金井のグルメ (695件)

釜山大学正門前にあるジングクミョンガは、テジクッパプとスンデジョンゴル、テッペサムギョプサルを出す店です。スンデジョンゴルにはご飯が基本で付き、テッペサムギョプサルにはネギが載って辛めに提供されます。現在は2階のみを営業…

釜山大学の近くでチキンと昼食セットを販売しているのが、チュンマンチキン・プサンデ店です。クバチキン類をはじめ、カンジャンティックとスノーウィングオニオンのハーフ＆ハーフを選べます。 昼食セットには目玉焼きとテンジャンチゲ…

釜山の西洞でカルグクス（手打ち麺）とコングクス、ビビムカルグクスを出すチュンハチュドンカルグクス本店です。煮干しで出汁をとり、麺は店内で打ち、冷コングクスは豆を直接すりつぶして作ります。 カルグクスはスープの味が深くてす…

釜山の長箭洞（チャンジョンドン）にある中華料理店で、ジャージャー麺とチャンポンを出します。チャンバンジャジャンは麺よりも具が多く、火の香りがして緑色の麺を使います。タンスユクも緑色の衣で揚げて出されます。食事代の負担は少…

釜山大学の近くでタコスとブリトーを出すメキシコ料理店です。タコスに入る肉は鶏・豚・牛・エビから選べ、エビのタコスにはエビフライが入ります。 タコスとチーズをのせた蒸しジャガイモが一緒に出るセットがあり、サルサソースも添え…

釜山のクソドンにあるマンナコムジャンオは、コムジャンオを焼いて提供する店です。味付けコムジャンオと塩焼きを食べ、最後にチャーハンで締めるスタイルが基本となります。 コムジャンオは二人でも小サイズを食べきれないほど、量が多…

釜山大学駅の前に、串とおでん鍋を出す韓国料理の居酒屋があります。串は塩辛くなく、味の濃すぎないタレで焼き上げられています。お好み焼きと日本酒もメニューに並んでいます。店内には猫がいて、静かで涼しいほうです。店主が一人で調…

釜山外国語大学の大学路にあるバーガーキングの店舗で、バーガーを売るファストフード店です。炭火チキンバーガーを注文でき、バーガーキングのアプリクーポンで割引を受けられます。最近建てられた店舗で、屋内の座席が広いため一人で食…

釜山でウサムギョプやチャドルバギなどの肉を出すクンソンコギチプです。ウサムギョプにはエリンギ・えのき・トッポッキ用の餅が一緒に付き、足りない分は自動でおかわりできます。 夕方には列を作って待つほど客が多く、タラ鍋もメニュ…

釜山でテジクッパとスンデクッパを提供するクッパ店、ヨンジン・テジクッパです。テジクッパは臭みがなく、濃いスープで出されます。 クッパには肉が多めに入っている特徴があります。スンデクッパのスンデは弾力のある食感をしています…

プサンデ・ラファクンブは、釜山のプサンデ周辺でマーラータン、マーラーシャングオ、クォバロウを提供する中国料理店です。具材を好みの組み合わせと量だけ自分で取り、マーラータンやマーラーシャングオを味わう方式になっています。 …

釜山で刺身の盛り合わせと水刺身を出すサムチョンポフェッチプです。刺身は注文を受けてから切り分けられ、メウンタン（魚の辛い鍋）とキムチが添えられます。サービスとしてカキが出て、おかずは適量で整えられています。家族での外食や…

釜山の金井区南山洞サンボドロにあるファンガチュオタンは、ドジョウをすりつぶして作ったチュオタンを出す韓国料理店です。スープは生臭さがなく淡白で濃厚であり、ドジョウを100パーセントすりつぶして入れる方式です。 店の入口に…

釜山で健康的な家庭料理の定食を出す飲食店です。メニューは一つだけで、日ごとに決まる家庭料理となっています。 おかずだけでもご飯を少なめに食べてしまうほど味付けが合っています。偏食が強いとメニュー選びが難しいです。

アーバンは、釜山のクソドンにある寝かせ刺身と熟成刺身の専門店です。ブリの時期には大きなブリを出し、前菜や汁物料理、さまざまなつまみが添えられます。 刺身以外にもつまみが多く、店主が客に細やかに対応します。寝かせ刺身は量が…

釜山大学の近くにあるトゥンチョン・シャブカルグクス釜山大学店は、シャブシャブとカルグクス（手打ち麺）を一緒に提供する店です。キノコ・野菜・肉を煮て食べた後、残ったスープにカルグクス（手打ち麺）を入れる方式です。サービスベ…

釜山のクソドン住宅街の路地にあるベトナム料理店、ハノイポポ・クソドン本店です。チャドルフォーやマーラーフォーをはじめ、パッタイやエビご飯を出しており、フォーには一般的なフォーより薄い麺を使います。 パクチーは頼めばたっぷ…

ヨンジョンブンシクは釜山の金井山東門へ上る道の入口で、トトリムクとパジョン、メルチククスを出す食堂です。トトリムクには辛いソースを添え、パジョンはガスレンジの火の上に載せて最後まで温かくサクサクした状態で食べます。金井山…

ハジョンアグチムは、釜山で生のアンコウを使ったアンコウの蒸し煮を出す店です。アンコウの蒸し煮には、豆もやしと下処理したワタリガニが添えられます。 アンコウは生のものを使い、パンチャンの種類も多くあります。料理の量は多めと…

モンベルシェルター・プサンデ店は、パンとコーヒーを一緒に売る製菓店で、釜山大学の近くにあります。パンやペイストリー、ベーカリーのメニューがおいしく、コーヒーの香りもよいという話が繰り返されています。 パンはテイクアウトし…

クン2013は、海鮮チヂミと緑豆のピンデトックを出すチヂミ専門店で、ヤンジョンからチャンジョンドンへ移転しました。海鮮チヂミにはエビとイカが多く入っており、チヂミはテイクアウト注文もできます。営業は午後5時から深夜0時ま…

トェジドゥレハプチャンは、釜山にある豚肉店です。生肉のサムギョプサル（豚バラ）を焼いて食べる店となっています。 チョングッチャンを混ぜたテンジャンチゲは、食事や酒のつまみとして一緒に供されます。カッキムチ、白菜牡蠣キムチ…

釜山の西洞で羊肉のバーベキューを提供する羊肉専門店です。オーストラリア産の生ラムを焼いて食べるほか、ラムチョップ焼きや薬材を入れた背骨のチョンゴルも出しています。 高齢の夫婦二人で切り盛りしており、事前に予約すれば料理が…

釜山の韓食店、ウレシクタンでは、豚クッパ、スンデクッパ、スユクペクパンを提供しています。スープは濃厚ですっきりしており、味が変わりません。 豚クッパを食べたいときに訪れる店で、スンデクッパも選べます。クッパらしいスープを…

釜山のクソ駅近くにある、クソサン・コムジャンオという飲食店です。コムジャンオと炒めご飯を一緒に提供しています。 ナムルのおかずが種類ごとにいくつも並び、コムジャンオをご飯と合わせて食べます。駐車は不便で、クソ駅の公営駐車…

マンギョンジョクパルは釜山で基本のチョクパルと冷菜チョクパル、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出す老舗の飲食店です。豚の臭みを抑えてチョクパル本来の味を生かし、焼酎を添えて楽しむ店です。1人前は店内飲食ではなくテ…

釜山大学前にあるムボンナチョンダク・釜山大学店は、揚げずに炭火で焼いたチキンを出す店です。辛いソースのチキンをご飯と混ぜて食べるスタイルです。 釜山大学店にはランチ特選があり、ホールも広く、店内は清潔です。辛さは調整して…

マダンセ・テジカルビ釜山大学店は、豚カルビとランチ限定メニューを出す韓国式の肉焼き店で、釜山大学の近くにあります。豚カルビを中心に食事メニューも一緒に売っており、カルビはカレー粉のソースにつけて食べる方式もあります。キッ…

プサン（釜山）のクソドンにあるトゥシル駅8番出口付近のスシカヨは、生のマグロと鍋を扱う日本料理店です。ランチの特選として寿司定食を出す店です。 店内のインテリアは清潔感があります。セットメニューは物足りないほうです。

釜山のナムサンドンにあるソンウォンチャプサルアグチムでは、アンコウの辛味蒸し、アンコウ鍋、フグスープを出しています。チャプサルアグチムは辛さを控えめに調整でき、蒸し料理と鍋料理に使う豆もやしも分けられています。 澄んだス…

ホンメサチョンヨリは釜山大学校北門一帯で、中国の現地料理に近い中国家庭料理を出す飲食店です。中国人が経営し、中国人の客が多い店で、ホンシャオガージ・ウィシャンガージ・マーボードーフなどのメニューを味わえます。 料理は量が…

釜山の金井文化会館と電鉄駅の近くで、ニョッキとパスタを出すイタリア料理店です。ボンゴレとシュリンプ・アーリオ・オーリオ、ステーキもメニューにあり、ニョッキはほろほろとした食感で出てきます。平日の昼には一組もいなかったのが…

ここ、済州島クソジョムは釜山で済州産の豚肉を炭火で焼いて出す店です。厚切りのサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースに、チーズ入りのハルラサンケランチム、コサリとメルジョクを添えて食べます。 午後7時の訪問が可能で、裏口の側…

釜山でチムジスクソン（浸漬熟成）の豚肉とサムギョプサルを炭火で焼いて出す焼肉店です。サンチュやおかずは無制限におかわりでき、テンジャンチゲも一緒に注文できます。 サンチュは状態がよく、肉の質と味も良好です。店内とトイレは…

ヒョウォンミョノクは、釜山大学前にある昔から続く食堂です。水冷麺、ビビン冷麺、ムルビビン冷麺を選べ、マンゲジャンとマンドゥスープもそろっています。 冷麺と王マンドゥを一緒に注文することも可能です。味付けは強すぎず、刺激の…

パルコ1023はパスタ・ピザ・ステーキを出すイタリア式レストランで、釜山のトゥシルセサク公園の眺めに面しています。落ち着いたイタリア式の食事を楽しめる店です。ステーキは訪問前に提供の可否を確認する必要があります。専門レス…

釜山にあるレストラン＆カフェのビチェ（旧クサン）は、トンカツとチムタクを出すブランチ食堂です。ライブカフェとして営業しており、ステージと専属バンドがあり、7080の音楽が流れます。家族での食事や少人数の集まりに対応できる…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と骨焼きを出すのが、ペグッ・カムジャタン＆ペグイです。一人前には骨が3本付いてきます。ヤンニョム骨焼きは刺激の強くないヤンニョムに柔らかな肉が付いて提供されます。量はかなりあり…

釜山大学前でサンドイッチとクッキーを販売するサブウェイ釜山大学店です。ステーキサンドイッチセットとチキンテリヤキを提供しており、パン・野菜・ソースを選ぶ方式になっています。約10年前に釜山大学前から消えた後、再び店を開き…

釜山大学前にあるどんぶり専門の店で、肉や魚を飯の上に載せて出すスタイルです。サケは柔らかく、マクチャン（牛の第四胃）のどんぶりはワサビと一緒に食べます。サケどんぶりとマクチャンのどんぶりは価格帯が高めです。店名はホンデゲ…

タクミは釜山で牛丼とチキンミックスを出す飲食店です。味が良く量が多いため、一杯で満腹になる店です。 注文はテーブルのQRコードで行い、会計は店主が直接対応します。水からは冷蔵庫のにおいがします。

釜山の金井区でアワビのトルソッパプやアワビ焼きといったアワビ料理を出す食堂です。アワビを中心にアワビビビンバやアワビチョンゴルも提供しています。海鮮と食材は新鮮で、料理とおかずは清潔に盛り付けられます。量は多めのほうです…

プサン（釜山）のプゴク洞にあるプサン大学の裏の松林に位置する、鴨焼きの専門店です。本格的な手作り鴨プルコギと山盛りのテジョリ（薄切り鴨）、漢方鴨ペクスクを提供し、コダリチムも扱っています。 鴨プルコギ一羽は3人前で、漢方…

釜山の韓国料理店、チムナラでは、海鮮蒸しとアンコウ蒸しを提供しています。生きた海鮮がたっぷり入った特大海鮮鍋と、手作りのおかずを出します。 辛さはやや辛めで、辛い料理が好きな人に合い、ジャガイモ麺を追加できます。小サイズ…

釜山でヨモギ汁を加えたミルミョンを出すミルミョン専門店です。水ミルミョンは雑味のない澄んだスープと弾力のある麺で提供され、味付けは濃くありません。営業時間は11時から16時までで、座席があり、裏道の脇に駐車できます。ミル…

釜山で熟成刺身とマグロを提供する飲食店、ノガです。刺身は細長く切って盛り付け、メウンタン（魚の辛い鍋）にはラーメンの麺を入れて食べます。 その日の天気や雰囲気に応じてメニューが変わり、料理は清潔かつ衛生的に盛り付けられま…

釜山で貝焼きと海鮮料理を出す食堂、ヘジョクです。ホタテとツブの盛り合わせと貝焼きが代表的なメニューで、海鮮を味わえます。 貝焼きは最もおいしい瞬間に食べる方法を教えてくれ、熱いので注意が必要です。量は少なめです。

釜山大学の近くでトンカツ定食を出すミガラクイルシクトンカスです。定食は複数のメニューが一膳で出て、トンカツの味が良いです。 店内はかなり広いほうです。サービスは良くありません。

ユクテジャン プサン外大店（ユクデジャン・プサンウェデジョム）は、釜山外国語大学の近くにある飲食店です。 濃厚で香ばしいユッケジャンと、辛い生のカルグクス（手打ち麺）には、ネギが多く入れられて提供されます。 ご飯一杯をユ…

釜山でクリームソース王トンカツ・辛い鉄板トンカツ・ロースカツを出すトンカツ専門店です。辛い鉄板トンカツは辛めの味で、焼きうどんもメニューにあります。 クリームソース王トンカツは柔らかなソースを添え、デリバリー注文でも利用…

チャンオナラは釜山の南山洞で淡水ウナギを焼いて出すウナギ料理の専門店です。ランチ特選では淡水ウナギとウナギスープを食べることができ、ウナギ定食もあります。週末は客が集中して料理の提供が遅くなりました。駐車スペースは狭いで…

コギランハンバンウルは、釜山大学前にある、サムギョプサル（豚バラ）をはじめとする肉を焼いて食べる韓国料理店です。肉の質がよく、サムギョプサルセットで注文できます。 2人で満腹になるほど肉を十分に食べた事例があります。価格…

釜山でサンファンボソッ（霊芝の一種）を使って麺を作るカルグクス（手打ち麺）の店で、カルグクスとスジェビ（すいとん）、キンパを売っています。サンファンボソッの麺は健康に良い味がし、そば麺とチョンビョンには故郷の味が生きてい…

釜山大学正門の路地にある韓国料理店、チャンインヘジャングクは、骨付き肉のヘジャングクを提供しています。看板メニューの骨付き肉ヘジャングクは、温かくさっぱりしたスープに肉がよく煮込まれて出てきます。 昼時は少し遅れるだけで…

温泉場駅近くのヒョンデポッサムは、クッパとポッサム定食、スユク、チョッパル、ワンスンデを出す飲食店です。クッパだけを注文しても、ポッサム定食と同じおかずがすべて出ます。 スープには基本の味付けがなく、塩・コショウ・エゴマ…

釜山大学前でナッコプセや炒め料理を提供するナッコプセ・コレソム・プサンデジョムです。定額制でトッピングを1～3種類選べ、ナッサムやタッコプセも注文できます。 辛さは調整でき、セルフバーにはサラダ、トンチミ、ライスが用意さ…

釜山の南山洞で水ミルミョンとビビムミルミョン、水ビビムを出す小さなミルミョン店です。濃い醤油ベースにダデギの香りが調和し、麺はほどよい弾力があります。 料理は早く出てきて、温かいユクスも一緒に味わえます。マンドゥも売って…

釜山で豚骨・醤油・カンタエラーメンを出すラーメン専門店がラメンクウです。豚骨ラーメンとカンタエラーメンを提供し、ニンニクと辛さを調整して注文できます。 豚骨スープは塩味が効いて深みがあり、カンタエラーメンはうま味が際立ち…

ヘリョンイフェドメジプは、釜山で刺身と刺身丼を扱う店として営業しています。刺身は量を多く盛り、味わいもよい料理です。 コノシロの刺身は2人で食べても残るほど量が多く、刺身丼はご飯より具材のほうが多くなっています。価格の負…

釜山大学の近くでポチャを出す肉料理の専門店です。ポチャとプルチョクを前足の半々で注文でき、2人で食べる量で出てきます。 出前より店内で食べたほうが味が良く、臭みのないポチャです。量はやや少なめです。