上水站拉麵 (8個)

位於合井的吾禮路拉麵合井本店，是主打雞湯拉麵的日式拉麵專門店。招牌的鳥白湯拉麵以如雞湯般濃郁的湯頭為底，配上細麵與軟嫩的雞里肌肉。 店內空間寬敞涼爽，重新裝潢後變得更加舒適。週末前來可能需要等候約一小時。

這是一間位於上水站附近弘大拉麵商圈的日式拉麵專門店，供應博多風豚骨拉麵。招牌餐點包括辣拉麵與清拉麵，另有叉燒蓋飯，晚上十點過後則推出牛胸肉擔麵。 這間拉麵店於2006年左右開幕，經營已超過二十年。特色在於能品嚐到以濃郁豬…

位於弘大入口站附近的日式拉麵店，供應拌麵、油麵與家系拉麵。拌麵是將蛋黃、醬料、蔬菜與海苔拌入彈牙的麵條中享用，剩下的醬料還能加入白飯與醋。 在入口的點餐機領取餐券並提交點餐單來點餐，因為無法使用手機付款，需要準備現金或實…

拉麵卡車上水本店位於上水站附近，供應真拉麵、辛拉麵、家系拉麵等日式拉麵。店內自製的粗捲麵搭配豚骨湯頭，加上直火與舒肥叉燒，並附有煎餃與迷你叉燒丼。以自助點餐機點餐後，可在吧台座位觀看烹調過程，餐點現點現做，還能免費加麵。…

位於首爾麻浦區的麵高無商是只供應沾麵的日式拉麵專門店。曾在東京麵屋武藏學習沾麵的老闆，以濃厚沾麵和將麵條與醬汁分開盛裝的方式經營。 點餐後餐點需要一段時間才會上桌，座位不多，採現場候位、不另設候位名單。醬汁鹹味偏重，沾取…

鹽製麵所位於弘大主要俱樂部巷弄，從上水站一號出口步行七分鐘可達，是以柚子鹽拉麵為主的拉麵專賣店。柚子香氣淡雅的清爽湯頭搭配細麵，並附上基本柚子醬油。 麵條與湯頭可多次無限續加。店內可加點炸雞塊，也會附上蔥泡菜。

拉麵半來是位於首爾上水站附近的日式拉麵專門店。店內供應豚骨、鹽味、醬油拉麵，以及沾麵和油蕎麥。沾麵以濃郁的沾汁搭配粗而有彈性的麵條。太晚前往時餐點經常售完，打烊時間也比其他店家早；廚房人力較少，入座後餐點會較晚送上。

這家拉麵店位於弘大遊樂場附近，販售辣味縫隙拉麵。湯頭的辣椒粉風味比一般拉麵湯頭更強烈，喝起來與本店相似，滋味清爽。 下午四點到五點是休息時間，店內設有無線結帳機。內用座位偏窄。

上水站附近有一家名為細目食堂的店，供應以牛肉為基底的辣味日式拉麵與牛肉下酒菜。這裡有類似辛拉麵般辛辣刺激的拉麵，也有帶甜味的烤肉拉麵，並同時提供牛肉水煮肉火鍋與生牛肉。麵條偏粗，吃完麵之後，會將另外附上的白飯與帶有火烤香…

素朴的故事是在合井與上水站一帶供應味噌拉麵與辣味噌拉麵的日式拉麵專門店。以牛骨為基底的濃厚湯頭加入豬頸肉叉燒與牛筋，味噌拉麵上還放有筍乾、整顆溏心蛋、羅勒與蔥花。辣味噌拉麵是將豬頸肉叉燒沾柚子醋醬搭配濃稠湯頭一起吃的組合…

後達次弘大店位於弘大鬧區之外的巷弄裡，販售日式拌麵與油拌麵。拌麵與辣味油拌麵中加了叉燒與大蔥，餐後還會送上柚子雪酪。冷烏龍麵也以新菜色推出，店內播放日本流行樂。油拌麵是以美乃滋為基底再添辣味的品項。

CU弘大想像店是位於弘大附近的拉麵專門便利商店。選好各種韓國袋裝拉麵後，用店內烹調器具現煮來吃。 店面二十四小時營業，內用座位有四個，其餘站著吃。專用容器須與拉麵分開購買。

首爾有一家拉麵店可卡拉麵，以擔擔麵為主，也供應醬油拉麵與豚骨拉麵。 圍兜需付費租借，店內放有調味粉。拉麵帶有麻辣燙風味。