。水冷麺とビビン冷麺のほか、王カルビタンには小さな骨付きカルビとネギ、タンミョンが入り、タデギは別に提供されます。 営業時間は午前11時か…

釜山の東莱区でチャンポン、ジャージャー麺、点心といった中国料理を出す中華料理店がベイジン798です。辛いジャージャーと辛いチャンポンは火の香りと濃いスープが生きており、チェンバンジャージャーには海鮮がたっぷり入っています…

釜山にあるクスプドンネは、ピザとビールを一緒に提供する飲食店です。ピザのメニューが特に美味しく、ビールを軽く飲める場所です。 店内の雰囲気は落ち着いたほうで、おつまみと酒を一緒に注文する酒席に合います。おつまみは安いほう…

プブジョンは釜山の温泉川の裏通りにあるうどん専門店です。うどんは温かいだし汁と大きな油揚げが特徴で、キンパもメニューにあります。 老夫婦の二人が営んでいて、店内は清潔です。うどんとキンパのほかにも種類別のメニューがあり、…

温泉場（オンチョンジャン）の虚心庁（ホシムチョン）の隣で、豚カルビとサムギョプサル（豚バラ）を焼く肉料理店です。ヤンニョム豚カルビは甘すぎず塩辛すぎない味付けで、基本のスンドゥブとおかずが一緒に出されます。 昼の特選は午…

釜山でウゴジカムジャタンとヘジャングクを出すカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の店です。看板メニューはスンサルヘジャングク、骨付きヘジャングク、ウゴジカムジャタン（小）で、カムジャタンは量が多いほうです。 テイクアウ…

釜山の東莱区安楽洞、温泉川カフェ通りにあるロサンガオクは、炭火で焼く熟成豚肉の店です。168時間熟成させたサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを、スコップのような形の炭火焼き台で下焼きして提供し、その後は店員が焼き上げま…

釜山で生肉と豚の皮を焼く60年代式の老舗焼肉店です。豚肉は塩味で焼き、きのこを鉄板に載せ、食事の最後にはテンジャンチゲが付きます。 出入口付近は練炭火の席で、奥はガス火であり、夏はエアコン一台と扇風機数台で暑くなります。…

ムショク・キムチ・サムギョプサル東莱店は、東莱のメガマート付近でサムギョプサルと国産キムチを一緒に焼く焼肉店でした。自社工場で熟成させたキムチをサムギョプサルの脂で焼いて食べる方式です。鉄板を長く熱してから焼いてくれるた…

ソムンナン・コムジャンオは、釜山の農心ホテルと虚心庁の近くで、天然のアナゴを塩焼きとタレ焼きで出す老舗です。タレには細切りにした野菜が入っており、食事の後にはチャーハンを食べます。 店員が練炭火でアナゴを直接焼いてくれ、…

釜山の東莱にある韓国料理店、東莱サンジャン1988は、鴨肉とチヂミ、マッコリを出す店です。鴨肉を推薦メニューとして出し、豆乳を一緒に添え、マッコリも合わせることができます。 店内は明るくきれいで、会食や食事と酒を楽しむ場…

釜山でコムジャンオの塩焼きとヤンニョム焼きを出す飲食店です。ヤンニョム焼きは辛すぎないタレに練炭の香りが染み込んでいます。 焼酎と一緒に二次会のメニューとして訪れる客が多くいます。ソジャは一人前程度なので、大人数で食べる…

プサン・東莱区でヤンピョン式のヘジャングクを出すトゥリヤンピョンヘジャングクは、釜山では珍しいヘジャングクの店です。代表メニューは、ソンジと羊、内臓がたっぷり入ったネジャンタンと特ネジャンタンで、ソンジは臭みなく提供され…

釜山で刺身と酒の肴を出す飲食店がオンジプチプです。刺身と一緒に、日本料理のようにさまざまな肴の料理と付け合わせが多種類出てきます。 テーブルは6つで、椅子のない座敷席であり、トイレは店の外にあるのが特徴です。刺身は少なめ…

シンジョンチュクサンは、釜山のサジクドンにある豚肉の希少部位専門店です。希少部位の盛り合わせと豚の尾を提供し、テンジャンチゲとホンゲラーメンもあります。 希少部位の盛り合わせには、サムギョプサル（豚バラ）や豚肩ロースの代…

釜山の社稷洞でキンパを販売するカシオモンキンパ・サジク店です。卵焼きと肉を入れたカシオモンキンパ、牛肉キンパ、練り物が代表的なメニューです。 店内で食事ができ、テイクアウトと配達も可能です。食堂の周辺での駐車は難しいです…

釜山にある和食店トウダイです。2人用コースとコノワタの刺身、アワビの海鮮バターを出しています。 軽く一杯飲むのに向いており、会話がしやすい場所です。料理の味付けは少し塩辛いです。

ダレソンは、釜山でジャージャー麺やチャンポン、酢豚を提供する中国料理店です。海鮮チャンポンは刺激がありながらほのかな味わいのスープと、具材の生きた食感が特徴で、チャンポンは油っぽさや濃さよりもすっきりしてさわやかな味わい…

釜山で太く厚みのある海ウナギ焼きとアナゴの刺身を出すウナギ料理店です。店員がウナギを一枚ずつ焼き、タレは別に提供されるので好みでつけて食べます。 ウナギ一匹は四人で食べても余るほど大きく、料理の味付けは塩辛くないほうです…

釜山の東莱で、テッコギと厚切りサムギョプサル、テチャンを炭火で焼いて食べる焼肉店です。厚切りサムギョプサルとテチャンのセットがあり、キムチチゲも一緒に注文できます。予約をすると肉を焼いてもらえ、持ち込みも可能です。客が集…

ハナムテジチプ・ドンレ店は、釜山の東莱でサムギョプサルと豚肉焼きを出す焼肉店です。店員が肉とキムチ、玉ねぎを焼いてくれるので、客は焼かずに食べます。 肉はイワシエキスに漬けて食べ、ヘムルテンジャンチゲも添えられます。店内…

釜山で豚肉を炭火で焼いて食べるプサンチュクサンワンソグムグイは、町の焼肉店です。豚一頭の盛り合わせセットでは複数の部位を一度に食べられ、厚みのある肉は店の人が焼いてくれます。 サンチュやキノコ・モヤシ・ソーセージはセルフ…

釜山のミョンリュンドンにあるトゥンチョンシャブカルグクス・ミョンリュンドン店は、きのこ入りの辛いスープにセリ・モヤシ・ヒラタケと肉を入れて食べるシャブカルグクスの店です。シャブの後にカルグクス（手打ち麺）を煮て、最後にス…

釜山の社稷野球場の近くにあるマクドナルド社稷店は、ハンバーガーとソフトクリームを売るファストフード店です。テイクアウトの注文ができ、昼時には空いていることもあります。2階にトイレがあり、試合開始前は座る席が足りません。2…

釜山で豚プルコギと生カルビを出す伝統的な豚カルビの店です。ヤンニョムカルビと生カルビを提供し、キムチチゲとテンジャングクもメニューにあります。 ランチ特選には豚プルペク（焼肉定食）とキムチチゲまたはテンジャンチゲが一緒に…

トゥッキ・釜山サジク店は、釜山のサジク洞にあるトッポッキのビュッフェです。トッポッキ・オデン・マンドゥ・トッピングを選び、複数のソースを組み合わせて、最後にはポックムパップまで食べる方式です。トッポッキを一度食べ終えると…

石榴木食堂は、豚の生サムギョプサルと豚カルビを出す焼肉店で、安楽洞（アンラクドン）の忠烈祠の裏門近くにあります。テンジャンチゲは辛く味付けされ、季節メニューの水冷麺とビビム冷麺は麺を手作りしています。 駐車場があり、店内…

釜山でテジクッパプとスユクペクパンを出すクンジプ・テジクッパプ・ポッサムです。テジクッパプには肉が多く入っており、スユクは量が多いほうです。 駐車場があり、外観はきれいで、クッパプからにおいはしません。スユクペクパンのス…

釜山の社稷野球場近くで、蓋付き鉄板のサムギョプサルを出すモクグモク・サジク店です。店のスタッフが肉を焼き、清道ハンジェミナリ・麗水カクテキ・済州メルジョクと合わせ、ネギの漬物やレタス・玉ねぎも切れる前に補充します。最初の…

市場ソンカルグクス・東莱店は、釜山の東莱でカルグクス（手打ち麺）やカルジェビなどの麺料理を出す麺専門店です。コシのある麺のカルグクスと、夏には冷たいカルグクスを味わえます。注文の際には量を普通または多めから選べます。テレ…

シャブオルデイ・釜山ミンニュン店は、釜山のスアン駅交差点でポンピョンマククスの向かいにあるシャブシャブの専門店です。ヤンジ肉の出汁と辛い出汁に肉と野菜を入れ、ピザ・パスタ・サラダ、チョココーンとピンスまでを無制限におかわ…

プサン東莱の洛民洞（ナクミンドン）付近にある、60年の歴史を持つ老舗です。スユクペクパンとソモリペクパンを出しており、スユクには韓牛だけを使っています。 ソゴギククパプは血の混じったスープに内臓や副産物が混ざったもので、…

カドヤは釜山の明倫駅で降りて、ユラク女子中学校前の商店街にある、つけ麺と担々麺を主に出す日本ラーメンの専門店です。代表メニューの盛り合わせつけ麺は、野菜と肉、チャーシューを添え、豚骨と魚介だしを混ぜた濃いスープに麺をつけ…

釜山の温泉場にあるチョニルノクチュプの向かいに、トッポッキ・ホットク・オムクを売る粉食店があります。トッポッキはカプサイシンを使わず、テヤンチョのコチュジャンで味を付けています。オムクのスープは調味料をほとんど使わず、濃…

温泉場（オンチョンジャン）の農心（ノンシム）ホテルと虚心庁（ホシムチョン）の近くで、昼の特選料理と夜のコース料理を出す韓定食（ハンジョンシク）の店です。昼の特選料理には海鮮と肉、さまざまな副菜が一緒に出されます。予約は可…

コソンフェッチプは、釜山のオンチョンジャンにある地域の刺身店です。刺身の盛り合わせとハモの刺身を扱い、刺身を中心におかずとメウンタン（魚の辛い鍋）まで一緒に提供します。 刺身に加えて、サイド料理も添えられています。メウン…

平和キムヘ・ディッコギ・ドンレ店は、釜山で国産のディッコギと炭火のヤンニョムディッコギを焼く韓国式の肉焼き店です。低温熟成した100%国産の雌豚を練炭火で焼き上げ、ヤンニョムディッコギは基本味からポクタンマッまで辛さを分…

ヘウォルサムジャンは釜山の温泉川カフェ通りで、豚肉の炒め物と焼き魚、サンチュなどの葉野菜を出す家庭風のサムパプ店です。焼き魚の盛り合わせと豚肉の炒め物には、さまざまな副菜と葉野菜が添えられます。家庭を改装した空間のため、…