影島のグルメ (272件)

釜山にあるキョンギド・キサシクタンは、チョングッチャンと焼き魚、プルナクチョンゴルを出す食堂です。においがほとんどない味わい深いチョングッチャンと、あっさりした焼き魚が看板メニューです。駐車はしやすく、おかずの品数も多く…

チョンヘ・ヘムルチムは、影島（ヨンド）の青鶴洞（チョンハクドン）にあるスターバックスから影島区庁方向へ上った先で見つかる、アンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す海鮮料理の専門店です。海鮮の蒸し物は、さまざまな海産物に辛くて…

釜山でカンジャジャン・チャンポン・タンスユクを出す伝統的な中華料理店がトンボソンです。カンジャジャンとナンジャワンス、広東麺も一緒に提供しています。 チャプサルタンスユクは油っこさがほとんど感じられず、チャンポンは昔なが…

釜山のピアック店にある韓国料理店で、麺を提供しています。看板メニューの麺は、スープまで味が濃く風味があります。 店の隣にある広い屋外スペースでは海を眺めることができ、芝生も敷かれています。店員の応対は細やかで優しいです。

プサンヘムルタンは、ヘムルタンとヘムルチムを扱う海鮮料理の専門店です。ヘムルタンはスープがさっぱりしていて、海鮮が多く入っています。ヘムルタン2人前は4人で食べられるほどの量が出て、スジェビ（すいとん）と平たい麺も注文で…

ロッテリア・ヨンドナムハンジョムは、釜山のヨンド・ナムハンにあるハンバーガーとライスバーガーの店です。アイスクリームとパッピンスも販売しており、ハンバーガーにはレタスが入っています。 注文はキオスクで受け付けています。2…

釜山で刺身と海鮮料理を出す小さな食堂、ハリフェシクタンです。その日に獲れた魚で刺身を出し、ムルフェも味わえます。 フェドプパプは量が多く、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に楽しめます。店内は狭く、客が集中すると落ち着いて食…

釜山の焼肉店、トゥメサンゴル・トジュッテガムです。味噌仕立てのサムギョプサル（豚バラ）が代表料理で、ビビン冷麺とボンピョンそばも扱っています。 店内は広く、ミョンイナムルとキクラゲが添えられます。サムギョプサルは脂身が多…

釜山で手作りカツを出すコゴドンカツです。一般のカツは昔ながらのカツという印象のメニューで、ピリッとしたニンニクカツもあります。 店は1階にあり、日曜日は休みで駐車スペースはありません。店員の応対はそっけないほうです。

パジラク・センカルグクスは、釜山にあるカルグクス（手打ち麺）の店で、アサリのカルグクス（手打ち麺）やキムチのカルグクス（手打ち麺）、ペクパンを提供しています。アサリのカルグクス（手打ち麺）は、においのないアサリとニンニク…

釜山の影島（ヨンド）の海辺とヒンヨウル文化マウルの近くで、テジクッパとスユクを出すチンジュサムデクッパです。澄んで淡白なスープはカルビタンのような味わいで、豚肉は臭みなく柔らかく煮られています。店内は広く、駐車場も広いた…

釜山のヒンヨウルマウルの散策路にあるラーメンとトーストの簡易食堂、ヒンヨウルジョムパンです。ラーメンとトーストを売り、海を見ながら食べる場所として知られています。平日でも30分から1時間の待ち時間ができ、待機スペースから…

釜山でジャージャー麺とチャンポンを出す中華料理店がヨンムンガクです。チャンポンとジャージャー麺を一緒に提供する正統派の中華料理店です。 店内は静かで落ち着いており、地元で中華を食べる場所になっています。料理の味はおおむね…

オヌルド・ウリダクは、釜山でクリームチキンとチーズ味付けチキンを提供する、昔ながらのホープ風のチキン店です。代表メニューとして、辛いクリームチキンとカンプンチキンも販売しています。 クリームチキンは、パスタソースよりもカ…

釜山の東三洞郵便局前の路地の奥でパスタとピザを出すのがトンサムスパゲッティです。辛口トマトスパゲッティと、もちもちした生地のピザを提供しています。 値段は手頃なほうなので、遠くから訪れる客もいます。中央洞にあった時から何…

釜山の影島でミルミョンとカルグクス（手打ち麺）、キンパを出す飲食店です。ミルミョンと辛いカルグクス（手打ち麺）にキンパを添える組み合わせができます。夏はミルミョンを手打ちするために忙しく、周辺の住民がよく注文します。規模…

ウィナースチキンは、釜山でフライドチキンをテイクアウト販売する店です。鶏肉のスープには麺が入っています。 鶏肉は骨から身が落ちるほど柔らかくなります。鶏肉のスープは味のよさがあります。

釜山でキンパプと粉食、トンカツを出すコボンミンキンパプインです。キムチポックムパプやテンジャントンブルコギドッパプ、ソブルコギドッパプ、プゴキンパプなど、メニューが多様です。 サービスはセルフが中心で、おかずは別に頼むと…

釜山で炭火焼きのチョクカルビと牛カルビ肉を出す店です。チョクカルビは辛くない味と辛い味に分かれ、肉が柔らかいので箸でも食べられます。 手で食べやすいように普通の手袋とビニール手袋を渡し、予約・テイクアウト・配達を受け付け…

オンマソンカルグクスは、釜山でカルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）を提供する軽食店です。カルグクスは、子どもの頃に母親が作ってくれた味として感じられます。 スープはすっきりしており、二日酔いから回復するような感覚…

釜山のイルサン・カムジャタンは、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）、骨ヘジャンクク、サムギョプサル（豚バラ）を提供する地域の食堂として営業しています。カムジャタンにはウゴジと豚の背骨、バンアが入り、おかずは5〜6種類…

コミンックテヨギは、釜山のヨンドグにあるメキシコ料理店です。エビのブリトー、カルニタス・ケサタコ、カルニタス・タコを提供します。 カルニタスラーメンは、ユッケジャンの器に盛られて出てきます。大きな立て看板がないため、近く…

一品ヤンピョンヘジャングクは、釜山の影島（ヨンド）にある蓬萊（ポンネ）市場の中の食堂です。ソルロンタンとカルビタン、ヤンピョンヘジャングクを出しています。 カルビタンはスープがさっぱりとして淡白です。辛い牛カルビ蒸しとプ…

釜山のヨンドの路地で、ジャージャー麺、チャンポン、酢豚を提供する中国料理店、ジョンウォンです。中国人女性の店主が厨房で自ら調理し、息子がホールサービスを担当しています。 店内にはテーブルが7卓ほどあり、料理が出てくるまで…

釜山で牛肉とユッケを扱う食肉食堂のウォニル食肉食堂です。スービッド調理で肉汁を保ったロースを出す点が特徴です。 食肉食堂なので、肉を店内で食べることも別に買うこともできます。3人前を注文するとサービス肉3種類が付いてきま…

釜山で豚のカモメ肉を炭火で焼く焼肉店です。生肉と味付け肉をほどよく薄く出し、塩焼きも選べます。 肉は注文を受けてから切るため、少し遅めに出てくるほうです。家族の外食メニューとしても訪れる豚カモメ肉の店です。

チョンソンカツは、釜山市庁直営店でトンカツと冷やしそばを販売する飲食店です。ヒレカツと冷やしそばを組み合わせたり、チーズカツを添えたりできます。 トリプル盛り合わせカツは、三種類のカツを一度に味わえる構成で、量の多さが特…

トゥダリ・ハリ店は、釜山でタクサンジョクやキムチウドン、モドゥムオデンを出すバー＆グリルです。タクサンジョクには鶏もも肉と焼いたネギを一緒に使い、キムチウドンはキムチとカツオ出汁で味を付けます。メニューには水餃子と淡白な…

釜山で豚肉クッパとスンデクッパを出すクッパ専門店です。スンデクッパには肉とスンデが一緒に入っており、ソゴルククムルで提供されます。 辛口の豚肉クッパは、ピリ辛のスープに肉がたっぷり入ったメニューです。店内は清潔です。

釜山の影島にある大橋南港店のチキン店です。ハニーコンボとレッドコンボを提供し、骨なしフライドチキンとポックムパプも扱っています。 店内には食事用のテーブルが十分にあります。ポテトフライは2分で出てきました。鶏手羽は大きさ…

釜山で刺身とフェドッパプを出すダイバーフェッチプです。シタビラメの一匹丸ごと入ったヨモギスープとクロソイのメウンタン、おいしいおかずが付きます。フェドッパプには酢をあらかじめ入れていないので、好みで調整でき、刺身も多く盛…

釜山の影島で、チャプサルドナツとクァベギドナツを売るドーナツ専門店です。ドーナツとクァベギを主に出す町の間食店です。 1979年から続く古い店という来歴があります。生地は固めだったり、弾力が弱いことがあります。

釜山で昔ながらのフライドチキンと鶏の砂肝を扱う鶏料理の専門店です。電気焼きとフライドの中間の味わいで鶏を提供し、鶏の砂肝も一緒に販売しています。 店内で食べることも配達で注文することもできます。価格は安く、量は多いほうで…

釜山でコノシロの刺身とさまざまな刺身を出す地元の刺身店、ペスジフェッチプです。刺身は鮮度のよい状態で提供され、価格も比較的安く設定されています。 田舎のおばあさんの家のように、一皿に刺身をたくさん盛り付ける方式になってい…

釜山で刺身と付け合わせを出すカオネフェッチプです。刺身は仕入れを循環させて鮮度を保ち、付け合わせの品数が多くなっています。 刺身に付け合わせが多く出るため、焼酎を一杯添えるのに向いています。メニューの選択肢は広くはありま…

蓬莱ミルミョンは釜山でミルミョンとマンドゥを出す韓国料理店です。ミルミョンは基本的に想像するミルミョンの味で提供され、マンドゥも一緒に注文できます。 先払いで会計をし、料理は早く出て、通常一杯でもお腹がいっぱいになるほど…

釜山で精肉店とともに営業し、韓牛と豚肉を扱う焼肉店です。韓牛の盛り合わせにはチャドルバギ・カルビサル・オプチンサル・ロースが混ざって出てきて、テンジャンチゲも付きます。 隣の精肉店から肉を直接持ってきており、食堂の空間は…

釜山の蓬莱洞ロータリーにかつてあったウリ銀行の跡地に、牛肉カルビの炭火焼き店があります。花カルビと味付け豚カルビを炭火で焼き、朝鮮火炉セットとセルフバーを一緒に出します。 店の隣にあるタワー駐車場を利用でき、焼き網は店側…

釜山の文化村から少し歩いたところにあるヨンドヘジャンククは、骨付き肉のヘジャンクク、豆もやしヘジャンクク、キムチ豆もやしを提供します。ウナギのチュオタンと牛肉クッパもメニューにあり、豆もやしヘジャンククはすっきりする味わ…

ヨンドハンシクブペは、釜山で毎日メイン料理が変わる韓国料理ビュッフェです。料理は好みに合わせて選んで盛り付け、追加料理にはスケトウダラのスープが出る形となっています。 食堂のような空間では、昼休みに働く人々が休憩していま…

チャムナムサムギョプサルヨンドジョムは、釜山のヨンドで肉料理とチゲを提供する飲食店です。豚カルビ、生サムギョプサル（豚バラ）、キムチチゲを一緒に出しています。 価格の負担が少なく、会食の場としても利用されています。子ども…

サンジョン・ポクククチプは釜山の影島にあるフグ料理の専門店です。生のフグのチリとメウンタンを出しており、スープは刺激が強くなくさっぱりしています。 華やかな副菜よりもフグ鍋そのものに力を入れており、付け合わせも一緒に提供…

釜山でカボチャ入りのタッカルビを出す鶏料理の専門店が、ジェユクアルッサムです。カボチャの中のタッカルビをライスペーパーで包み、カボチャの甘みと一緒に食べます。 店の主人がライスペーパーでの包み方を教えてくれます。タッカル…

釜山のピアックの中にある食堂で、タコの炒め物と海鮮料理を出しています。太いタコの足に大きな野菜と素麺を添え、イガイご飯・ワカメスープ・12種類のおかずが一緒に付いてきます。 全面ガラス窓から港の海を眺められ、奥の部屋は予…

フィニョウルマッククスは、釜山のフィニョウルマウルでキンパと海鮮ラーメンを販売する小さな軽食店です。海鮮ラーメンやキンパ、チヂミを出します。 一人の女性店主が調理と接客を一緒に担当しているのが特徴です。座席は約15席で、…

釜山のトンサムドンで、味噌チゲ、とんかつ、牛プルコギ定食を提供する韓国料理店、ドゥリシクタンです。とんかつを注文すると、味噌チゲが一緒に出てきます。 味噌チゲは一般的な食堂の約2倍の量があり、ご飯を追加しても十分な量があ…

プラダク・ヨンドチョンハク店は、釜山の影島にあるチョンハク洞でチキンを売るチキン店です。いくつかの味から選べるため、好みに合わせて注文しやすいです。 サービスが良く、注文の流れも速いのが特徴です。テイクアウトでの注文にも…

チャジャンミョン、チャンポン、チェンバンチャジャン、タンスユクを出す中華料理店で、釜山の影島（ヨンド）南港洞（ナムハンドン）のハイマート向かい、釜山影島大橋の近くにあります。チャジャンミョンはまずまずの味で、チェンバンチ…

釜山でホンを専門に出す飲食店がケミジプ（ホン専門店）です。ホンサムハプとホンを一緒に添えるキムチの味が特徴です。 店主が直接漬けたキムチとチャンアチがおかずとして出ます。ホンの香りはぴりりと刺激的なほうです。

ドンナムフェッチプは、釜山のヨンドにある刺身店で、旬の刺身と刺身丼、メウンタン（魚の辛い鍋）を提供しています。刺身を寿司のように食べられるよう、ご飯が一緒に出され、メウンタンも添えられます。 刺身丼を注文すると、ヨンドで…

チュンリフェジプは釜山の影島にある刺身の専門店です。刺身のほかにメウンタン（魚の辛い鍋）やタンオタン、フェドゥッパプも扱っています。 周辺には海女博物館と海女村があります。近くの宿に泊まった家族が二度訪れました。

釜山で冷麺とコムタンを出すヨンドミョノク・ネンミョンコムタンです。ビビム麺には極細麺とホンオの身が入り、咸興の水冷麺も提供を始めました。ビビム麺の麺は細いものの、噛むとコリコリした食感がします。ホンオの身は生臭さがなく、…

ジョス・トッポッキ・釜山ポンネ店は、釜山にあるトッポッキ専門店です。トッポッキは味わいのよいメニューとして提供されています。 ヨギヨアプリでは、事前決済と対面決済のどちらも利用できます。店内は小さく、配達を中心に利用する…

サンサンチャンポン・ヨンドジョムは、釜山のヨンドでチャンポンとジャージャー麺を提供する中華料理店です。\n火香のチャンポンをはじめ、ユニジャージャー麺、クォバロウ、チャーハン、中華丼がそろいます。\nチャンポンには火香が…

マシッチヨ・トンサムジョムは、釜山のヨンド図書館近くでキンパ、魚の練り物、トッポッキ、スンデ、揚げ物を販売する軽食店です。家族みんなで複数のメニューをまんべんなく味わえる「マシッチヨセット」が代表メニューで、さまざまな料…

「ハムジゴルセンアグチム」は、釜山にある韓国料理店です。代表メニューとして、アンコウチムの小・中・大があります。 駐車場があり、車で訪れることができます。アンコウチムは小・中・大の三つのサイズに分かれています。

釜山にあるヨンド・メルチグクスという店です。メルチグクスとキンパを提供しており、メニューにはコングクスとマンドゥもあります。メルチグクスの出汁は数年にわたる研究の末に完成したものです。酒類も一緒に販売しています。

プサンのポンネ市場の中にあるチュヒジョン・ヘムルタンは、海鮮とおかずを出す飲食店です。代表メニューはヘムルタンで、おかずも一緒に出ます。 二人で食べても量は十分なほうです。市場の奥にあるため、道を見つけるのは簡単ではあり…

釜山の影島大橋を渡ってすぐに見えるプサン・ボンガ・テジクッパプは、テジクッパプとスユクを出すクッパプの店です。テジクッパプには味見用のスユクを添えることができ、ソゴクッパプも注文できます。 直火で煮出すカマドがあり、スー…

釜山のヨンドにあるミソヤ・ヨンド・ドンサム店は、とんかつとうどん定食を提供する店です。ミソクリーム明太子カツ定食には手作りカツとミニうどん、とんかつ明太子特選にはミニとんかつ・チーズとんかつ・エビフライ・ミニ明太子ご飯・…